Divoké druhy kaliny, rozšířené po celém světě na severní polokouli, nejsou v našich lesích neobvyklé. Proč pěstovat takovou „obyčejnou“ rostlinu na vlastním pozemku, ptáte se. Za prvé, je to opravdu krásné. A jsou „druhý“, „třetí“ a tak dále…
Pojďme si dnes povědět o pěstování této nenáročné listnaté trvalky a o výhodách, které do domácnosti mohou přinést květy, listy a bobule kaliny.
Jaká kalina pěstovat v zemi
Samozřejmě, v první řadě si zahradníci v odpovědi na tuto otázku vzpomenou na dekorativní typy této kultury. A to jsou různé odrůdy červené kaliny a kaliny pýchy a skládané a burjatské a třílaločné a bobkový list .
I obyčejná kalina je na zahradě velmi účinná, zejména na jaře díky sněhově bílým květenstvím, stejně jako na podzim a v zimě díky zářivým listům a plodům. A dekorativní formy tohoto stromu se vyznačují obzvláště krásným olistěním (existují dokonce i pestré druhy), velkými četnými květy a neobvyklými plody různých barev (ano, bobule kaliny jsou nejen červené, ale také růžové, oranžové, černé, namodralé- modrý).
Naši zahradníci milují především dekorativní odrůdu kalina obecná (alias červená) s romantickým názvem Sněhová planeta (Buldenezh, Roseum). Kvete asi měsíc na začátku léta – sněhově bílé sterilní květy se sbírají ve velkých kulovitých květenstvích.
Z dalších dekorativních druhů a odrůd kalina pro zdobení příměstské oblasti můžeme poradit:
- Compactum – odrůda kaliny obecné s vonnými bílo-růžovými květy a jasně červenými plody.
- Christy D. – odrůda kalina obyčejná s panašovanými listy.
- Xanthocarp (Xanthocarpum) – odrůda kalina obyčejná se žlutými plody.
- Kalina složená (japonsky) – druh s pyramidálním tvarem keře a bohatými květenstvími bílé nebo světle růžové barvy. Populární odrůdy – Růžová kráska, Kilimandžáro, Kaskáda, Watanabe, Mariesii.
Kalina se obvykle vysazuje na stanoviště buď jako tasemnice, nebo ve skupinách s jinými kvetoucími a dekorativními opadavými keři. Je také dobrý pro vytváření živých plotů.
A nejen kalina se vyznačuje svou krásou, ale také svými velkými výhodami (mimochodem jeden z jejích druhů se tak nazývá – užitečná kalina).
Bobule této rostliny mají tedy jedinečné složení vitamínů a minerálů – pouze vitamínu C v kalině je dvakrát tolik než v citronu! Bobule navíc obsahují značné množství vitamínů skupiny B.3, A, K, B9 a E; molybden, hořčík, mangan, selen, měď, železo, sacharidy, organické kyseliny, glykosidy, třísloviny…
Díky tak bohatému obsahu užitečných látek se plody (bobule) kalina již dlouho používají v lidovém léčitelství. Takže ve formě sbírky se používají jako vitamínový lék, stejně jako zvyšující kontrakci srdečního svalu, diuretikum, diaforetikum, dezinfekční prostředek na respirační infekce, uklidňující při nespavosti a neuróze.
V lidové a vědecké medicíně různých zemí se mimochodem používají nejen plody kalina, ale také jeho kůra, semena, listy, mladé větvičky. Kromě toho se použití různých odvarů, nálevů, extraktů z tohoto rostlinného materiálu používá při široké škále onemocnění – od bolesti hlavy nebo zubů a průjmu až po epilepsii a aterosklerózu. Samozřejmě, v případě závažných onemocnění, před samoléčbou lidovými léky z kalina, je nutná povinná konzultace s lékařem.
A plody kalina se aktivně používají při vaření. Chutné a zdravé jasně červené bobule této rostliny dozrávají v srpnu až září, ale sklízí se až po prvním mrazu, pak je jejich chuť méně kyselá a není tak hořká.
Z kaliny se připravuje domácí víno, kompoty, zavařeniny a džemy, likéry, tinktury, kissely, marmelády, náplně do koláčů, koření do masitých pokrmů. Kromě toho se bobule používají jak čerstvé, tak suché nebo zmrazené. Navíc i ocet se vyrábí ze šťávy z kaliny a jeho semena, která mají tonizující účinek, se někdy používají jako náhražka kávy.
Existují speciální ovocné odrůdy kalina domácího výběru, které se dobře osvědčily ve středním pruhu a vyznačují se příjemnou vůní a sladkokyselou chutí s mírnou hořkostí: Červená parta, Vigorovskaya, Červený korál, Maria, Granátový náramek, Ulgen, Tajga rubín, Zholobovskaya.
