Autor: Igor https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=12 Editace: 18. listopadu 2022 První vydání: 18. listopadu 2021 Editor: Elena N. https://floristics.info/ cs/ ?option=com_contact&view=contact&id=19 5 minut 27887 krát 2 komentáře
Dobré odpoledne, milí čtenáři.
Pěstování broskví jsem už dávno vzdal, ale najednou, aniž bych to očekával, jsem se chytil do pasti. Nedávno jsem vám řekl, kde je lepší koupit sazenice, a požádal jsem vás, abyste se v komentářích podělili o informace o dobrých školkách. Jeden z předplatitelů mi dal odkaz na společnost Nikolai Manko’s Peach Garden a dnes jsem se stal šťastným majitelem sazenic broskví.
Problémy s broskvemi
Pěstování broskvoní jsem vzdal, protože jsou velmi bolestivou plodinou a musely by se pravidelně ošetřovat chemikáliemi a neustále postřikovat a všechny tyto obtíže mi do konceptu nenáročné zahrady nezapadají.
Na sousedově opuštěném pozemku však roste a plodí broskev, kterou už dlouho nikdo nestříhal ani nezpracovával. Roste jako keř, korunu má neuvěřitelně hustou, ale broskev na nic netrpí a její plody jsou poměrně velké. Nemám čas je zkoušet, protože kluci sbírají plody ještě zelené. Strom ale plodí každý rok. Je tedy rozdíl mezi broskví a broskví.
Moje sazenice
Sazenice byly velmi dobře zabalené a dopadly opravdu skvěle. Rozhodl jsem se pro tento nákup, protože broskve jsou naroubovány na hořké mandle, které se pěstují všude na Krymu, aby se zabránilo erozi půdy. To znamená, že tato kultura je velmi stabilní, roste sama o sobě, nevyžaduje zalévání, snáší silné mrazy a rychle vytváří silný kořenový systém. Proto broskev naroubovaná na hořké mandle okamžitě dává velký nárůst.
Odrůdy broskví jsem si vybral ze dvou důvodů. Za prvé, nemám rád letní odrůdy – jsou příliš šťavnaté a měkké. Preferuji pozdní odrůdy s hustou, křupavou dužninou, ve které se pecka snadno odděluje. Tyto plody se snadno přepravují a mohou být nějakou dobu skladovány. To je pro mě důležité: moje dcera žije ve věčně hladovém Kyjevě a já ji krmím.
Kromě toho se o odrůdách, které jsem vybral, tvrdí, že jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Samozřejmě nevěřím v existenci zcela odolných odrůd, ale přesto doufám, že moje broskve nebudou příliš nemocné.
Místo pro broskve
Místo, kde se broskve vysazují, by mělo být dobře osvětlené. Broskev nemůžete zasadit pod koruny jiných stromů nebo poblíž severní stěny budovy: ve stínu bude na broskvi málo plodů, kmen se natáhne vzhůru ke světlu a spodní pupeny odumřou. Díky tomu strom vyroste do výšky a bude pro vás obtížné jej zpracovat a sklidit. Optimální výška broskve je přibližně 2 m.
Našla jsem vhodné místo pro sazenice. Samozřejmě by bylo lepší je vysadit pod jižní stěnu, která by stromy chránila před větrem, ale tam už všechna místa zabírají jiné teplomilné rostliny. V mé oblasti přicházejí mrazy pozdě, takže broskvoně budou mít dostatek času na založení a přizpůsobení.
Výsadba broskev
Výsadbové jámy byly předem vykopané a naplněné směsí úrodné zeminy a kompostu, a přestože měsíc ještě neuplynul, půda po deštích a mrazech trochu sedla. Myslím, že srážky budou pokračovat, proto broskvoně zasadím tak, aby kořenový krček byl nad povrchem půdy.
Velikost mých jam je asi 60 cm v průměru a 60 cm do hloubky. Čím horší je půda na vašem místě, tím větší by měly být otvory. Broskvoním bude prvních pár let stačit úrodná půda, kterou jsem jámy naplnil, a pak porostou a zesílí.
Do usazené zeminy jsem udělal důlek, do něj spustil kořeny sazenice a narovnal je, aby se malé kořínky v žádném případě nezvedly, a nalil do důlku půl kbelíku vody. Poté jsem sazenici srovnal a zbývající prostor zasypal výživnou zeminou. Pokud jste nepřipravili dostatek úrodné půdy, lze horní část jamky vyplnit zeminou, kterou jste z jamky odstranili.
