V zimě potřebuje každá drůbež zvláštní péči. Křepelka není výjimkou. Obvykle se chovají v kůlnách, které jsou správně připravené a pojmou dostatek tepla. S vědomím, při jaké teplotě křepelky spěchají, bude možné udržet produktivitu ptáků v každém ročním období.
Vnitřní teplota
Pro křepelky je optimální teplota +18 stupňů. Je důležité zorganizovat takové podmínky ve stodole i v zimě. Kvalita života ptáka a jeho produktivita bude negativně ovlivněna odchylkami teploty v jakémkoli směru. Pokud se ochladí, začnou se křepelky choulit v hustých skupinách, kde silnější jedinci budou sedět na slabších, kvůli čemuž ti mohou zemřít. Jak teplota stoupá, pták začne ztrácet peří a jeho produkce vajec se může úplně zastavit. Pro zajištění dostatku tepla je optimální použít topný systém.
Stodola bez topení
Když v zimě není možné zorganizovat údržbu křepelek ve vytápěné stodole, můžete se za předpokladu, že klima není příliš chladné, pokusit vystačit pouze s maximální izolací stodoly. Za tímto účelem jsou jeho stěny z vnější strany pokryty pěnou a následně navíc minerální vlnou. Když se stodola teprve staví, doporučuje se pro ni vybrat místo, kde nebude stavba profouknuta.
Klece pro ptáky v těchto místnostech by měly být umístěny co nejdále od oken a dveří. Když jsou křepelky chovány bez klecí, je na podlaze uspořádána hustá podestýlka z pilin a slámy. Spodní vrstva může být vyplněna rašelinou. Hlavní je, že je sucho. Je důležité sledovat teplotu v prostoru podlahy. Mělo by zůstat na optimálním ukazateli pro ptáka.
Důležité! Křepelku v zimě bez vytápění lze chovat pouze v podmínkách jižních oblastí s mírnými zimami.
Přídavné topení
Dodatečné vytápění se používá v oblastech s chladným klimatem, pokud není stáj vytápěna. Nejčastěji používané infračervené lampy. Spolu s ohřevem poskytují světlo a mají baktericidní účinek. Když je pták v kleci, lampa je umístěna nad ním tak, aby v místě, kde se nachází křepelka, byla teplota neustále udržována na 18 stupních. Když křepelky žijí uvnitř volně, bez klece, je potřeba několik lamp v závislosti na velikosti stáje. V ojedinělých případech se jako přídavné topení používá sporák nebo benzinový ohřívač.
Jakou teplotu vydrží křepelka
Svou povahou jsou tito ptáci teplomilní. Stejně jako divoké křepelky, ani křepelky domácí nejsou přizpůsobeny životu při nízkých teplotách. Pro udržení produkce vajec je minimální indikátor +15 stupňů. Při nižších teplotách většina ptáků přežije, ale s vejci nelze počítat. Když teplota klesne pod +5 stupňů, křepelka začne bolet a umírat. Jednotliví jedinci jsou schopni přežít i mírný mráz, ale to platí pro jednotky a nemělo by se jim rovnat. Bez ztráty zdraví vydrží křepelky v zimě teploty až + 7- + 10 stupňů, ne nižší.
osvětlení
Bez dostatku světla křepelka nepoloží. Ideálně, pokud má místnost okna a proniká do ní přirozené světlo. Kromě toho, abyste zvýšili denní světlo, budete muset nainstalovat lampy. Ve stodole bez vytápění by měla být dána přednost infračervenému a s vytápěním – LED nebo denní světlo. Pro udržení rychlosti produkce vajec je potřeba denního světla 15-17 hodin.
Větrání
Bez řádného větrání začnou křepelky onemocnět. Pokud je to nadměrné, pták také onemocní. Větrací systém musí být promyšlen ve fázi vybavení drůbežárny. Měla by zajistit stálý dostatečný přísun čerstvého vzduchu, ale zároveň bez průvanu. V případě silného větru se doporučuje uzavřít ventilační potrubí. Tím zabráníte vyfukování tepla z místnosti.
Krmení
Strava drůbeže v zimě je obohacena o další vitamíny a minerály. K tomuto účelu se používají premixy. Křepelkám se kromě průmyslové krmné směsi podávají naklíčená zrna pšenice a nakrájená zelená cibulka. Je užitečné pěstovat v květináči a salátu. Podává se jako cibule v drcené formě a v zimě se přidává do hlavního krmiva. Není třeba zvyšovat objem porcí, protože pták je neustále teplý.
