Jaký druh trávy je oxalis?

Šťovík obecný (lat. Oxális acetosella ) je vytrvalá bylina, druh rodu Oxalis ( Oxalis ) z rodiny Kislichnye ( oxalidaceae ).

Běžné názvy jsou „zajíc zelí“ a „kukačka“.

Obsah

Distribuce a ekologie

Vyskytuje se v celé Evropě, na Kavkaze, v Turecku, Číně, Mongolsku, Severní Americe. Na území Ruska roste v evropské části, na Kavkaze, v západní a východní Sibiři, na Dálném východě.

Oxalis obecný může být příkladem rostlin, které jsou omezeny pouze na určitá rostlinná společenstva a jsou dobře přizpůsobeny fytoprostředí, které je pro tato společenstva charakteristické. Úspěšně roste v tmavých jehličnatých, zejména smrkových lesích v podmínkách výrazného zastínění, které je spolu se šťavelem a sedmichníkem charakteristickým zástupcem rostlinného společenstva takových lesů, při zničení lesa většinou rychle zaniká (v pokusech však rostoucí oxalis ze semen mimo přirozená společenstva rostl lépe na plném slunci než ve stínu v lesích) [3]. Ve smrkových lesích lze často nalézt souvislý pokryv šťovíku lesního [4].

Botanický popis

Šťovík obecný.
Botanická ilustrace z knihy O. V. Tome ” Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz “, 1885

Oxalis obecný je ozimě zelená [5] podsaditá, bezlodyžná bylinná vytrvalá rostlina, dosahující výšky 5–12 cm.

Oddenek je tenký, plíživý. Kořeny šťovíku jsou napadeny houbami. Hyfy houby phycomycete pronikají do buněk kořenové kůry (endotrofní mykorhiza) a vytvářejí zde stromovité větve (arbuskuly) nebo vezikulární otoky (vezikuly). V subepidermálních buňkách zůstává tělo houby (mycelium) dlouhodobě živé a ve vrstvě trávicích buněk (fagocyty) dochází k trávení arbuskuly (tamniskofágie) [4].

Listy jsou dlouze řapíkaté, trojčetné, měkké. Listy jsou averzně srdčité, celokrajné. Před příchodem noci nebo nepříznivého počasí se listy složí a povadnou. Chutnají kysele, protože obsahují soli kyseliny šťavelové. V roce 1872 ruský botanik A.F. Batalin ve své dizertační práci „O vlivu světla na formování rostlinné formy“ poprvé poukázal na schopnost šťovíku obecného klesat listy v silném světle a před mechanickým podrážděním: pohyb listů vlivem těchto faktorů dochází v důsledku změn turgorového tlaku v buňkách listových kloubních polštářků [4].

Kvete koncem jara – začátkem léta (květen – červen) [6]. Květy jsou jednotlivé, na dlouhých stopkách, bílé s růžovofialovou žilnatinou a žlutou skvrnou na bázi. Lístky jsou oválné, tupé, svrchu lysé, na okraji pýřité. Zvláštním případem je opylování květů šťovíku lesního, spojeného s vegetací tajgy. Květy jsou monomorfní, ale spolu s otevřenými (chasmogamními) květy existují i ​​uzavřené (kleistogamní) květy. U chasmogamních květů dozrávají blizny a pyl současně, ale nemohou přijít do kontaktu, protože blizny jsou o ⅓ vyšší než výška prašníků. Samosprašování květů usnadňuje hmyz. Když hmyz náhodně křížově opyluje, zasadí semena. Kleistogamní květy jsou ve srovnání s chasmogamními květy (asi 3 cm v průměru) velmi malé (asi 2 mm) a vypadají jako poupata. Obvykle jsou ukryty v opadu listů a objevují se, až když začnou dozrávat semena chasmogamních květů. U kleistogamních květů jsou okvětní lístky zjednodušené na drobné šupinky, styly jsou krátké, prašníky se neotvírají a pyl v nich roste a pylové láčky prostupují stěnou prašníku a jsou orientovány směrem k blizně. Kleistogamie u šťovíku obecného je nejdůležitější adaptací na podmínky tmavé jehličnaté tajgy. Silné zastínění a zvýšená vlhkost způsobuje nárůst počtu kleistogamních květů a úbytek chasmogamních [4].

