Rajčata “Černá parta” na větvi připomínají svazek černého rybízu ve zvětšené velikosti.
Jednotlivě plody vypadají jako švestky. Určitě by to chtělo zkusit.
“Black Bunch” je výsledkem dlouhé práce našich krajanů – chovatelů za pomoci zahraničních vědců. Není zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace.
- Rajče “Black Bunch”: popis odrůdy
- Výhody a nevýhody
- Vlastnosti ovoce
- Fotografie
- Zvláštnosti pěstování
- Závěr
- Užitečné videa
Rajče “Black Bunch”: popis odrůdy
Rajčata “Černá parta” jsou hybridem první generace F1
FAQ: Chovatelé zkřížili „zdomácnělé“ maloplodé rajče s divoce rostoucími tmavě zbarvenými protějšky z Chile.
Vhodné pro pěstování ve skleníkových podmínkách a na volné půdě s izolací pro případ chladného počasí.
Další odrůdy rajčat doporučené pro skleníky prezentované na našich webových stránkách: Čokoláda, Kishmish, Žlutá hruška, Kupole Ruska, Pride of Siberia, Pink Impression, Beginner, Wonder of the World, President 2, De Barao Giant, Fleshy Handsome, Scarlet Mustang, Fatty, Fig, Torch, Pink Paradise, Debut, Gulliver, Big Mommy.
Jak víte, hybridní semena nelze použít pro pěstování v příštím roce.
Bylina neurčitý, ne standardní typ keře. Výška rostliny není vyšší než 150 cm.
Stem tlustá, silná, silně kadeřavá, dobře olistěná, má několik štětců (nekomplikované) s mnoha druhy ovoce.
Kořenový systém dokonale vyvinuté ve všech směrech bez prohlubování.
Listy kosočtvercový, pro rajčata netypický, tmavě zelená barva, vrásčitá struktura bez pubescence.
Květenství jednoduché, střední, položené přes 7. list, pak – přes jeden list. Z jednoho květenství se získávají shluky více než 10 plodů.
Podle stupně zrání “Černá parta” je raně dozrávající odrůda vegetační období trvá asi 80 dní (od klíčení po zrání plodů).
Dobrá odolnost vůči všem známým chorobám.
Navzdory malé velikosti plodů, mají vynikající výnosy vzhledem k množství – cca 6 kg na rostlinu. Produktivita je dobrá i při otevřeném pěstování.
Výhody a nevýhody
Někteří považují chuť za nevýhodu. – nevypadá jako “rajče”, někteří naopak považují chuť za ctnost. Existují také různé názory na barvu.
Má výhody:
- vysoký výnos
- skromnost
- rychlé zrání
- odolnost vůči chorobám.
Charakteristickým rysem je barva ovoce, “Black Bunch” je jediná odrůda, která má skutečně černé plody. Barva rostliny je mnohem tmavší než obvykle.
Vlastnosti ovoce
Plody rajčat odrůdy Black Bunch jsou následující:
- Tvar plodu je mírně žebrovaný, zaoblený, o průměru 5 cm,
- průměrný váha cca 50-70g.
- Kůže je hladká, hustá, tenká.
- Dužnina je středně hustá, masitá, tmavě červené barvy.
- Barva nezralých plodů je tmavě zelená, časem začne růžovět, pak zmodrá s výskytem tmavě modrých skvrn. Zralý plod má tmavě fialovou, “lilkovou” barvu a dostavuje se měkkost.
- Málo semen, komory 1-2.
- Množství sušiny je velké.
Zahradníci si všimnou neobvyklé chuti rajčat – sladké s tóny švestkového ovoce. Je považována za univerzální odrůdu.
Čerstvé koktejlové ovoce se konzumuje – do salátů, sendvičů a po tepelné úpravě – do teplých jídel. Při konzervaci nebylo zaznamenáno žádné praskání ovoce. Nevhodné pro džusy ve velkovýrobních normách. Rajčatový protlak nebo omáčky budou vynikající s mimořádnou dochutí.
Pro svou hustotu se skladuje dlouhodobě, dobře snáší přepravu.
Další univerzální odrůdy rajčat prezentované na našich stránkách: Early Siberian, Lokomotiv, Pink Tsar, Lazy Miracle, Družhok, Raspberry Miracle, Efemer, Lyana, Sanka, Strawberry Tree, Sojuz 8, Early King, Japanese Crab, De Barao Giant, Leopold, Fig , Tornádo, Zlatá tchyně, debut F1, Verlioka, Flamingo.
Dále můžete vidět fotografii odrůdy rajčat Black Bunch:
Zvláštnosti pěstování
Pěstuje se na celém území Ruské federace a v blízkých zemích.
Semena se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného, vysévají se v březnu do hloubky asi 2 cm v řádcích, vzdálenost mezi nimi je 2 cm. Teplota při klíčení by měla být alespoň 25 stupňů.
