Užitečné, hřejivé, jasné a povzbuzující! Vitamínová bomba! Zázvorový čaj s medem a citronem je dobrý teplý i studený. Na podzim pomůže zpevnit tělo a v létě osvěží. Přidání různých bylinek nebo bobulí nasytí a zpestří její chuť.
Složení / přísady
čajová lžička | 5 ml |
lžička na dezert | 10 ml |
lžíce | 20 ml |
pohár | 200 ml |
Krok za krokem vaření
Krok 1:
Jak připravit zázvorový čaj s medem a citronem? Připravit jídlo. Vezměte čistou, filtrovanou nebo balenou vodu. Nepoužívejte vodu z kohoutku, může mít nepříjemnou nebo cizí chuť. Čerstvý zázvor je lepší pro čaj – dá více aroma a výhod. Množství citronu upravte podle svého. Vezměte přírodní a kvalitní med.
Krok 2:
Odřízněte malý kousek kořene zázvoru o velikosti poloviny palce. Odřízněte z něj vrchní vrstvu a nechte jen světlou část. Oloupaný zázvor nastrouháme na jemném struhadle do stavu kaše. Na litr vody budete potřebovat polévkovou lžíci. Mám menší konvici, vzala jsem si lžičku.
Krok 3:
Pořiďte si nádobu vhodnou na přípravu čaje. Je lepší vařit ve skle nebo keramice, nebrat kov a plast – mohou reagovat s horkým nápojem. Vzal jsem si skleněnou konvici, můžete vařit i ve sklenici. Do konvice vložíme nastrouhaný zázvor, zalijeme vroucí vodou. Konvici přikryjte utěrkou a nechte 5-10 minut louhovat.
Krok 4:
Zatímco se zázvor vaří, připravte si citron. Dobře ho omyjte pod teplou vodou s jedlou sodou a kartáčkem, abyste odstranili voskovou vrstvu, kterou lze nanést na ovoce, od hniloby. Citron nakrájíme na kolečka.
Krok 5:
Do vylouhovaného čaje přidejte kolečka citronu. Množství upravte podle vašich chuťových preferencí. Dejte med do čaje. Míchat. Pokud se obáváte, že horká voda může nepříznivě ovlivnit citrusové plody a med, přidejte je do studeného nápoje. Nebo vypijte čaj.
Krok 6:
Podávejte čaj u stolu. Můžete do něj přidat i čerstvou mátu, meduňku, tymián, rakytník, rybíz. Tento čaj piji v zimě horký a v létě vychlazený. Dobrou chuť!
Vzhledem k tomu, že stupeň slanosti, sladkosti, hořkosti, ostrosti, kyselosti, štiplavosti je u každého individuální, vždy přidávejte koření, koření a dochucovadla se zaměřením na vaši chuť! Pokud přidáváte některé z koření poprvé, pak mějte na paměti, že existují koření, která je obzvláště důležité neposouvat (například chilli paprička).
Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Vidím chybu v materiálu
K čemu je tento kód?
V období beri-beri a nachlazení tělo potřebuje doplnit zásoby vitamínů a energie. Jedním z jednoduchých a cenově dostupných způsobů, jak posílit imunitu a vyléčit mnoho chronických onemocnění, je konzumace směsi zázvor-citron-med, která se snadno připravuje a dlouhodobě skladuje.
Směs má příjemnou chuť i vůni a pomůže vám rychle a snadno dohnat tělu nedostatek stopových prvků a vitamínů. Jak to správně vyrobit, aby se zachovalo maximum užitečných vlastností, v jakém poměru by měly být ingredience přijaty a je možné je zkroutit přes mlýnek na maso?
Chemické složení
100 gramů směsi obsahuje:
- kalorie – 208.5 kcal (15% denního příjmu dospělého);
- bílkoviny – 1 g;
- sacharidy – 54.4 g;
- tuky – 0.6 g;
- pektiny – 2.3 g;
- voda – 44 g.
