Pěstování hroznů se stává stále oblíbenější činností mezi letními obyvateli a zahrádkáři. Ale abyste získali dobrou úrodu a nepracovali jen celé léto na čerstvém vzduchu, měli byste pečlivě zvážit výběr místa. Jinak ani ta nejideálnější odrůda za příznivého počasí nesplní očekávání.
Vlastnosti
Často můžete slyšet, že keře s chutnými bobulemi nejsou příliš náročné na podmínky pěstování. Ve skutečnosti se dokážou přizpůsobit téměř jakýmkoli klimatickým parametrům v normálním rozmezí.
Přesto je nejlepší neignorovat skutečnost, že vinná réva miluje sluneční světlo. Trvale zastíněné plochy v podstatě tolerují. Ale přesně v zásadě, to znamená, že nebude možné počítat se sklizní.
Doporučení pro výběr území
Nejlepší by bylo vysadit hrozny na pozemku nebo v zahradě na jižní straně, kde se nachází samotný dům. Jižně orientovaná stěna se přes den důkladně prohřeje, čímž klesá nebezpečí nočních mrazů. Severní orientace a všechna místa, kde často fouká větry, jsou kategoricky nepřijatelné. To povede k zamrznutí kultury a ztrátě jejích cenných vlastností, v nejhorším případě keře úplně zemřou. Při výběru místa přistání v zemi je také třeba vzít v úvahu, že nebezpečná je jak nedostatečná, tak příliš vysoká vlhkost.
Otázka – ve stínu nebo na slunci sázet hrozny – vůbec nestojí za to. Pokud není možné použít jih lokality, postačí poměrně světlý západní segment. V každém případě je nepřijatelné sbližování keřů s vysokými stromy, které vytvářejí hustý stín. Spolu s hlavní budovou zajišťují ochranu před větrem v chladném období také pomocné budovy. Ale takový kryt je již méně dokonalý a je vhodný pouze jako extrémní případ.
Při výsadbě hroznů na místech mezi domem a blízkými stavbami je třeba dbát opatrnosti. Ano, je teplejší a lépe chráněný před větrem. Je třeba si ale dávat pozor na příliš silný stín a vlhkost stékající ze střech.
Ne vždy je užitečné z hlediska chemického složení a často jednoduše rozkládá kořeny hroznových keřů. Z hlediska půdních vlastností je nejvhodnější kamenitá půda bohatá na živiny: je u ní minimální riziko stagnace vody, hromadění solí a vápna.
Jak zasadit?
Předpokládá se, že začne umisťovat sazenice ze severu na jih. Toto pořadí zajistí rovnoměrné zrání révy a sklizeň přibližně ve stejnou dobu. Mezera mezi sazenicemi je udržována nejméně 3 m, a pak – pro keře se slabým růstem. Pokud jsou silné, vzdálenost se zvětší alespoň na 4 m. Území musí být nejen vybráno, ale musí být připraveno:
- šířka a hloubka přistávací jámy – 0.5 m;
- organické hnojivo se nalije do vybrání a přidá se písek;
- zhutňování se provádí, dokud se nezíská struktura podobná jílu;
- po zhutnění opět nasytí zemi další částí organické hmoty a navrch posypou úrodnou půdu.
Tloušťka zasypávané úrodné vrstvy je asi 0.4 m. Hlubší výsadba se podle odborníků nedoporučuje. Jak nadměrné prohlubování, tak zvedání rostliny může narušit její ochranu před chladem.
Stojí za to věnovat pozornost výběru semen, protože ne všechny sazenice mohou snadno zakořenit (nebo vůbec zakořenit) v určitých klimatických zónách. Nejlepší sazenice hroznů jsou staré dva roky.
Zpracovatelské závody zahrnují odstranění jakýchkoli deformovaných kořenů, včetně jejich větví stoupajících vzhůru. Můžete ponechat pouze spodní uzly. Vzhledem k tomu, že hloubka výsadby je omezena na 0.4 m, měly by být boční výhonky nemilosrdně odříznuty. Jsou schopni zasahovat do umístění rostliny v určité hloubce. Důležité: zařízení fossa by mělo být takové, aby se kořenový systém neohýbal.
V ½ celkové hloubky je sazenice pokryta vrstvou zeminy, která musí být určitě zhutněna. Poté se prolije 30 litry vody a po vstřebání tekutiny se chybějící zemina doplní. Nejvyšší bod na kořeni by měl být o 50 mm výše než okraj otvoru. To je podmínkou ochrany před mrazem a možností normálního vývoje.
Někdy musíte zasadit hrozny ve věku 1 roku. Přístup bude obecně stejný, ale zásyp zeminou se provádí v souladu s vývojem sazenice. Spodní větve budou muset být také odstraněny. Jáma je zhutněna speciálně vybraným materiálem, který jí umožňuje zachovat tvar. Výsledkem je, že přistání je zcela pokryto tajícím sněhem a deštěm.
Pokud mají zahradníci nevyfouknuté hrozny, lze výsadbu provádět od začátku dubna, jakmile se půda zahřeje na 10 stupňů. Po vytvoření květů ji můžete vysadit až v květnu, abyste zabránili vymrznutí.