Sběr se provádí, když se objeví 3 dobře vyvinuté listy. Sběr se provádí do nádoby o objemu asi 300 ml. Je možné krmit sazenice minerálním hnojivem.
Ve stáří asi 50 dnů, kdy mrazy přejdou, se sazenice vysazují na trvalé místo.
V jednom stonku je nutné vytvořit keř, sevření – každých 10 dní.
Krmení dle rozpisu.
Vázání – dle situace (jednotlivé podpěry).
Nutné jsou preventivní akce proti chorobám a škůdcům – postřiky mikrobiologickými látkami.
Závěr
Odrůda rajčat “Černá parta” vhodné pro exkluzivní zahradníky. Nově znějící tóny rajčat budou vrcholem pokrmů.
Užitečné videa
Doporučujeme, abyste se seznámili s popisem odrůdy rajčat Black Bunch v následujícím videu:
Neobvyklá černá rajčata dobyla sousedy téměř bez péče! Black Bunch Tomato je opravdu parta!
Minulou sezónu jsem pěstoval mnoho různých odrůd a hybridů, a když jsem ve specializovaném obchodě viděl neobvyklá černá rajčata, samozřejmě jsem to vzal))
Agrofirma Ruská zahrada Rajče Černá parta
• Vzhled: odsazení, ve skutečnosti se ukázalo být asi 170 cm vysoké
• Cena: 95 r v balení 10 semen
•Kde koupit: Specializovaný obchod se semeny
Pro mě je to exotický hybrid. Takové keře se příliš nevysazují, pěstují se v 1-2 keřích kvůli neobvyklému vzhledu, aby překvapily přátele, vzbudily zájem sousedů a ozdobily jimi stoly nebo sklenice se švy.
Zajímavý je zde nejen vzhled, ale i chuť.
Jedná se o karpálního hybrida vytvořeného v Holandsku.
Nejedná se o odrůdu, ale o hybrid, což znamená, že je zbytečné sbírat vlastní semena z plodů, ztratí své vlastnosti.
Černá barva slupky se získává díky přítomnosti anthokyanů v rajčatech. Tito. čím více slunečního světla dopadne na ovoce, tím bude tmavší.
Посев на рассаду
Všechna rajčata se sazenicemi pěstuji sám, nevěřím kupovaným.
U sazenic rajčat Černý trs vyséval 5. března v množství 2 kořenů, na zkoušku.
Sazenice se objevily 9. března.
Péče o sazenice je normální. Jedná se o osvětlení fytolampou po dobu 12 hodin, zalévání usazenou nebo rozpuštěnou vodou při pokojové teplotě, po nasycení kvasnicovou tinkturou. Rostlinky ale zesílily a už jsem to jednou “nekrmil”.
Potápěno 3x. Zpočátku jsem zasadil 2 semínka do malých buněk, pak byly 250 ml kelímky, po 1 litrových pivních sklenicích.
Po dobu 2 týdnů po výsadbě vyndala sazenice, aby na několik hodin ztvrdly. Je také důležité jej postupně přivykat slunečnímu záření, jinak může spalující květnové slunce spálit mladé rostlinky.
Sazenice Black Cluster vypadají podsaditě, na správném světle se nevytahují, listy nejsou rozložité, kmen je silný. Listy a kmen jsou tmavší než ostatní rajčata, modrozelené.
Skleníkové přistání
Zasazeno do skleníku 19. května, do jamek se přidá trochu dřevěného popela z krbu a hrst humusu. Naše země je chudá, a tak je potřeba ji doplnit.
Rostliny jsem zasadil šachovnicově na vzdálenost asi 50 cm.
2 první v řadě, 19. května:
péče
Hnojil jsem organickou hmotou, ve fázi nabírání zelené hmoty jsem zavedl dusík ve formě bylinkového nálevu, při zalévání plodů jsem přidal draslík ve formě popílkového nálevu. Také jsem krmil rajčaty chlebovou kaší.
Zkoušela jsem si dělat top dressing každé 3 týdny, v srpnu jsem přestala s top dressingem.
Zaléval jsem každých 3-5 dní velkým množstvím vody pod kořen, nespadl na listy, od srpna jsem přestal zalévat úplně.
Dala rostlinám téměř úplnou svobodu – pěstovala je bez formování. I když se tento hybrid doporučuje vést ve 2 kmenech.
A právě jsem odstranil nevlastní děti a odřízl spodní listy, aby do konce sezóny rostliny neonemocněly plísní.
Nevlastních dětí bylo hodně, ale zároveň bych Black Bunch nenazval roztahanou rostlinou, je celkem kompaktní, boční výhony prakticky nerostly.
Takto vypadaly rostliny 9. června:
Fytophthory jsem se velmi bál a 2x jsem od ní zpracoval všechny rostliny ve skleníku.
Výška rostliny je asi jeden a půl metru. Keř potřebuje podvazek, přestože se jedná o rostlinu se silným kmenem.
