Jaký je nejlepší způsob uložení konferenční tašky?

Pear Conference je oblíbenou odrůdou zahradníků a gurmánů. Jeho plody jsou sladké a voňavé. Pěstování tohoto ovoce nevyžaduje zvláštní péči, ale je cenově výhodné. Ne všude je však možné vypěstovat jemný vzhled. Má rysy, které ji odlišují od zástupců jiných “rodin” hrušek.

Popis odrůdy a jejích vlastností

Konference – podzimní raná odrůda hrušek. Je považován za jeden z nejproduktivnějších druhů.

Popis konference odrůdy hrušek:

• plody tohoto druhu jsou velké (až 10-11 cm dlouhé, váží od 150 do 190 g);
• jsou protáhlého tvaru, nahoře silně zúžené a dole zaoblené;
• stopka hrušky je krátká, tlustá, podobná oblouku; ale u tohoto druhu se nenachází ve středu plodu, ale mírně šikmo;
• na jednom stromě jsou všechny plody Konference přibližně stejné velikosti a tvaru.

Stopka plod drží, neopadává. Hrušky typu konference se proto nesekají ze stromu ani nesbírají ze země, ale odstraňují se z větví.

Slupka konferenční hrušky má následující popis: tvrdá, s drsností, hnědožluté barvy. Když ovoce dozraje, stává se rezavě skvrnitým. Na straně plodu obrácené ke slunci se vytvoří zlatohnědý „sud“.

Takový nepříliš prezentovatelný povrch ovoce konference ukrývá lahodnou dužninu. Ve zralém ovoci je žlutá, mastná, měkká, sladká, voňavá, jen se rozplývá v ústech. Chuť plodů tohoto druhu je nejjemnější. Pouze tanin přítomný ve slupce dodává ovoci určitou svíravost.

Nezralé plody jsou husté, s narůžovělou krémovou dužninou a kyselou dochutí. Ale po odpočinku změknou, stanou se šťavnatými, voňavými.

Kde a jak byla odrůda vyšlechtěna

Název odrůdy, pro ovoce neobvyklý – Conference – má zajímavou historii. Tento hybrid hrušní byl vytvořen na konci XNUMX. století britskými šlechtiteli křížením divoké hrušně s evropsky pěstovanou odrůdou hrušně Leon LeClerc de Naval. Novinku představili na světové konferenci zahrádkářů, po které dostalo ovoce své jméno.

V Evropě se konferenční hruška pěstuje téměř půldruhého století. Do zemí SNS a Asie se tento druh dostal až ve XNUMX. století.

Ruská odrůda hrušně Bryansk beauty je tvarem i chutí podobná Konferenci. Díky skvrnitosti slupky se konference týká hrušek skupiny odrůd Bere.

Produktivita

Rostlina dává velkorysou úrodu. S věkem se jeho výnos jen zvyšuje – od 30-40 kg plodů u mladých sazenic na 75-95 kg hrušek u starých za sezónu z každého “kmene”.

Charakteristickým rysem odrůdy Conference je, že hrušky na stromě nikdy zcela nedozrají. I když je příznivé počasí.

Sklizené ovoce by mělo být ponecháno na teplém místě s větráním. Po několika dnech dosáhnou požadovaných podmínek. Přebytečná vlhkost se odpaří a ovoce lze skladovat pro dlouhodobé skladování.

Výhody a nevýhody odrůdy

Jako všechny typy je i konferenční hruška obdařena plusy a mínusy.

Zahradníci kladně hodnotí následující vlastnosti odrůdy:

• stabilní roční plodnost;
• štědrá sklizeň ovoce;
• tento druh nepotřebuje zdroje opylení – samotný strom může „dávat“ pyl jiným odrůdám hrušek;
• sazenice hrušek snášejí teplo bez problémů;
• všechny části stromu jsou odolné vůči strupovitosti nebo bakteriálnímu popálení;
• rostlina nepotřebuje časově náročnou péči;
• Kvalita plodů konference je mimo chválu.

Odrůda hrušně konferenční je vhodná pro pěstování v průmyslových objemech, plody se dobře prodávají.

Nevýhody odrůdy hrušek Konference:

1. Netoleruje dobře chlad: mráz 19-20 ° C může zničit hrušeň. I jarní mrazíky vedou k opadu květů.
2. Množství a kvalita sklizně konference jsou přímo závislé na klimatu. Pokud nebylo léto slunečné, deštivé nebo větrné, plody nedozrají. Hrušky budou bez chuti i po odpočinku.
3. Hrušeň je před houbou bezmocná, geneticky zdědila slabou odolnost vůči chorobám.
4. Pro chladné oblasti, včetně středního Ruska, je pěstování odrůdy hrušky Conference riskantní.

Tyto nevýhody však neutralizuje hojnost sklizně a jedinečná chuť ovoce. Konference patří mezi špičkové odrůdy hrušek.

