Jaký druh jahod je Mashenka?

Jahodová odrůda Mashenka, známá také jako moskevské jubileum, je všestranná a vysoce výnosná odrůda, pro kterou milujeme majitele domácích pozemků. Velké a kompaktní keře se cítí dobře v klimatu středního pruhu a jižních oblastí. Pokud jde o velikost bobulí, Masha obchází mnoho dalších odrůd, přičemž zachovává optimální rovnováhu šťavnatosti a sladkosti ovoce.

Historie odrůd

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1953 šlechtitelem státního statku. Lenin N. K. Smolyaninova. Při křížení byly použity zahradní jahody odrůd Komsomolka a Beauty Zagorya. Šlechtitelské práce byly prováděny na pokusné stanici ovoce a bobulovin, vlastněné Výzkumným ústavem. Michurin. Na stejné základně v Zagorye u Moskvy byly získány také rodičovské hybridy. Výsledná odrůda nebyla zařazena do Státního registru Ruské federace.

Popis odrůdy

Strawberry Mashenka se vyznačuje výraznou výškou keře – výhonky dosahují 40-45 cm na výšku. Knír je středně dlouhý, výhony jsou mohutné, na kompaktní růžici, pýřité s tmavě zbarvenými listy.

Podmínky zrání

V závislosti na regionu se odrůda vyznačuje raným a středním zráním. V průměru sklizeň dozrává již od 2. dekády června.

Rostoucí regiony

Jahody této odrůdy se nedoporučují pro pěstování na Sibiři a v severních oblastech. Nejlépe se cítí v jižním podnebí a v černozemských oblastech.

Produktivita

Odrůda plodí začátkem léta, za příznivých podmínek může nastat druhá vlna kvetení v srpnu. Z keře se sbírá až 800-1000 gr. Plod je krátký.

Bobule a jejich chuť

První plody jahody Mashenka mají složitý tvar připomínající akordeon, hustý červený, téměř vínový tón pleti. Následující bobule jsou menší, tupo kuželovité, s pravidelnými obrysy. Uvnitř je hustá dužina. Bobule vydávají silnou vůni, mají harmonickou, sladkokyselou chuť.

Hmotnost jednotlivých exemplářů dosahuje 100 gramů, ale průměrně 1 plod váží 40-60 gramů. Bobule se dobře hodí k přepravě. Při skladování se prakticky nedusí. Vhodné pro dezertní použití, vaření džemů, džemů, kompotů, výrobu šťáv.

Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.

Zvláštnosti pěstování

Zahradní jahody Mashenka se vysazují do země převážně s otevřeným kořenovým systémem. Na jednom místě je možné pěstování 4 roky. Rostliny se vysazují v dubnu až květnu nebo září až říjnu, za poměrně teplého počasí. Výhonky by měly mít čas zakořenit na novém místě. Při jarní výsadbě je možné sklízet ještě tentýž rok.

Jahody (zahradní jahody) se pěstují téměř v každé letní chatě. Pojďme se podívat na hlavní detaily.

Výběr místa a příprava půdy

Odrůda je fotofilní, ale citlivá na přímé vystavení spalujícím slunečním paprskům. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu rostlin. Jahody Mashenka je také třeba chránit před nadměrnou vlhkostí, silnými poryvy větru. Při výsadbě by hustota umístění neměla být větší než 1 keř na 50 cm podél délky a šířky záhonů. Rostliny by měly být přeneseny na zem za oblačného počasí, aby se zlepšilo zakořenění.

Příprava půdy pro jahody této odrůdy se provádí kopáním a odstraňováním kořenů. Doporučené preventivní ošetření půdy od nejčastějších chorob a škůdců. Živnou půdu vytvoříte přidáním 1 kbelíku písku a 2 kg humusu na každý 0,5 m15 plochy hřebene. Substrát se promíchá, nakypří, kyselost se v případě potřeby reguluje přidáním dřevěného popela. Doporučuje se také aplikovat komplexní hnojiva obsahující dusík, fosfor, draslík a hořčík.

Sazenice se umístí do otvorů tak, aby hlavní pupen zůstal nad povrchem půdy. Vyplatí se vybrat zdravé růžice se 6 listy a silnými stonky. Poté zbývá posypat kořenový systém zeminou, hojně zalévat a mulčovat.

Opeření

Opylení není vyžadováno, květní stonky na rostlině jsou oboupohlavné.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Keře zahradních jahod Masha musí zimovat v úkrytu. Možnost celoročního skleníkového pěstování. Na otevřeném poli rostliny odolávají poklesu atmosférických teplot na -16 stupňů. Kryt je vyroben z agrovlákna. Při jeho nepřítomnosti můžete použít smrkové smrkové větve, slámu.