Po výsadbě je třeba pod sazenici nalít alespoň dvě kbelíky vody, aby z půdy vyšel všechen vzduch a pevně se přilepila ke kořenům. To je nezbytné, aby broskev rychle a dobře zakořenila. Po vsáknutí vody jsem kmeny stromů sazenic zamulčoval.
Prořezávání broskví
Je velmi důležité správně vytvořit korunu broskve. Tyto ovocné stromy se pěstují na nízkém kmeni, středový vodič je seříznut v požadované výšce a větve jsou formovány do tvaru misky, aby světlo a vzduch měly přístup do středu koruny. Pouze s touto formací se broskev dobře vyvine a přinese ovoce.
Kmen broskvoně může být od kořenového krčku vysoký od 20 do 60 cm. V severních oblastech se tyto stromy pěstují zcela bez kmene: pod sněhem základ kosterních větví a kořenový krček nevymrzají.
Nyní nebudu sazenice prořezávat: jsou již bez listů, takže se vlhkost odpařuje v minimálním množství. A na jaře nechám pár kosterních větví a zformuji je do misky. O vzniku a zpracování broskvoně si povíme podrobněji na jaře.
Péče o sazenice před zimou
Než přijde zima, musím udělat tři důležité operace: přidat mulč (plevel, trávu, vrcholky a další rostlinné zbytky) pod sazenice, aby kořeny v zimě nezmrzly; kmeny broskví oblepte páskou ze starého bílého (to je důležité!) agrovlákna na ochranu před omrzlinami a zajíci; zajistit sazenicím zálivku pro doplňování vody.
Stromy, keře a sazenice je potřeba nabít vláhou doslova před nástupem trvalých mrazů. Je možné, že chladné počasí může přijít náhle a pak se opozdíte se zavlažováním dobíjejícím vlhkost, proto sledujte předpověď počasí: jakmile meteorologové oznámí, že za týden přijdou mrazy, začněte zalévat.
No a teď se o broskvích dozvíte trochu víc. Všechno nejlepší a brzy na viděnou.
Bohužel ne vždy je možné koupit kvalitní a chutné ovoce v obchodech a dokonce ani na trhu. Tento problém je relevantní, a to i při nákupu broskví. Často se tak zákazníkům v nákupním košíku ocitnou zcela bez chuti, nedostatečně sladké a vodnaté exempláře. Abyste mohli jíst výjimečně kvalitní produkt, který splňuje všechny požadavky, musíte vědět, jak broskev správně zasadit a pěstovat. A v této situaci je důležité mít patřičné znalosti, abychom se vyvarovali nejčastějších chyb a zaručili do budoucna bohatou a kvalitní úrodu ovoce.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu?
Naprostá většina začátečníků, kteří se s procesem pěstování broskví sami setkávají poprvé, má logickou otázku, zda je lepší sázet na jaře nebo na podzim. Mnoho zkušených moderních farmářů trvá na tom, že jarní výsadba je nejlepší volbou. Jako pádné argumenty zde lze uvést vysokou míru přežití mladých stromů.
Odpůrci podzimní výsadby sazenic v otevřeném terénu odkazují především na vysoká rizika zamrznutí mladých porostů v zimě. To ale neznamená, že nikdo broskve na podzim nesází. Současně je důležité dodržovat všechna doporučení, jejichž seznam zahrnuje taková povinná agrotechnická opatření, jako je mulčování a uspořádání přístřešků.
Pokud mluvíme o jarní výsadbě, pak je lepší provést všechny potřebné operace na samém začátku jarního období. Hlavní věcí je dělat vše podle pravidel zemědělské techniky a včas, s ohledem na klimatické vlastnosti a povětrnostní podmínky konkrétního regionu. Je důležité zahájit činnosti poté, co půda trochu vyschne a vzduch se zahřeje na stabilních +5 stupňů. Ledviny by ale ještě neměly otékat.
Přibližné období pro výsadbu sazenic na jaře je od konce března do dubna.
Například v Bělorusku jsou sazenice dané plodiny nejčastěji přiděleny na trvalé místo v první polovině druhého jarního měsíce. V Ruské federaci se v závislosti na regionu lhůty liší takto:
střední pásmo (moskevská oblast) – ke konci dubna;
jižní Rusko – konec prvního jarního měsíce;
Sibiřské rozlohy, Ural a Leningradská oblast – začátek května.
V praxi se mnoho moderních zemědělců při určování optimální doby pro provádění určitých zemědělských činností řídí lunárním kalendářem. Jako příklad lze uvést, že v souladu s ní byly v běžném roce příznivé dny pro výsadbu mláďat dané plodiny:
od 4. do 6., 11., 12., 20. a od 26. do 28. března;
od 5. do 7. a od 19. do 24. dubna;
od 5. do 13. a od 17. do 23. května.
