Oregano neboli oregano (origanum vulgare) je vytrvalá bylina s léčivými vlastnostmi. Vonné listy rostliny jsou široce používány ve středomořské kuchyni spolu s mátou, bazalkou a rozmarýnem. Rostlina je ceněna také pro vysoký obsah kyseliny askorbové, antioxidantů a silic. Tato kultura má také vysoké dekorativní vlastnosti. Pokud tedy zasadíte oregano na osobním pozemku, můžete mít nejen voňavé koření, ale také krásný kvetoucí keř.
Oregano je medonosná rostlina
Jak zasadit semena oregana na otevřeném poli
Běžným způsobem, jak zasadit oregano, je zasít semínka přímo do země. Ale aby vše dobře dopadlo, je potřeba dodržovat určitá pravidla.
Podmínky vysazování
Výsadba semen oregana v otevřeném terénu by měla být prováděna, když se země zahřeje do hloubky 15 cm na teplotu + 15–18 stupňů a pomine hrozba jarních mrazů. Proto se v jižních oblastech doporučuje zasít na začátku května a ve středních a severních oblastech – na konci tohoto měsíce nebo na začátku léta.
Důležité! Předčasná výsadba může způsobit podchlazení klíčků, což povede k jejich smrti.
Příprava osiva k setí
Před výsevem se doporučuje semena oregana namočit na jeden den do roztoku “Epin” nebo “Zircon”. To stimuluje růstové procesy a posiluje imunitu budoucích sazenic. Poté je třeba semena oregana mírně vysušit, dokud se neobjeví charakteristická tekutost. A pak přistát, protože už nejsou vhodné pro další skladování.
Vzhledem k tomu, že semena oregana jsou malá, zkušení zahradníci doporučují je před výsevem smíchat s pískem. To značně zjednoduší postup a přispěje k jejich rovnoměrnému rozložení na povrchu půdy.
Příprava půdy a výběr místa
Oregano patří mezi nenáročné plodiny. Rostlina miluje slunce a teplo, ale nereaguje dobře na stagnující vlhkost v půdě. Pro výsadbu oregana byste si proto měli vybrat otevřené, dobře vyhřívané místo s volnou půdou. V tomto případě by úroveň kyselosti půdy měla být nízká nebo neutrální.
Oregano může růst na chudých půdách, ale pak nebude schopno vybudovat svěží zelenou hmotu. Proto se doporučuje na podzim místo nejen vykopat, ale také přidat do půdy pro každý čtverec. m. 5 kg humusu, 40 g superfosfátu a 30 g sulfidu draselného.
Důležité! Při výsadbě oregana na stinných místech se jeho výhonky natahují, ztrácejí dekorativní účinek a listy nemají bohaté aroma.
Oregano dobře roste v hlinité a písčité půdě. Po předběžné přípravě je však přípustné jej zasadit do těžké jílovité půdy. K tomu je nutné přidat do půdy dvakrát tolik humusu a přidat 10 kg písku na metr čtvereční. m. A pokud je to nutné, pro snížení kyselosti, také na podzim, přidejte 200 g dolomitové mouky do stejné oblasti místa.
Bez oregana si nedáte pravý řecký salát a italskou pizzu.
Pravidla výsevu
S příchodem jara je třeba záhon určený pro oregano uvolnit, povrch na něm srovnat. Pokud jsou hrudky, měly by být rozbity. Všechny tyto přípravné práce pomohou zlepšit jednotnost sazenic.
Výsadba semen by měla být prováděna do rýh o hloubce 1-1,5 cm. Měly by být prováděny ve vzdálenosti 25 cm. Před výsevem oregana je třeba brázdy hojně zalévat a počkat, až se vlhkost úplně absorbuje. Pak byste měli zasadit semena smíchaná s pískem. Poté je posypte zeminou, mírně zhutněte, a navrch položte vrstvu rašeliny, která udrží vlhkost v půdě.
