Jaký druh zelí je naděje?

Dnes najdete širokou škálu odrůd a hybridů bílého zelí. Existují však odrůdy, které byly testovány více než jednou dekádou. Kapusta Hope označuje právě takovou zeleninu. Skutečně produktivní a odolná odrůda s vysokou chutností, která je mezi pěstiteli zeleniny již téměř půl století velmi žádaná.

Historie dedukcí

Odrůda byla schválena k pěstování téměř po celé republice v roce 1975. Vytvořeno domácími šlechtiteli na základě Západosibiřské experimentální stanice, křížením bílých odrůd Slava Enkgoyzen a Husto pumped.

Popis odrůdy

Mezi výhody pěstitelů zeleniny poznamenejte:

• nenáročná péče;
• mrazuvzdornost;
• vysoká imunita vůči většině infekcí;
• stabilní a vysoké výnosy;
• možnost bezsemenného pěstování;
• vynikající chuť;
• univerzální účel při vaření;
• nemá sklon k předčasnému kvetení a praskání hlávek v horkém počasí
• dobrá přepravitelnost.

Bohužel, odrůda není bez nevýhod:

• krátká doba použitelnosti, ne více než 3 měsíce;
• při nedostatku vláhy převládají suché listy.

Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí

Listová růžice je polorozložitá. Středně velké polévky mají zaoblený tvar, s vrásčitým povrchem a zvlněnými okraji. Listy mají sytou šedozelenou barvu a výrazný voskový povlak.

Hlávky zelí mají zaoblený nebo zaoblený plochý tvar střední velikosti. Samotná hlávka zelí je poměrně hustá s bledě zelenými listy, které k sobě dobře přiléhají. Řez odrůdy je bílý, s krátkým pahýlem. Průměrná hmotnost jedné hlávky zelí je 2,4-3,4 kg.

Účel a chuť

Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako vysoké, se sladkou dochutí, bez hořkosti. Navzdory skutečnosti, že hlava zelí je poměrně hustá, textura je šťavnatá a jemná a tuto vlastnost si zachovává po dlouhou dobu.

Kultura je určena ke konzumaci v čerstvém stavu, připravují se z ní velmi chutné saláty. U této odrůdy začíná sezóna moření, zelí je šťavnaté a křupavé.

Podmínky zrání

Mezisezónní odrůda, od období klíčení semen do technické zralosti hlávek uplyne 120-145 dní. Doba sklizně je v září. Tak krátké vegetační období umožňuje pěstovat rostlinu ve středním pruhu přímo výsevem semen do otevřené půdy. Zrání je postupné.

Produktivita

Vysoce výnosná odrůda. V průměru 1-696 centů nebo 1128-6 kg na 11 čtvereční. m. zelenina. Se správnou agrotechnikou lze výnos zvýšit až na 1 kg.

Rostoucí regiony

Kultura je ceněna v regionech s drsným klimatem, zejména na Uralu, Sibiři a Dálném východě. Odrůda je neméně populární v severozápadních, středních, volžsko-vyatských, středních černobylských regionech, středním Volze a dolním Volze.

Pěstování a péče

Při výsadbě Nadezhda je třeba vzít v úvahu jednu vlastnost: v oblastech s chladným klimatem se plodina pěstuje výhradně v sazenicích. V oblastech s mírným klimatem lze semena vysévat okamžitě na otevřeném prostranství, ale s výhradou vytvoření teplých lůžek. Výsev semen přímo do půdy umožňuje zkrátit vegetační období téměř o 3 týdny. Navíc takové zelí prakticky neonemocní.

Výsev semen pro sazenice začíná začátkem dubna. Výsadbový materiál se nejprve na několik hodin namočí do slabého roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci a poté se důkladně umyje. Pro lepší klíčení mohou být semena ošetřena vývojovým stimulantem. Na závěr semena nechají jeden den ve vlhké utěrce v lednici ztuhnout.

Pro dobrý vývoj sazenic byste měli zvolit výživnou půdu bohatou na humus. Semena se vysazují do mělké hloubky, ne více než 1 cm.Příznivá teplota pro klíčení je +15 . 17 stupňů. S příchodem sazenic se ukazatele sníží na + 12 . 15 stupňů během dne a + 8 . 10 v noci. Jakmile se na sazenicích vytvoří několik plnohodnotných listů, začnou sbírat do samostatných šálků. Po proceduře je nutné krmit rostliny komplexními minerálními hnojivy a začít s otužováním po dobu několika týdnů.

Zelí se vysazuje do otevřené půdy v polovině května, od 15. do 25. května. Načasování do značné míry závisí na klimatických podmínkách regionu. Je pozoruhodné, že sazenice jsou schopny odolat jarním mrazům až do 5 stupňů.