Měli byste se zdržet výsadby broskvoní:
od 1. do 3. a 16. a 30. března;
od 15. do 17., 29. a 30. dubna;
od 14. do 16. a od 28. do 30. května.
Pokud jste se přesto rozhodli zasadit stromy na podzim, musíte se nejprve zaměřit na údaje z teploměru. Optimální podmínky tedy nastanou, když se kolona během dne a noci nachází v oblasti +10 a +5 stupňů. Stejně důležité je, aby od výsadby do nástupu prvního mrazu zbývaly alespoň 3-4 týdny. To je nezbytné pro normální přežití sazenic.
Termíny podzimní výsadby broskvoňových sazenic:
střední pásmo – konec září a celá první polovina druhého podzimního měsíce;
jižní oblasti – během října;
Sibiř, Ural a Leningradská oblast – září.
Vyberte místo
K tomuto aspektu pěstování popsané ovocné plodiny je třeba přistupovat s maximální odpovědností. Není žádným tajemstvím, že objem a kvalita potenciální sklizně bude přímo záviset na tom, jak správně bylo místo určeno. A zde je důležité vzít v úvahu následující klíčové body.
Místo by mělo být co nejvíce otevřené a osvětlené.
Je třeba se postarat o ochranu před nárazy větru a nepřítomností průvanu.
Hloubka podzemní vody by měla být více než 3 metry od povrchu země.
Pokud je to možné, volte pro broskvoně vyšší nadmořské výšky.
Abychom to shrnuli, můžeme konstatovat, že optimální oblastí pro dotyčné stromy bude slunná, větrem chráněná oblast zahrady vedle plotu, která se nachází na jihu, západě nebo jihozápadě.
Dalším důležitým bodem jsou sousedé, což může být špatné nejen pro lidi, ale i pro rostliny. A broskev v tomto případě není výjimkou, na základě čehož je třeba při její výsadbě zohlednit doporučenou blízkost k ostatním stromům a keřům.
Je vysoce nežádoucí, aby se vedle broskve nacházely následující:
třešně a třešně;
Důležité je také věnovat pozornost půdě, na které budou broskvoně růst. Nejlepšími možnostmi v tomto případě by byly černozemní a hlinité půdy s nízkou kyselostí. Právě v takových podmínkách bude zaručena bohatá úroda vysoké kvality. Je vysoce nežádoucí volit pískovce a oblasti s jílovitou půdou.
V situacích, kdy není možné vysadit sazenice broskví na specifikovaných půdách, se doporučuje:
zajistit účinnou drenáž pomocí drceného kamene a/nebo drcených cihel;
přidejte čištěný říční písek do jílovité půdy;
přidat hlínu do pískovce.
Příprava výsadby jámy
Vzhledem k tomu, že výsadba na jaře je považována za nejlepší, doporučuje se uspořádat místo pro sazenice na podzim. Pokud je přesto volba provedena ve prospěch podzimní výsadby, musí být všechna opatření k přípravě jám provedena na jaře nebo v létě. Je důležité si uvědomit, že bez ohledu na sezónnost jsou otvory připraveny nejpozději měsíc před umístěním mladých zvířat do země. Při kopání díry by měla být horní vrstva půdy položena odděleně od dna.
Rozměry samotného otvoru jsou následující.
Průměr – cca 1 metr. Je důležité, aby byl dvakrát větší než kořenový systém stromu.
Hloubka – od 0,6 do 0,7 m. Stojí za zvážení, že tento parametr by měl být minimálně trojnásobkem délky kořenů.
A také měsíc před hlavní zemědělskou akcí musí být hnojiva umístěna do připravených výklenků. To umožní mladé rostlině rychleji se adaptovat, aniž by to ohrozilo zdraví a budoucí vývoj.
Postup při hnojení míst pro výsadbu sazenic broskvoní.
Vrstva organické hmoty se vytvoří umístěním humusu na dno.
Vylijte směs, která obsahuje kbelík ornice, stejně jako 100 g draselných a fosforečných hnojiv.
Posypte úrodnou půdou. To je nezbytné, aby kořenový systém sazenice neměl přímý kontakt s aplikovanými hnojivy, čímž se eliminuje riziko popálení.
Po všech výše uvedených manipulacích by měla být výsadbová jáma ze 2/3 plná. V době výsadby bude mít aplikovaná směs čas dobře se přirozeně usadit a nebudou zde žádné dutiny. Kromě všech výše uvedených skutečností je důležité vzít v úvahu hloubku podzemní vody ve fázi přípravy.