Aby nás jahody v příštím roce potěšily množstvím velkých a sladkých bobulí, je třeba je na zimu řádně připravit. Soubor opatření k přípravě jahod na chladné počasí zahrnuje: prořezávání, zalévání, hnojení, kypření, hubení škůdců, mulčování a přístřeší.

Nemoci a škůdci

Odrůda je odolná vůči většině běžných chorob a škůdců. Vyznačuje se vysokou odolností proti houbovým infekcím. Při dlouhodobém uchovávání zralých plodů na keřích je může postihnout šedá hniloba. Při absenci náležité pozornosti se keře stávají náchylnými k padlí, hnědým nebo bílým skvrnám. Preventivní fungicidní ošetření pomáhá předcházet infekci.

Mezi škůdci této odrůdy jsou nebezpečné pouze háďátka a svilušky. Při identifikaci příznaků jejich přítomnosti ve výsadbách by mělo být aplikováno insekticidní ošetření.

Reprodukce

Jahody Masha lze množit několika způsoby. Bez ohledu na volbu techniky jsou zachovány všechny odrůdové znaky.

• Nejčastěji, pokud je na místě dospělá rostlina, se používá větev antén. Nechají se zakořenit, vytvořit růžici, poté se přesadí v září až říjnu.
• Množení semeny se příliš často nepoužívá. Používají jej šlechtitelé, kteří se snaží zlepšit vlastnosti odrůdy nebo získat hybridy. Semena se vysévají pod film na jaře, vybírají se první výhonky. Sazenice se přenesou na otevřenou půdu po ustavení konstantních atmosférických teplot bez mrazu.
• Silně zarostlé dospělé jahodové keře Masha lze rozdělit. V tomto případě musí mít každá část centrální pupen, vyvinutý kořenový systém. Výsledné části jsou vysazeny podle standardního schématu.

Přehled recenzí

Podle většiny zahradníků nemá jahodník Mashenka z hlediska chuti a velikosti bobulí obdoby. Je ceněn pro svou nenáročnost, stabilní zachování vlastností odrůdy, podléhající zemědělské technologii. Mnoho letních obyvatel pečlivě konzervuje matečný louh s keři po celá desetiletí, aby zachovali plantáž. To je způsobeno skutečností, že odrůda je dnes považována za téměř ztracenou, je poměrně obtížné získat sazenice nebo semena.

Nevýhody jahod Mashenka jsou podle letních obyvatel tendence květinových stonků k vadnutí, které se pokládají na zem. Tato odrůda je kontraindikována zahušťování výsadby. Vzhledem k tomu, že odrůda je neopravitelná, je třeba vynaložit značné úsilí na opakované kvetení a plodování: keře sekejte u kořene, ponechte je bez zalévání.

Autoři poblíž moskevské státní farmy. Lenina, autor – N. K. Smolyaninova Objevilo se křížením Komsomolskaja Pravda x Krása Zagorja Synonyma názvu Moskevské výročí Účelové zpracování (džus, džem, džem atd.) Výtěžnost

800-1000 gr na keř Dobrá přepravitelnost ano Výhody dobře skladovatelné a prakticky se neškrtí

Výška a šířka keře je až 40-45 cm vysoký.Listy jsou tmavě zelené, velké Popis keře je kompaktní, mohutný

velký Hmotnost, g 40-60 g, existují vzorky do 100 g Chuť harmonická, sladkokyselá Vůně bohatá Dužnina hustá Chuťové skóre (5bodový systém)

-16 Potřeba úkrytu ano Vousy střední Schopnost pěstovat ve skleníku ano Doba pěstování na jednom místě 4 roky Oblasti pěstování Rusko Odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká

Plodové období Plodování začíná na začátku června, na konci léta lze plodit opakovaně

Mnoho domácích zahradníků s nostalgií vzpomíná na spolehlivé, osvědčené, známé ze sovětských časů jahody “Mashenka”, které by mohly vážně konkurovat dováženým novinkám. Problém je v tom, že je velmi těžké ho nyní najít.

K dnešnímu dni se objevilo mnoho zahraničních odrůd zahradních jahod, které slibovaly nepředstavitelné výnosy obrovských bobulí. Je důležité pochopit, že s jejich vysokými náklady jsou daleko ne vždy schopni přežít v drsném ruském klimatu, nesoucí plody hodné obchodní a chuťové kvality a jejich pěstování bez selhání vyžaduje intenzivní zemědělskou technologii.

