Jaký druh rostliny je Sharafuga?

Švestky a meruňky mají mnoho příznivců a desítky odrůd obojího najdete v každé školce ovocných stromů. Dnes se ale v prodeji začaly objevovat i sazenice s exotickými názvy – švestka, aprimum a šarafuga. Někdy se na pultech supermarketů vyskytují i ​​výstřední velké plody „švestka – ne švestka“, „meruňka – nemeruňka“. Mnoho zahrádkářů se samozřejmě nemůže dočkat, až nové produkty vyzkouší ve vlastních podmínkách. O tom, co jsou tyto hybridní plodiny a zda mají šanci ve středním pruhu, si povíme v tomto článku.

Plumkot, aprium a sharafuga jsou unikátní mezidruhoví kříženci meruňky a švestky

Co je to švestka?

První pokusy s hybridizací meruňky a švestky provedl slavný americký botanik Luther Burbank na počátku 19. století. Právě jemu patří i autorství názvu této neobvyklé kultury. Slovo “plumcot” je vytvořeno sloučením dvou anglických slov “plum” (‘plum’ – švestka) a “cat” (z ‘apricot’ – apricot). To znamená, že kultura je mezidruhovým hybridem švestky a meruněk.

Významný šlechtitel peckovin z Kalifornie (USA) Floyd Seiger se zabýval hlubší hybridizací slivoň. Tento původce si také zaregistroval dvě ochranné známky hybridů švestka-meruňka, Plumcot a Pluot vlastní. Nejde ale jen o různé obchodní názvy. Podle genetiky má Pluot 50 % švestky a 50 % meruňky a pluot má 3/5 genů pro švestku a 2/5 genů pro meruňku. To znamená, že ta druhá je více švestková a ve výsledku se i chuť jejích plodů blíží švestce.

Na světě existuje mnoho odrůd švestek a meruněk a jejich křížení probíhá již dlouhá desetiletí. Proto v současné době existuje mnoho odrůd plumcots a pluots, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou barvu, tvar a dobu zrání.

Stejně jako švestky mají plumcot a pluot hladké slupky. Plody mohou být fialové s oranžovými skvrnami a jasně červenou dužinou, zelené zvenčí a žluté uvnitř, narůžovělé, tmavě fialové nebo mnoho dalších podobných odstínů. Ve vůni se snoubí tóny meruněk a švestek. Hmotnost plodu je obvykle 60-100 gramů.

Plumcots a pluots mají jasnou, sladkou, bohatou chuť a postrádají hořkou, kyselou chuť, kterou někdy švestky mají. Jejich slupka na rozdíl od švestek také není hrubá a vůbec nekysele. Dužnina je velmi šťavnatá, pevná a lehce zrnitá. Kultura má vysoký obsah vitamínů A a C, draslíku, vápníku a vlákniny. Tmavě červené odrůdy jsou bohaté na antioxidanty.

Pluot. © Lynne Plumcots. © zdravé bohemiandally

Vlastnosti rostoucích plumcotů ve středním pruhu

Plumkoty a pluoty jsou obvykle nízké stromy se zaoblenou korunou. Tato plodina je vhodná pro pěstební podmínky, které splňují požadavky slivoně. Zejména tyto stromy nerostou v alkalické půdě a vyžadují dobrou drenáž. V ideálním případě by měla být půda neutrální nebo mírně kyselá. Ve velmi kyselé půdě by se mělo při výsadbě přidat vápno, aby se pH upravilo na 6,5. Do výsadbové jámy je třeba přidat 1–2 kbelíky shnilého kompostu, 30–50 gramů jakéhokoli potašového hnojiva a 50–60 gramů superfosfátu.

Vyberte místo, kde může rostlina dostat šest až osm hodin přímého slunečního světla denně. Jako opylovač jsou vhodné diploidní odrůdy švestek. Zdálo by se, že na pěstování plumcotů a pluotů není nic zvlášť obtížného. Hlavní problém však spočívá v mrazuvzdornosti těchto rostlin.

