Zeleninové fazole jsou užitečné pro pěstování na zahradě nejen k jídlu, ale také ke krmení jiných plodin. Při pěstování fazolí je kultura nenáročná. Péče o ně na otevřeném prostranství zahrnuje pouze včasné zavlažování, uvolňování a hilling.
Výsadba fazolí v otevřeném terénu se provádí semeny brzy na jaře. Chcete-li správně pěstovat fazole, získat dobrou sklizeň a obohatit zahradní půdu, stačí dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky.
Podmínky pro pěstování fazolí
- Semena fazolí začínají klíčit při kladných teplotách 3-4 °C.
- Fazole se začínají vysévat co nejdříve jaro.
- Vzrostlá rostlina bez problémů odolá krátkodobým mrazům do 4 °C pod nulou.
- Pro optimální růst zeleninových fazolí postačí teplota 17-18 °C. Fazole se budou cítit nejpohodlněji při teplotě 20-22 °C.
- Ale při teplotách nad 25 ° C fazole trpí: svázané květy opadávají a plody nedozrávají.
Rostlinné fazole jsou prakticky nenáročné na teplo a jsou považovány za jedny z nejvíce mrazuvzdorné plodiny mezi ostatními luštěninami, mírně výnosné pouze hrachu.
Půda pro pěstování fazolí
- Fazole jsou předepsány úrodné, hlinité a hlinité půdy.
- Reakce prostředí, které potřebují, je neutrální nebo mírně zásaditá.
- Také fazole poměrně dobře snášejí chudou půdu.
- Zároveň jsou náročné na vlhkost, preferují dobře navlhčenou půdu.
- potřebují světlé místo rostliny s dlouhým denním světlem.
Nemohou proto vystát stanoviště ve stínu a na kyselých a písčitých půdách se cítí špatně.
Pěstování fazolí ze semen
- Nejprve se semena fazolí namočí do vody při pokojové teplotě na 5-6 hodin (nebo přes noc).
- Pokud jsou semena velmi suchá, potřebují více času na namočení – je lepší je nechat 12-20 hodin a pravidelně měnit vodu.
- po 5 minutách máčení zahřejeme v horké vodě o teplotě cca. 50 °C.
- Poté ihned ponořte do studené vody.
- Po tomto ošetření lze semena vysévat.
- na suchém místě
- bez teplotních výkyvů
- daleko od ohřívačů
- vyhýbání se přímému slunečnímu záření.
Výsadba fazolí v otevřeném terénu
Při pěstování fazolí ze semene musíte vědět, kdy je nejlepší čas je zasadit.
Termíny výsadby fazolí
- Čím dříve se fazole zasejí, tím lépe – budou mít vyšší výnos, semena budou větší a s vyšším obsahem bílkovin a škrobu a samotné rostliny budou odolnější vůči poškození mšicemi.
- Doba výsadby fazolí pro získání plodů v technické zralosti se značně prodlužuje – lze je vysévat až do konce června.
Schéma výsadby fazolí
- vzdálenost mezi stuhami 70 cm,
- mezi řadami nechte asi půl metru.
- Semena se vysévají od sebe ve vzdálenosti 12-15 cm.
- 2-3 semena se umístí do hnízda a zasadí do hloubky 6-8 cm.
- pro vysoké odrůdy 20 semen na 1 m² podle schématu 20 x 20 cm,
- pro podměrečné (zakrslé) odrůdy – 28 semen na 1 m².
Platí a metoda čtvercové zásuvky setí (70 x 70 cm), kdy je do jednoho hnízda umístěno 5-6 semen.
Příprava půdy pro výsadbu fazolí
- Fazole dobře rostou na půdách ochucených organickou hmotou, takže od podzimu se doporučuje vyrobit 5-9 kg na výsadbu fazolí organická hnojiva na 1 m².
- Podle pravidel agrotechniky fazole se vysazují po jakékoli plodině 1-2 roky po zavedení trus.
- 5-9 g dusičnanu amonného,
- 26-31 g jednoduchého superfosfátu,
- 4-11 g chloridu draselného.
- při setí na každé 2 m řádku můžete přidat 1 lžičku. nitroammosofický,
- přivést na kopání nitrofosque (5-7 g na 1 mXNUMX).
- 1 st. l. chlorid draselný,
- 1 st. l dvojitý superfosfát,
- půl kbelíku organických látek a 2 šálky popela.
Všechno se to pěkně zabalí.
Pokud jsou půdy rašeliniště, budete muset ještě přidat mikrohnojivazvláště měď.
Po takovém hnojivu fazole nepotřebují další krmení.
Společná výsadba fazolí
- Fazole velmi dobře chrání jakékoli výsadby a plodiny před větrem.
