Kde je nejlepší místo pro výsadbu slunečnice?

Řekněte nám, jak pěstovat slunečnici? Strašně ráda jím večer u televize pražená slunečnicová semínka. Onehdy jsem zjistil, kolik balení ročně koupím, a rozhodl jsem se, že bude levnější zasadit. Navíc na konci pozemku je široký pruh – sázíme málo zeleniny, ale zahrada je velká. Před zimou to zaoráme a na jaře chci zkusit zasít slunečnici. Kdy ji můžete zasadit a jak se o ni starat?

Slunečnice na soukromých pozemcích vždy nenajdete, snad kromě dekorativních odrůd nebo několika klobouků, abyste získali chutná semena. Ve velkém měřítku se obvykle pěstuje pro průmyslové využití. Vysoká rostlina vyžaduje hodně prostoru, což je u malých dach problematické. Pokud však velikost vaší zahrady umožňuje více pruhů, vysaďte tam slunečnice. Tato nenáročná rostlina vám zajistí zásobu semínek a ušetří na jejich nákupu. Navíc ozdobí daču svými velkými klobouky ve tvaru slunce. Na pěstování slunečnice není nic zvlášť obtížného. Dejte mu slunné místo, zalévejte ho a krmte včas – to jsou možná všechna tajemství dobré sklizně.

Kam zasadit

Ne nadarmo se slunečnici říká „slunečnice“ – potřebuje hodně světla, aby vyrostla mohutná nadzemní část a velké klobouky. Místo výsadby by proto mělo být dobře osvětleno sluncem. Je vhodné, aby tam nefoukal vítr, který by mohl stonky polámat.

Slunečnice nejsou příliš vybíravé na půdu a dokážou přežít téměř kdekoli. Pokud není důležitá krása klobouků, ale jejich obsah, poskytněte rostlině výživnou půdu s neutrální nebo slabou kyselostí. V případě potřeby aplikujte při podzimním rytí fosforo-draselná hnojiva, pokud je půda chudá. Ale na pískovcích nebo v podmáčené kyselé půdě slunečnice nedají dobrou úrodu a mohou onemocnět.

Nejlepšími předchůdci slunečnice jsou kukuřice, brukvovité a obilné plodiny. Po řepě (cukru) nemůžete sázet rajčata a samotná slunečnice se může vrátit na stejnou plochu až po 7 letech. Z půdy si bere hodně živin, takže většina zahradních plodin po slunečnicích špatně roste. Zůstatek můžete doplnit tím, že tam příští rok vysadíte luštěniny.

Kdy a jak pěstovat?

Slunečnice miluje světlo, ale nebojí se ani zpětných mrazů. To však neznamená, že by se semínka měla házet do studené půdy. Počkejte, až se trochu ohřeje (do 8°C). S výsadbou můžete začít od konce dubna.

Je lepší vybrat největší semena a vybrat dutá. Chcete-li to provést, naplňte semena fyziologickým roztokem. Co plave, vyhoďte. Zbytek zasaďte do jamek a ponechte mezi nimi vzdálenost alespoň 50 cm. U vysokých odrůd potřebujete „osobní prostor“ do 1 m.

Aby škůdci nepožrali vonná semena, ošetřete je před výsadbou přípravkem Commander nebo Prestige.

Jak pěstovat slunečnici: vlastnosti péče o plodiny

V teplé půdě semena klíčí poměrně rychle a po 1,5 týdnech se objeví první výhonky. Nyní poskytněte slunečnici optimální podmínky, konkrétně:

1. Pravidelně odplevelujte, abyste zabránili přerůstání plevelem, který bude čerpat vlhkost.
2. Pravidelně zalévejte, zvláště když kvetou a začínají tuhnout klobouky. Slunečnice potřebují dostatek vody, aby vyživily své mohutné oddenky a stonky.
3. Výsadbu krmte alespoň třikrát. Mladé rostliny s párem pravých listů – superfosfát nebo azofosfát a močovina. Ve fázi vázání čepic a znovu, když dozrávají, použijte nálev divizny s přídavkem síranu draselného.

Když na konci léta spodní listy slunečnice zežloutnou a klobouky se prohnou vlastní vahou, začněte sklízet. Aby semena nevysypala, je lepší odříznout hlávky mírně nezralé. Za pár týdnů na suchém místě „dosáhnou“ a obsah lze vyloupat. Semena jsou vyvětrána a skladována v uzavřených nádobách.

Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.

Počet zobrazení tohoto článku: 46 899.

Slunečnice neboli slunečnice jsou robustní a snadno pěstovatelné letničky, které svými širokými, působivými květy a okvětními lístky rozzáří každou zahradu. Mohou růst kdekoli, v závislosti na odrůdě, dosahovat výšky 60 cm až 4,5 m a jejich semena lze sbírat a žvýkat podle libosti. Při správném pěstování, péči a sklizni slunečnice postupujte podle níže uvedených pokynů.