Jahodová masha (na obrázku) – jednoplodá (KSD), velkoplodá, rané nebo středně rané zrání

Zde jsou hlavní charakteristiky odrůdy v tabulce:

Původ a regionalizace

Jahoda „Moskevské jubileum“, později přejmenovaná na „Mašenka“, byla získána týmem šlechtitelů (vedený N.K. Smolyaninovou) na Moskevské ovocnářské a bobulovité experimentální stanici, která byla pod jurisdikcí Výzkumného ústavu ovocnářského. Michurin. Práce na tvorbě a testování nových odrůd se provádějí od roku 1933 ve vesnici Zagorye nedaleko Moskvy. Proto se není čemu divit předchůdci „Mašenky“ byly „Komsomolskaja pravda“ a „Krása Zagorja“, jehož hybridní sazenice byly použity k vyšlechtění odrůdy.

Státní registr Ruské federace uvádí ze všech výše uvedených pouze „Beauty Zagorya“, zavedenou v roce 1959 zakladatelem Všeruského výběrového a technologického institutu zahradnictví a školky (VSTISP) a schválenou pro pěstování v severozápadní , Střední, Severní Kavkaz, Střední a Nižněvolžský, Ural a západní Sibiř.

“Mashenka”, i když není zahrnuta do oficiálního registru chovatelských úspěchů, si mezi lidmi získala zaslouženou popularitu díky řadě výhod:

• vysoká adaptabilita na různé půdní a klimatické podmínky (zóna pro kontinentální klima);
• zimní a mrazuvzdornost (ani v zimách s malým množstvím sněhu nemrzne při teplotách do -15 . -20 ℃);
• nenáročnost v péči;
• velká velikost a vynikající chuť bobulí.

Odrůda se úspěšně pěstuje na otevřeném prostranství v mnoha regionech Ruska a dalších postsovětských zemích.

Podle svých vlastností není “Mashenka” vhodná pro komerční pěstování, ale je považována za téměř ideální pro amatérské zahradnictví a malé farmy orientované na trh přímého prodeje čerstvých produktů.

Popis zařízení

Keře jsou silné (až 40-45 cm na výšku), středně rozložité, s velkými světle zelenými listy. Stopky se tvoří ve velkém počtu. Jsou poměrně silné a husté, umístěné na úrovni listů, ale pod tíhou bobulí lehají až k zemi. U mladých rostlin je aktivita tvorby výhonů vysoká, po 3 letech vegetace počet vousů prudce klesá. Jedinečný rys “Masha” je považován za jediné spojení několika květin (prvního řádu), což vede ke kombinaci několika vaječníků do plodů nestandardního tvaru a velmi velkých velikostí.

Charakteristika bobulí

První bobule mají často nestandardní – hřebenovitý, skládaný, harmonikový, vějířovitý, téměř kulatý nebo oboustranně zploštělý tvar a velmi působivou velikost – až 100-120 g. v průměru 35-40 g, do konce r. plodící se prakticky nezmenšují.

Odrůda byla vyšlechtěna bez pomoci velkoplodého genu a působivá velikost prvních plodů se vysvětluje abnormálním přirozeným jevem fasciace (deformace v důsledku fúze)

Slupka zralých bobulí získává bohatou tmavě červenou (s vínovými nebo fialovými odstíny) barvu a lesklý lesk. Proces zrání začíná od báze, takže vršky zůstávají po dlouhou dobu nazelenalé nebo bělavé. Semena jsou žlutá, středně vtlačená do dužiny. Z hlediska textury je dužnina poměrně hustá, ale ne tvrdá, masitá, homogenní (bez vnitřních dutin), velmi šťavnatá, s chutí a výraznou vůní lesních jahod.

Podle zahradníků jsou chuťové vlastnosti jahod Mashenka prostě skvělé a harmonicky kombinují bohatou sladkost s příjemnou kyselostí. Odborníci je hodnotí jako dezert – 4,4-4,5 bodů z 5. Plody jsou ideální ke konzumaci v čerstvém stavu, vhodné pro všechny způsoby zpracování, nehodí se však k sušení a mrazení, protože obsahují hodně vlhkosti a po rozmrazení se „roztečou“ do kašovité hmoty.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Šťavnaté dužnaté bobule snášejí přepravu pouze na krátké vzdálenosti a vydrží krátké skladování

Ukazatele prodejnosti, přepravitelnosti a udržitelnosti ovoce jsou poměrně nízké, takže jahoda Mashenka nepatří mezi komerční odrůdy perspektivní pro průmyslovou výrobu. Ale v letních chatách je schopen poskytnout stabilní sklizeň raných, velkých a velmi chutných bobulí.