- retinol – 0.1 mg;
- karotenoidy – 0.1 mg;
- riboflavin – 1.4 mg;
- thiamin – 2.7 mg;
- kyselina pantothenová – 3.4 mg;
- Vitamin B6 – 6.5 mg;
- kyselina listová – 3.2 mg;
- cholin – 1.3 mg;
- vitamín B12 – 5.4 mcg;
- kyselina askorbová – 14.5 mg;
- cholekalciferol – 18.6 mg;
- tokoferol – 0.8 mg;
- fylochinon (vitamin K) – 3.5 mg;
- kyselina nikotinová – 2.1 mg.
- selen – 2.6 mg;
- hořčík – 0.4 mcg;
- sodík – 0.8 mg;
- chlor – 0.5 mg;
- fosfor – 4.5 μg;
- železo – 4.5 mg;
- jód – 0.7 mcg;
- kobalt – 1.0 mg;
- Mangan – 12.9 mcg;
- obraz – 1.7 мг;
- chrom – 1.5 mg;
- Zinek – 3.1 mg.
Jak užitečný je lék a je z něj nějaká škoda?
Výhody směsi zázvor-med-citron jsou komplexní a projevují se různými účinky ve vztahu ke všem orgánům a systémům:
- účinné spalování tělesného tuku, cholesterolu a solí;
- zpomalení stárnutí;
- omlazení pleti;
- zlepšení krevního oběhu a stavu krevních cév;
- čištění střev od hromadění toxinů a urychlení peristaltiky a trávení.
Směs má výrazný imunostimulační účinek, zejména v období podzim-jaro., zvyšuje antivirovou odolnost těla, tonizuje, normalizuje krevní tlak, má tu vlastnost, že snižuje chuť k jídlu.
Průběžné užívání směsi vede ke zlepšení stavu vlasů a nehtů, vyléčení mnoha chronických onemocnění, hubnutí a vymizení příznaků hypovitaminózy. Dochází také ke zlepšení duševní aktivity, paměti a pozornosti.
V případě nedodržení technologie přípravy použít současně s léky popř pokud existují kontraindikace, místo přínosu může směs způsobit poškození, který je vyjádřen takto:
- podráždění kůže a sliznic;
- zvýšení teploty kůže;
- podráždění dýchacích cest a kašel;
- možný úbytek hmotnosti
- exacerbace gastritidy;
- cholecystitida a hepatitida;
- labilita krevního tlaku;
- vysoké zatížení srdce (bušení srdce, dušnost, přerušení);
- poškození ledvin ve formě častého močení a krátkodobého výskytu bílkovin v moči;
- krvácející dásně.
Indikace pro přijetí
- Akutní virová onemocnění dýchacích cest.
- Nízký krevní tlak.
- Syndrom dráždivého tračníku.
- Neuróza a neurastenie.
- Oslabení paměti.
- Projevy hypovitaminózy (letargie, únava, slabost).
- Migréna
- Nadváha.
Pravidelným užíváním tohoto léku se můžete zbavit mnoha zdravotních problémů a zlepšit ochranné vlastnosti těla.
Kontraindikace
Navzdory mnoha užitečným vlastnostem má směs také kontraindikace pro přijetí:
- Gastritida a peptický vřed v akutním stadiu.
- Střevní polypy a onkologická patologie.
- Těhotenství (nutná konzultace s lékařem).
- Děti do 3 let.
- Hypertenze stupeň 3.
- Srdeční infarkt, mrtvice.
- Horečka.
- Akutní hnisavé procesy v těle.
- Autoimunitní onemocnění v akutním stadiu.
- Snížená srážlivost krve.
- Individuální nesnášenlivost ke složkám směsi.
Jak vybrat kořen zázvoru?
Měl by být hutný, pevný, na dotek mírně suchý, mléčně-krémově syté barvy, bez poškození. Při přípravě směsí se nepoužívá prášek, šťáva a olej ze zázvoru..