Odrůdy amerického výběru jsou určeny hlavně pro 5-6 mrazuvzdornou zónu a pro střední zónu, jak víte, se doporučují plodiny 3-4 zón. Někteří domácí chovatelé již začali chovat plumcot, v důsledku čehož se objevily takové odrůdy jako plumcot “Hummingbird” a plumcot “Kubansky”. Odlišují se kvalitou od jihokalifornských slív, ale jejich úroveň zimní odolnosti je mnohem vyšší.

Mezi zahrádkáři ve středním pásmu jsou případy úspěšného přezimování západních odrůd švestek, ale o bohaté úrodě se zatím nemluví. V tuto chvíli je těžké říci, zda je to dáno nevhodným klimatem nebo nízkým stářím sazenic, protože se jedná o mladé stromky a vlastně o pokusné výsadby.

Pluoty, stejně jako slivoně, budou těžit z pěstebních podmínek, které splňují požadavky slivoně. © Econ0003

Co je aprium?

Jako darebák Aprium (Apium) je název ochranné známky registrované americkým chovatelem Floydem Zaigerem a jeho společností Zaiger Genetics. Dnes se tímto termínem označují také křížence meruňkovo-švestkové, které nevytvořil Seiger. Jak asi tušíte, název vznikl spojením jmen rodičů: „apri“ od „meruňka“ (meruňka) a koncovka „mysl“ od „švestka“ (švestka – švestka).

Název „aprium“ je kultura, která stejně jako švestka vznikla křížením švestek a meruněk. Jen v tomto případě je procento poměru rodičovských genů jiné a Aprium má blíže k meruňce než ke švestce. To znamená, že je to 70 % meruněk a jen 30 % švestek.

Vzhled plodů této kultury připomíná neobvyklou meruňku nebo nektarinku. Aprium má nejčastěji jasně oranžovou kůži s červeným ruměncem a velmi malou chlupatostí a oranžovou dužninou. Ale apriy, v závislosti na odrůdě, mohou být také vícebarevné, například narůžovělé nebo karmínové s červenou dužinou.

Aprium’s jam, na rozdíl od plumcot’s, je poměrně velká a vypadá jako meruňka. Plody bývají velikosti velké švestky, průměrná hmotnost plodů je 50-80 gramů.

Meruňky jsou pověstné svou velmi sladkou chutí, a přestože plody vypadají spíše jako meruňky, chuťově se blíží některým odrůdám švestek. Jejich dužina je pevnější a šťavnatější než u meruňky. Ti, kteří aprii vyzkoušeli, popisují její plody jako velmi sladké s trochou kyselosti a výraznou chutí švestek a meruněk. V dochuti připomíná maliny a exotické ovoce.

Charakteristické aroma Aprium se vyznačuje výraznými citrusovými tóny. V závislosti na odrůdě mají apriia různé doby zrání. Ovoce je vynikajícím zdrojem vitamínů A a C, stejně jako vlákniny, vápníku, železa a bílkovin.

Aprium (Aprium). © az_figs_n_roses

Vlastnosti rostoucích aprií ve středním pruhu

Doma jsou apriy stromy, které v některých případech mohou dosáhnout výšky 5 metrů, ale v severnějších podnebích rostou nízko. Ve srovnání s meruňkami mají tyto stromy tendenci růst rychleji a jsou kratší a kompaktnější, což usnadňuje jejich pěstování.

Při výběru místa je třeba dát přednost tomu nejslunnějšímu, chráněnému před studenými větry. Aprium netoleruje ani mírnou stagnaci vody v půdě, takže při výsadbě je nutné zajistit dobrou drenáž. V tomto případě musí být půda nutně náročná na vlhkost a bohatá na organickou hmotu. Do výsadbové jámy se zavedou dvě kbelíky dobře shnilého hnoje nebo kompostu a také komplexní minerální hnojivo s dlouhodobým účinkem.

Kultivary Aprium jsou samosprašné a nevyžadují opylovače, nebo mohou vyžadovat opylení jinými kultivary Aprium nebo Apricot.

Zimní odolnost apriu závisí také na odrůdě. Bohužel naši prodejci nejčastěji neuvádějí úroveň zimní odolnosti sazenic této plodiny, ale v západních zdrojích najdete informace, že apriy se budou cítit nejlépe v zóně 6-7, tedy pro naši zónu 3-4 – nejsou to nejvhodnější stromy.