Plodem je pětimístná lokulicidní tobolka; se otevírá rozbitím hnízd. Po dozrání se semena vyhazují z krabice na velkou vzdálenost. Semena jsou roznášena mravenci (myrmecochory)

Rostlinné suroviny

Listy obsahují až 1 % organických kyselin (hlavně šťavelové, ale i jablečné, jantarové aj.) a jejich solí; mladé listy obsahují více než 0,07% kyseliny askorbové (na podzim – až 0,15%), karoten, rutin. Díky přítomnosti organických kyselin mají listy příjemnou kyselou chuť.

přihláška

V lidovém léčitelství známá jako léčivá rostlina. Používá se ve formě bylinných nálevů a odvarů. Používá se jako choleretikum, diuretikum, protizánětlivé, trávicí regulační činidlo, k odstranění zápachu z úst, při metabolických poruchách a kožních onemocněních. Listy se při jarním nedostatku vitamínů konzumují čerstvé. Čerstvá šťáva ze šťovíku má antiseptické a hojivé vlastnosti. Pleťové vody se šťávou a čerstvými drcenými listy se aplikují na hnisavé rány a vředy.

V lidovém léčitelství se rostlina používala jako protijed při otravách rtutí a arsenem [8].

Rostlina má příjemnou kyselou chuť, ale ve větším množství je mírně jedovatá a může způsobit podráždění ledvin a močových cest. Z čerstvých listů rozmačkaných s cukrem připravíte vitamínový nápoj. Ve směsi se sýrem se listy hodí do salátů, jedí se také jako koření do vaječných pokrmů a polévek. Nálev ze zeleného se někdy používá jako náhrada čaje. Dlouhodobé vnitřní užívání této rostliny však může vést k onemocnění ledvin.

Při barvení se používal šťavel obecný.

Při pastvě zvířat na místech s velkým množstvím šťovíku lesního (zejména v předjaří, kdy je málo jiné potravy) dochází k nebezpečným otravám (zejména u ovcí), často s fatálními následky.

Medonosná rostlina, ale sklizeň medu je malá.

Někdy se používá jako okrasná rostlina. Preferuje vlhkou, humózní půdu. Pro pěstování této rostliny je lepší zvolit stinnou oblast. Šťovík obecný se množí semeny a dělením keře. Jak roste, tvoří krásný koberec.

Taxonomie

Pohled Oxalis obyčejný patří do rodu Kislitsa ( Oxalis ) z rodiny Kislichnye ( oxalidaceae ) objednat Oxiferae ( Oxalidales ).

Poznámky

1. ↑ Používá se také název Angiosperms.
2. ↑ Konvenci specifikování třídy dvouděložných rostlin jako nadřazeného taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku najdete v části Systémy APG v článku Dvouděložné rostliny.
3. ↑Rostlinná společenstva v Biologické encyklopedii (přístup 31. ledna 2010)
4. ↑ 1234rodina Oxalis (Oxalidaccae) v Biologické encyklopedii (staženo 31. ledna 2010)
5. ↑Zimní zelené rostliny ve Velké sovětské encyklopedii (získáno 31. ledna 2010)
6. ↑Samoopylení v Biologické encyklopedii (získáno 31. ledna 2010)
7. ↑ Podle knihy „Pikantně aromatické a kořenitě aromatické rostliny“ (viz část Literatura).
8. ↑ Bogolyubov A.S., Vasyukova O.V., Zhdanova O.V., Kravchenko M.V., Lazareva N.S. Atlas-identifikátor bylin střední zóny evropské části Ruska podle květin. Moskva, „Ekosystém“, 2004

