Dnes není trh s parfémy o nic méně rozvinutý než trh s potravinami. Téměř každá žena na světě má ve své kosmetické taštičce alespoň jeden parfém, nebo i více, který je pro ni ideální.
Dnes, stejně jako dříve, se k výrobě parfémů používají různé přírodní složky. Jedním z nejčastěji používaných je květ osmanthus. Toto „privilegium“ získal díky své neuvěřitelně perzistentní, lehké a chutné vůni. Právě tato rostlina a jak a proč se používá v parfumerii bude diskutována v článku.
Vlastnosti
Osmanthus je velmi vzácná exotická rostlina a strom pocházející z Číny. Ale téměř všechny asijské země považují osmanthus za svůj majetek a jsou na něj a jeho aroma hrdé. V Japonsku se tedy často používá při čajových obřadech.
Vůně osmanthusu během kvetení je nesrovnatelná s jakoukoli jinou kvetoucí rostlinou na planetě. Jeho vůně, kterou vítr šíří na mnoho kilometrů, nenechá nikoho lhostejným. Je velmi tenký a podobá se Ovocně-květinová vůně meruňky.
Po mnoho let nebo dokonce desetiletí je osmanthus jednou z hlavních složek parfumerie. Používá se v procesu vytváření neuvěřitelných, ušlechtilých, trvalých a drahých vůní.
Parfémy s vůní Osmanthus mají následující výhody:
- perzistentní aroma;
- speciální kytice;
- lehkost a svěžest.
Tvrdí to vědci, kteří studovali strukturu a vlastnosti rostliny Osmanthus má řadu prospěšných vlastností pro lidské zdraví.
Vůně osmanthus se doporučuje pro ty, kteří se snaží odstranit toxiny ze svého těla a také trpí depresemi a jsou v neustálém stavu sklíčenosti. Laboratorní testy zjistily, že aroma osmanthus pomáhá zvednout náladu a přináší pocit radosti, potěšení a štěstí.
Nejlepší vůně
Moderní parfémový trh dnes nabízí širokou a pestrou škálu produktů jak od známých značek, tak i od méně známých výrobců parfémů s vůní osmanthus. Rádi bychom vám řekli o nejznámějších a nejkvalitnějších produktech, které jsou žádané mezi skutečnými znalci drahých a trvanlivých parfémů.
- Osmanthus The Different Company. Toto je vývoj parfuméra Jean-Claude Ellena, který se objevil na trhu v roce 2000. Kompozice kromě osmanthus obsahuje bergamot, zelené tóny, jasmín, pelargónie, pižmo, růži a mandarinku. Vůně je srovnávána s čistotou, nevinností a zároveň s vášní a touhou. Patří do skupiny unisex, která je v moderním světě velmi populární.
- Serge Lutens Nuit de Cellophane. Vyznačuje se velmi přetrvávajícím zápachem. Parfém byl vyroben v roce 2009. Obsahují také citrusové, dřevité, ovocné a zelené akordy, stejně jako pižmo, mandle a jasmín. Hřejivá voňavá stezka je srovnatelná se slunečními paprsky.
- Jo Malone Londýn Osmanthus Blossom. Jedná se výhradně o parfém pro něžné pohlaví s velmi jemným buketem, který pomáhá probouzet romantické city. Obsahuje broskev, kašmírové dřevo a petitgrain.
- Hermesence Osmanthe Yunnan Hermes. Vhodné pro ženy i muže. V roce 2007 dobyl trh s parfémy. Kompozice obsahuje akordy pomeranče, jasmínu, bílé frézie a meruňky. Dává svému majiteli pocit radosti, štěstí a vrací myšlenky do dětství.
- Sunshine Amouage. Zvedne vám náladu a naplní vás příjemnými a lehkými pocity. Neuvěřitelně perzistentní a příjemné aroma vytváří osmanthus v tandemu s magnólií, vanilkou, jasmínem, černým rybízem a mandlemi.
Jak si vybrat?
K výběru je potřeba přistupovat velmi zodpovědně, protože vůně by vám měla dokonale sedět. Při nákupu parfému s osmanthus musíte věnovat pozornost následujícím vlastnostem.
- Trvanlivost. Čím vyšší je koncentrace aromatické sloučeniny, tím déle vydrží vůně na pokožce. Tyto informace musí výrobce uvést na originálním obalu.
- Jaké komponenty jsou zahrnuty? Všechny parfémy se skládají ze tří typů tónů: horní tóny, srdce a základní tóny.
- Stát. Jelikož je osmanthus velmi vzácná květina, cena parfémů, které jej obsahují, nemůže být nízká. Pokud je vám nabízen levný parfém, pak se s největší pravděpodobností jedná o padělek.