I když můžete také najít informace, že mohou růst v regionech se 4 zónami. Nicméně, i když Apriums přežijí zimu a zotaví se z mrazu, jejich hlavním problémem ve středním pruhu je velmi brzké kvetení. Čili při zpětných mrazech většinou není naděje na úrodu.

Ale nutno přiznat, že v našich, ne nejteplejších krajích, jsou zahradníci, kteří tyto stromy pěstují.

Při výběru místa pro aprium je nutné upřednostňovat to nejslunnější, chráněné před studenými větry. © Matthew Shugart

Co je šátek?

Doposud není s jistotou známo, kde se toto jméno v domácím zahradnictví objevilo – sharafuga. Vzhledem k tomu, že strom je komplexní hybrid vzniklý křížením broskve, meruňky a švestky (Prunus salicina x Prunus armeniaca x Prunus persica), jeho původní název se zdá být peacotum (Peacotum). A zde tvoření názvu je již snadné rozluštit „hrach“ z broskve (broskev), „kočka“ z meruňky (meruňka) a koncovku „mysl“ ze švestky (švestka).

Právě tento název byl registrován jako ochranná známka a patří společnosti Zaiger Genetics, protože její zakladatel, americký chovatel Floyd Zaiger, na kultuře aktivně pracoval.

Sharafuga neboli Peakotum je výsledkem více než třicetileté selekce. Kultura vstoupila na americké komerční trhy na počátku 2000. století. Ve zralém stavu má peakotum jemnou texturu, která se rozplývá v ústech, jemnou nasládlou chuť s mírnou kyselostí, ve které jsou jasně zachyceny silné ovocné tóny švestek a chuť meruněk. Navíc po posledně jmenovaném ovoce zdědilo výraznou sladkost a mírně nadýchanou slupku, která je zároveň docela elastická jako švestky.

Plody jsou jasně žluté, jako meruňky, s atraktivním červeným ruměncem, ale najdou se i tmavě karmínové a fialové odrůdy. Plody jsou jednotné velikosti, v průměru pět až šest centimetrů, tvar se mírně liší od kulovitého po oválný. Maso šarafugy má různé odstíny – od žluté po jantarovou. Je měkké, šťavnaté, hladké v textuře a obklopuje nepoživatelnou oválnou kost. Peakotum je bohaté na vitamíny A a C, železo, draslík, betakaroten a vlákninu.

Sharafuga nebo Peakotum (Peacotum). © Growing Greener

Vlastnosti pěstování sharafuga ve středním pruhu

Sharafuga je jednokmenný nízký strom s rozložitou korunou střední hustoty, výška obvykle nepřesahuje tři metry. Ve středním pruhu se kultura často nachází na podnoži třešňové švestky. Během letní sezóny poprvé růst výhonků dosáhne 50-70 centimetrů. Plodování šarafugy začíná tři až čtyři roky po výsadbě na zahradě.

Agrotechnika této kultury se prakticky neliší od nám známých švestek. Pro výsadbu se vybírá místo, kde bude stromek minimálně půl dne na plném slunci a samozřejmě s dobře propustnou půdou. Do výsadbové jámy je třeba přidat 2-3 kbelíky humusu nebo shnilého hnoje a přidat 40 gramů potašových hnojiv a 70 gramů superfosfátu. Na kyselých půdách se doporučuje vápnění jednou za 3 roky (300 gramů vápna na 1 m 2). Na jaře je mladá sazenice dobře krmena dusíkatými hnojivy.

Sharafuga kvete přibližně ve stejnou dobu jako hrušeň. Plodování začíná od konce srpna a trvá do poloviny září. Tento hybrid je poměrně odolný vůči různým chorobám a škůdcům. Kultura je samosprašná, ale může být opylována svými nejbližšími příbuznými. Mrazuvzdornost – 4-9 zón.

Plodování šarafugy začíná koncem srpna a trvá do poloviny září. © květiny a postřiky

Vážení čtenáři! Možná už někteří z vás tyto pro nás exotické ovocné plodiny pěstují na zahrádkách. Budeme rádi, když se k článku vyjádříte v komentářích, které budou vyprávět o vašich zkušenostech.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Ovoce s tajemným a děsivým názvem Sharafuga je křížencem tří rostlin: švestky, broskve a meruňky. Ovoce má ty nejlepší vlastnosti, které každý z nich přinesl.