Užitečné vlastnosti

Hrušky obsahují padesát složek nezbytných pro lidské tělo:

• bílkoviny tuky sacharidy;
• minerální látky – síra, draslík, železo, měď, zinek, fosfor, další;
• vitamíny – A, E, C, P, skupina B;
• aminokyseliny.

Tyto plody, včetně druhu Conference, jsou zdraví prospěšné i z dalších důvodů:

1. Hrušky mají nižší procento cukru než jablka, ale jsou sladší.
2. Tyto plody posilují imunitní systém, zlepšují náladu.
3. Hrušky jsou potřebné k aktivaci trávení, celkového metabolismu.
4. Jejich vláknina snižuje cholesterol a vytváří pocit sytosti.
5. Třísloviny, které jsou bohaté na kůru plodů, dělají z hrušky účinný lék na průjmy.
6. Draslík obsažený v ovoci brzdí usazování solí v játrech nebo ledvinách.

Hrušky jsou sladké, ale nízkokalorické – 42-45 kcal na 100 g, a proto jsou žádané pro estetickou nebo terapeutickou dietu.

Nejchutnější, užitečné čerstvé. Hrušková povidla nebo povidla je však mimo sezónu adekvátně nahrazují. Koneckonců, čerstvé ovoce lze skladovat pouze po dobu šesti měsíců.

Jak rostou hrušky Konference

Konferenční hrušně mají následující vlastnosti:

• Rostou rychle, ročně přidají půl metru. Obecně dorůstají sazenice do 5-8 metrů.
• Jejich koruna je luxusní: hustá, rozlehlá (3,50-5,50 m), pyramidální obrysy.
• Hrušeň kvete od konce května a plody dozrávají v druhé polovině září nebo začátkem října.
• První plody konferenční hrušně se na stromě objevují již 4 roky po výsadbě.
• Hrušeň se dožívá 38-46 let.
• Konference je samosprašný druh. Pokud ale chcete zvýšit výnos z jednoho stromu nebo zpestřit chuť plodů, musíte v sousedství vysadit sazenice hrušní odrůd skupiny Bere (Williams, Clapp’s Favorite či další).
• Velké farmy pěstují zakrslé hrušky na mřížovinách, které tvoří palmetovou korunu.

Rostlina snáší horko, sucho, ale ne mráz. To určilo oblast rozšíření druhů konference: většinu výsadeb pěstují zahradníci v západní a jižní Evropě.
Čína se za poslední dvě desetiletí stala jedním z předních producentů tohoto druhu ovoce.
Odrůda hrušek v Rusku roste dobře pouze v jižních oblastech: Krym, Kavkaz, Krasnodarské území.

Vlastnosti kultivace a jemnosti péče

Konferenční rostliny vyžadují téměř stejnou péči jako kterékoli jiné. Všechny kroky ale musí být provedeny správně.

Vyberte místo

U sazenic této odrůdy se umístění na místě volí podle následujících kritérií:

• nejlépe místo chráněné před větrem;
• měla by být dobře osvětlena sluncem;
• hloubka podzemní vody musí být alespoň 2,2 m;
• půda potřebuje volnou, dobře odvodněnou; nejlepšími typy půd jsou černozemě, kypré hlíny nebo šedé půdy;
• v blízkosti sazenic konferenčních hrušek by neměly být žádné kapitálové struktury, které by mohly bránit vývoji koruny stromu.

Zkušení zahradníci nedoporučují výsadbu horského popela vedle něj: taková blízkost rostlin způsobuje, že konferenční hruška je „bolestivá“.

Přistání

Pro výsadbu hrušní tohoto druhu je vhodné pozdní jaro nebo polovina září. Hlavní věc je být včas před začátkem toku mízy ve stonku rostliny.

1. Před výsadbou konferenční hrušky by měly být kořeny sazenice mírně řezány, drženy ve vodě po dobu jedné hodiny, poté potřeny směsí vody, hlíny, hnoje (3: 0,5: 1).
2. Rozměry jámy jsou krychle o hraně asi metr.
3. Na dno je třeba položit výživný minerálně-organický substrát z rašeliny s humusem plus superfosfát nebo dolomit rozemletý na prášek. Čerstvý hnůj není dobrý: tráví se problematicky, ale může spálit oddenky.
4. Při výsadbě se kořeny narovnají, prohloubí a ponechávají bazální krček 65-85 mm nad zemí.
5. Dále je třeba kořeny zasypat zeminou, půda by měla být zhutněna.
6. Sazenici je třeba zalévat, to vyžaduje 17-23 litrů vody.
7. Oblast kmene potřebuje mulčování. To znamená, že je pokrytá pilinami, slámou nebo trávou.