- Pokud tedy uvažujeme o společných výsadbách, pak je lepší sázet fazole po obvodu záhonů a bramborového pole.
- Někteří letní obyvatelé dokonce poznamenávají, že takové kruhové uzavřené výsadby fazolí vyděsí krtky. Současně jsou fazole odrůdy považovány za zvláště účinné. Černí Rusovévyséváme ve vzdálenosti 12-15 cm od sebe.
Fazole jsou ideální pro střídání plodin. Fazole jsou vynikajícím předchůdcem pro jakoukoli plodinu, protože nasytit půdu dusíkem z nodulových bakterií.
_______________________________________________________________________
- Výsadba fazolí s bramborami se nedoporučuje.
- Fazole, rostoucí rychleji a silnější, budou zbavit mladé brambory světla, který je tak důležitý pro růst a vývoj velkých zdravých hlíz.
- Kromě toho jsou brambory i fazole velmi náročné na draslík a fazole si tento užitečný stopový prvek vezmou z půdy, proto brambory draslíku bude zjevně chybět.
- Další užitečná vlastnost fazolí – přítomnost uzlíkových bakterií, které nasycují půdu dusíkem – může způsobit poškození brambor. strup. V důsledku toho se výnos brambor výrazně sníží kvůli blízkosti fazolí.
Venkovní péče o fazole
Péče o fazole je minimální a zahrnuje zalévání, kypření a kypření, zřídka plenění a hnojení.
- Mladé rostliny potřebují jednorázové krmení bylinkovým nálevem a pravidelné kypření.
- Mladé rostlinky potřebují trochu pomoci a péče, aby jim plevel nepřekážel. Proto je třeba při prvním výsevu věnovat pozornost odplevelení.
- Když sazenice vyrostou a získají sílu, plevel jim nebude překážet, fazole samotné začnou růst plevele brzdit.
- Když fazole dosáhnou výšky 50 cm, jsou rozklepané.
- Během období výsadby fazolí bude nutné 2-3krát kypřít a orat.
- Hilling spolu s kypřením přispívá k větší stabilitě rostlin a pomáhá odolávat větrům.
- Zalévání fazolí před začátkem hromadného kvetení je nutné pouze v suchých obdobích.
- Jakmile začne kvetení, zálivka by měla být pravidelná.
- Zároveň se ujistěte, že nedochází k zamokření, jinak vegetativní hmota začne aktivně růst ve fazolích na úkor vývoje květů a plodů.
- Pokud je půda před výsadbou fazolí dobře oplodněna, nepotřebují další krmení.
- Pokud je půda chudá, můžete rostliny hýčkat pochoutkou kejdy – ale ne více než 1krát za sezónu.
- Jakmile začnou fazole hromadně kvést, je potřeba je odštípnout – jde o účinný způsob ochrany proti mšicím, které požírají mladé výhonky.
- Vršky o délce 10-15 cm se řežou, zakopávají nebo pálí.
- K rovnoměrnému dozrávání plodů přispívá i zaštipování.
Podpora fazolí a zavazování
- Na konce záhonů můžete nalepit metrové kolíčky a po 25-30 cm mezi ně protáhnout provázek a rostliny k němu přivázat.
- Bude to jednodušší a jednodušší než vázat každý keř na samostatný kolík.
Choroby a škůdci fazolí
Nezvaní hosté zahradních pozemků – vrány a havrani – velmi rádi vytahují mladé sazenice fazolí. Zde budete muset poskytnout metody pro ochranu a plašení ptáků z místa.
- kořenová skvrna,
- černá noha,
- askochitóza,
- rez,
- fusarium.
Doporučeno jako lék Fytosporin – stačí roztok použít k zalévání půdy a rostlin.
Jedním z nejnebezpečnějších škůdců je nodulka nosatec. Jeho larvy jedí uzliny na kořenech a samotný škůdce se živí mladými listy, ze kterých rostlina slábne a umírá.
Napadají také různé druhy fazolí mšice – jejich aktivita připadá na druhou polovinu léta. Dlouhé výhonky fazolí jsou náchylnější k černé mšice melounová, která útočí na přistání v srpnu. Pro kontrolu těchto škůdců můžete použít Phytoverm.
____________________________________________________________________
Sbírání fazolí
- Pro přímou konzumaci je nutné plody sbírat v technické zralosti, kdy jsou boby šťavnaté, měkké a křehké.
- Zrna v mléčné zralosti cca. 1 cm – přichází asi 2 týdny po odkvětu.
- Sklizeň začíná od spodní části stonku – tam plody dozrávají rychleji.
- V dřívějších termínech sklizně nejsou semena tak chutná a mají dokonce hořkou chuť.
- Ztmavnutí ventilů řekne o biologické zralosti fazolí – zčerná nebo zhnědne.