Obsah na balkon nebo lodžii
Není neobvyklé, že se křepelky vysazují v bytech a usazují je na zaskleném balkonu nebo lodžii. Místnost musí být izolována, jinak ptáci zmrznou. Optimální je, když se provádí ústřední topení a baterie je vybavena regulátorem teploty. Větrání, stejně jako ve stodole, je nutností. Pokud to není možné, proveďte pravidelné větrání mírným otevřením okna. Aby se křepelka v této době nenachladila, měly by být klece oplocené překližkovým štítem nebo pokryty silnou látkou, která bude chránit před průvanem.
Vlhkost vzduchu je pro ptáky velmi důležitá. Aby se křepelka cítila dobře, musí zůstat mezi 60 % a 70 %. Vzhledem k tomu, že baterie vysušují vzduch, je toto číslo často sníženo. Pro obnovení optimální vlhkosti pro ptáka je nutné pravidelně věšet na baterii vlhký hadřík.
Obsah ve skleníku
V mírném klimatu je povoleno chovat křepelky ve skleníku, ale pouze v případě, že mají zajištěno vytápění infračervenými lampami a obsah klece. Pro větrání bude stačit pravidelně otevírat okno. Buňky jsou umístěny ve středu skleníku, aby neochlazovaly od stěn. Křepelky v zimě s takovým obsahem si zcela zachovávají své ukazatele produktivity a díky velkému množství přirozeného světla jsou silnější než příbuzní ve stodole.
Křepelky, které lze chovat v zimě za různých podmínek, vyžadují vždy optimální kladnou teplotu v místnosti a výživu s vysokým obsahem vitamínů. Na rozdíl od kuřat se křepelky nebudou moci zotavit ze zimy, pokud nebudou správně vedeny, a ptačí populaci bude nutné zcela nahradit novými.
Křepelky jsou považovány za výnosnou drůbež z několika důvodů. Za prvé konzumují extrémně málo potravy, i když rychle přibývají na váze. Za druhé, nevyžadují mnoho místa k jejich uchování a v případě potřeby je lze pěstovat na balkoně městského bytu. Ptáci jsou navíc nenároční na krmení a údržbu, takže je zvládnou chovat i začátečníci. Je třeba mít na paměti, že chov křepelek v zimě má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při chovu hospodářských zvířat.
V tomto článku se podíváme na hlavní nuance zimního odchovu a naše tipy pro chov ptáků ve stodole, skleníku nebo na balkóně vám pomohou trvale získat vysoce kvalitní maso a vaječné výrobky. Kromě toho budeme věnovat pozornost krmné stravě ptáků, protože v zimě potřebuje tělo křepelky výživnější stravu než v létě.
Chov křepelek v zimě
Husté opeření křepelek je spolehlivě chrání před studeným vzduchem. To ale neznamená, že by zimní údržbě neměla být věnována zvýšená pozornost. Naopak ignorování základních požadavků může vést k onemocněním hospodářských zvířat nebo snížení produkce vajec (obrázek 1).
Aby se ptáci v zimě cítili pohodlně, je třeba vzít v úvahu následující nuance:
- Při zařizování klecí pro letní bydlení by měla být předem zajištěna možnost zimního bydlení. Pokud například chováte ptáky ve stodole, je lepší pro tento účel použít trvalou konstrukci bez trhlin a průvanu.
- Je lepší chovat ptáky ne v samostatných klecích, ale v klecových bateriích. Zabírají mnohem méně místa, pomáhají udržovat teplo a výrazně usnadňují péči o hospodářská zvířata.
- Na zimu se doporučuje ponechat pouze dospělé jedince, protože mláďata mají nedostatečně vyvinutou vrstvu srsti, která je chrání před chladem.
Kromě toho je žádoucí udržovat středně velkou populaci. Zabráníte tak přeplnění klecí, ale ptáčci i tak zahřejí interiér svým teplem.
Požadavky na prostory pro chov křepelek v zimě
Pro úspěšné zimní pěstování hraje klíčovou roli správné uspořádání místnosti. Pokud například chováte malé hejno z několika rodin, klece s ptáky lze umístit do rohu jakékoli vytápěné místnosti (obrázek 2).
Poznámka: Obyvatelé města mohou dokonce umístit klece na balkon nebo lodžii, ale je třeba vzít v úvahu, že aby se zabránilo průvanu a podchlazení, musí být konstrukce zasklena a izolována.
