Kde hrušky rostou nejlépe?

Pěstování hrušek v moskevské oblasti je riskantní záležitost. A to i v případě, že máte lokalitu s příznivým mikroklimatem. A co oblasti se severním svahem nebo s vysokou hladinou spodní vody? V zimě může být až o 10 stupňů chladněji, než slibuje předpověď! Aby člověk vyrostl strom v takových podmínkách a získal z něj úrodu, musí se velmi snažit. A budeme se snažit!

Zima 2016–2017 v letních chatách zamrzlo mnoho různých plodin – třešně, švestky, jabloně a samozřejmě hrušky. Ale jak se ukázalo – ne všechny hrušky. U několika mých sousedů stromy, i když byly vážně poškozené, nevymrzly až do konce. Můj strom dlouho stál bez známek života, jen jedna větev, která pod sněhem hibernovala, uvolnila listy. Musím říct, že od podzimu je moje hruška celá v ovocných pupenech a já jsem čekala na hojné ovoce. Jak znepokojivé bylo dívat se na holý strom uprostřed rozvíjejícího se listí někoho jiného. Totéž platilo o sousedech. Ani jeden pupen se neotevřel tradičním způsobem. Všichni ztuhli.

A najednou. Po celém stromě se skrz kůru na 2-3letém dřevě začalo prorážet zelené jehličí, které se měnilo v šišky a pak v listy! Za několik let pěstování hrušně se to stalo poprvé, ale předtím nezamrzla. Potvrdilo se tedy, že tato poměrně něžná kultura má fenomenální schopnost zotavení.

Přešťastný jsem spěchal uklidnit sousedy – počkej! Ne všichni ale čekali na listy, některým hrušky uhynuly. Hodně se diskutovalo o tom, proč některé stromy přežily, a ukázalo se, že přeživší hrušky měly „krev“ hrušně ussurijské. Okamžitě jsem si vzpomněl, že pro severní oblasti byla selekce prováděna za účasti tohoto zimovzdorného druhu a byly vyšlechtěny odrůdy vhodné především ke zpracování a jen malý počet stolních odrůd.

Volba výběru

Odrůdy „Memory of Yakovlev“ a „Chizhovskaya“ přežily a později se zotavily od mých sousedů a mě. Ale obecně se u nás vzácný zahradník odvážil zasadit hrušky a po té zimě, když konečně ztratil víru v úspěch, s touto záležitostí skončil. Ale marně. Je pouze nutné rozumně přistupovat k výběru odrůd (a nekupovat dezertní odrůdy, které mohou růst pouze v jižních oblastech) a při výsadbě stromu ukázat trochu rolnické vynalézavosti.

Hruška má kořenový kořen, který zasahuje hluboko do půdy, a proto při vysoké hladině spodní vody rostlina za pár let uhyne, pokud se naroubuje na sazenici obecné hrušně. Hruška ussuri má kořenový systém blíže k povrchu země, kromě toho se snadno množí řízkováním, takže ji mnoho školek používá jako zásobu. Proto má smysl kupovat sadbu buď na takovou podnož, nebo na klonovou, ale ne na semennou. Pak budou kořeny umístěny ve vyšších půdních horizontech. To je první krok k úspěchu.

Výběr místa přistání

Druhým krokem je najít dobré místo a připravit „správnou“ zemi. Místo pro výsadbu hrušky by mělo být po celý den osvětleno sluncem. I když je vzrostlý strom malou část dne zastíněn, nemusí tvořit poupata, bez ohledu na to, jak dobře se o něj staráte. Mladé sazenice, které nevstoupily do doby květu, se smíří s částečným zastíněním keřů. Je ale třeba mít na paměti, že až vyrostou, nemělo by koruně nic stínit. Pokud stín padá na kmen (kmen na spodní větve), je to dokonce vítáno: v zimě slouží jako určitá ochrana před denním ohřevem kůry a tím i nočním zamrzáním rozmraženého dřeva; a na jaře – od spálení mladé kůry sluncem.

V zimě hrušku ohrožuje nejen mráz, ale i vysychající větry a celkově – to je hlavní příčina odumírání poupat a v těžkých případech i stromu jako celku. Proto je žádoucí, aby na severní straně místa přistání (dům, plot, živý plot) byla nějaká bariéra před větrem.