Od podzimu je připraveno místo pro kulturu. Místo je pečlivě vykopáno, odstraněn plevel, aplikována organická a minerální hnojiva. Několik týdnů před výsadbou sazenic na trvalé místo je země znovu vykopána. Zelí Naděžda potřebuje pro dobrý vývoj hodně slunce. Při výsadbě sazenic ve volné půdě dodržují schéma 60×40 cm, aby se rostliny vzájemně nerušily ve vývoji a nesoutěžily o vláhu a živiny.

Naděje je velmi důležité pravidelně zalévat, zejména při tvoření hlav. Měli byste se však zaměřit na množství srážek. Pokud je jich málo, zalévá se zelenina každé 3 dny. Když nastane suché počasí, zavlažování se provádí ve formě kropení.

I když je odrůda odolná vůči suchu, zelí špatně snáší suchý vzduch a velmi vysoké teploty. Poté, co se začnou tvořit hlávky, zalévání se provádí pouze pod kořenem, aby se zabránilo jejich případnému praskání. Několik týdnů před začátkem sklizně se zavlažování úplně zastaví.

Uvolnění půdy se provádí pokaždé po zavlažování. Hilling keře vyráběné současně se zavlažováním. První 2 týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Následně – každé 2-3 týdny.

Horní obvaz se aplikuje podle standardního schématu. Po výsadbě na trvalé místo se zavádí dusík pro lepší zakořenění a rozvoj zelené hmoty. Se začátkem vázání hlávek zelí se začínají aplikovat komplexní minerální hnojiva (dusík, fosfor, draslík) nebo organické látky (shnilý kravský hnůj nebo slepičí hnůj zředěný vodou).

Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.

Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.

Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.

Půdní požadavky

Upřednostňuje pěstování na hlinitých nebo mírně hlinitých půdách s mírně kyselou nebo neutrální úrovní kyselosti. Úroveň pH půdy je třeba neustále sledovat, protože odrůdu může postihnout tak nebezpečná houbová choroba, jako je kýl, který se může vyvinout v důsledku nadměrného okyselení půdy. V tomto případě je půda obohacena vápnem.

Při pěstování zelí musíte dodržovat střídání plodin. Místo přistání se každý rok mění. Také nevysazujte rostlinu 3-4 roky po jiných brukvovitých plodinách kvůli stejným patogenům.

Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Hope má stabilní imunitu vůči většině chorob a škůdců. Nezanedbávejte preventivní opatření v boji proti nemocem. V důsledku nesprávných zemědělských postupů se na rostlinách mohou vyvinout choroby, jako je klubko nebo slizniční bakterióza. Obě choroby vyvolávají nadměrnou vlhkost půdy.

Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.

Odrůda zelí Nadezhda se objevila na konci XNUMX. století. Mezi zahrádkáři si rychle získal oblibu a dodnes si ji udržuje díky řadě předností, mezi které patří vysoké výnosy, odolnost proti praskání, suchu a mrazu. Promluvme si o výhodách a nevýhodách odrůdy, vlastnostech jejího pěstování a požadavcích, které klade na výsadbu a péči.

Popis odrůdy zelí Nadezhda

Odrůda byla vyšlechtěna domácími chovateli. Hlávky jsou husté, kulaté nebo ploché kulaté, hlavním účelem je moření, solení, nakládání.

Vznik a vývoj

Kapusta Nadezhda byla vyšlechtěna v roce 1969 odborníky ze Západosibiřské pokusné stanice pro šlechtění zeleniny a brambor jako výsledek křížení odrůd Slava Enkgoyzen a Plotnokochannaya.

Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 1975. Původcem je N. M. Nasrullaev, vědec z NIIOKh.

Chemické složení a příznivé vlastnosti

100 g zeleniny obsahuje:

• cukr – 4,4-6,7%;
• vitamín C – 24-39 mg;
• B5 – 0,2 mg;
• E – 0,1 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• B2 – 0,04 mg;
• B1 – 0,03 mg;
• fosfor – 31 mg;
• vápník – 48 mg;
• chlór – 37 mg.

Chemické složení se liší v závislosti na oblasti pěstování: v jižních oblastech zelí obsahuje méně cukru a více vitamínu C.

Zelenina přispívá k normalizaci metabolických procesů, má protizánětlivé a analgetické vlastnosti, je užitečná pro aterosklerózu, dnu, patologické stavy srdce a ledvin.

Funkce aplikace

Zelí Nadezhda je vhodné k nakládání, nakládání a nakládání. Konzumuje se čerstvý, dušený, přidává se do salátů a prvních jídel.