Protože rodiči rostliny jsou švestka, broskev a meruňka, hybrid od nich převzal jejich přirozené vlastnosti:

1. Příbuznost se švestkou naznačují trny na větvích, struktura měkkosti jejích plodů a textura jejich slupky.
2. Tvar a velikost listů a barva stromové kůry přešly z meruňky do Sharafuga.
3. Jáma rostliny je podobná jámě broskve s charakteristickým, rozpoznatelným vzorem.

Chuť tohoto hybridního ovoce je ovlivněna všemi třemi rodičovskými druhy. Chuť závisí na stupni zralosti. Zralé ovoce vypadá jako meruňka a nezralé jako švestka. Sharafuga má každopádně příjemnou chuť a šťavnatou dužinu.

Navenek je rostlina Sharafuga standardní ovocný strom vysoký až 4 metry. Koruna je polooválná, rozložitá, střední hustoty.

Slupka ovoce závisí na konkrétní odrůdě zahradní rostliny. Doba zrání závisí na oblasti, ve které hybrid Sharafuga roste. V teplých oblastech lze sklizeň sklízet v srpnu, v chladnějších oblastech – v září.

Velké plody jsou oválného tvaru. Dužnina plodů je načervenalé barvy a příjemně nakyslé chuti. Hladká kůra střední hustoty, bez plaků. Průměr plodu je až 7-8 centimetrů.

Historie závodu

O vznik ovocného křížence švestky, meruňky a broskve se zasloužil americký šlechtitel Flood Seiger. Tento biolog vyvinul teorii, že všechny rostliny peckovin mohou křížově opylovat.

Aby Zeiger tuto teorii prakticky potvrdil, zkřížil broskev, švestku a meruňku. To chovateli trvalo 30 let. Flood Seiger opyloval tyto plodiny ručně. Výsledkem bylo objevení se rostliny, která se nemůže množit semeny.

Sazenice Sharafuga se doporučuje zakoupit ve speciálních školkách.

Odrůdy Sharafuga

Existuje několik druhů exotických rostlin:

1. Bella Gold. Pěstováno pro vlastní spotřebu. Plody jsou oranžově žluté barvy. Jeden plod má průměr 6 cm a váží 50-70 g.
2. Bella Cerise a Bella Royal. Pěstováno průmyslově. Použité na prodej.
3. Sametový východ slunce. Mají tmavě fialové plody. Mají asi 8 cm v průměru a váží až 150 g. Chuť je kyselá, ale sladší než švestky.

Tyto odrůdy byly vyšlechtěny americkými šlechtiteli, ale jejich pěstování se u nás udomácnilo ve středním klimatickém pásmu.

Výhody a nevýhody hybridu

Výhody této kultury:

• mrazuvzdornost;
• dobrý vkus;
• vysoká produktivita;
• raná plodnost;
• dlouhá životaschopnost;
• kompaktnost kořenového systému;
• sklon ovoce k opadání;
• dobrá konzervace;
• snadné oddělení kosti;
• vysoká přepravitelnost.

Z jednoho stromu můžete nasbírat minimálně 25 kg ovoce. Pokud je v rozkvětu, sklizeň může být až 40 kg za jednu sezónu. Zajímavostí je možnost sklidit část úrody před úplným dozráním a zbytek po něm.

Mezi nevýhody patří:

• neschopnost produkovat semena;
• vysoké požadavky na úrodnost půdy;
• potřeba neustále sledovat vlhkost půdy;
• požadavek na pravidelné krmení;
• Pro lepší opylení je povinné vysadit poblíž meruňky nebo švestky.

Výsadbový materiál má vysoké náklady.

Vlastnosti přistání

Výsadba a péče o Sharafuga se neliší od pravidel pro pěstování švestek, broskví a meruněk. Tato odrůda se cítí dobře ve středním pásmu.

V jižních oblastech se vysazuje na jaře nebo na podzim. Pro severní oblasti je preferovanou dobou výsadby jaro.