Co dalšího je užitečné kalina v zemi? Skutečnost, že je to dobrá medonosná rostlina. Měsíc a půl (od června) poskytuje rostlina včelám nektar a pyl.
Kalina je také ceněna na rekultivačních plantážích jako spolehlivá půda chránící plodina.
Z plodů kaliny se vyrábí také inkoust, z kůry a listů se vyrábí podomácku vyrobené barvivo na látky a z jejích pružných kmenů se vyrábí dýmky.
Jak pěstovat kalinu v zemi
Pěstovat kalinu na vaší zahradě není vůbec složité.
Rostlina bude preferovat polostinné místo s volnou a výživnou půdou neutrální nebo mírně kyselé reakce.
Kalina se vysazuje na jaře a na podzim. Vzhledem k tomu, že keř má poměrně objemný kořenový systém, měla by být výsadbová jáma alespoň 50 cm hluboká a asi 60 cm v průměru, je naplněna drenáží a poté směsí 3-4 kbelíků kompostu, 2 šálků popela , 1 šálek nitrofosky. Můžete také přidat trochu rašeliny a písku.
Po výsadbě je keř hojně zaléván a mulčován humusem nebo rašelinou. Kalina miluje hojnou zálivku (zejména v horkých létech), a aby na jaře a v létě kvetla co nejbujněji, krmí ji dřevěným popelem nebo komplexním hnojivem pro okrasné rostliny.
Také kalinu lze množit řízkováním a vrstvením a plodné odrůdy lze množit i semeny (před výsadbou potřebují dvoustupňovou stratifikaci).
Kalina se téměř nebojí průmyslových plynů a netrpí kouřem, ale je docela zranitelná vůči zahradním škůdcům. Jeho hlavními nepřáteli jsou kalina listová, molice kloboučková, šupináč ve tvaru čárky a mšice. Proto nezapomeňte na preventivní ošetření keřů před škůdci.
Pokud pěstujete dekorativní druhy kaliny, nepoškodí ji pravidelný formativní řez (strom se snadno tvoří), zbytek druhů – jarní sanitární a v případě potřeby omlazující.
Rostlina je extrémně mrazuvzdorná, takže se obejde bez zimního úkrytu.
Přesvědčili jsme vás, že kalina je nejen krásná, ale také velmi užitečná a také nenáročná rostlina. Pěstujete tento keř ve svém okolí nebo je vám místo pro tak „známou“ kulturu pro naše zeměpisné šířky líto?
Kalina je plodonosný keř, který se na Rusi dlouho pěstoval. Rostlina byla považována za symbol mládí a krásy, byly o ní složeny legendy, básně a písně. Ale v poslední době byla tato užitečná kultura nezaslouženě zapomenuta, takže její distribuční oblast se výrazně zmenšila. Ale nyní rostlina postupně získává na popularitě a mnoho zahradníků ji raději pěstuje na svých stránkách. Výsadba a péče o kalinu je snadná, pokud znáte základní požadavky této kultury. Proto byste si měli prostudovat pravidla pro výsadbu, umístění tohoto keře na místo a další péči.
Výsadbu je nutné provést před začátkem vegetace keře nebo na jejím konci.
Kdy je nejlepší vysadit kalinu
Kalinu můžete vysadit na jaře a na podzim. Druhá možnost je však vhodnější, protože vám umožňuje získat dobře zakořeněnou sazenici pro novou sezónu. Výsadba na jaře by měla být provedena před začátkem vegetačního období, kdy půda rozmrzne do hloubky 25 cm a teplota vzduchu se s jistotou udrží na +10 stupňů.
Během tohoto období není možné odložit načasování, jinak se rostlina přizpůsobí po dlouhou dobu. Během jarní výsadby začíná sazenicím kaliny růst zelená hmota na úkor vývoje kořenů. Zákrok je proto nutné v tomto období roku provádět až v krajním případě.
Kdy zasadit kalinu na podzim
Optimální doba pro výsadbu kalina na podzim je považována za konec září – začátek října, ale je nutné se navíc zaměřit na klimatické podmínky každého regionu. Sadbu je nutné vysadit alespoň tři týdny před nástupem stabilních mrazů. Kalina se tak plně přizpůsobí a připraví na zimu.
Důležité! Při podzimní výsadbě keř nasměruje všechny své síly na zakořenění, neplýtvá jimi na vývoj výhonků a listů.
Pravidla výsadby a podmínky pěstování pro kalinu
Tato kultura patří do kategorie nenáročných. Výsadba a péče o kalinu na otevřeném poli proto nezpůsobí potíže ani začínajícímu zahradníkovi. Pro plný vývoj a plodnost tohoto keře stačí vybrat správné místo s ohledem na požadavky kultury.