Sklizeň
Nejedná se o raná rajčata, začala vázat v polovině června a dozrávala velmi dlouho, respektive černala.
1 červenec:
První ovoce jsem zkusila až koncem července.
Tento kříženec je klamný a díky nezkušenosti můžete udělat chybu v jeho zralosti.Ještě když rajče zčernalo jako na obrázku se semínky, utrhl jsem ho a uvědomil jsem si, že je uvnitř zelené a vůbec nedozrálé.
Rajčata nejsou velká, o něco větší než obyčejná cherry rajčata. Rostou v převislých trsech a dozrávají velmi nerovnoměrně. Jedno rajče může mít velikost hrášku, zatímco druhé je již v plné zralosti.
Tento hybrid bych nazval výnosově průměrným, na takový antokyanový hybrid je to dobrý výsledek. Plody jsem dával postupně, takže celou sezónu od začátku plodování až po sklizeň keřů jsem byl u černých rajčat.
Nemoci a plodnost
Za celou dobu rajčeti nic neublížilo, plodilo až do konce října! Tohle jsem rozhodně nečekal. Byl to Black Bunch, který byl z křoví odstraněn jako poslední. Vršek jsem nestiskla a rajče jsem upletla až do hořkého konce.
Chuť a barva
Plody jsou ploché, zarovnané, bez zelených ramínek. Hmotnost každého je asi 35-50. Plody se navíc na konci sezóny nestáhly.
Toto je De Barao a Black Bunch:
Než je vyberete z keře, musíte se podívat na stonek, dotknout se a stisknout každé rajče. Zralá rajčata jsou měkká a kolem stopky se barví do oranžova, jsou zcela tmavé barvy, bez zelených sudů.
A tady je zajímavý postřeh:
Na etiketě jsou plody černofialové, na keři ve skleníku vypadají černě a již otrhaná jsou tato rajčata tmavě hnědá s oranžovým okrajem u stopky.
Slupka plodů je dosti hustá, dužnina na řezu je obyčejná, červenooranžové barvy. Hned mi bylo jasné, že rajče je černé jen zvenku.
Chuť Black Bunch je zajímavá, ne jako běžná rajčata.
Dužnina je hustá, struktura je obyčejná, necukrovaná, semenné komůrky s mnoha semeny.
Chuť je spíše kyselá. Toto rajče rozhodně není sladké. Je zde typičtější rajčatová vůně a chuť, lze vzdáleně zachytit švestkové tóny.
Zkrátka je to sladkokyselé rajče. Nemůžete to ani osolit, protože v chuti je ovocný nádech.
Jaký je nejlepší způsob stravování
Ráda jsem ho míchala s ostatními rajčaty do salátů i nakrájená, vypadá moc hezky.
Zde jsou některé z mých oblíbených odrůd:
Vhodné pro zavařování: díky tvrdé slupce nepraská.
Ale nerad jsem to chřadnul. Kůže se stává příliš tvrdou.
V mrazáku se kousky chovaly perfektně. Nešířilo se. Vařené s dušenou zeleninou.
Špatně se skladuje, začíná blednout, velmi měkne a hnije.
Jsem fanouškem de barao, sladkých hovězích rajčat, růžových odrůd, takže Black Bunch je pro mě rajče, které především lahodí oku.
Každý, kdo ho viděl v mém skleníku, byl velmi překvapen a obdivován, fotil a divil se, proč je černý. Pozornost ve skleníku přitahovala nejvíce, tím spíše, že vyrostl úplně první v řadě u vchodu.
Když je rajče zralé, je měkké! Pokud je byť jen trochu tvrdý, není zralý.
Měl jsem případ, že jeden návštěvník (stáří) skleníku utrhl černé rajče beze mě, uvnitř se ukázalo, že je stále zelené a přišlo mi tvrzení, že mám rajčata bez chuti ♀️
Proto pro mnoho vyznavačů staré rajčatové školy takové odrůdy nemusí přijít a kdo miluje vše nové a zajímavé, ocení to, když ne pro chuť, tak pro vzhled.
Pozornost si zaslouží hybridní černý trs, ale nedoporučoval bych vysazovat více keřů. Přesto se jedná o rajče z kategorie “Překvap svého souseda”
Celý čip je v černé barvě slupky.
Zdálo se mi, že rajče chutná obyčejně, sladkokysele, mám ráda sladká rajčata bez kyselosti, ale moji dva sousedé si jeho chuť neustále chválili a žádali tyto „černé malé švestky“ a ne jiné druhy salátů.
Rajče zdobí jakýkoli řez a přitahuje pozornost, nezůstane bez povšimnutí. Proto doporučuji! Speciálně pro milovníky neobvyklé kyselé chuti rajčat s exotickým ovocným nádechem. Výnos není špatný, v polovině sezóny byl keř ověšen černými plody.
