K čemu jsou řepné natě užitečné?

Známá červená řepa může být právem nazývána univerzální zeleninou, která přináší výhody lidskému zdraví.

A nejde jen o blahodárné vlastnosti cenné zeleniny, jasně vínové šťavnaté kořenové zeleniny, ale také o krásné léčivé vrcholy této rostliny.

Jak používat vršky řepy tak, aby byly co nejužitečnější, o tom budeme hovořit níže.

Co jsou to řepné vršky?

Nať řepy není drsná, bez tvrdých chlupů, ale se silným šťavnatým řapíkem.

Listy řepy se objevují, když na místě ještě nevyrostly listy salátu a bílé zelí.

Zelená řepa může snadno nahradit tuto vegetaci a obohatit dietní stůl o vysoce kvalitní obohacené pokrmy.

Dlouhá čepel mladých vrcholků má nejjasnější barvu a má skvělou chuť.

Navíc i vzhled červeno-zelených listů je neuvěřitelně chutný.

V závislosti na odrůdě jsou listy jasně zelené nebo šťavnatě červené a řapíky a žilky jsou tmavě načervenalé.

Rusové věděli o výhodách zeleno-vínové vegetace od starověku.

Ne nadarmo patří mezi oblíbená kulinární jídla lahodný, hustý, sytý boršč na vršku nebo koláč plněný červenou řepou.

Co obsahuje řepné listy?

Pokud v minulosti lidé věděli jen málo o léčivých vlastnostech řepných listů, dnes vědci podrobně studovali chemické složení.

Důležitým bodem, který nelze ignorovat, je minimální množství kilokalorií v produktu, 100 kcal na 28 gramů.

Zelená hmota zahrnuje:

1. Sacharidy – 6%.
2. Bílkoviny – 1,2 %.
3. Tuk – 0,1%.

Zahrnuty jsou di- a monosacharidy. Zelená řepa je jedinečným dodavatelem vlákniny, minerálů a dalších prospěšných látek.

Mezi mikro- a makroprvky patří Ca, Al a Mo, B a K, Na, Mg a Co. Kromě toho vegetace obsahuje F, Mn a Fe, Zn a Cu. Nať řepy obsahuje I, S a P.

Není divu, že léčivé vlastnosti listů zelené řepy a recepty z ní jsou v naší době stále aktuální.

Složení vitamínů v listech vám může závidět řada farmaceutických farmaceutických produktů.

Kromě karotenu a kyseliny askorbové existuje velké množství vitamínů. Plochy řepných naťů s jasně červenou, jasně fialovou barvou obsahují velké množství přírodních antioxidantů.

Výhody řepných natě pro lidské tělo

Jak je zřejmé z biochemického složení vegetace, lze produkt právem považovat za megazdravý a používat jej jako přírodní prostředek k terapii a prevenci.

Výhody řepných natě pro tělo jsou zřejmé. Bude velkým pomocníkem při komplexní léčbě pro lidi, kteří trpí různými poruchami.

1. Za prvé, zelená řepa prospěje těm, kteří mají problémy se srdcem a krevními cévami nebo jim byly diagnostikovány metabolické problémy.
2. Pomůže při cukrovce a pankreatitidě.
3. Pokud budete jíst pokrmy z listů každý den, je možné výrazně zlepšit metabolické procesy v těle a zmírnit gastrointestinální onemocnění, například gastritidu a vředy.
4. Vláknina/pektiny podporují dobré pročištění střev a poskytují ochranu před bolestivou flórou, která narušuje kvalitu trávicího systému a vede k nebezpečným patologiím.
5. Polévka, salát, hlavní jídlo s čerstvými řepnými natěmi přinesou jen užitek a stanou se také ideální preventivní složkou aterosklerózy a krvetvorby.
6. Listí pomáhá s patologiemi endokrinního systému. Léčivé vlastnosti natě, konkrétně cholin obsažený ve vínově zelené vegetaci, mohou poskytnout ochranu jater.
7. Přítomnost silných antioxidantů a působivé množství vlákniny pomáhá při neutralizaci nádorových procesů, čištění a ochraně.
8. Stejně jako mnoho rostlinných produktů s tmavě zelenou barvou, i řepa obsahuje obrovské množství Ca a Mg prospěšných lidskému zdraví, které příznivě ovlivňují stav kostí, zubů a chrupavkové tkáně.
9. Pokrmy s vršky mohou být zařazeny do stravy starších lidí za účelem provedení preventivního komplexu proti osteoporóze. Stejný prvek K, ale spolu s karotenem a Fe normalizuje oběhový systém těla.
10. To prospívá kardiovaskulárnímu systému a zabraňuje vzniku anémie.
11. Pod vlivem vitamínů K, PP a U se zvyšuje pružnost, snižuje se riziko vnitřního krvácení a zlepšuje se srážlivost krve.
12. Lékaři prokázali, že nástavce při systematickém používání zajišťují kontrolu normální hladiny glukózy v krvi.
13. Flavonoidy pomáhají chránit srdeční sval a antokyany jsou silnou obranou proti zánětům, podporují také čištění a omlazení.
14. Lékaři prokázali, že řepa obsahuje prvky, které prospívají očím, vlasům a pokožce.
15. Vitamín C dodává člověku energii, vitamíny B normalizují mozkovou činnost a fungování centrálního nervového systému. Produkt však bude přínosný pouze tehdy, když se jeho použití dohodne s lékařem. Nadměrné používání může být škodlivé.