Některé odrůdy lze množit pomocí semen a řízků.
Kde je lepší zasadit kalinu na místě
Pro keře byste si měli vybrat dobře osvětlené oblasti, chráněné před studenými poryvy větru. Je však také přípustné pěstovat červenou kalinu na mírně zastíněných místech v zahradě, avšak kvetení a plodnost v tomto případě nastane o 10 dní později.
Důležité! Většina odrůd plodin je samoneplodná, takže pro získání stabilní úrody musíte na stanoviště zasadit alespoň dvě sazenice.
Je možné vysadit kalinu na dvoře, v blízkosti domu
Již dlouho bylo zvykem zasadit červenou kalinu v blízkosti domu, protože tento keř byl považován za přírodní amulet, který mohl chránit své obyvatele před nepřízní osudu. Této rostlině byla také připisována schopnost obdarovat člověka vitalitou, přinášet štěstí a prosperitu.
Současné pověry, že by se kalina neměla vysazovat v blízkosti domu, nejsou podepřeny žádnými přesvědčeními a spolehlivými fakty. Proto jsou zcela nepodložené. Jedinou nevýhodou této výsadby může být, že tato plodina potřebuje dobré zalévání, což může poškodit základ domu. Proto je nejlepší vysadit kalinu na dvůr nebo na zahradu.
Kalina červená – dřevina zahradní rostlina z čeledi Adox
Půdní požadavky
Tento keř dobře roste v písčité a hlinité půdě s neutrální úrovní kyselosti. Je třeba mít na paměti, že i přes vlhkomilnou kalinu by hladina spodní vody měla být alespoň 1 m. V opačném případě může keř po několika letech úspěšného růstu zemřít. K tomu dojde v důsledku eroze půdy v blízkosti kořenů.
Půda v oblasti určené pro tuto plodinu by měla mít dobrou vlhkost a prodyšnost.
Jak zasadit keř kalina na podzim, na jaře
Při správné výsadbě a péči bude červená kalina schopna pravidelně produkovat plodiny. Proto je nutné zasadit sazenici s ohledem na základní požadavky kultury.
Místo pro to musí být připraveno nejméně dva týdny před zákrokem. Musí se vykopat do hloubky lopaty a opatrně odstranit vytrvalé plevele. Předem by měl být také připraven přistávací otvor pro kalinu. Měla by mít rozměry 50 x 50 cm, na její dno položte drenážní vrstvu a zbytek prostoru vyplňte živnou směsí drnu, humusu, rašeliny a písku v poměru 2:1:1:1 . Do výsadbové jámy navíc přidejte 40 g superfosfátu a 25 g sirníku draselného a hnojivo důkladně promíchejte se zemí, abyste zabránili popálení kořenů. Pro výsadbu je lepší zvolit tříleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem.
- Uprostřed jamky udělejte malou výšku půdy.
- Na to položte kalinu, narovnejte kořeny.
- Posypte je zeminou a sazenice pravidelně protřepávejte, abyste zaplnili všechny dutiny.
- Zhutněte povrch půdy.
- Sazenici důkladně zalijte.
Důležité! Při výsadbě by měl být kořenový krk sazenice pohřben 0,5 cm do půdy, což stimuluje aktivní růst bočních výhonků na jaře.
Jak zasadit a pěstovat kalinu ze semen
Na přání lze kalinu pěstovat i z kamene. K tomu je však nutné nejprve stratifikovat výsadbový materiál.
V tomto případě musí být semena ihned po sklizni na podzim umístěna do nylonové punčochy a umístěna do mokrých pilin nebo mechu. Je třeba je uchovávat při teplotě + 18-23 stupňů po dobu dvou měsíců. V budoucnu přeneste semena kalina na chladné místo s teplotou +4 stupňů, takže lednička nebo sklep může být nejlepší volbou. V tomto režimu musí vydržet 1 měsíc.
Na konci stratifikace je nutné semena zasadit do živného substrátu, aniž bychom zahloubili podděložní kolénko do půdy. Koncem února – začátkem března jsou klíčky zcela uvolněny z horního krytu a objevují se sazenice. Dosahují výšky 5-8 cm a mají dva páry listů. Během roku by měly být sazenice kaliny drženy doma a sazenice mohou být vysazeny na otevřeném terénu až příští jaro, když jsou dostatečně silné.
Jak se starat o kalinu
Pěstování kalina v zemi nezpůsobí zahradníkovi velké potíže. Při správné péči bude tento keř schopen nést ovoce ve druhém roce po výsadbě. Proto je nutné předem prostudovat všechny vlastnosti zemědělské techniky.