Obrázek 2. Uspořádání klecí a prostor pro ustájení hospodářských zvířat
Pokud farma chová velké množství hospodářských zvířat, bude muset být k uspořádání prostor přistupováno opatrněji. Ideální možností by bylo umístit klece nebo baterie do stálého chléva s dobrými větracími a topnými schopnostmi. Zkušení drůbežáři však chovají ptactvo nejen ve chlévech, ale dokonce i v nevyužívaných sklenících, proto se v následujících dílech podrobněji rozejdeme o různých typech ustájení drůbeže.
Chov křepelek v zimě ve stodole
Stodola je nejjednodušší a cenově nejvýhodnější varianta, jak ji udržet v zimě. V takové místnosti můžete volně umístit baterie a instalovat zařízení pro vytápění, větrání, osvětlení a udržování vlhkosti (obrázek 3).
Poznámka: Sluneční záření hraje důležitou roli ve vývoji jedinců, protože je cenným zdrojem vitamínu D. Pokud mají ptáci tohoto vitamínu nedostatek, může se u nich rozvinout křivice. V souladu s tím musí mít zimní bouda okna a vysoce kvalitní ventilační systém.
Mezi další požadavky na uspořádání stodoly pro chov křepelek v zimě patří:
- Teplota uvnitř místnosti by měla být pro ptáky příjemná. V opačném případě se jejich produkce vajec a produkce masa sníží.
- Optimální vlhkost a kvalitní větrání také přímo ovlivňují produktivitu. Bez stálého přísunu čerstvého vzduchu mohou ptáci začít onemocnět.
- Plocha areálu musí odpovídat počtu hospodářských zvířat, protože přeplněné ustájení zhoršuje kvalitu masa a snižuje počet vajec. Naštěstí se jedná o malé ptáky a jejich chov nevyžaduje mnoho místa. Takže na pouhých 30 metrech čtverečních můžete celkem volně ubytovat až tisíc lidí.
Při zařizování kůlny je třeba vzít v úvahu, že mobilní baterie by měly být volně umístěny uvnitř a mezi nimi by měl být dostatek prostoru pro průchod. Zkušení chovatelé drůbeže doporučují vyrábět baterie s maximálně pěti vrstvami, aby byla péče o hospodářská zvířata pohodlná. Doplňkovým vybavením, které budete potřebovat, je nádoba na uchování potravy, líheň pro mláďata a inkubátor pro líhnutí mláďat, odborníci však doporučují mláďata v zimě nemnožit.
Obrázek 3. Stodola pro drůbež
Samostatně byste se měli zabývat uspořádáním samotné stodoly. Stěny musí být pokryty omítkou a vyběleny hašeným vápnem. To pomůže rychle dezinfikovat místnost v budoucnu. Na podlaze je vyroben cementový potěr a okna jsou utěsněna jakýmkoli matným materiálem, aby se uvnitř místnosti vytvořil mírný stín. Dále je nutné se postarat o připojení topných zařízení a umělého osvětlení. Pokud žijete v oblasti s častými výpadky elektřiny, budete navíc potřebovat generátor, protože náhlý výpadek proudu může způsobit nejen snížení produktivity, ale dokonce i smrt hospodářských zvířat.
Křepelka ve skleníku v zimě
Pokud máte na svém pozemku skleník, který není v zimě využíván, lze jej upravit pro chov křepelek. V chladném počasí bude takový design docela teplý a proudění čerstvého vzduchu lze zajistit pravidelným otevíráním větracích otvorů (obrázek 4).
Obrázek 4. Skleník – pohodlný a levný způsob zimního ubytování
Je třeba si uvědomit, že křepelky na rozdíl od jiné drůbeže nelze chovat ve skleníku volně. Faktem je, že jsou od přírody velmi plaší a sebemenší hluk nebo častá přítomnost člověka jim může způsobit silný stres. Aby nedošlo ke snížení produkce vajec a produktivity masa, je lepší instalovat do skleníku klece nebo klecové baterie. Ptáci se v nich budou cítit pohodlněji a chráněni.
Křepelka na balkoně v zimě
Zjevnou výhodou křepelek je jejich malá velikost. Díky tomu lze chovat několik desítek ptáků i na proskleném balkonu nebo lodžii městského bytu (obrázek 5).