Nově vysazené konferenční hrušně mohou ničit slunce, proto je třeba je uměle zastínit.

zalévání

Strom tohoto druhu v různém věku vyžaduje různé množství vody:

• 1-2 roky. Zalévání sazenic denně, 2-2,5 kbelíků po 10 litrech najednou. Za slunečných dnů – jednou za několik dní.
• 3-6 let starý. Zalévá se týdně, 3-4 kbelíky.
• 6+ let. “Starší” stromy potřebují pouze jednu zálivku na půl měsíce, a to až 6 kbelíků vody.

Pro udržení vlhkosti půdy kolem kmene se mulčování provádí vrstvou pilin nebo sena (je potřeba alespoň 75-110 mm).

Další hnojení

Hrušně je třeba krmit na jaře a na podzim. Obecné zásady:

1. Pokud byla půda při výsadbě sazenice konferenční hrušně hnojena podle pravidel, první minerální hnojiva se aplikují po dvou letech. Dále každý rok strom potřebuje směs komplexních hnojiv (32-36 g), síranu draselného (23-28), močoviny (22-24).
2. Na jaře, v předvečer květu, se rostlina postříká síranem železnatým (1% roztok), močovinou (2%) nebo superfosfátem (3%). Pro dospělý strom potřebujete 3,5-4,5 litru tekutiny.
3. Na podzim potřebují sazenice hnojení dusíkatými hnojivy. To by mělo být provedeno ihned po sklizni. V opačném případě se rostlina nestihne připravit na chlad.

Uvolnění půdy kolem kmene na zimu, každé tři roky je nutné přidat humus (7,5-10,5 kg / m2).

Řezání

Konference je rychle rostoucí druh hrušně. Proto musí být tvorba koruny řízena od prvních let života stromu:

• Prořezávání se provádí ročně. Mezera se volí na začátku jara, kdy je již trvale teplo, ale poupata ještě nekvetou.
• Při ztenčování se kmen ořízne o 25-30 cm, hlavní větve. Poškozená místa musí být také odstraněna.
• Znalci doporučují řezat větve a vytvářet korunu ve tvaru kužele. Je to krásné a praktické: spodní větve jsou otevřené slunečnímu záření, což zajišťuje zrání všech plodů.

Květy konferenčních hrušek se sbírají v květenstvích po 7-11 kusech. Abyste nezískali trpasličí ovoce, musíte také zředit vaječníky.

Nejvhodnější dobou pro práci s vaječníky je polovina července, kdy se začaly tvořit plody konferenční hrušky. Zbývají jen největší silné exempláře – maximálně tři z každé skupiny.

Příprava na zimování

Tento druh se bojí chladu, proto musí být rostlina po sklizni chráněna na zimu:

• V listopadu se půda kolem kmene zryje, aby se umožnil přístup kyslíku, aby se zničily larvy, spory hub nebo jiné škůdce. Odstraňte spadané listí, větve, vytrhejte plevel. Vytvoří se mulčovací vrstva (o 10-20 cm).
• Kmen a velké větve musí být pokryty roztokem – vápno (3 kg), modrý vitriol (450 g) a jílový prášek (750 g) na 15 litrů vody. To je normální u mladých rostlin. Starý dost 10 litrů.
• Sud musí být izolován několika vrstvami prodyšného materiálu (například pytlovina). Je žádoucí pokládat vrstvy s jehličnatými smrkovými větvemi nebo rákosím.

Pro vytvoření dodatečné ochrany musí být kmen pokryt sněhem na půl metru.

Nemoci a škůdci

Rostlina tohoto druhu se nebojí bakteriálního popálení nebo strupu. Před zbytkem je bezmocný.

Hlavní choroby konferenčních druhů hrušní:

Hlavní nepřátelé hruškové konference:

1. Hrušeň květ brouk. Chyba, která zimuje v půdě u kmene. Snáška vajec se vytváří do konce května na stejném místě. Na jaře se dostává do koruny podél kmene, kde působí na vše: poupata, květy, vaječníky, mladé větvičky. Z vajíček se líhnou larvy, jejichž hlavní potravou jsou nově objevené kořínky.
2. Můra hrušňová. Začíná létat na jaře, klade vajíčka do půdy. Housenky, které se objevily, lezou na větve a „obsazují“ plody.
3. Mšice. Pokrývá „špatnou stranu“ listů hrušek, které se pak srolují. Je třeba je odříznout.

Proti škůdcům jsou účinná pouze preventivní opatření. Mšice jsou oblíbenou pochoutkou mravenců.

Závěr

Odrůdu hrušně Conference mohou pěstovat pouze obyvatelé teplých oblastí. A vychutnejte si přinesené ovoce – to je vše. Je to chutné a zdravé. Ale musíte jíst správně. Nejezte hrušku nalačno nebo bezprostředně po jídle (lze půl hodiny), nezapíjejte ji.
Je lepší jíst zralé vzorky: pouze takové hrušky jsou chutné a zdravé.