Pokud jsou umístěny vysoko, musí být vytvořena 10centimetrová drenáž pomocí rozbitých cihel, velkého drceného kamene nebo oblázků.
Výběr a příprava sazenic
V první řadě byste se při výběru měli zaměřit na odrůdu. A zde budou hrát klíčovou roli klimatické vlastnosti regionu. Pokud plánujete pěstovat ovocné stromy mimo jih, pak jednou z hlavních charakteristik by měla být zimní odolnost. A také pro severní oblasti by nejlepší možností byly odrůdy raného zrání. V takových situacích je při nákupu výsadbového materiálu užitečné objasnit dobu květu. Je důležité si uvědomit, že pozdní jarní mrazíky rané květy zaručeně zničí a počítat s úrodou bude zbytečné.
Pro výsadbu se důrazně doporučuje vybrat sazenice, které vypadají vhodně a plně splňují následující požadavky.
Plně vyvinutý kořenový systém s centrálním prvkem a dvěma nebo třemi silnými a zdravými postranními.
Stáří sazenic je do 2 let. Za ideální se považuje rok a půl.
Výška vzorků je do 1,5 m.
Absence jakéhokoli náznaku vad.
Elasticita a integrita kortexu.
Sazenice musí zůstat v klidu. To znamená absenci jakýchkoliv známek vegetace.
Přítomnost výrazného roubovacího bodu na kmeni, což je důkazem jeho stupně. Hlavní je, že popsané místo je zcela zahojené a má mírný ohyb.
Důležité je nejen správně vybrat, ale také připravit materiál. Jak ukazuje dlouhodobá praxe, nejlepší míru přežití vykazují jednoleté a dvouleté mladé stromy. Vzorek naroubovaný a zakoupený na důvěryhodném místě (školka nebo zahradní centrum) má zvýšenou odolnost vůči negativním vlivům prostředí.
Pokud jsou rostliny zakoupeny daleko od jejich budoucího bydliště, musí být kořenový systém zabalen do vlhkého hadříku a umístěn do sáčku nebo zabalen do filmu. Tím se zabrání vysychání kořenů. Současně by měla být zajištěna bezpečnost sazenic během přepravy. V takové situaci je důležité bezpečně upevnit kmeny a zabránit jim v pohybu během pohybu.
Poté, co jsou sazenice doručeny na místo určení, nejsou okamžitě odstraněny ze „skafandrů“. Důrazně se doporučuje nechat je v této transportní formě 2-3 dny kvůli aklimatizaci. Zároveň se odtrhávají větve a listy, které spotřebovávají vlhkost. Několik dní před výsadbou se sazenice vyjmou z pytlů nebo polyethylenu a jejich kořeny se zbaví navlhčeného textilního obalu. Poškozené kořenové špičky jsou oříznuty až na zdravou tkáň se zaměřením na řezy. Ten druhý musí být šťavnatý a lehký.
Pravidla přistání
V první řadě je důležité věnovat pozornost vzdálenosti mezi stromy. A zde hraje prim velikost spíše rozložitých korun broskvoní. Při výsadbě mladých stromů je třeba pamatovat na to, že mezi kmeny musí být alespoň 4 metry a vzdálenost mezi řádky musí být alespoň 5 m. Praxe ukázala, že použití takového schématu umožňuje pěstovat zdravé rostliny a získat dobré výnosy.
Proces výsadby broskvoňových sazenic je následující.
Kořeny sazenice jsou rovnoměrně rozmístěny na předem připraveném hliněném kuželu. Je důležité zajistit, aby na procesech nedocházelo k žádným uzlům nebo uzlům. Také je nutné umístit strom tak, aby bod roubování byl několik centimetrů nad okrajem země.
Naplňte díru živnou půdou vrstvu po vrstvě, sazenice pravidelně protřepávejte, abyste zabránili tvorbě dutin, zhutněte půdu.
Po naplnění 2/3 objemu nalijte do kbelíku s vodou.
Díru zcela vyplňte, zabráníte tak zapadnutí roubovacího bodu do půdy.
Kruh kmene stromu se zhutňuje počínaje jeho okraji a pohybuje se ve směru hodinových ručiček do středu.
Nalijte do několika kbelíků čisté, usazené vody, bez ohledu na vlhkost půdy.
Sazenici přivažte k podpěře pomocí široké stuhy nebo měkkého provázku.
Vytvořte mulčovací vrstvu na kruhu kmene stromu.
Je důležité si uvědomit, že místo roubování na sazenicích musí vždy směřovat na jih.