Pro úspěšné pěstování hrušek je velmi důležité, jaký má lokalita sklon. No, jestli je to jižní nebo blízko toho svahu. Jste-li ale „šťastným“ majitelem pozemku se severním svahem, nenechte se odradit, právě zde se hodí selská vynalézavost.

Pro začátek zvětšíme vzdálenost od spodní vody – uděláme „květinový záhon“ vyvýšený nad obecnou úroveň země o velikosti cca 1,5 × 1,5 m a výšce 20 cm. nutně (i když pohodlné – země neklouže), je nutné pouze zvýšit severní opěrnou zeď, aby se změnil úhel sklonu zemského povrchu, stačí 5–10 °. Tím se zlepší podmínky kořenové vrstvy půdy od časného jara, kdy se začnou probouzet poupata rozpálená sluncem. Země se ohřívá rychleji a rostlina má dostatečné množství vlhkosti. Co se stane, když nezměníte úhel zemského povrchu? Hruška, jak víte, kvete velmi brzy, v tuto dobu potřebuje půdní vláhu a půda na severním svahu dlouho nerozmrzá. Dochází k vysychání rostliny, až k smrti. Při přípravě výsadbové jámy nekopejte hluboko, kopejte široce. Do hloubky – 30 cm, na šířku – podle velikosti budoucího náspu (1,5 × 1,5 m), aby kořeny zvládly lehkou teplou úrodnou půdu a aby nechtěly prorůst do těžké husté hlíny.

Příprava půdy

Při sestavování půdy je třeba mít na paměti, že hruška miluje mírně kyselé půdy, v alkalické půdě začíná chloróza, takže dezoxidant se při výsadbě nepoužívá. Je bezpodmínečně nutné přidat organickou hmotu, například 3 kbelíky bylinného kompostu nebo 2 kbelíky zcela shnilého hnoje (na celkové množství půdy, s ohledem na násep). Živiny z organických hnojiv se uvolňují pomalu a vydrží dlouho. A pro rychlou akci je třeba použít komplexní minerální hnojivo pro ovocné plodiny (podle pokynů). Můžete přidat písek – na velmi těžké jíly – 2 kbelíky, na kultivované hlíny stačí jeden. Můžete také použít neutralizovanou rašelinu. Předem si rozmyslete, kde vezmete další zeminu, protože země bude potřebovat mnohem více, než bude vykopána z výsadbové jámy. Všechny ingredience dobře promícháme, vyplníme důlek a vytvoříme kopeček. Výsledkem by měl být sedák o tloušťce úrodné vrstvy 50 cm, u severní stěny silnější.

Pokud na jaře, na podzim a při déletrvajících deštích na tomto místě stagnuje voda (např. celý můj pozemek je takový), je třeba přemýšlet o tom, jak odvést vodu alespoň z horní vrstvy kořenové vrstvy. Je možné vykopat rýhu do hloubky lopatového bajonetu, ne však blíže než 1 m od místa přistání, za předpokladu, že může stékat po svahu. Na mém nejnižším místě naleziště (jen kousek od hrušky) je do země vyhloubený sud bez dna, ve kterém je čerpadlo s plovákem. Odčerpává vodu z místa do okapu. Vodní a půdní podmínky v oblasti se výrazně zlepšily. Tam, kde bývala voda po vydatných deštích několik dní, nyní velmi rychle opadá.

Kdo rostl?

Na dobu výsadby hrušek existují různé názory, každý má svou vlastní motivaci. Podle mého názoru je lepší zasadit hrušku brzy na jaře do jamky připravené na podzim, kdy je ještě dostatek půdní vláhy, aby kořeny dobře obrostly sacími kořeny. Při pozdější výsadbě, pokud jste si zakoupili sazenici v nádobě, musíte zajistit, aby při zalévání voda stékala přímo ke kořenům. Chcete-li to provést, odřízněte dno plastové láhve a při výsadbě sazenice ji vykopejte dnem vzhůru na úrovni kořenů. Nalijte vodu do láhve. Při zalévání obvyklým způsobem je téměř nemožné namočit vrstvu zeminy ke kořenům. Před zimou láhev vyjměte, vyplňte díru v zemi.