Kalina je schopna růst na jednom místě až 40 let
Čím a kdy hnojit
Tato rostlina potřebuje pravidelnou zálivku, proto je lepší pro ni používat suchá hnojiva. Jednoduše je třeba je rozptýlit v kořenovém kruhu a následně je zapustit do země. Po každém vrchním oblékání by měla být kalina hojně napojena.
Na jaře je nutné pod keř aplikovat hnojiva s vysokým obsahem dusíku. K tomu můžete použít dusičnan amonný nebo močovinu v množství 30-50 g na rostlinu, v závislosti na jejím věku. Také během tohoto období lze použít shnilou organickou hmotu.
Podruhé je nutné provést vrchní oblékání během tvorby květenství. Během tohoto období by měl být použit dřevěný popel v množství 0,5 kg na keř. Také v této době můžete použít nitroammofosku 40 g na rostlinu.
Potřetí přihnojit je nutné v období tvorby plodů. V této době by měl být použit superfosfát (40 g) a sulfid draselný (25 g). Takový vrchní obvaz urychlí zrání ovoce a zvýší zimní odolnost keře.
Nemoci a škůdci
Kalina červená může být postižena různými nemocemi. Nejběžnější z nich jsou padlí, omrzlina, askochitózní skvrnitost, šedá a hniloba plodů. Aby se zabránilo poškození, je nutné provést preventivní ošetření keře fungicidy, jako je směs Bordeaux, Hom a Skor.
Poškodit kalinu červenou mohou i škůdci: listový brouk, mšice černá, listový červ, hálka, molice. K boji s nimi je nutné při prvních varovných příznacích použít insekticidy. Pro zpracování použijte “Inta-Vir”, “Aktellik” a “Confidor Extra”.
Zpracování keřů by mělo být prováděno za suchého klidného počasí
Příprava na zimu
Pro úspěšné přezimování keře je nutné v první polovině října provést vodní závlahu. V kořenovém kruhu byste měli také položit vrstvu humusu o tloušťce 10 cm. Koruna mladých sazenic by měla být obalena agrovláknem ve dvou nebo třech vrstvách.
Keře kaliny je třeba chránit před hlodavci. K tomu by měly být výhonky na základně zabaleny do střešního materiálu a upevněny.
Vlastnosti výsadby a péče o kalinu v různých regionech
V závislosti na oblasti pěstování se načasování výsadby kalina může lišit. Proto je třeba to vzít v úvahu, jinak může sazenice zemřít.
Výsadba a péče o kalinu v moskevské oblasti
V centrálních oblastech země je podzimní výsadba kalina považována za vhodnější. Lze ji provádět od konce září a po dobu následujících dvou týdnů. Ale stojí za to pochopit, že není možné odkládat termíny, protože v moskevské oblasti mohou být rané mrazy a rostlina musí mít čas zakořenit, než k nim dojde.
Důležité! Pokud mrazivé počasí nastane dříve, než bylo plánováno, měla by být výsadba odložena na jaro a sazenice by měly být do té doby uloženy v suterénu.
Kalinu lze použít jako živý plot
Výsadba a péče o kalinu na Sibiři
Při pěstování keřů v oblastech s rizikovým hospodařením je optimální doba pro výsadbu kaliny jaro. Postup by měl být proveden před začátkem vegetačního období, kdy teplota vzduchu neklesne pod +4 stupně, bez ohledu na denní dobu.
Pokud se výsadba provádí dříve než v tomto období, zůstává pravděpodobnost smrti sazenice v případě návratu jarního mrazu.
Doporučení a časté chyby
Správně provedená výsadba a péče o keř červené kaliny vám umožní počítat s každoročním plodem. To umožní mít na zahradě nebo na dvoře nejen krásnou rostlinu, ale také stálý zdroj zdravých plodů. Existují však funkce, které je třeba vzít v úvahu při pěstování kalina na zahradě.
- Keř je nutné umístit dál od ostatních ovocných stromů, protože láká mnoho škůdců a ptactva.
- Rostlina miluje hojné zalévání během suchých období, ale netoleruje prodlouženou stagnaci vlhkosti v půdě. Proto je nutné zeminu zvlhčovat dávkovaným způsobem.
- Pro výsadbu byste si měli vybrat sazenice, jejichž výška není menší než 20 cm, ale ne vyšší než 1,2 m.
- Každých pět až sedm let by se měl u starých keřů provádět zmlazovací řez.
- Při výsadbě není možné aplikovat dusíkatá hnojiva a čerstvý hnůj, protože brání zakořenění.
Závěr
Není těžké vysadit a pečovat o kalinu, protože tato kultura patří do kategorie nenáročných. Současně bude rostlina schopna organicky vypadat na zahradě a maskovat všechny nevzhledné oblasti. Pěstováním kaliny si můžete být jisti, že se z ní doma stane talisman, který ji ochrání před nejrůznějšími nepřízní osudu.
