Těžko říci, proč tato rostlina získala ruské jméno kadidelnice. Ale ta latina Melittis melissophyllum říká hodně. název melittis v překladu z řečtiny znamená “med”, dává se pro voňavé medové aroma květin, které sbírá mnoho včel a motýlů. Specifický melisophyllum znamená „melissa-listed“ – listy rostliny je opravdu těžké odlišit od meduňky (viz Melissa officinalis), proto se zrodilo jiné jméno rostliny – meduňka. Pro rostlinu existuje ještě jeden anglický název – Bastard balm, což znamená “nelegitimní meduňka”, ale častěji se používá ve významu “falešná meduňka”.
Kadeřník mellisolifolny (Melittis melissophyllum) – vytrvalá bylina z čeledi mátovitých (Lamiaceae). Jediný zástupce rodu kadidelnice (Melittis), související s mátou a meduňkou.
Roste divoce ve střední a západní Evropě včetně Velké Británie, v Rusku – na západě evropské části, ve stinných podrostech listnatých a smíšených lesů, často horských, až do nadmořské výšky 1400 m n.m.
Jedná se o vytrvalou rostlinu s krátkým oddenkem 30-50 cm vysokou, zřídka vyšší, s rovnými, dutými, čtyřbokými, pýřitými stonky. Dorůstá šířky od 20 do 60 cm. Listy jsou vstřícné, podlouhle vejčité, 5-9 cm dlouhé, mírně vrásčité, řídce chlupaté, po okraji pilovité, na krátkých řapících. Květy jsou poměrně velké, až 4 cm, dvoubarevné, vzhledem připomínají malé orchideje. Koruna je bílá, dvoupyská, skládající se z krátkého horního mírně konkávního pysku a velkého zakřiveného spodního laloku, kde střední lalok je větší než postranní a je pestře zbarvený do růžova nebo lila. Květy se nacházejí v paždí horních listů, 1-6. Květenství je jednostranné, všechny květy hledí směrem ke slunci. Rostlina kvete ve středním Rusku v červnu. Plody jsou vejčité ořechy, dozrávají v srpnu.
Má několik přírodních forem, mezi nimi – poddruh s čistě bílými květy Melittis melissophyllum subsp. albida.
Royal Velvet Distinction – ne vyšší než 30-45 cm, s velkým počtem květů s vínovou skvrnou na spodním rtu (zimovzdorné v zóně 5).
Pěstování
Kadeřník je lesní rostlina odolná vůči stínu. Ale ve středním Rusku potřebuje teplé místo ve skvrnitém polostínu. Preferuje vlhké, ale dobře odvodněné půdy. S ohledem na úrodnost půdy (optimální je bohatá hlinitá půda) by měla mít půdu lehkou texturu, od mírně kyselé po mírně zásaditou (pH 6,1-7,8). Potřebuje každoroční hnojení komplexním minerálním hnojivem.
Zimní odolnost rostliny je indikována od -20 do -28 stupňů. Tato variace je způsobena skutečností, že její přirozený areál pokrývá různé klimatické zóny. Úspěch pěstování přímo závisí na původu sadebního materiálu. Nejvíce zimovzdorná odrůda – Melittis melissophyllum subsp. carpatica, nazývané podle staré klasifikace sarmatská kadidelnice (Melittis sarmatica). Rostliny vypěstované ze semen jsou přitom v našem mírném klimatu nejstabilnější. Ani jim ale zimní ochrana neublíží. Na zimu může být kořenový systém rostliny pokryt pískem s přídavkem dřevěného popela (na kbelíku s pískem – sklenice popela).
Příklady úspěšného pěstování rostliny jsou v hlavním botanickém muzeu v Moskvě, kde je uznávána jako perspektivní pro naše zahrady.
Kadidlnice obohatí zahradu v přírodním stylu. Vysazuje se vedle konvalinek, dicenter, kapradin, zpaků. Květiny vypadají jasně na pozadí živých plotů a plotů. Někdy se používá v kontejnerech.
Reprodukce
Rostlinu lze množit semeny, která se vysévají do mělké hloubky (do 2 cm) ihned po sklizni. Stejně jako meduňka i semena během skladování rychle ztrácejí klíčivost, takže jarní výsev přináší horší výsledky. V prvním roce po výsevu rostlina nekvete, květy se objevují ve 2-3 roce.
Dobře vyvinuté rostliny lze dělit brzy na jaře, na začátku opětovného růstu stonku nebo koncem srpna – začátkem září.
Je možné množit i řízkováním na jaře. Chcete-li to provést, vezměte stonky vysoké až 7,5 cm a odřízněte je co nejblíže základně. Ty stonky, které jsou již duté, nejsou vhodné pro řízkování. Zakořeněné řízky v lehké, odvodněné půdě, posypané malou vrstvou písku. Tvorba kořenů dobře stimuluje nižší ohřev, i když řízky dobře zakořeňují i bez něj.
Léčivé vlastnosti
Melissa list, stejně jako mnoho zástupců Lamiaceae, je aromatická a léčivá rostlina. Ale vůně jeho zeleně je velmi odlišná od vůně meduňky, voní po kumarinu, jako čerstvě nasekané seno. Tráva se sklízí v období květu, do konce léta se obsah živin v rostlině, zejména flavonoidů, snižuje 4-6krát. Po usušení sladce voní a dlouho si zachovává aromatiku.
Chemické složení rostliny je zastoupeno mnoha užitečnými složkami: luteolin, rutin, myricetin, quercitrin, quercetin, kaempferol, apigenin. Bylina obsahuje éterický olej (0,02 %), v němž dominují terpenové sloučeniny.
Odvar z meduňky, známý lék v lidovém léčitelství Středomoří, má tonizující, stahující, diuretické vlastnosti a pomáhá regulovat menstruační cyklus. Zklidňuje a posiluje nervový systém, má sedativní a hypnotický účinek.
Čaj z jeho listů je výborným potíračem, antioxidantem a čističem krve.
Kadidelnice se používá i jako kuchyňská bylina – k dochucení nápojů, pečiva, jako koření do různých drůbežích a rybích pokrmů.
Zdržte se však sběru sarmatské kadidelnice v přírodě – to je relikvie, jejíž oblast rychle klesá. Vypěstujte si na své zahradě tuto nádhernou dekorativní a užitkovou rostlinu!