Jak vybudovat celoroční skleníkové podnikání a vydělat více než 600 000 rublů ročně z pěstování okurek? Kolik stojí skleník, jak pěstovat okurky a kde prodávat? Co říkají podnikatelé o podnikání? O všem si řekneme s podrobným popisem a všemi výpočty Pěstování okurek ve skleníku po celý rok.
Podnikatelský plán okurky
Přílohy: 550 000 rublů Příjem: 840 000 rublů Množství: skleník na 120 čtverců Návratnost: 1 rok
Okurky patří spolu s rajčaty a cibulí k nejoblíbenější zelenině. Stavba skleníku je drahé potěšení, ale podnik může svému majiteli přinést vysoký příjem, pokud jsou všechny procesy správně organizovány. Podnikatelé hovoří o ziskovosti podnikání s pěstováním okurek a obchodní plán vykazuje vysoké zisky.
1 Psaní podnikatelského plánu 1. měsíc
2 Studium technologie pěstování 1. měsíc
3 Nákup materiálu do skleníku 1. měsíc
4 Stavba skleníku 2. měsíc
5 Instalace zařízení 2. měsíc
6 Nákup a montáž regálů 3. měsíc
7 Přijmutí agronoma 3. měsíc
8 Příprava terénu 3. měsíc
9 Výběr různých okurek 3. měsíc
10 Pěstování sadby okurek 3. měsíc
11 Registrace skleníku, podnikání 4. měsíc
12 Zahájení skleníkového podnikání 4. měsíc
Myšlenku hodnotíme
Než začnete podnikat, musíte sepsat podnikatelský plán. A nejprve se hodnotí nápad – analýza trhu, konkurence, nabídky a poptávky. Hodnotí také své finanční a fyzické možnosti. Nejprve si odpovězte na důležité otázky:
- Co konkurence, poptávka, cena? – pokud je trh přeplněný, ceny nízké a nabídka převyšuje poptávku po okurkách i v zimě, pak stojí za to věnovat pozornost jiným nápadům nebo vypočítat, zda bude zisk z obchodu s konkurencí.
- Je skleník sezónní nebo celoroční? – není potřeba sezónní skleník, pokud každý pěstuje okurky na volném prostranství, ale v zimním skleníku se dá od zimy do léta dobře vydělat.
- Jsou finance na celoroční skleník? – nejlepší je okamžitě postavit skleník o velikosti alespoň 100-150 metrů čtverečních – všechny výpočty ukazují, že je to výhodnější než stavba menšího skleníku.
- Kdo se bude podílet na procesu pěstování okurek? – proces není složitý, zvláště pokud automatizujete vytápění a zalévání, ale stále vyžaduje znalosti a dovednosti.
- Podaří se vyjednat výhodný prodej? – ještě před otevřením živnosti musíte mít jistotu, že právnické osoby nakoupí zboží hromadně.
Tyto otázky jsou důležité při hodnocení nápadu. Zhodnoťte svou připravenost provozovat a rozvíjet skleníkové podnikání. Zvážíme také klady a zápory pěstování okurek v celoročním skleníku.
- Vysoké ceny okurek v zimě a na jaře.
- Vysoká poptávka po produktu.
- Vysoký příjem z prodeje okurek.
- Svou firmu můžete řídit sami.
- Povětrnostní podmínky nemají vliv na sklizeň.
- Pro pěstování ve skleníku je vhodná jakákoli odrůda okurek.
- Stabilní péče přispívá k získání velké úrody tržního vzhledu v krátkém čase.
- Pravděpodobnost výskytu škůdců a chorob je při správné péči velmi nízká.
- Automatizace vytápění a zavlažování výrazně snižuje vaše mzdové náklady.
- Na podzim se kvůli konkurenci venkovního pěstování ceny snižují.
- Stavba a údržba skleníku vyžaduje spoustu peněz.
Někteří podnikatelé radí přerušit v období léto-podzim. Ale protože skleník v této době nevyžaduje vytápění a dodatečné osvětlení, je možné pracovat nepřetržitě. Nebo v této době proveďte technické práce – vyměňte půdu, rozšiřte skleník, zkontrolujte a opravte konstrukci. V opačném případě má podnik dostatek zásluh na tomto podnikání.
Jednou z perspektivních oblastí vlastního podnikání je práce se zemědělskými plodinami. Na vrcholu popularity je organická zelenina pěstovaná bez použití pesticidů a chemických hnojiv. Mnoho lidí si vědomě vybírá okurky a rajčata ze soukromých zemědělských pozemků, spíše než produkty zemědělských gigantů. Uvidíme, zda bude podnikání s pěstováním okurek ziskové.
Výhody a nevýhody
Zelenina je v zemědělské technologii poměrně jednoduchá a nenáročná, takže proces pěstování zvládne i začátečník. Samozřejmě to bude jednodušší pro ty, kteří již vlastní pozemek se skleníky a mají zkušenosti s pěstováním plodin. Ale i ti, kteří teprve začínají, mají všechny šance na úspěch.