Semena oregana klíčí 10-14 dní po výsadbě na otevřeném prostranství
Pěstování oregana přes sazenice
Zkušení zahradníci praktikují pěstování oregana v sazenicích. To umožňuje získat do začátku sezóny dobře zesílené sazenice a urychlit sběr bylinek.
V tomto případě by mělo být pěstování oregana ze semen zpočátku prováděno doma. Optimální doba pro výsadbu sazenic je konec února nebo začátek března. K výsevu by měly být připraveny široké nádoby o výšce 10-12 cm. Musí být naplněny živnou půdou skládající se z drnu, humusu, rašeliny a písku v poměru 2: 1: 1: 1.
Půda před výsadbou by měla být vyrovnána a dobře navlhčena. Poté semena rovnoměrně zasejte a posypte je vrstvou zeminy o tloušťce 0,5–0,7 cm. Na konci výsadby musíte půdu navlhčit shora rozprašovací lahví, zakrýt nádobu sklem nebo fólií a poté dejte jej na tmavé místo s teplotou + 22-24 stupňů.
Po vzejití sazenic, ke kterému obvykle dochází doma po týdnu, musí být nádoba přemístěna na parapet a režim by měl být snížen na +20 stupňů. Zabráníte tak přerůstání nadzemní části a podpoříte vývoj kořenů.
Jakmile klíčky trochu zesílí, je třeba je přizpůsobit vnějším podmínkám a odstranit film. Další péče spočívá v pravidelném dávkovaném zalévání usazenou vodou. Jakmile mají sazenice čtyři pravé listy, měly by být sbírány do samostatných kelímků. A týden poté je nutné provést první vrchní oblékání. Pro ni musíte použít minerální hnojiva určená pro sazenice, které se prodávají ve specializovaném obchodě.
Vyrostlé sazenice je možné přesadit na trvalé místo do volné půdy v druhé polovině května, kdy se půda dostatečně prohřeje a pomine hrozba jarních mrazíků. Výsadba sazenic by měla být prováděna ve vzdálenosti 20 cm, aby se plně rozvinula a nekonkurovala o vlhkost a výživu.
Sazenice oregana v počáteční fázi vývoje rostou pomalu
Péče o oregano na otevřeném poli
K pěstování oregana v zemi ze semen nebo sazenic je nutné nejen správně zasadit, ale také zajistit další péči s ohledem na požadavky této trvalé kultury.
zalévání
Výsadba oregana by měla být zalévána pouze v nepřítomnosti sezónních dešťů. K tomu použijte usazenou vodu o teplotě + 20-22 stupňů. Zavlažování se provádí večer pomocí konve s rozprašovačem.
V období veder, aby rostliny netrpěly nedostatkem vláhy, se doporučuje položit mezi řádky 3 cm vrstvu mulče, k tomu lze použít humus nebo rašelinu.
Hnojivo
V prvním roce po výsadbě oregana není nutné rostliny přihnojovat, pokud byly všechny živiny přidány ve fázi přípravy stanoviště.
Horní obvaz by měl být aplikován od druhé sezóny. K tomu se na jaře na začátku vegetačního období doporučuje použít organickou hmotu nebo nitroammofosku. V létě lze oregano přihnojovat až po odkvětu, aby byla zachována mrazuvzdornost keřů. Během tohoto období je třeba použít superfosfát (40 g) a sulfid draselný (25 g) v kbelíku s vodou. Spotřeba je 1 litr živného roztoku na rostlinu.
Důležité! Nadměrné hnojení dusíkatými hnojivy na jaře vede ke ztrátě dekorativnosti keřů oregana.
Plení a kypření
Pro úspěšnou kultivaci oregana na zahradě po výsadbě na trvalém místě by mělo být pravidelné odstraňování plevele prováděno v rané fázi vývoje sazenic. V opačném případě se křehké klíčky oregana nebudou moci plně rozvinout kvůli plevelům.