V roce výsadby může hruška růst velmi pomalu nebo dokonce úplně nerozpustí listy. Ale kořenový systém aktivně roste a příští rok jsou dobré růsty až do jednoho a půl metru, takže byste si neměli myslet, že se strom cítí špatně.

Když přemýšlíte o odrůdě hrušek, kterou chcete koupit, musíte mít na paměti výšku stromu. Některé odrůdy mohou být velmi vysoké a velmi náročné na péči a sklizeň. Je dobré, když hruška dosahuje výšky 4–4,5 metru. Téma článku neumožňuje úplný přehled odrůd, ale výše zmíněné „Paměť Jakovleva“ a „Čizhovskaja“ mají přesně tuto výšku a při tvarování jsou ještě nižší. Navíc mají pro hrušku tak vzácnou vlastnost, jako je vlastní plodnost. Většina hrušek je samosprašná a měla by být vysazena ve skupinách 2-3 současně kvetoucích odrůd.

Po péči o přistání

Nakonec je hruška zakoupena, zasazena a rychle roste. Když se objeví postranní větve, je třeba dbát na to, aby se neodchýlily od kmene pod ostrým úhlem, jinak se při zatížení úrodou mohou vylomit velkým kusem dřeva a způsobit nenapravitelné poškození stromu. Aby k tomu nedocházelo, je třeba větve o délce cca 15–20 cm ohnout v „travnatém“ stavu, kdy jsou velmi pružné, téměř do pravého úhlu, ale ne více, protože. růst se může zastavit. Ohnuté výhony fixujeme jakkoliv, nejjednodušší je přivázat je provázkem ke stonku. Neutahujte pevně, aby se nevytvořily zúžení – v tomto období dřevo rychle houstne. Při vázání dbejte na to, aby růstový bod (vrchol) nebyl pod základnou větve. Do konce července si výhonky tuto polohu zapamatují a motouz bude potřeba odstranit.

Rané odrůdy hrušek mohou začít plodit ve 3-4 roce. Pomůžeme jim rychleji vstoupit do plodové fáze aplikací stejné techniky ohýbání větví do vodorovné polohy. Bude to náš třetí krok k úspěchu. Ve druhém nebo třetím roce života sazenice je nutné nejstarší větve ohnout a přivázat ke kolíkům. Horní část by neměla být ohnuta dolů. Na vodorovné větvi dochází k pokládání ovocných pupenů po celé délce. Tato fáze začíná na konci června – začátkem července, v této době by měly být větve staženy, ale celkem ne více než třetina, jinak lze dosáhnout ostré periodicity plodů.

Na podzim je třeba větve vyvázat. Možná strom příští rok neplodí, což znamená, že ještě dostatečně nevyrostl a nedozrál do plodového stádia. Nezoufejte, opakujte metodu ohýbání větví – v každém případě to pomůže hruškě léčit vás lahodným ovocem!

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!

Většina odrůd, kterých je dnes známo více než tisíc, byla vyšlechtěna z plané hrušně. Kdysi trvalo vytvoření nové odrůdy desetiletí, ale nyní se tento proces výrazně zrychlil. Zahradníci provádějí experimenty na svých pozemcích: řízkováním se na stejném stromě pěstují odrůdy s různou dobou zrání.

Popis a charakteristika hrušně

Tento ovocný strom z čeledi Pink dorůstá až 25 metrů, kvete od dubna do května velkými bílými 5ti okvětními květy o průměru až 3 cm, pyramidální nebo zaoblená koruna dosahuje průměru 5 metrů, větve rostou o 30- 40 cm ročně.zelené listy jsou podlouhlé, na konci ostré, 2,5-10 cm dlouhé, podle odrůdy, jsou spirálovitě uspořádány v 5 řadách na větvi, na podzim se zbarvují do zlato-oranžova a opadávají s nástup mrazů.

Plody hrušek jsou podlouhlé nebo kulovité. Dužnina obsahuje kamenité buňky, má tedy charakteristickou zrnitost.

Kde roste hruška?

Strom roste v mírném kontinentálním klimatu na úrodné volné půdě s minimální nebo neutrální kyselostí od Evropy na západě po Japonsko na východě, ve Střední Asii, Severní Americe. V Rusku strom roste hlavně ve středním pruhu, ale existují i ​​odrůdy pro severní a jižní oblasti.