Jak se připravit a vzít?
Zvažte několik jednoduchých receptů na přípravu tohoto léku a zjistěte, jak jej správně pít a proč ho potřebujete, a také kdy je lepší ho užívat – před jídlem nebo po.
Pro zlepšení vašeho zdraví s chřipkou
Seznam složek.
- 200 g kořene zázvoru.
- 150 ml květového tekutého medu.
- 1 celý citron.
příprava.
- Procházejte kořen zázvoru mlýnkem na maso, aniž byste vymačkali šťávu, která se objevila.
- Nastrouhejte celý citron spolu se semínky a kůrou.
- Smíchejte citron a zázvor, směs zalijte medem, rozmixujte dohladka.
- Vložte do skleněné nádoby se vzduchotěsným víčkem do chladničky.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 2 polévkové lžíce 3x denně půl hodiny před jídlem, můžete vypít trochu vody. Nepoužívejte na noc. Kurz 7 dní.
Nabízíme vám sledovat video recept na přípravu kompozice zázvoru, medu a citronu pro zvýšení imunity:
Z toxikózy
Seznam složek.
- 150 g kořene zázvoru.
- 200 g citronu (2 kusy).
- 400 ml tekutého nekandovaného medu.
příprava.
- Citrony omyjte a zalijte vařící vodou po dobu 15 minut, poté nakrájejte na plátky a spolu se slupkou a semínky protáhněte mlýnkem na maso.
- Zázvor opláchněte, oloupejte a dvakrát umelte v mixéru nebo mlýnku na maso, dokud nebude hladký.
- Smíchejte zázvor a citron, nechte půl hodiny.
- Směs zalijte medem, míchejte 5-7 minut.
- Směs nalijte do vzduchotěsné nádoby a uložte na chladném místě.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 30 ml směsi denně až 4krát denně se záchvatem toxikózy. Kurz není delší než 20 dní. Po 5denní přestávce můžete kurz opakovat.
Pro sílu
Seznam složek.
- 600 ml zahuštěného pohankového medu.
- 100 gramů kořene zázvoru.
- 50 gramů čerstvého citronu.
příprava.
- Opláchněte citron a ponořte do vroucí vody na 5-10 minut.
- Citron nakrájejte na malé kousky, odstraňte semínka.
- Zázvor opláchněte, nakrájejte na kousky a smíchejte s citronem.
- Směs rozdrťte v mixéru do hladka.
- Směs zalijte medem a nechte 1 hodinu na chladném místě, poté důkladně promíchejte a vložte do vzduchotěsné nádoby.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 50 gramů směsi denně jednou, hodinu po hlavním jídle. Nepijte, nemíchejte s jiným jídlem. Kurz 20 dní.
Pro ztrátu hmotnosti
Seznam složek.
příprava.
- Citron oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- Smíchejte citron s nakrájeným kořenem zázvoru.
- Projeďte dvakrát mlýnkem na maso, aniž byste odstranili šťávu, která vynikla.
- Zahřejte, ale nepřiveďte k varu.
- Zalijeme medem a dáme na 10-12 hodin do lednice.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 1 čajová lžička 3x denně 20 minut před jídlem. Můžete pít trochu vody. Směs znovu nezahřívejte. Kurz je 30 dní, přestávka 1 týden, v případě potřeby druhý kurz.
Nabízíme vám sledovat video recept na přípravu kompozice zázvoru, medu a citronu na hubnutí:
Pro štítnou žlázu
Seznam složek.
- 400 g čerstvého zázvoru;
- 3 citrony (350 gramů);
- 200 g tekutého medu;
- 5 g skořice v prášku.
příprava.
- Citrony opláchněte, nakrájejte spolu s kůrou.
- Zázvor omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Zázvor a citron rozmixujeme, umeleme na masovém mlýnku, odstraníme uvolněnou šťávu.
- Směs přendejte do skleněné nádoby s pevným víkem a zalijte teplým medem, přidejte skořici.