Doba zrání a výnos

Jedná se o odrůdu zelí v polovině sezóny – plodina je připravena ke sklizni 120-125 dní po vyklíčení nebo 95 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo.

Komerční výnos – 696–1128 centů / ha, maximálně – 1450 centů / ha.

Odolnost vůči chorobám, škůdcům a chladu

Odrůda je odolná vůči černé nožce a šedé hnilobě, ale náchylná k poškození kyčelnicí, bakteriózou, housenkami, pakomáry a mšicemi.

Zelí Naděžda snáší mrazy do -5°C. Optimální teplotní indikátor pro jeho růst je + 15 . + 20 ° C. Horké (nad +25°C) počasí přispívá k hromadění dusičnanů v hlávkách zelí.

Vlastnosti

Rostlina 40–60 cm vysoká s polorozložitou listovou růžicí. Hlavy jsou husté, kulaté nebo kulaté ploché, dosahují v průměru 60–80 cm a váží 2,4–3,4 kg.

Krycí listy střední velikosti, zaoblené, vrásčité, na okrajích mírně zvlněné, natřené světle zelenou barvou a pokryté tenkou vrstvou voskového povlaku. Vidlice jsou na průřezu bílé, vnější lodyha středně dlouhá, vnitřní krátká.

Hlávky zelí jsou šťavnaté a jemné, vyznačující se vyváženou chutí, ve které se snoubí sladkost, kyselost a mírná hořkost.

Pro jaké regiony jsou vhodné

Díky mrazuvzdornosti a schopnosti přizpůsobit se nestabilním klimatickým podmínkám se odrůda úspěšně pěstuje na Sibiři, Uralu, Dálném východě, ve středním Rusku a dalších regionech.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy:

• stabilní a vysoký výnos;
• univerzální použití hlávek zelí;
• nedostatek sklonu k praskání a zbarvení;
• dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
• odolnost proti suchu a mrazu;
• vysoká obchodní kvalita;
• imunita vůči černé noze a šedé hnilobě.

Nevýhody Naděždy zahrnují sklon k postižení klubíčkovou a bakteriózou.

Rozdíly od ostatních odrůd a hybridů

Srovnání Nadezhdy s jinými středně zrajícími odrůdami zelí je uvedeno v tabulce:

Vlastnosti výsadby a pěstování

Zelí Nadezhda se pěstuje sazenicovým nebo bezsemenným způsobem. Hlavní věcí je dodržovat načasování setí semen, vybrat správné místo na místě a vzít v úvahu klima regionu.

Příprava na výsadbu semen a sazenic

Semena pro sazenice se vysévají začátkem dubna. Půda se nalije do připravených nádob sestávajících ze stejných dílů zahradní zeminy, písku a rašeliny, která se pro dezinfekci rozlije slabým roztokem manganistanu draselného. Výsadbový materiál je předem kalibrován, namočen po dobu půl hodiny v roztoku manganistanu draselného, ​​poté ponořen do horké (+ 50 ° C) po dobu půl hodiny a studené vody po dobu 2-3 minut.

Připravená semena se zahrabou do vlhké půdy o 1–1,5 cm, zalijí se, pokryjí se polyethylenem a vyčistí se na teplém místě (+20…+22 °C). Po vyklíčení se teplota v místnosti se sazenicemi udržuje na + 12 . + 15 ° C během dne a + 8 . + 10 ° C v noci.

Help. Světelný den pro rostliny by měl trvat 12-15 hodin. V případě potřeby se pro doplňkové osvětlení používají zářivky nebo speciální fytolampy.

Sazenice se mírně zalévají, aby půda nevysychala a nebyla příliš vlhká. Když jsou na sazenicích 1-2 pravé listy, provede se sběr, zasazení rostlin do jednotlivých nádob a odstranění slabých vzorků.

Po sběru jsou sazenice krmeny komplexními minerálními hnojivy a 10 dní před přesazením do otevřeného terénu začnou tvrdnout: jsou vyjmuty na čerstvý vzduch a postupně prodlužují dobu strávenou tam z 15 minut na den.

Během kalení se provádí listový vrchní obvaz: listy se postříkají roztokem síranu draselného a močoviny v množství 250 ml na 1 keř.

Jak provést přistání bez semen

V jižních oblastech umožňujeme výsev semen přímo do volné půdy.

V tomto případě se semena vysazují koncem dubna – začátkem května. Záhony se vytvářejí ve vzdálenosti 75–80 cm od sebe, mezi otvory se udržuje 50–70 cm. Když sazenice dosáhnou výšky 2–3 cm, slabé výhonky se odstraní a zůstanou pouze velké a silné.