Před výsadbou se rostliny otužují 4 dny v řadě. Kalení se provádí umístěním do otevřeného prostoru, ale pouze tam, kde nebude průvan. Mohou být pro sazenice smrtelné. Mladé keře lze vysadit na jaře nebo na podzim. Ideální chvíle pro lignifikované jednoleté kmínky nastává od konce dubna a trvá do poloviny května. Rostliny se zelenými výhonky se doporučuje přenést do volné půdy v posledních dnech května a během června. Povolené lhůty jsou dostatečně dlouhé, takže se v určitém okamžiku nemusíte obávat špatného počasí. Je lepší počkat několik dní nebo dokonce 1, 2 týdny, než čelit problémům.
V malé i velké zahradě můžete použít sazenice hroznů různého stupně připravenosti. To určuje vlastnosti přípravy místa pro ni. Do otvoru o šířce a hloubce 0.8 x 0.8 m se umístí lignifikovaný keř. Předběžný:
- na dno je položena živná vrstva 0.25 m (při její přípravě se smísí humus a úrodná půda);
- naplněná hmota se udusá a zasype kombinací 0.3 kg potašových hnojiv a stejného množství superfosfátu v kombinaci se 3 kg dřevěného popela a zeminy (tloušťka rozlití 100 mm);
- položte čistou zeminu do hloubky 50 mm;
- zkontrolujte, zda zůstalo vybrání asi 0.4 m;
- uprostřed prohlubně udělejte kopeček.
Násyp je navržen pro umístění sazenice. Kořeny jsou rovnoměrně rozmístěny a půda se přidává, dokud není dosaženo rychlosti růstu. Když je sazenice instalována a všechny vrstvy jsou znovu udusány, má být země zalévána. Jakmile je částečně suchý, provede se lehké kypření do hloubky 100 mm. Pokud se plánuje použití vegetativních sazenic, pak na černé půdě a jílu by měla být připravená jáma hluboká až 0.25 m a na písku – pouze 0.2 m vůbec.
Každý týden se zhutňují stejné vrstvy jako v předchozím popisu a prolévají vodou (20-40 l). Po čekání na smrštění půdní hmoty se vytvoří vybrání. Pro černozem a hlínu by to mělo být 0.55 m a pro písčitou skálu – 0.65 m. Po zavedení sazenice se nalije úrodnou hmotou, ztvrdne a nalije se 10 litry vody. Dále se poblíž klíčku umístí malý kolík, který ho podepře.
Tipy a triky
Je důležité vědět následující.
- Pokud musíte zasadit hrozny, které neprošly aklimatizací, musíte vytvořit mírný stín. Na zvolené místo se položí překližkové desky nebo se zaryjí větve stromů. Měli by zakrývat místo přistání od jihu asi na 10 dní, dokud keř nezpevní.
- Doporučuje se vyhýbat se místům s vysokou hladinou spodní vody. Pokud tam z nějakého důvodu musíte pěstovat hrozny, budete se muset postarat o drenáž (kritická hladina podzemní vody je 150 cm).
- I přesto, že různé zdroje hovoří o tepelné podpoře vinic budovami, měla by být stále zachována vzdálenost 500-700 mm.
- Pokud zasadíte hrozny na severní straně nebo blízko stromů a zdí, vynaloží většinu své energie na vývoj. Získáte tak jen mizivou úrodu, a to pouze na horních větvích.
- Příliš mělká výsadbová jáma připravuje sazenice o značné množství živin a brzdí vývoj. Pokud kořeny zapustíte příliš hluboko, budou se cítit špatně, protože je tam velká zima.
- Podle kyselosti hroznů jsou optimální půdy od 4 do 8 bodů. V nadměrně kyselé půdě, dokonce bohaté na užitečné minerály, je keře přijímají málo a pomalu. Pokud na místě není na výběr, budete muset zavést vápno a násilně snížit kyselost. U stolních odrůd je velmi dobré využít plochy tvořené sutí a pískem.
- Každá technická (vinná) odrůda má specifické preference, které nelze ignorovat.
- Zodpovědní zahrádkáři se snaží odstranit výsadbu hroznů z dálnic, dokonce i z příjezdových cest v rámci čtvrti nebo rekreační vesnice. A v ideálním případě byste se měli vzdálit od vlastní garáže, vjezdu na pozemek. Sklizeň tak bude zdravější.
Dobře poslouží stromy umístěné 3 m od vinice. Do značné míry zamezí šíření prachu zdvihaného větrem z otevřených míst nebo přinášeného z dálky.
Posledním (ale v neposlední řadě) bodem, který stojí za zmínku, je chemické složení půdy. Tam, kde je hodně draslíku, hroznové keře snáze přežívají mrazy, rostou rychleji. Nedostatek tohoto stopového prvku způsobuje, že bobule jsou méně sladké než obvykle. Nedostatek železa může ovlivnit fotosyntézu, stejně jako nedostatek hořčíku. Pokud jde o dusík a vápník, tyto prvky musí být přítomny, ale v přesně stanovených mezích, nic více a nic méně.
Informace o tom, kde je lepší pěstovat hrozny na webu, naleznete v následujícím videu.