Důležité je také včasné uvolnění půdy mezi řádky. Tím zabráníte stagnaci vlhkosti a udržíte přístup vzduchu ke kořenům.
Keře oregana plně kvetou ve druhém roce po výsadbě.
Zimní
Existuje asi 55 různých druhů oregana. Liší se nejen výškou keřů, barvou, ale také úrovní mrazuvzdornosti od -15 do -30 stupňů. Při výběru je proto třeba věnovat pozornost tomu a vzít v úvahu klimatické podmínky pěstitelského regionu.
Dospělé keře oregana nepotřebují speciální přípravu na zimování. V první sezóně po výsadbě musíte zakrýt pouze mladé sazenice. Chcete-li to provést, na základně keřů musíte položit mulčovací humus s vrstvou 5 cm, aby se zabránilo podchlazení kořene. S příchodem časného jara musí být izolace odstraněna, jinak mohou keře hnít.
Důležité! Oregano je blízký příbuzný majoránky, ale na rozdíl od posledně jmenované dobře zimuje v ruském klimatu.
Transplantace
Oregano patří do kategorie dlouhověkých rostlin. Na jednom místě může keř vyrůst až 15 let. Zkušení zahradníci však doporučují přesazovat rostlinu každých 5-7 let, protože čím starší je trvalka, tím méně užitečné součásti v jejích nadzemních částech.
Transplantaci na nové místo se doporučuje provést na začátku podzimu nebo na jaře. Postup se provádí podle standardního schématu. Při výsadbě se nedoporučuje prohlubovat kořenový krček trvalky, protože to negativně ovlivní vývoj keře. V budoucnu musíte zajistit, aby půda na základně trvalky nevyschla, což urychlí adaptaci rostliny na novém místě.
Řezání
V prvním roce po výsadbě oregana se doporučuje stříhat pouze jednotlivé květy, které se na rostlině tvoří. Tím přesměrujete síly trvalky na vývoj kořenů a výhonků. Měli byste také pravidelně čistit keře od zlomených a suchých větví. Tato kultura nepotřebuje tvarovací řez.
Metody reprodukce
Pro úspěšné pěstování oregana potřebujete znát nejen pravidla pro výsadbu a péči o oregano, ale také to, jak lze tuto rostlinu množit. V budoucnu totiž bude třeba trvalku pravidelně zmlazovat, aby měla zdravou kořeněnou zeleň vždy po ruce.
Rozdělení křoví
Nové sazenice oregana získáte dělením přerostlých keřů, které jsou minimálně 4 roky staré. Postup se doporučuje provádět na jaře na začátku vegetačního období. To umožní „delenki“ během sezóny zesílit a připravit se na nadcházející zimu.
Chcete-li to provést, musíte vykopat mateřskou rostlinu a opatrně ji rozdělit na několik částí pomocí nůžek nebo nože. Každý z nich by měl mít dobře vyvinuté výhonky a kořenové procesy. Ihned po rozdělení je nutné vysadit sazenice na trvalé místo a vydatně zalévat.
Před rozdělením keře musí být zahradní nářadí dezinfikováno
Vrstvy
Mladé keříčky oregana získáte i pomocí vrstvení. Chcete-li to provést, na konci května nebo na začátku léta vyberte dobře vyvinuté boční větve a ohněte je dolů, prohloubte se 5 cm do půdy a poté je upevněte sponkami. Na povrchu půdy by měl zůstat pouze vrchol výhonku.
Po celou sezónu je nutné udržovat půdu mírně vlhkou, což podporuje tvorbu kořenů.
Za rok je možné oddělit zpevněné vrstvy od mateřského keře
Důležité! Vegetativní způsoby rozmnožování oregana umožňují získat sazenice, které plně zachovávají odrůdové vlastnosti mateřské rostliny.