- Производитель. Nejlepší je vybrat si produkty od známé značky, kvalitní a prověřené časem.
Odborníci také doporučují, abyste si při nákupu na pokožku nanesli parfém a nosili jej alespoň 8 hodin. Teprve po uplynutí této doby se aroma bude moci plně rozvinout.
Pokud Číňané pijí čaj s přísadami, volí nejčastěji jasmín. To ale není zdaleka jediná květina, která se používá k ochucení nápojů. Téměř stejně slavný je vonný osmanthus, jehož kvetení promění každé město v pohádkovou zahradu. Jeho silné sladké aroma dobře znají parfuméři, kosmetologové, lékaři alternativní medicíny a dokonce i kuchaři. Na Tchaj-wanu dívky osmanthus pěstují před svatbou jako dárek svému budoucímu manželovi a v Číně je považován za symbol plodnosti a věčného života.
Co je to osmanthus a co s ním mají společného olivy?
Tato rostlina má mnoho jmen. V Číně je osmanthus Gui Hua, v Japonsku mokusei a encyklopedický název je Osmanthus fragrans, což znamená „voňavý osmanthus“. Je také známá jako „čajová oliva“ a „voňavá oliva“. Nedivte se: osmanthus opravdu patří do čeledi olivovníků. Jen to může být na rozdíl od olivovníku i keř – záleží na druhu. Celkem je lidstvu známo více než 30 druhů osmanthus.
Takže strom nebo květina – co je osmanthus?
Spíš to druhé. Přestože je osmanthus blízkým příbuzným oliv, jeho plody nejsou považovány ani zdaleka za tak cenné jako květenství. Zatímco bobule mají převážně kulinářské využití, voňavé květy se čtyřmi okvětními lístky mají velkou hodnotu pro mnoho průmyslových odvětví. Tyto květy mohou být velké, malé, bílé nebo jasně žluté. Variace přímo závisí na druhu osmanthus.
Mimochodem, Japonci mají samostatné názvy pro různé poddruhy osmanthus: ten s bílými květy je ginmokusei (stříbrný osmanthus) a ten se žlutými květy je kinmokusei (zlatý osmanthus).
Jak voní osmanthus?
Na mnoha místech se můžete dočíst, že květy osmanthus voní jako broskev nebo meruňka. Není to však tak docela pravda. Naše vnímání je velmi subjektivní věc. Někdo si bude myslet, že aroma osmanthus má mandlové tóny, jiný v něm najde nádech medu a jiný bude ve skutečnosti cítit broskev. Ale ve skutečnosti je vůně této květiny jedinečná, je těžké ji srovnat s něčím jiným. Je lepší se alespoň jednou nadechnout. Možná budete muset cestovat do Asie, abyste to udělali. nebo si s ním můžete jednoduše objednat čaj z internetového obchodu.
Kde roste osmanthus?
Domovinou osmanthus je Čína. Tato teplomilná rostlina se tam pěstuje odedávna všude – od malého květináče na parapetu až po obrovský háj, který dává bohatou úrodu. A jelikož osmanthus kvete nejen na jaře a v létě, ale i v září, stal se symbolem čínského festivalu poloviny podzimu.
A co ostatní země?
Osmanthus se vyskytuje téměř ve všech oblastech jihovýchodní Asie: kromě Číny se vyskytuje v Japonsku, Vietnamu, Indii, Kambodži, Thajsku, Malajsii atd. Někde se nazývá „městská květina“, protože rostlina zdobí květinové záhony na ulicích , někde – „městský strom“, pokud osmanthus dostane šanci dorůst do své plné výšky, která dosahuje až 12 metrů (a to není méně než celý čtyřpatrový dům).
Mimo Asii se osmanthus vyskytuje také, ale mnohem méně často – v místech s teplým podnebím. Na území Ruska si jeho aroma můžete vychutnat v Krasnodarském kraji, zejména v oblasti města Soči.
Do čaje, parfému, smetany a buchet – kam jinam lze osmanthus přidat?
Rozsah použití květů osmanthus je poměrně široký, v tomto ohledu lze rostlinu skutečně srovnat s jasmínem. Je zde místo pro aromaterapii, parfumerii a kosmetologii, vaření a tradiční medicínu. Pokud ale aroma osmanthus ještě důvěrně neznáte, doporučujeme začít čajem!
Sladší než jasmín: osmanthus v šálku čaje
Snad nejviditelnější a nejrozšířenější použití květů osmanthus je čajový průmysl. Nikdo dnes nedokáže přesně říci, kdy přesně Číňané přišli s nápadem přidat takové dochucovadlo, ale rozhodně je to velmi dávno.