Výsadba hybridu v drsném klimatu je vyloučena. Existuje možnost, že vysazená sazenice se nestihne před příchodem mrazů přizpůsobit a zemře. V oblastech s příliš horkým klimatem může způsobit stres u mladých rostlin kvůli vysoké sluneční aktivitě.

Sazenice nejlépe zakoření na podzim, kdy je mírné a teplé počasí a prší.

Výběr místa přistání

Místo pro výsadbu Sharafuga by mělo být slunečné, ale chráněné před větrem. Budovy a další zahradní výsadby mohou sloužit jako oplocení.

Hybrid bude lépe zakořeňovat na rovné zemi nebo na malém kopci.

Studený vzduch a vlhkost by na místě neměly stagnovat, což může vést k výskytu plísňových onemocnění. Z tohoto důvodu se nedoporučuje vysazovat sazenice v nížinách.

Půda pro výsadbu musí být dobře navlhčena a odvodněna. Optimální půdní strukturou je nepropustnost vzduchu a vlhkosti. Požadavkem na půdu je její úrodnost. Nejlepší je pěstovat hybrid na hlinité půdě, černozemě nebo písčitohlinité půdě.

Pokud má místo kyselou půdu, je vystaveno vápnění. Za 1 čtvereční m přidejte 300 g hašeného vápna.

Příprava půdy se provádí předem. Po výběru místa pro výsadbu je vykopáno hluboko. Zároveň se do půdy přidávají organická hnojiva ve formě humusu, kompostu nebo shnilého hnoje. Minerály se přidávají rychlostí 35 g draslíku a 70 g superfosfátu. Půda se uvolní a stávající plevel se odstraní.

Jak zasadit Sharafuga:

1. Několik týdnů před výsadbou musíte pro každou sazenici vykopat díru. Během této doby se půda usadí a ukáže se, jak hluboko má sazenice být.
2. Na dno položte kousky rozbitých cihel, drcený kámen, středně velké oblázky, keramzit smíchaný s říčním pískem jako drenáž.
3. Do otvoru umístěte podpěru pro mladý stromek ve formě kolíku. Měla by vystoupit 50 cm nad úroveň terénu.
4. Vyplňte jámu do poloviny její výšky úrodnou vrstvou skládající se z připravené zeminy, rašeliny a humusu ve stejném množství a přidejte dřevěný popel.
5. Umístěte sazenici na výsledný kopec poté, co na něj opatrně rozprostřete kořeny.
6. Vyplňte díru a zhutněte zeminu v ní.
7. Kmen sazenice přivažte k podpěře.
8. Důkladně zalévejte.

Pokud je vysazeno několik sazenic, měla by být vzdálenost mezi nimi udržována na 1,5-2 m.

Správnou agrotechnickou praxí je mulčování kruhu kmene stromů organickou hmotou: posekaná tráva, kompost, shnilý hnůj, seno. To pomůže snížit odpařování vlhkosti, nasytí půdu živinami a zlepší její strukturu.

Zalévání, hnojení a péče

Při správné péči o rostliny lze získat dobrou sklizeň. Spočívá ve včasné zálivce a pravidelné aplikaci hnojiv. Tento koncept zahrnuje i prořezávání a ošetření proti chorobám a škůdcům.

Je nutné zajistit, aby půda zůstala vždy vlhká. K zavlažování by se měla používat pouze teplá voda. Frekvence zavlažování půdy závisí na podmínkách pěstování. Objem vody a frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Pro Sharafuga je sucho i podmáčení kontraindikováno.

Během suchého horkého letního období se zalévání provádí často, protože vrchní vrstva půdy vysychá. Pokud je jaro a léto deštivé, je třeba snížit množství zalévání. Při absenci silných dešťů na jaře se provádějí 1-2 zálivky.

Lze použít posyp. K tomu by měl být na místě instalován rozprašovací systém. Další možností je vykopat 15 cm hlubokou rýhu ve vzdálenosti půl metru od kmene po obvodu.Naplňte ji vodou tak, aby se voda dostala ke kořenům do hloubky asi jednoho metru. Tento způsob zálivky je vhodný, protože zabraňuje zamokření.