Jak zasadit hrušku

Podzimní výsadba a péče se liší od jara.

Na jihu jsou teplé podzimy a velmi mírné zimy. Při jarní výsadbě zde sazenice nestihnou zesílit a během suchého horkého léta vyhoří. Strom zasazený na podzim se stihne adaptovat a do zimy zapustit nové kořeny. Na Sibiři se podzimní výsadba provádí v září. Pokud byly sazenice zakoupeny v pozdním podzimu, zaryjí se šikmo do země, navrchu se pokryjí rašelinou, listím a netkanou textilií, aby do jara nezmrzly.

Na podzim jsou připraveny výsadbové jámy pro stromy, které se budou vysazovat na jaře. V jámě 70 x 70 cm se položí vrchní vrstva s drnem, asi 20 cm, trávou dolů. Uprostřed se zapíchne podpěrný kůl pro sazenici o výšce 1,5–2 metry, jáma se naplní ve třech stupních 2 kbelíky tříletého hnoje, 3 kbelíky rašeliny nebo humusu, 2 g popela a úrodnou půdou z jáma. Z každé složky vezmou třetinu, promíchají v jámě lopatou, sešlapou, zopakují ještě dvakrát, výsledkem by měl být kopec vysoký 200 cm na místě jámy. vysazuje se zde mladý stromek, na jaře a v létě sazenice zesílí před dlouhou zimou.

Péče o hrušku

Mladé rostliny na zimu jsou zabaleny do slámy s bylinkami, které odpuzují myši: máta, pelyněk, tansy a pytlovina ošetřená lékem proti myším – březovým dehtem, prachem, motorovou naftou. Zalévací kruh je vyčištěn od plevele. První rok po výsadbě se hrušky zalévají pod kořen jednou týdně, 1-2 kbelíky na sazenici. Od druhého roku se množství vody postupně zvyšuje a zálivka se snižuje na 1-2 za měsíc. Vzrostlé stromy se zalévají kropením, poté se země kypří a mulčuje, aby zemská kůra neblokovala přístup kyslíku k rostlině.

V prvních 2-4 letech jsou stromy v období olistění krmeny dusíkem. Pak – pokud je to nutné, pokud strom roste pomalu a listy jsou netypicky světlé. Organické látky se aplikují jednou za 3-5 let, minerální hnojivo – každý podzim.

Reprodukce hrušky

Existuje několik možností:

• Semena se zasadí do květináče s úrodnou půdou. Po několik let se strom dvakrát nebo třikrát přesadí do větších nádob a poté se zasadí do země. Tento poměrně dlouhý proces nezaručuje vysoký výtěžek.

• Vegetativní množení je nejlepší způsob, jak urychlit nástup plodování: řízek nebo část řízku s pupenem odrůdy, která se vám líbí, se naroubuje na dobře zakořeněnou ovocnou plodinu – zásobu. Kdoule, hrušeň, jabloň se hodí jako podnož pro hrušeň, dobrá zásoba je základem budoucí úrody.
• Bazální výhonky, které se objevují v blízkosti ovocného stromu, jsou pečlivě vykopány, odděleny od mateřské rostliny, aby se z ní přesadily. Takové procesy mají vyvinutý kořenový systém, dobře rostou a při správné péči poskytují v budoucnu vynikající sklizeň.

• Při množení vrstvením je jedna z větví jemně nakloněna ke krabici země a připevněna k ní tak, aby část větve byla v zemi. Když se na větvi objeví kořeny, tato část se oddělí od stromu a zakoření na novém místě. Takové vrstvy dobře zakořeňují.
• Pro množení řízkováním se mladé postranní výhonky ráno zastřihnou, ošetří se růstovými aktivátory a zasadí se do úrodné půdy. Sazenice jsou intenzivně zalévány, krmeny minerálními hnojivy po dobu 3-4 měsíců a po šesti měsících jsou transplantovány do otevřeného terénu.