Výnos a udržitelnost

Období plodů se neprodlužuje, zpravidla připadá na začátek – první polovinu června, sklizeň na keřích dozrává společně a v poměrně krátké době. Z jedné rostliny dostanou zahradníci průměrně 0,5-0,8 kg, v lepším případě až 1,5 kg bobulí. Tyto ukazatele se liší v závislosti na stáří keřů, povětrnostních a klimatických podmínkách a v mnohem menší míře ve srovnání s odrůdami intenzivního typu na počtu zálivek a agrotechnického úsilí.

Aby se zabránilo hnilobě bobulí ležících na zemi, doporučuje se mulčovat půdu pod keři.

Nemoci kořenového systému a listového aparátu odrůdy jsou postiženy průměrně. Velké bobule s dlouhým zráním, zejména v podmínkách vysoké vlhkosti, se mohou infikovat šedou hnilobou ovoce. Rostliny jsou odolné vůči mrazu a suchu, nenáročné na péči, vděčně reagují na standardní zemědělské postupy.

Vlastnosti zemědělské techniky

Při pěstování “Mashenka” nejsou žádné zvláštní problémy, můžete se dostat s minimálními náklady na pracovní sílu. Mezi nezbytná opatření: včasné zavlažování, mulčování půdy, omlazení výsadby každých 4-5 let. Odrůda se vhodně množí dceřinými růžicemi získanými z mladých keřů. Sazenice se vysazují koncem července – začátkem srpna ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe, aby se zabránilo zahuštění a poskytlo každé rostlině potřebné množství živin.

Podle některých zahradníků, kteří pěstují “Mašenku” v teplých oblastech, můžete po sklizni ihned po sklizni posekat všechny vrcholy, můžete dosáhnout opakovaného plodování.

Při pozdější (podzimní) výsadbě radí zkušení zahradníci v příštím roce odříznout z mladých keřů všechny stonky květů a dát jim tak možnost dobře zakořenit. Praktikuje se také odstraňování jednotlivých stopek nebo pupenů, aby se získaly bobule co největší velikosti. V období květu a nasazování plodů lze jahody krmit hnojivy obsahujícími převážně draslík, nikoli však dusík. Po sklizni je žádoucí plantáž profylakticky ošetřit prostředky proti houbovým chorobám.

Recenze zahradníků

Alina, 44 let, Moskevská oblast

Pamatuji si ještě babiččiny jahody. Říkalo se tomu Mashenka. V životě jsem neochutnal lahodnější jídlo. Nedávno jsem se snažil najít tuto odrůdu – ukázalo se, že je ve velkém nedostatku. Koupeno nakonec na trhu není jasné co. Bobule, i když jsou velké, jsou bez chuti a křupavé, jako okurky.

Zinaida, 57 let, Kyjev

Zasadili jsme naši Mashenku v našem vzdáleném sovětském mládí. První bobule způsobily takovou radost, že je běžely ukázat všem sousedům. Byly úžasné velikosti, téměř velikosti fazetového skla. Ale hlavní věc je, že lahodnost je zároveň mimořádná! Nyní držíme matečný louh z několika keřů, zatímco dávají hodně mladých knírek, odstraňujeme z nich květní stonky. Plantáž se snažíme včas omladit, přesadit na nové místo, abychom zachovali tuto nádhernou odrůdu. Zimuje dobře, po celou dobu prakticky ani jednou nezmrzl, málokdy onemocní, takže je s ním málo problémů. Sklizeň není obrovská, ale stabilní po dobu 5-6 let, největší – pro 2-3 rok. Chuťově prostě neexistují obdoby.

Grigory, 49 let, Rostov

Přestože je tato odrůda neopravitelná, je možné ji nechat plodit dvakrát za sezónu: po první sklizni ji posekejte a nechte dobře proschnout (měsíc nezalévat). Poté zalijte velkým množstvím vody a rostliny znovu kvetou. Bobule jsou dobré, pokud si je pěstují pro sebe, nejsou příliš vhodné na prodej, z hlediska dopravy jsou mnohem horší než Clery, Sýrie a Asie. Posouvat a nosit je nutné velmi opatrně, dlouho neleží.

Anna, 37 let, Trans-Ural

Koupil Mashu v dobré školce. Když loni poprvé nesla ovoce, nebyly vůbec žádné neobvyklé nebo hřebínkovité bobule. Možná proto, že keře jsou mladé. Listy jsou tmavě zelené, velké, široce rostou, květní stonky leží na zemi. Proto musíte sázet méně často a nezapomeňte mulčovat.

Video

Zahradníci z moskevské a Jaroslavské oblasti sdílejí své úspěchy v pěstování jahod odrůdy Mashenka v následujících videích:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.