Poznámka: Pokud s chovem ptáků teprve začínáte, je lepší začít ne s kuřaty, ale hned s dospělými. V průměru začíná samice klást vajíčka ve dvou a půl měsících a toto období trvá až jeden rok.
Pokud se jasně rozhodnete chovat křepelky na balkoně, musíte místnost řádně připravit:
- Balkon nebo lodžie musí být zasklené a izolované, aby ptáci v chladném období nezmrzli.
- Místnost musí mít dobré větrání, protože čerstvý vzduch hraje důležitou roli v produktivitě hospodářských zvířat.
- Velikost buněk můžete vypočítat na základě počtu hospodářských zvířat. V průměru potřebuje 1 pták asi 200 centimetrů čtverečních prostoru.
Kromě toho se musíte ujistit, že balkon udržuje stabilní teplotu asi +20+22 stupňů s vlhkostí 60-70%. Počítejte také s tím, že budete muset častěji čistit klece od trusu, aby nepříjemný zápach neobtěžoval sousedy.
Krmení křepelek v zimě
Správná výživa je jedním z klíčových aspektů úspěšného pěstování nejen v zimě, ale i v jakémkoli jiném ročním období. Ve většině případů farmáři dávají přednost nákupu hotového krmiva pro křepelky, ale v chladném období ptáci vyžadují výživnější stravu, takže jim často dávají naklíčené obilí (obrázek 6).
Poznámka: Chcete-li získat výživné jídlo z naklíčených zrn, stačí je namočit do vody a nechat v teplé místnosti. Během několika dní začnou zrna klíčit a mohou být podávána ptákům. Je však nutné zajistit, aby zrna zůstala stále vlhká.
Obecně jsou křepelky považovány za nenáročné krmítka a konzumují velmi málo potravy, přestože jejich produkce vajec a masa je zachována. Pokud vám však skutečně záleží na zdraví vašich ptáků, budete se muset zásobit dalším obohaceným krmivem. Například i v městském bytě v zimě můžete pěstovat zelenou cibulku a salát v malých květináčích. Tato zeleň může být později podávána ptákům jako cenný vitaminový doplněk. Pokud nemáte možnost vypěstovat si čerstvou zeleninu, můžete ji nahradit syrovou zeleninou – tuřínem, mrkví, červenou řepou nebo zelím. Vařené brambory budou také dobrým doplňkem vašeho jídelníčku.
Obrázek 6. Speciální krmivo a naklíčené obilí jsou základem zimní stravy
V zimě budou křepelky potřebovat i objemné krmivo, zejména seno, proto je vhodné přes léto nasušit dostatečné množství kopřivy, šťovíku nebo luštěnin. Zkušení chovatelé drůbeže však doporučují upřednostňovat jetel, který křepelky dobře konzumují čerstvé i sušené.
Chov křepelek v zimě
Technologie chovu křepelek může být provedena dvěma způsoby. Prvním z nich je koupit mladá zvířata stará týden a chovat je pro maso a vejce (obrázek 7). Druhým je sběr vajíček a vylíhnutí mláďat přímo v inkubátoru.
K chovu těchto ptáků budete potřebovat další vybavení. Za prvé, inkubátor, do kterého budou snesena vajíčka. Za druhé, po vylíhnutí kuřat budete potřebovat mláďata. Jedná se o speciální klec s vyhříváním, krmítkem a miskou na vodu, kde mohou mláďata růst a sílit. Stojí za zmínku, že v prvním týdnu života by teplota v mláďatu měla dosáhnout +35+36 stupňů. Toto číslo se postupně snižuje a do konce druhého týdne se sníží na +30 stupňů. Je důležité zajistit plynulé změny teploty, protože náhlé změny mohou u mladých zvířat způsobit stres.
Obrázek 7. Mláďata je lepší líhnout před nástupem chladného počasí
Zkušení chovatelé drůbeže doporučují chovat mladé ptáky v teplém období a na zimu ponechat pouze dospělé ptáky. Křepelky mají totiž trochu jiné opeření a mnohem hůře snášejí mráz. Před zimováním je proto lepší doplnit hospodářská zvířata mladými zvířaty předem, aby kuřata měla čas plně posílit před nástupem chladného počasí.
Jelikož chov křepelek v zimě vyžaduje zvláštní přístup a zvýšenou pozornost, budete k tomuto tématu potřebovat nejen teoretické, ale i praktické informace. Své znalosti o zimním chovu těchto úžasných ptáků si můžete zlepšit pomocí videa.