Bohužel začátečníci často i při dodržování doporučení zkušenějších kolegů zahradníků chybují. Jedním z nejčastějších je předčasná příprava výsadbových jam, to znamená jejich uspořádání bezprostředně před výsadbou broskvoňových sazenic do země. V takových případech je zaručeno, že se půda při sedání nadměrně zhutní, což samo o sobě způsobí prohloubení kořenového krčku mladého stromku. V takových podmínkách se vývoj sazenice zpomalí. A také, když jsou místa roubování ponořena do země, mnohonásobně se zvyšuje riziko ztráty klíčových odrůdových vlastností.
Neméně škodlivé může být i nadměrné množství hnojiva aplikovaného během výsadby. Je důležité si uvědomit, že krmení často vede k smrti bakterií prospěšných pro rostlinu v půdě.
Je třeba připomenout, že hlavní funkcí posledně jmenovaných je přeměna organické hmoty na sloučeniny, které jsou absorbovány sazenicemi, a také udržování dostatečně vysoké teploty půdy. Další častou chybou je přesazování stromů starších 2 let, kdy takové exempláře na nových místech špatně zakořeňují.
Vlastnosti péče
Po umístění do otevřeného terénu na novém místě se dá předpokládat, že sazenice potřebují náležitou péči. V situacích s podzimní výsadbou broskvoní je péče o sazenice následující.
Po výsadbě je nutné sazenice řádně seříznout. Od místa roubování změřte 35 cm k prvnímu vyvinutému postrannímu výhonku a nad větvemi seřízněte do prstence, ponechte 3-5 nejrozvinutějších, nasměrovaných různými směry. Všechny ostatní výhony se zkracují na 3 očka od báze. Samotná sazenice by nakonec neměla být vyšší než 0,8 m.
Pokud je oblast často napadána hlodavci, zajíci a jinými škůdci, pak se doporučuje postarat se o účinnou ochranu mláďat. Kruhy kmenů stromů je nutné mulčovat a jako doplňkové opatření se vyplatí zakrýt spodní část kmenů dostatečně odolným materiálem.
Mulčování je nutné i v oblastech, které nejsou vystaveny útokům hlodavců. Mulčování na podzim poskytne dodatečnou izolaci kruhu kmene stromu. K vytvoření této vrstvy můžete použít piliny, humus, rašelinu, seno a další materiály.
Po výsadbě broskvoní na podzim je nutné poskytnout mladým rostlinám úkryt na zimu. Jednou z oblíbených a účinných možností je obalování agrovláknem.
Při jarní výsadbě se doporučuje věnovat zvláštní pozornost následujícím důležitým bodům.
V prvních fázích je důležité zabránit vysychání půdy. V ideálním případě je nutné zalévat mladé rostliny každých 7 dní, přičemž na každou výsadbovou jednotku vynaložte alespoň 4 kbelíky vody. Destruktivní je také stagnace vlhkosti. Časem se interval mezi procedurami prodlužuje na 10-14 dní.
Pravidelně je nutné odstraňovat plevel a kypřít povrch půdy.
V rámci boje proti chorobám a škodlivému hmyzu je důležité své rostliny pravidelně kontrolovat. Pokud jsou zjištěny vhodné příznaky, stromy jsou okamžitě ošetřeny fungicidy a insekticidy.
Mulčování je nedílnou součástí péče.
Ořezávání se provádí podle schématu popsaného výše.
Někdy může být nutné přesadit broskvoně, aby se výsadba prořídila. Za optimální věk pro takovéto akce se považuje rozmezí 5-7 let. Starší exempláře znatelně hůře snášejí přemisťování a při změně místa mohou onemocnět, přestat plodit a velmi rychle uschnout. Pokud potřebujete znovu zasadit broskev, je lepší provádět všechny operace za zataženého dne. Strom se nejprve vykope v okruhu 1 m do hloubky 0,8 m.
Důrazně se doporučuje, aby během procesu těžby stromu, pokud je to možné, zachovali hliněnou kouli na kořenovém systému. Přirozeně je důležité pečovat o celistvost samotných kořenů. Mnoho zkušených zahradníků při přesazování chrání podzemní část rostlin obvazem z agrovlákna, pytloviny nebo plastové fólie.
Také byste měli broskev předem připravit nové místo. Za tímto účelem vykopejte výsadbovou jámu hlubokou 0,9 m a na její dno položte minerální hnojiva a organickou hmotu. Zbývá pouze osvobodit „migranta“ z obvazu, umístit ho do díry a vyplnit všechny dutiny zeminou vrstvu po vrstvě. Každá vrstva půdy je rozsypána a zhutněna. Po dokončení transplantace jsou spodní větve odstraněny.