V Číně (a často i mimo ni) se každému čaji s osmanthem říká Gui Hua. Na obalu se také často můžete setkat s nápisem Osmanthus tea. Květiny se dávají do černého a zeleného čaje a do různých tisanů, nejčastěji však do oolongů.
Na rozdíl od jasmínu dodává osmanthus čaji ani ne tak svěžest, jako spíše sladkost. Do tohoto nápoje není potřeba přidávat cukr. Čaj s osmanthem doplní dezerty z lehkých piškotů, křehkého pečiva a sýrových plátků.
Nápoj by se měl louhovat podle pravidel doporučených pro konkrétní druh čaje, do kterého se přidávají květy: u zeleného by teplota vody neměla být vyšší než 70–80 stupňů, u černého je vhodná vroucí voda, u oolongu zahřát voda na 90 stupňů.
Nejen k pití, ale i k jídlu: osmanthus ve vaření
Sladkost osmanthusu se přenáší nejen do čajového nálevu, ale také do jídla připraveného z těchto květů. Pokud někdy navštívíte Čínu, určitě ochutnejte marmeládu z okvětních lístků osmanthus. Tento dezert se zaručeně nebude lišit od všech, na které jste zvyklí. Mimochodem, velmi často se přidává do kaše, kterou lze koupit na kterékoli ulici v Pekingu. Také koláče, koláče, knedlíky a dokonce polévka se připravují s květy osmanthus! A taky likér, ale ten je pro milovníky silnějších sladkostí.
Lék na stáří a nadváhu: osmanthus v moderní a alternativní medicíně
V knize klasické čínské medicíny ze XNUMX. století (která je dodnes považována za nejdůležitější dokument čínské medicíny) se můžete dočíst, že se osmanthus používá ke snížení hlenu a léčbě úplavice. Tradiční čínská medicína také doporučuje používat Osmanthus fragrans k léčbě bolesti zubů, rozmazaného vidění, kašle, zápachu z úst, dýchacích potíží, astmatu, bolestí břicha, průjmu, hepatitidy a menstruačních nepravidelností.
Zda důvěřovat čínským lidovým metodám je osobní záležitostí každého. Doporučujeme Vám nejprve vyslechnout názor Vašeho běžného ošetřujícího lékaře. Ale pokud vás to zajímá, níže jsme sestavili některá ověřená vědecká fakta.
- Tchajwanští vědci zjistili, že květy osmanthus obsahují velmi oblíbené antioxidanty (flavonoidy a katechiny), které jsou zodpovědné za posílení imunitního systému a zpomalení procesu stárnutí.
- Stejné antioxidanty podle čínských vědců dokážou snížit zánětlivé procesy v těle.
- Japonským vědcům se podařilo prokázat, že květy osmanthus jsou užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout: jejich vůně ovlivňuje náš mozek a snižuje chuť k jídlu.
- Japonci také provedli zajímavý experiment a zjistili, že aromaterapie s použitím oleje Osmanthus fragrans může být účinnou doplňkovou metodou léčby úzkosti.
V alternativní medicíně se běžně používají i jiné části rostliny: kořeny a kůra mají různé, ale do značné míry podobné vlastnosti.
Vůně luxusu: osmanthus v parfumerii
Vůně květů osmanthus je silná a perzistentní, a proto je parfémáři velmi milují. Ve svém jádru má jedinečnou kombinaci květinových, ovocných a kožených tónů. Chcete-li získat 750 gramů absolutu (základní látky používané k výrobě parfémů), musíte nasbírat asi 720 kg květin. Jde to nějak takhle. Zahradníci nejprve pomocí dlouhých tyčí srazí květiny na velký kus látky rozprostřený na zemi. Poté se shromážděné květy roztřídí, zbaví zbytků a namočí do solné lázně po dobu 3-4 měsíců a poté se připraví k extrakci (promytí). Dalšími kroky jsou čiření a filtrace. Výsledkem je viskózní hustá hmota s výrazným aroma – beton. Z ní dostanou absolut, který se přidá do parfému.
Dnes na světě existuje několik desítek parfémů, v jejichž složení byl použit osmanthus. Patří mezi ně Eau de Dolce Vita od Christian Dior, Flora od Gucci, Mille Feux od Louis Vuitton, Osmanthe Yunnan od Hermès, Osmanthus od Acqua di Parma a další. Vzhledem k vysokým nákladům na výrobu osmanthus absolute a betonu je aroma těchto květin považováno za elitu a zřídka se používá v levné parfumerii.