Připravte si zeleninovou zahrádku

• Mamutí slunečnice. Neříká se tak nadarmo – tento druh dorůstá téměř stejně vysoké jako jeho pravěký střapatý jmenovec: od 2,7 do 3,7 m.
• Podzimní krása. Květenství této odrůdy dosahuje v průměru 15 cm. Tento druh dostal své jméno kvůli charakteristické podzimní škále barev. Bronzové a hnědočervené okvětní lístky nejsou pro tyto rostliny se silnými stonky dosahujícími dvou metrů neobvyklé.
• Sluneční paprsek: Slunečnice jsou středně velké slunečnice, dosahují jeden a půl metru na výšku a mají květenství o průměru asi 12 cm. Mají dlouhé a asymetrické okvětní lístky a střed hlavy je často žlutý, díky čemuž je tento druh úžasným doplňkem každé kytice.
• Plyšové slunečnice: Tento miniaturní druh slunečnice dorůstá do výšky jednoho metru a je ideální do malé zeleninové zahrádky.

• Pokud je to možné, chraňte slunečnice před větrem. Semena zasaďte podél plotu, na stranu domu nebo za silné stromy. Nejlépe se hodí severní část zahrady. Vzrostlé slunečnice vám tak nebudou stínit ostatní rostliny.

• Vaše místní kontrolní středisko kvality by mělo mít k dispozici vzorky půdy. Po určitých úpravách kvality půdy znovu zkontrolujte hladinu pH.
• Pokud je hladina pH pod 6.0, přihnojte půdu kyselým kompostem nebo speciální směsí.
• Pokud je hladina vyšší než 7.5, přidejte granulovanou síru, abyste snížili hladinu kyselosti.

• Ujistěte se, že vaše oblast má dobré odvodnění nebo postavte jednoduchý květináč.
• V případě potřeby postavte zahradní truhlík z cedrových prken dlouhých asi 2,5 m. Cedr je velmi dobrá volba, protože při vystavení vodě nehnije. [1] X Zdroj informací

Půda se musí před výsadbou zahřát. Semena zasaďte na začátku léta poté, co se půda plně zahřeje. Země má obvykle čas se zahřát na konci května.

Zasadit slunečnicová semínka

• U velkých slunečnic rozmístěte semena asi 45 cm od sebe.
• U středně velkých slunečnic stačí vzdálenost 30 cm.

Do každé jamky vložte několik semen a zakryjte je zeminou. Semena můžete zasít během několika týdnů, abyste získali sklizeň v různých obdobích léta. Vzhledem k tomu, že slunečnice jsou letničky, což znamená, že rostou pouze jednou ročně, výsev semínek tímto způsobem vám umožní užívat si slunečnice delší dobu.

Po zasazení semínek přidejte lehkou vrstvu hnojiva. Pokud je to možné, zvolte organické hnojivo a rozprostřete jej po celé osázené ploše. Rostliny tak získají silnější stonky.

Po přidání hnojiva vše důkladně zalijte vodou. Ujistěte se, že půdu důkladně zaléváte, ale semena nepřelévejte. [2] X Zdroj informací

slunečnicová péče

Jednou nebo dvakrát týdně zalévejte slunečnice hluboko. Tyto rostliny mají dlouhé kořeny, takže vzácné, ale vydatné zalévání je lepší než časté a mělké zalévání. [3] X Informační zdroj Během zvláště horkých nebo zamračených týdnů změňte plán zavlažování: zalévejte častěji, nebo podle toho méně často. Vaše slunečnice by měly kvést v polovině léta, mezi druhým a třetím měsícem po výsadbě. [4] X Zdroj informací

• Pokud pěstujete slunečnici pro semena nebo pro zahradní výstavu, mulčujte rostliny, jakmile budou 50 cm vysoké, 4 cm vrstvou dobře prohnilého hnoje nebo kompostu.

V případě potřeby slunečnice podepřete. Pokud žijete ve větrné oblasti nebo stonky postrádají sílu, zvažte použití dřevěných nebo bambusových kůlů, které udrží váhu rostliny.

• Slunečnice mohou zplesnivět a náchylné k rezivění. Pokud k tomu dojde, postříkejte je antimykotikem.
• Jeleni a ptáci je mohou jíst. Natáhněte síť, aby vám nezpustošily zahradu.

Řezané květiny na kytice. Aby slunečnice ve váze dobře stály, nakrájejte je ráno před úplným otevřením a nakrájejte pod úhlem. Vodu měňte každý den, květiny pak vydrží déle čerstvé.