Závěr
Vědět, jak správně zasadit oregano se semeny v otevřeném terénu a sazenice, může každý zahradník pěstovat tuto kořeněnou bylinu. Aby však mladé sazenice zesílily a rostly, je třeba jim v počáteční fázi vývoje poskytnout plnou péči. V budoucnu, až keře oregana zesílí, už nezpůsobují velké potíže.
Oregano (oregano) je druh vytrvalé bylinné rostliny, která má řadu prospěšných vlastností a je široce používána ve vaření a medicíně.
Vzhledem k tomu je oregano považováno za jedno z nejoblíbenějších koření na světě. Nebylo by na škodu začít jeden na svém vlastním pozemku.
V tomto článku se pokusíme hovořit co nejpodrobněji o této trávě a také o tom, jak ji zasadit a pečovat o ni na otevřeném prostranství. Dozvíte se o chorobách a škůdcích, kteří mohou oreganu při pěstování škodit.
Výběr doby výsadby na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti, na Uralu a na Sibiři
Doba pro výsadbu oregana závisí na ukazatelích, jako je teplota, počasí a klimatické vlastnosti regionu.
Rostlinu je nutné zasadit do otevřeného terénu pouze tehdy, když hrozba zpětných mrazů úplně pomine, půda se dostatečně zahřeje a průměrné teploty by neměly klesnout pod +15C – +17C. Přirozeně, čím severněji je region, tím později takové povětrnostní podmínky nastanou.
- Moskevská oblast. Výsev semen pro sazenice se provádí v prvních deseti dnech března, výsadba sazenic do země – v květnu.
- Ural. Druhá polovina března je optimální doba pro výsev sazenic oregana. Výsadba na otevřeném prostranství – květen: v této době zcela pomine hrozba zpětných mrazů.
- Sibiř. Konec března – začátek dubna je období, kdy je vhodné zasít semena pro sazenice, mladé sazenice se vysazují na otevřeném terénu koncem května – začátkem dubna.
Kde koření pěstovat a kam ho nejlépe umístit?
Oregano lze vysadit po bramborách, mrkvi, fazolích a hrášku. Nemělo by se však používat po jiných bylinkách, protože je vysoká pravděpodobnost, že oregano bude náchylné ke stejným chorobám jako jeho předchůdci.
Jak vybrat pozemek v zahradě nebo venkovském domě a připravit pozemek?
Zvažme, kde je lepší zasadit oregano na zahradě nebo zahradě, jak vybrat správné místo a půdu pro pěstování. Pro oregano je vhodný slunný pozemek, chráněný před průvanem a podzemní voda se nepřibližuje k povrchu, protože rostlina netoleruje stojatou vodu.
Ideální by pro něj byla písčitá půda s neutrální kyselostí (20 % rašelina, 75 % rašelina, 5 % písek). Obvykle zkušení zahradníci začnou na podzim připravovat záhon pro výsadbu oregana. Půda se vyryje lopatou a přidá se 1/3 kbelíku (nebo 6–7 kg) organické hmoty (hnůj, kompost, humus) a 2 polévkové lžíce minerálních hnojiv (draselná sůl, superfosfát) na metr čtvereční.
Pokud je pH podprůměrné, pak se půda vápne přidáním dolomitové mouky, chmýřího vápna nebo dřevěného popela (250 – 300 g na metr čtvereční). Co se týče výsevu semínek do nádoby, jako substrát můžete použít jakoukoli výživnou směs zeminy z obchodu, do které je přidáno malé množství běžného písku.
Ke kterým rostlinám lze umístit a ke kterým ne?
Oregano se dobře snáší s květinami a keři: denivky, echinacea, heřmánek, jahody, hrozny, rakytník. Nepokládejte okurky a cukety vedle sebe.
Metody množení oregana v otevřeném terénu a fotografie pro ně
Podívejme se, jaké metody existují pro rozmnožování bylin v otevřeném terénu, a poskytněte jejich fotografie.