Pacienti s hypertenzí, hemoroidy, cirhózou, hepatitidou, dnou, alergiemi a během těhotenství by neměli jíst zeleno-červené svršky.

Co se dá vařit z řepných natě?

Vzhledem k tomu, že zeleno-červené listy neobsahují látky škodlivé pro lidský organismus, lze je konzumovat nezpracované.

Můžete dělat saláty s okurkami a rajčaty, s paprikou.

Jako dresinky se hodí olej, zakysaná smetana a přírodní jogurt.

Možná dusit a jíst s masem a kuřecím masem.

Je dobré jíst s bramborami nebo si udělat zelné závitky nebo polévku z červené řepy.

Listová, výživná rostlina vytváří lahodnou náplň do kastrolů nebo koláčů.

Listy lze konzumovat čerstvé, vařené, dušené nebo skladované na zimu.

Výživný produkt lze marinovat jako obvykle s česnekem, bylinkami a cibulí, což je standardní metoda konzervování.

V každém případě se musíte poradit s lékařem, pak budou řepné vrcholy jen prospěšné.

Stránka zobrazuje úplné chemické složení, obsah kalorií a nutriční hodnotu řepných natě. Ikona v tabulce označuje vysoký obsah uvedených složek mezi všemi zelenými.

Čerstvé listy řepy obsahují:

Kalorie 22 kcal

Požadovaná aktivita pro spálení 150 kcal

Denní příjem kalorií 2000 kcal

Průměrná norma je uvedena v 2000 kcal. S naší kalkulačkou si můžete vypočítat denní příjem kalorií v závislosti na vaší váze, pohlaví, věku a fyzické aktivitě.

Počet kalorií, které potřebujete za den:

Počet kalorií, které potřebujete za den pro hubnutí:

Nutriční hodnota vrcholů a přítomnost užitečných látek:

Byl pro vás tento článek užitečný?

Jak užitečný byl materiál?

Jak to můžeme zlepšit?

Složení a obsah kalorií jiné zeleniny:

Zdroje informací

1. USA Food Data Central – USDA zemědělská výzkumná služba
2. Referenční publikace „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ Editoval Corr. MAI, prof. I. M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd prof. V. A. Tutel’yana, Ed. osob. IČO 02500 ze dne 31.07.00. Uch.-ed. l. 10,2.
3. Referenční publikace „Chemické složení a energetická hodnota potravin: referenční kniha McCans X46 and Widdowson“ / přel. z angličtiny. pod celkovou vyd. Dr. med. vědy A. K. Baturin. – Petrohrad: Profese, 2006. – 416 s., tab.

Sdílej se svými přáteli:

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nejsou určeny k diagnostice nebo předepisování léčby. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Sezónní produkty z našeho katalogu:

Hlavní

informace

Obsah

Skladové obrázky z

Materiály jsou chráněny mezinárodním autorským právem.

Pověst

92 % pozitivních na základě 40 hodnocení

Kontakty

Po–Pá od 9:00 do 18:00 (GMT+1)

+44 204 577 40 35 edition@edaplus.info

Adresa: E10 7QZ, Spojené království, Londýn, jednotka 2 průmyslová zóna Cromwell

Naše skupiny:

Správa není zodpovědná za pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vás osobně nepoškodí.
Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte s odborným lékařem!