Lék na vrásky a akné: osmanthus v kosmetologii
Extrakt Osmanthus se používá nejen k výrobě parfémů, ale také v kosmetologii. A zde má dvojí přínos – pečujícímu přípravku dodává příjemnou vůni a různé léčivé účinky. Jak si pamatujeme, tato rostlina má prokázané protizánětlivé vlastnosti a dokáže zpomalit stárnutí. Byl by hřích obě tyto vlastnosti nevyužít ve svůj prospěch! To je důvod, proč kosmetologové milují osmanthus o nic méně než parfuméři nebo lékaři orientální medicíny. Jeho extrakt se přidává do náplastí, stařeckých krémů, kosmetiky pro problematickou pleť, masek, gelů na holení, pleťových vod a mnoha dalších produktů.
Další použití osmanthusu
Kromě všech výše uvedených se v Asii (zejména v Indii) používají květy osmanthus vytváření účinných repelentů, které se obvykle aplikují na látku.
Vůně osmanthus je také vysoce respektována znalci aromaterapie: věří se, že její aroma je dobré používat k vytvoření pohodové atmosféry při masáži, józe nebo meditaci. Také se věří, že pár kapek osmanthusového oleje může zvýšit libido během romantického rande.
V mnoha teplých zemích se pěstují keře osmanthus pouze pro dekorativní účely, protože když jsou dobře upravené, vypadají velmi krásně a mohou kvést několik měsíců (různé druhy mají různá období – od května do září). Za příznivých podmínek může osmanthus vyrůst 60 cm za rok.
Osmanthus jako pokojová rostlina známé i v chladnějších zeměpisných šířkách. Dobře se hodí pro pěstování v květináči, zůstává kompaktní a není příliš náladový. Je však třeba připomenout, že ne každému se podaří z ní dosáhnout kvetení.
Má osmanthus něco společného s Osmany a další zajímavá fakta o rostlině
Ve slově „osmanthus“ jsou slyšet orientální motivy, které naznačují starověkou říši. Ale ne, předci Turků s tím nemají nic společného. Jméno tohoto jemného příbuzného oliv pochází ze starověkých řeckých výrazů osma (“voňavý”) a anthos (“květina”). A musím říct, že plně vyjadřuje podstatu.
Básník Yang Wanli z dynastie Song řekl o nádherné vůni osmanthus toto: „Na rozdíl od jiných květin, které voní buď příliš jemně, nebo příliš intenzivně, má osmanthus květinové aroma, které je dostatečně čisté, aby smylo prach ve vzduchu, a bohaté. dost na to, aby se rozložil na mnoho kilometrů. Je těžké uvěřit, že pochází z přírody a ne z Měsíce na obloze.”
Číňané skutečně věřili, že osmanthus má přímé spojení s Měsícem. Podle jedné legendy semínka této rostliny rozházela po zemi měsíční víla, která se nedokázala lhostejně dívat na utrpení lidí a rozhodla se jim seslat trochu magie, která umí léčit a těšit.
To je však pouze jedna z legendárních verzí. Číňané jich mají spoustu a všechny se obvykle tak či onak vztahují k Měsíci, který je klíčovým symbolem podzimních slavností zmíněných v tomto článku výše. Mimochodem, na tento svátek Číňané vždy pečou své slavné „měsíční koláče“ – malé kulaté a hranaté sladké dobroty se vzorem navrchu.
Květy Osmanthus odedávna symbolizují lásku, věrnost a plodnost, proto se v asijské kultuře používají na svatbách. Kromě toho nesou význam štěstí, prosperity, míru a štěstí.
Neměli bychom si však myslet, že osmanthus je důležitý pouze pro obyvatele Asie. V Evropě je také známý a ceněný. Možná o tom parfuméři nevytvářejí legendy, ale jsou ochotni zaplatit tisíce dolarů za kilogram květů této rostliny. A vytvářejte z nich opravdová mistrovská díla.
Osmanthus se mimochodem pokusili zavést do Evropy dvakrát. Poprvé se tak stalo v roce 1789, kdy byl exemplář dodán do Kew Gardens v Anglii. V té době byla rostlina známá jako Olea fragrans (vonná oliva). Sazenice z jižní Číny bohužel nevydržely chladné anglické klima.
Druhý pokus byl úspěšnější, provedl ho francouzský misijní botanik Jean-Marie Delavier. V 200. století opakovaně cestoval do Číny a odtud poslal do Francie více než 000 XNUMX vzorků různých rostlin, včetně vonné olivy, které se přesto podařilo v nové zemi zakořenit a navždy změnily svět parfumerie. Na památku tohoto průzkumného počinu dali vědci jednomu z druhů osmanthus jméno Osmanthus delavayi.