- Je čas sklízet plody v biologické zralosti, když lusky uschnou a začnou viset.
- Můžete je vylomit rukama nebo rostliny vytrhnout (snáze to uděláte za vlhkého počasí), svázat je do svazků a zavěsit ve stodole, aby dozrály.
- Když jsou plody dostatečně suché, lze je snadno oloupat a odeslat ke skladování.
Po sklizni se nadzemní část bobů odřízne a spálí a podzemní část putuje na kopání nebo kompostování. Bakterie uzlíků umístěné na kořenech se stanou dobrým hnojivem na zelené hnojení, které nasytí půdu dusíkem.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Některé zahradní plodiny se pěstují nejen pro jejich sklizeň. Výsadba fazolí na pozemku pomůže vyřešit několik problémů současně. Dodají rodině zdravou zeleninu s bohatým složením a vysokou nutriční hodnotou, obohatí půdu o dusík a uvolní ji. Jejich silně rozvětvené kořeny, které pod zemí tvoří skutečné husté houštiny, zasahují do vývoje plevelů a spolehlivě chrání povrchovou úrodnou vrstvu půdy před smýváním deštěm. Černé ruské fazole jsou úžasně nenáročné a nevyžadují téměř žádnou péči. Do 2 měsíců po výsadbě každá rostlina ponese 6-16 plodů, které lze připravit bez použití loupání.
Požadavky na web
Fazole vykážou nejvyšší výnos na úrodných, sypkých hlinitých půdách, které se vyznačují neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Ale i v půdě chudé na živiny mohou úspěšně růst a plodit. Pro plný vývoj potřebují fazole draslík. Pokud je tohoto prvku v půdě málo, budete ho muset před výsadbou přidat uměle. Odborníci doporučují přihnojovat záhony dřevěným popelem nebo organickými sloučeninami.
Rostliny budou potřebovat hodně světla, proto pro ně musíte na zahradě vybrat nejslunnější místo. Studená a příliš mokrá písčitá půda není pro fazole absolutně vhodná. Semena v něm zasetá s největší pravděpodobností nevyklíčí, ale jednoduše hnijí. Ideálním místem pro rostliny je malý kopeček, který je dobře vyhřívaný sluncem, je brzy zbaven sněhu a ze kterého při silných deštích stéká voda.
Fazole špatně reagují na přebytek dusíku v půdě. Střídání plodin je pro tuto plodinu velmi důležité. Nemůžete vytvořit záhony pro rostliny v oblastech, kde se minulou sezónu nacházeli jejich rodinní příbuzní: fazole, hrách, sója, cizrna, čočka, arašídy. Půda je pro ně vhodná po pěstování následujících plodin:
Ale v prostoru uvolněném po sklizni se všechny plodiny, kromě luštěnin, budou dobře vyvíjet.
Podmínky vysazování
Fazole se množí semeny. Jsou velkých rozměrů, takže není potřeba půdu pro výsadbu důkladně připravovat. Do volné půdy je lze vysévat již začátkem dubna, kdy sníh z plochy roztál a půda mírně vyschla. Nebojí se jarních mrazíků: sadební materiál snadno odolá teplotám klesajícím až k -4°C. Aby semena vyklíčila, musí být půda prohřátá alespoň na 5°C.
V oblastech s chladným klimatem se fazole pěstují prostřednictvím sazenic. V tomto případě se vysévají do samostatných nádob. Postup se provádí 30-35 dní před plánovaným termínem výsadby rostlin na záhony (obvykle polovina května). Tato metoda se také používá, když si chcete rychle užít sklizeň. Před umístěním sazenic na trvalý pozemek se sazenice otužují.
Rada
Pokud zasadíte semena ve fázích, každý měsíc, řádně pečujete o klíčky, můžete sklízet fazole sklizeň po sklizni až do podzimu.
Výsev se provádí dvěma způsoby:
- na rovné ploše a mezi semeny ponechat 40 cm volného prostoru;
- na záhonech, zmenšit vzdálenost mezi sousedními fazolemi na 20-25 cm u trpasličích odrůd a na 10-12 cm u vysokých.
Rozteč řádků je široká – minimálně 45 cm.Fazole se nejčastěji sázejí ve 2 řadách. Rostliny tak ponesou více ovoce a bude snazší o ně pečovat. Pokud jsou pro šlechtění vybrány černé ruské fazole, šířka řádků se zmenší na 30 cm a semena jsou rozmístěna v malých rozestupech – asi 3-5 cm. Je lepší je zasadit lemem dolů: takto budou sazenice objevit rychleji.