Předpokladem péče o strom je jeho krmení. To pomůže hybridu broskve, švestky a meruňky dobře růst a produkovat velkou sklizeň zralých a šťavnatých plodů.

Hnojiva se aplikují během celého vegetačního období. Na jaře by se mělo používat minerální hnojivo na bázi dusíku. Může být aplikován ihned po roztání sněhu.

V létě se jako vrchní obvaz aplikují draselná a dusíkatá hnojiva. To stimuluje růst ovoce a rychlejší zrání. Čas pro jejich aplikaci je začátek června a konec července. Kromě toho můžete provést hnojení na list těmito látkami v roztoku.

Na podzim, po ukončení plodování, musí být Sharafugu krmeno organickými hnojivy, což je klíčem k dobré sklizni v příštím roce.

Péče o půdu na podzim spočívá v odstranění spadané zažloutlé trávy, nahnilých plodů na zemi a samotné půdě zrytí a zamulčování.

Rostliny je potřeba pravidelně stříhat. To se provádí brzy na jaře a na podzim. Sharafuga má vysokou míru růstu. Za jednu sezónu vyroste výhonky dlouhé až 80 cm.

Z hygienických důvodů odstraňte zlomené, poškozené větve, stejně jako staré a vysušené. V tomto případě je zachyceno několik centimetrů zdravého materiálu. Případný růst je také odstraněn. Poté jsou oblasti prořezávání ošetřeny antiseptikem a pokryty zahradním lakem.

Nástroje používané k prořezávání je nutné před zahájením práce dezinfikovat.

Formativní prořezávání zabraňuje zahušťování. To pomáhá podporovat volnou cirkulaci vzduchu mezi větvemi. Stříhání Sharafuga by mělo začít ve druhém roce po výsadbě.

Tvorba stromové struktury se provádí v několika fázích:

1. Kmen zkraťte na výšku jednoho metru.
2. Odstraňte větve umístěné níže.
3. Odstraňte boční větve. Nechte několik výhonků vyčnívat z kmene alespoň 60 stupňů.
4. Ve třetím roce po výsadbě seřízněte kosterní větve na délku 50 cm, boční větve zkraťte.
5. Ponechte nejlepší a nejmohutnější z vysokých kosterních výhonů.

V budoucnu by měly být boční větve ztenčeny a roční výhony by měly být zkráceny o polovinu.

Ochrana stromu před škůdci

Sharafuga je odolná vůči mnoha chorobám, ale je také náchylná k napadení škůdci. Nezanedbávejte také prevenci nemocí.

Mezi choroby patří kadeřavost listů, která je charakteristická pro broskvoň. Sharafuga může být napadena škůdci, jako je zavíječ švestkový, muchovník ovocný a pilatka.

Ochranná opatření jsou:

• ošetření stromu předtím, než pupeny začnou kvést, fungicidy a insekticidy;
• bělení kmene a kosterních větví, aby se zabránilo popáleninám a útokům hlodavců;
• odstranění trosek zpod stromu, ve kterých se mohou ukrývat larvy škůdců;
• vyčistit poškozenou kůru stromů.

Roztoky česneku, cibulových slupek, nálev z kopřiv a bylinek, jako je heřmánek, provázek a pelyněk, pomohou chránit před škůdci a chorobami. Pomohou roztoky síranu měďnatého a směsi Bordeaux.

Tipy pro skladování ovoce

Načasování zrání ovoce závisí na regionu, kde se Sharafuga pěstuje. Plody visící na větvích nepodléhají zkáze a dlouho neopadávají. Sklizeň by však měla být sklizena včas, protože plody jsou lákadlem pro ptáky.

Pokud plody sbíráte dříve, než dosáhnou plné zralosti, mohou dozrát na parapetu.

Plody hybridu je třeba sbírat opatrně rukama. Pokud začnete se stromem třást, pak se při dopadu na zem mohou poškodit a začít rychle hnít.

Sklizená plodina by měla být skladována na chladném místě beze ztrát. Dlouhodobá přeprava nezpůsobí poškození.

Ovoce Sharafuga můžete jíst syrové nebo z nich připravovat kompoty, zavařeniny a džemy.