- Směs nechte 1 týden v lednici.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 50 gramů směsi 2krát denně v první polovině dne, bez ohledu na jídlo. Neužívejte současně s drogami. Kurz 30 dní.
Z cholesterolu
Seznam složek.
příprava.
- Zázvor osušíme, odřízneme všechny zkažené části.
- Vložte citrony do vroucí vody na 3 minuty.
- Na mlýnku na maso umelte zázvor a 5 minut zalévejte medem.
- Nastrouhejte celý citron a přidejte do směsi.
- Trvejte na chladném místě po dobu 10 dnů.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 1 polévková lžíce po každém jídle nebo s jídlem. Kurz 40 dní.
Nápoj pro metabolismus
Seznam složek.
- Xnumx zázvor;
- 50 g citronu;
- 30 ml tekutého medu;
- 5 g prášku z kurkumy.
příprava.
- Zázvor omyjte, oloupejte, nakrájejte na kousky.
- Citron opláchněte a vložte do vroucí vody na 1 minutu, poté nakrájejte.
- Smíchejte citron a zázvor, prolistujte mlýnkem na maso, posypte kurkumou a nechte půl hodiny působit.
- Směs zalijte medem a míchejte, dokud nebude hladká.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř 1x denně jednu čajovou lžičku směsi se 100 ml teplé vody nebo čaje půl hodiny před hlavním jídlem. Kurz 20 dní.
Od bolesti v krku
Seznam složek.
příprava.
- Kořen zázvoru oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
- Citron opláchněte, nakrájejte, odstraňte semínka.
- Zelený česnek opláchněte a nakrájejte na tenké proužky.
- Smíchejte česnek, zázvor a citron, rolujte v mixéru až do homogenní krémové konzistence, odstraňte šťávu.
- Směs zalijte medem.
- Dejte na 4 hodiny do lednice.
Aplikace a kurz. Uvnitř 1 lžička 5x denně bez ohledu na jídlo. Vypij trochu vody. Kurz 1 týden.
Recept na děti
Seznam složek.
- 100 gramů citronu;
- 50 gramů čerstvého zázvoru;
- 100 ml medu;
- 50 ml šípkového sirupu.
příprava.
- Oloupejte a nastrouhejte kořen zázvoru.
- Citron oloupeme a vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky.
- Smíchejte nastrouhaný zázvor a citron, znovu rozdrťte v mixéru.
- Směs zalijte šípkovým sirupem a medem, míchejte 5 minut.
- Vyjměte do chladničky.
Aplikace a průběh léčby. Uvnitř, 1 polévková lžíce v první polovině dne, vypijte 1 sklenici teplé vody. Kurz 15 dní.
Nabízíme vám sledovat video recept na přípravu kompozice zázvoru, medu a citronu pro děti:
Možné vedlejší účinky
- Ranní hořkost v ústech.
- Zarudnutí kůže horní poloviny těla.
- Vylepšení pocení.
- Krátké zvýšení teploty.
- Krátká rýma je možná ihned po užití směsi (do 5-10 minut).
- Podráždění sliznic (kašel, pálení žáhy, horečka v epigastrické oblasti).
- Snížení nebo zvýšení krevního tlaku.
Kořen zázvoru je skutečným skladem užitečných vlastností. Je široce používán v boji proti parazitům, nadměrnému cholesterolu, nachlazení, kašli a rakovině. Konzumuje se společně s citronem, medem a minerální vodou, dále ve formě šťávy a kandovaného ovoce.
Směs zázvoru, medu a citronu je bohatým zdrojem vitamínů a užitečné biologicky aktivní látky, které příznivě ovlivňují metabolismus člověka. Existuje mnoho způsobů a variant přípravy směsi, která v chladném období podpoří imunitu, pomůže vyrovnat se s nachlazením, zlepší paměť, pozornost a pomůže překonat příznaky hypovitaminózy.