Dělením
- Keř starý 3–5 let se musí brzy na jaře opatrně vykopat lopatou.
- Kořen rostliny by měl být rozdělen na více částí tak, aby na každé z nich zůstaly alespoň 2 až 4 zdravé pupeny.
- Odříznutá místa na kořenech je nutné posypat dřevěným popelem nebo drceným aktivním uhlím.
- Připravte výsadbové jamky, jejichž hloubka se rovná objemu kořenového systému částí (přibližně 30 x 50 cm).
- Otvory je potřeba řádně odvodnit.
- Umístěte do nich nové rostliny a zakryjte je zeminou.
- Povrch půdy musí být zhutněn.
Vrstvy
- Na jaře musí být nejzdravější a nejrovnější výhonek mateřské rostliny spuštěn do zahradního záhonu.
- Pin se železnou nebo plastovou konzolou (můžete použít vlásenku).
- Místo, kde se vrstva dostává do kontaktu se zemí, by mělo být pokryto zeminou a nad povrchem ponechat pouze vršek.
- Po zakořenění by měla být mladá rostlina oddělena od mateřské rostliny a zasazena na připravené místo.
- Začátkem července by měl být z vrcholové části mateřské rostliny vyříznut řízek dlouhý 12–15 cm.
- Před výsadbou může být ošetřena stimulátorem tvorby kořenů, například Epin nebo Kornevin.
- Na dno připravené nádoby je nutné položit vrstvu keramzitu a výživný a sypký substrát. Prstem udělejte prohlubeň, do které řízek zabořte zhruba do poloviny.
- Horní část nádoby musí být pokryta plastovým obalem nebo přikryta sklem.
- Navlhčete rozprašovačem 4–5krát denně.
Semena
Jak správně vypěstovat rostlinu ze semínek? Semena oregana lze vysévat přímo do otevřené půdy, ale tato metoda není tak populární jako množení oregana sazenicemi, protože je vhodná pouze pro jižní oblasti.
- Pro záhon je nutné připravit půdu, jak je uvedeno výše.
- V prokypřené a navlhčené půdě by měly být vytvořeny brázdy s hloubkou ne větší než 1 cm a roztečí řádků 25–45 cm (v závislosti na odrůdě).
- Je třeba do nich zasít semena, která lze předem smíchat s pískem (1:1), aby byly lépe vidět.
- Vrch posypte vrstvou volné půdy (ne více než 0,5 – 1 cm).
- Půda by měla být zhutněna a navlhčena rozprašovací lahví. Oblast můžete mulčovat senem.
Sazenice
Množení oregana sazenicemi je považováno za nejoblíbenější. Výsev semen pro sazenice lze provádět v široké a mělké nádobě, rašelinových kazetách nebo jiné vhodné nádobě.
- Dno nádoby by mělo být pokryto drenáží, poté živnou půdou.
- Musí být navlhčen a předem namočená semena oregana rozprostřena po povrchu (2 dny ve vodě +35C). Nahoře je rašelina, ale ne více než půl centimetru.
- Vše by mělo být navlhčeno rozprašovací lahví a pokryto fólií (plastový sáček) nebo sklem, které lze odstranit s výskytem prvních výhonků (po 1,5 – 2 týdnech).
- Dále, s výskytem 2 – 3 pravých listů (5 – 7 cm), se sazenice vysazují do samostatných nádob.
- Péče o budoucí rostliny zahrnuje pravidelné větrání plodin (mírné otevření filmu, setřesení kondenzátu z něj).
- Když jsou mladé rostliny staré 45–60 dní, mohou být přesazeny do otevřené půdy.
- Záhon pro oregano by měl být ještě připraven na podzim. Na jaře bývá jen mírně uvolněná.