Literatura

• Dudchenko L.G., Koz’yakov A.S., Krivenko V.V. Kořeně aromatické a kořenitě aromatické rostliny. – K .: Naukova Dumka, 1989. – 304 s. — 100 000 výtisků. — ISBN 5-12-000483-0
• Vše o léčivých rostlinách na vašich záhonech / Ed. Radelová S. Yu. – Petrohrad: LLC “SZKEO”, 2010. – S. 175. – 224 s. — ISBN 978-5-9603-0124-4
• Gubanov I. A. a další. 856. Oxalis acetosella L. – Oxalis // Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska. Ve 3 svazcích – M.: Scientific T. vyd. KMK, Technologický institut. výzkum, 2003. – T. 2. Krytosemenné (dvouděložné: odděleně okvětní). – S. 511. – ISBN 9-87317-128-9

reference

• Rostliny podle abecedy
• kyselý
• drog rostliny
• živné rostliny
• Medové rostliny
• Flóra Eurasie
• Flóra Severní Ameriky

Wikimedia Foundation. 2010.

užitečný

Podívejte se, co je „šťavel obecný“ v jiných slovnících:

Oxalis (OXALIS ACETOSELLA L.) – viz. Trvalka 5-10 cm vysoká s krátkými výhony a plazivým tenkým podzemním oddenkem pokrytým načervenalými masitými šupinovitými listy. Listy jsou trojčetné, na dlouhých, až 10 cm (u báze tenkých) řapících. Listy. . Lesní bylinky

Oxalis obyčejný — 343. Oxalis acetosella L . Flóra státní rezervace Central Forest

Kislitsa – běžný, typový druh rodu . Wikipedie

Oxalis L. – viz Šťovík obecný. Čeleď Oxalidaceae, bylinné rostliny. Šťovík obecný (Oxalis acetosella L.). Trvalka. Není tam žádný stonek. Listy jsou bazální, trojčetné, na dlouhých řapících, s rubem srdčitým. . Toxikologie jedovatých rostlin

KISLITSA — OKISSLA, rod bylin, někdy podkeřů (čeleď Oxalis). Z 800 druhů rozšířených především v Jižní Africe a Střední Americe se 6 druhů vyskytuje v Rusku. Ve stinných jehličnatých lesích šťovík lesní (zajíc. . Moderní encyklopedie

KISLITSA – rod bylin, někdy podkeřů, z čeledi šťavelovitých. Přes 800 druhů, hlavně na jihu. Afrika, jih Amerika a Mexiko, několik druhů v Eurasii; Šťovík obecný (králičí zelí) se často vyskytuje ve stinných jehličnatých lesích. Nějaký. . Velký encyklopedický slovník

Kislitsa — OKISSLA, rod bylin, někdy podkeřů (čeleď Oxalis). Z 800 druhů rozšířených především v Jižní Africe a Střední Americe se 6 druhů vyskytuje v Rusku. Ve stinných jehličnatých lesích se vyskytuje šťovík lesní (zajíc. . Ilustrovaný encyklopedický slovník

kyseliny – s; a. 1. Bylina s bílými květy, jejíž listy obsahují kyselinu šťavelovou. 2. Lidový název pro některé bylinky, ovoce a bobule, které mají kyselou chuť. * * * oxalis je rod bylin, někdy podřapů, z čeledi šťavelovitých. Nahoře. . Encyklopedický slovník

Kislitsa — (Oxalis) rod rostlin z čeledi šťovíků. Vytrvalé, řidčeji jednoleté byliny, někdy podkeře se střídavými, většinou trojčetnými nebo dlanitě složenými listy. Květy jsou pětičlenné. Plodem je tobolka. Asi 800 druhů, hlavně. . Velká sovětská encyklopedie

KISLITSA – rod bylin, někdy keřů, čeleď. oxalis St. 800 druhů, ch. arr. na jihu Afrika, jih Amerika a Mexiko, několik. druhy v Eurasii; Ve stinných jehličnatých lesích se často vyskytuje K. vulgare (králičí zelí). Nějaký Afričan a Amer. druh. . Přírodopis. encyklopedický slovník