Škůdci, choroby a léčba hrušní

Pro zachování sklizně ovocných stromů se škůdci bojují lidovými nebo speciálními prostředky přísně podle pokynů:

1. Zelené mšice infikují mladé větve a listy, v sekretech škůdce se vyvíjí další nebezpečný parazit – sazovitá plíseň. Než začnou kvést poupata, škůdce zlikvidujeme Kinmiky, podruhé se poupata postříkají Agravertinem, potřetí Iskrou, když se objeví plodové vaječníky. Účinné jsou roztoky nálevu z pampelišky, heřmánku nebo česneku.
2. Sviluška infikuje mladé listy. Účinná je proti němu koloidní síra.
3. Larvy zavíječe hrušňového vyžírají zralé plody. Proti škůdcům se používají roztoky Agravertinu před a po období květu, Kinmiks se používá 3 týdny po odkvětu a týden poté – roztok Iskra.
4. Působením přísavky hrušně (listová skvrnitost) se zdeformují poupata a plody, listy opadávají, parazity zničí droga Karbofos, rostlina se po odkvětu postříká podruhé přípravkem Iskra nebo Agravertin. Pomáhají také odvary z řebříčku, heřmánku, pampelišky.
5. Larvy listové červce stočí listy do trubičky a vyžírají je. K boji proti nim se strom před otevřením pupenů postříká přípravkem Tsimbush.

Nemoci hrušní

V případě onemocnění se musíte co nejdříve zbavit napadených částí stromu a zahájit léčbu.

1. Cytosporóza neboli hniloba stonků ze slunečních nebo studených popálenin se odstraní zahradním nožem, rána se ošetří síranem měďnatým s vodou nebo zahradní smůlou.
2. Monilióza se projevuje drobnými hnědými skvrnami na plodech, ze kterých je houba zanesena větrem po celém stromě, strom je na jaře a na podzim postříkán bordeauxskou kapalinou nebo chloridem měďnatým.
3. Rez (jasně oranžové skvrny) na listech je způsobena patogenní houbou, která může být přenášena z jalovce. Strom je ošetřen koloidní sírou a kapalinou Bordeaux, na jaře – s výskytem pupenů, na podzim – po pádu listů.
4. Mléčný lesk se objevuje po spálení sluncem nebo při vystavení dřevokazné houbě, listy křehnou a při napadení získávají kovový nádech. Pro prevenci se provádějí všechna potřebná agrotechnická opatření: zpracování půdy, včasné a dostatečné zavlažování, hnojení.
5. Černá rakovina se objevuje jako červené skvrny na listech, rány na kůře, černé skvrny na plodech, kůra se nařeže zahradním nožem spolu s dvoucentimetrovou vrstvou zdravého dřeva, aby se zabránilo šíření plísně. Rány se dezinfikují síranem měďnatým a pro rychlé hojení se používá divizna smíchaná s jílem.
6. Strupovitost na listech a plodech zcela postihuje strom skvrnami o velikosti až 3 cm, pokud není okamžitě ošetřen. Důvodem může být těsná výsadba hrušek k sobě, na jaře je strom s půdou blízko stonku ošetřen 7% roztokem močoviny a kapaliny Bordeaux.
7. Padlí deformuje mladé výhonky s listy, rostlina je na podzim a na jaře postříkána koloidní sírou, přísně dodržována všechna opatření pro péči o ovocné plodiny.

Odrůdy hrušek

Rané odrůdy pro střední pruh:

“Skorospelka z Michurinsk”. V polovině července se sklízejí zaoblené žlutozelené sladké šťavnaté plody s kyselostí o hmotnosti 70 g. Rostlina je odolná vůči chorobám, poskytuje velký výnos – 200 centů na hektar.

Stupně průměrné splatnosti:

Časná podzimní hruška “Marble” dává sklizeň začátkem podzimu. Plody jsou zeleno-červené se sladkou granulovanou dužinou, váží 170 g. Rostlina se nebojí mrazu a škůdců.

Pozdní odrůdy hrušek:

1. Koncem podzimu se sklízí hruška Otradnenskaja. Zaoblené zelenožluté plody o hmotnosti až 99 g jsou uvnitř bělavě krémové a šťavnaté. Produktivita je vysoká – více než 200 centů na hektar.

Výhody hrušek pro tělo, vitamíny a minerály v hruškách

Ovoce obsahuje vlákninu, pektiny, vitamíny A, C, E, B, draslík, vápník, železo a další stopové prvky. V zimě a na jaře se ze sušeného ovoce vaří kompot a z listů se vaří čaj, aby se tělo nasytilo vitamíny.