Výsev se provádí do vlhké půdy. Po dokončení by neuškodilo zalévat záhony. Výsadbový materiál se předem připraví umístěním semen do vody (na 5-6 hodin) nebo do růstového stimulátoru (na 2-4 hodiny). Můžete namočit kus látky a zabalit je do něj, aby se vylíhly. Hloubka, do které jsou fazole sázeny, závisí na kvalitě půdy. Pokud je světlý, otvor pro semeno se udělá 6-7 cm hluboký. Pokud je těžká, bude stačit 3-5 cm Po zahrabání semen povrch záhonu mulčujte. Bude trvat 14 až 20 dní, než se mladé fazole vynoří ze země. Poté je hlavním úkolem poskytnout výsadbě náležitou péči.
Tiché detaily zemědělské techniky
V otevřeném terénu nebudou muset fazole věnovat velkou pozornost. Jsou to plodiny odolné vůči suchu, ale pokud delší dobu nepršelo, je potřeba výsadby zalévat. Dělají to dvakrát týdně, přičemž spotřebují nejméně 10 litrů vody na metr čtvereční. Je velmi důležité pravidelně provádět péči v podobě hydratace ve fázi pučení, kvetení a tvorby vaječníků. Nedostatek vody v tomto období výrazně sníží produktivitu rostlin. Jejich květy začnou vadnout a opadávat a stejný osud může potkat již vytvořené lusky.
Fazolím také škodí nadměrná vlhkost, zejména v raných fázích jejich vývoje. Sazenice budou aktivně růst zelenou hmotou, ale nebudou produkovat bohaté kvetení. Plody na rostlinách jsou nastaveny na teplotu 20-22°C. V teplejším počasí, kdy se vzduch ohřeje na 25 °C a více, vás možná nečeká dobrá úroda. Fazole nevyžadují časté krmení. Ve fázi klíčení jsou krmena divizí (0,5 l) a močovinou (1 polévková lžíce l).
Obě hnojiva se důkladně rozmíchají v 10 litrech vody. Výsledný roztok se používá k zalévání výsadby s použitím 0,5 litru živné směsi na každý keř. Další péče zahrnuje krmení bylinným nálevem zředěným 1:10 nebo 1:15. Provádí se jednou za sezónu, přičemž se volí čas pro postup po pletí.
Vysoké fazole jsou svázány, aby se o ně snadněji pečovalo. Nejjednodušší způsob je nainstalovat na ně mříž. Dělají to takto:
- Po výsadbě se do půdy podél okrajů řádků zapíchnou podpůrné kůly. Jejich výška by měla být 1-1,2 m;
- když sazenice trochu povyrostou, navlékněte drát na kůly v rozestupech 30 cm.
Tajemství pěstování
Aby bylo pěstování fazolí úspěšnější, pravidelně kypřete půdu. Na jaře, dokud jsou sazenice ještě malé, se doporučuje kopat je motykou. Plodina nemá ráda blízkost plevele, proto je třeba záhony udržovat v čistotě.
Když jsou rostliny pokryty květy, horní část jejich stonků se zaštípne, čímž se zkrátí o 10-15 cm.Křehké a šťavnaté výhonky přitahují mšice fazolové, pro které jsou oblíbenou pochoutkou. Zbavit se tohoto škůdce nebude snadné. Štípnutí ovlivňuje také dozrávání plodů, čímž je jednotnější.
První sklizeň fazolí v otevřeném terénu lze sklízet na začátku léta. Důležité je nemeškat s termíny, jinak plody přezrají, stanou se nepoživatelnými – vláknitými a tvrdými. Můžete jíst fazole mléčné zralosti, které dosáhly délky 10-15 cm. U plně připraveného ovoce jsou semena viditelná přes ventily. Nejprve se z keře odstraní spodní fazole a zbytek se shromáždí, když dozrávají. Pokud již záklopky zčernaly, je lepší nechat plody na rostlině, abyste z ní později získali semena pro výsadbu.
Černé ruské fazole mají dlouhou historii pěstování. Byly důležitou součástí jídelníčku našich předků, kteří si této zeleninové plodiny cenili pro její jednoduchost zemědělské techniky a zdravotní přínosy. Při konzumaci fazolových pokrmů si zachováte pocit sytosti na dlouhou dobu, nasytí tělo potřebnými vitamíny, minerály a mikroelementy. Používají se i v lidovém léčitelství, mají protizánětlivé, stahující a močopudné účinky.
Rostliny se nebojí tepla a chladu a přítomnost silného kořenového systému a masivního stonku jim neumožňuje zlomit se pod tíhou sklizně nebo silného větru. Fazole jsou ideálním hnojivem. Během svého životního cyklu obohacují půdu dusíkem. A po dokončení lze keře vytrhat ze země a zasypat při podzimních pracích na stavbě. Stonek a listy fazolí se rychle rozloží a nasytí půdu živinami.