Hlavní výhody směru:
- Popularita produktu. Svého kupce si jistě najdou okurky z vlastní zahrádky. Žádaný je produkt šetrný k životnímu prostředí.
- Různé případy použití. Okurky lze jíst v salátech, okroshka, v čisté formě a jako součást jednohubek. Jsou solené, nakládané, používají se jako součást omáček, smoothies.
- Při správném výběru odrůdy jsou zaručeny vysoké výnosy. Nejdůležitější je vybrat ty možnosti, které jsou zaměřeny na váš region. Nezdržujte se exotikou, alespoň ne zpočátku. Po získání zkušeností můžete testovací šarže pěstovat.
- Pokud svůj skleník správně vybavíte, můžete okurky na prodej pěstovat po celý rok.
Existují také nevýhody:
- Velká konkurence. Ve středním Rusku existuje mnoho farem a letních obyvatel, kteří pěstují okurky na prodej.
- Potřebujete počáteční kapitál. Pokud pracujete od nuly, budete si muset pronajmout nebo koupit pozemek, postavit na něm skleníky, koupit úrodnou půdu, hnojiva a vybavení. Pokud jste letní rezident s praxí, náklady se sníží.
Navzdory některým nevýhodám se podnikání zdá být docela slibné, zvláště když stát vyvinul opatření na podporu farem, zejména preferenční daňové režimy.
Vyberte semena
Okurky se dělí na odrůdové a hybridní. Při výběru semen pro pěstování je lepší zvolit ty druhé, které umožňují získat bohatou sklizeň. Pro získávání semenného materiálu se používají odrůdy, jsou poměrně náročné. A není vhodné se jimi zabývat těm zemědělcům, kteří neplánují pěstovat odrůdy. Proto je pro začátečníky lepší zaměřit se na hybridy, které jsou produktivnější a méně vrtošivé. Vhodné hybridy F1 Annushka, Hercules, Courage, Mirabell, Satin.
Pro soukromé pěstování zvolte samosprašné odrůdy. Doba zrání se může lišit. Pokud plánujete pracovat pouze v teplé sezóně, bude stačit rané zrání a pozdní zrání. První přinese ovoce 60 dní po klíčení, druhý – po 120 dnech. Pro celoroční skleníkové pěstování se můžete omezit pouze na pozdní zrání, s delší dobou zrání.
Organizační otázky
Volba právní formy závisí na rozsahu výroby. Pokud tedy máte pozemek do 2,5 hektaru, je vhodný LPH – osobní vedlejší pozemek. Okurky na prodej můžete pěstovat na lůžkách, ve sklenících, malých sklenících.
S pozemkem do 5 hektarů je lepší zůstat na rolnické farmě.
Můžete také zaregistrovat individuálního podnikatele nebo LLC, takové formuláře se používají v rodinném podniku nebo použití zaměstnanců, resp.
První kroky
Po registraci podniku byste měli najít pozemek, nainstalovat skleníky. Jejich konfigurace závisí na vašich plánech. Pokud je úkolem prodávat plodiny pouze v létě, postačí běžné polykarbonátové. Pokud je plánována celoroční práce, bude vyžadována organizace vytápění půdy a dodatečné osvětlení. Pro podnik ve velkém měřítku je žádoucí zvážit automatický zavlažovací systém.
Je velmi důležité vybrat si spolehlivé dodavatele osiv, kteří prodávají kvalitní osivo. Vybírejte také dodavatele hnojiv.
Jak prodat
Opět vše závisí na velikosti podniku. Pokud máte pár skleníků, můžete okurky prodávat na trzích – přímo konečnému spotřebiteli. Doprovodný prodej všeho potřebného k sešívání navíc pomůže vytvořit konkurenční výhodu: křenové listy, koprové deštníky. Můžete je nabídnout jako bonus při nákupu určitého počtu okurek.
Pokud je váš podnik větší, můžete uzavřít smlouvy s obchodními řetězci a stravovacími zařízeními ve vašem městě. Není nutné hledat spolupráci s velkými společnostmi, které zpravidla potřebují velké množství zemědělských plodin. Jednodušší je uzavírat smlouvy s takzvanými večerkami, které vyžadují malé, ale pravidelné dodávky čerstvé zeleniny a bylinek.
Závěry
Pěstování okurek je perspektivní obor podnikání. Bude to jednodušší pro ty, kteří již mají zkušenosti s pěstováním plodin a pozemek s instalovanými skleníky ve svém majetku. Ale i od nuly můžete dosáhnout zisku, pokud správně rozdělíte počáteční kapitál a vyberete semena určená pro váš region. Pokud je rozsah skromný, nezískáte obrovské zisky, ale je zajištěna dobrá vedlejší práce na léto.