- Pro výsadbu sazenic oregana připravte výsadbové jamky ve vzdálenosti 15–20 cm od sebe. Sazenice vytěžené hroudou zeminy se umístí do jamky, posypané zeminou, která se lehce přitlačí kolem kmene.
Jak se starat?
- teplota. Optimální teplotní režim pro oregano je +18C – +20C, rostlina však snese výkyvy +12C – + 35C. Teplotní změny o 5 – 8 stupňů však oregano špatně snáší.
- zalévání. Oregano vyžaduje mírnou zálivku: v žádném případě nesmí být půda přemokřená, ale ani přesušená. Frekvence zálivky je podle vysychání vrchní vrstvy půdy, přibližně jednou za 3 až 4 dny.
- Světlo. Oregano miluje hodně světla, ale přímému slunečnímu záření přímo na jemné listy se vyhněte. V obzvláště horkých letních dnech bude rostlina vyžadovat přistínění. Pokud je počasí zataženo, pak sazenice oregana potřebují další osvětlení pomocí fytolampy.
- Další hnojení. Pokud se oregano nepěstuje jako okrasná rostlina, potřebuje systematické krmení. Po každém řezání stonků je nutné pod keř přidat výluh z kuřecího hnoje (1 díl hnoje: 15 dílů vody) nebo divizna (1:10). Můžete také přihnojit minerálními hnojivy (15 – 20 gramů nitroammofosky na metr čtvereční v rozpuštěné formě).
- Připípání. Jak keř roste, měly by být vrcholy výhonků zaštípnuty (odlomeny rukama), aby se vytvořila jeho koruna a stimulovalo větvení.
- Uvolnění. Rostlina potřebuje systematické uvolňování do hloubky 1,5 cm po každém zalévání, zejména v prvních dvou letech života: nemělo by být povoleno vytváření suché půdní kůry.
- Weeding. Oblast s oreganem by se neměla zanášet plevelem, zejména v prvních letech života. Ale po třech sezónách lze zaplevelení eliminovat.
Jak množit a pečovat o oregano doma – vlastnosti
Rostlina bude potřebovat 2-3 litrové květináče s dobrou drenáží a drenážními otvory. Jako substrát je vhodná jakákoliv výživná zemina zakoupená ve specializované prodejně, případně písčito-hlinitá kyprá zemina s pH 6,0 – 6,5.
Oregano lze množit dělením keře nebo sazenic.. Systém péče je stejný jako u oregana ve volné půdě. Dodatečná opatření – v teplé sezóně může být rostlina vystavena na čerstvém vzduchu, ale s nástupem prvního chladného počasí by měla být umístěna zpět na teplé a slunné místo.
Nemoci a škůdci
Oregano je napadáno mšicemi a poškozováno Alternaria (černá hniloba). Nemoc je vyvolána nadměrným zavlažováním, takže se ho můžete zbavit úpravou schématu zavlažování. Pokud jsou kořeny příliš shnilé, pak by bylo vhodné rostlinu znovu zasadit.
A abyste se zbavili mšic, můžete použít lidovou metodu: 100 gramů suchého pelyňku vyluhujte ve 400 ml převařené vody, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 5 minut. Škůdce se můžete pokusit zbavit postřikem česnekovým nebo cibulovým nálevem, poprášením popelem a tabákovým prachem (1:1).
Kdy a jak sklízet?
V prvním roce života oregano nekvete a roste pomalu, a ve druhém a dalších letech začíná vyhazovat pupeny a rychle růst. Výhonky se řežou v období květu rostliny (červenec – srpen), která již dosáhla výšky 15 – 20 cm. Stonky jsou seříznuty na 1/3 jejich výšky, což podporuje další intenzivní růst. Poté se suší při +35C na stinném suchém místě.
Oregano je nenáročná rostlina. Splněním řady jednoduchých požadavků na jeho údržbu a reprodukci si můžete pořídit skutečnou domácí zelenou lékárnu do vlastního dvora či bytu.
