Cabrillo je jednou z nejnovějších odrůd zahradních jahod. Díky svým kvalitám, jako je vysoký obsah esenciálních látek včetně beta-karotenu (vitamin A) a kyseliny askorbové (vitamin C), všestrannosti a vysokému výnosu, je již oblíbený u zahrádkářů.
Historie odrůd
Američtí šlechtitelé Shaw a Larson pracovali na vytvoření této odrůdy jahod několik let. Cabrillo vzniklo v roce 2008 křížením několika číslovaných odrůd zahradních jahod, které byly dříve vyšlechtěny stejnými vědci, a dostaly své křestní jméno Cal 8.181-1, poté byly nahrazeny CN236. Od roku 2009 probíhají na jednom z kalifornských nalezišť intenzivní pokusy s cílem rozmnožit nový exemplář. Studie ukázaly pozitivní výsledek – všechny odrůdové vlastnosti rostliny byly zachovány během šlechtění. Nakonec se o tom chovatelé přesvědčili a zahájili proceduru registrace jahod pod oficiálním názvem Cabrillo. V roce 2016 získala University of California patent na novou odrůdu zahradních jahod, která tvrdí, že je nejlepší.
Popis odrůdy
Jahody mají poměrně vysoké keře, které se vyznačují přítomností bohatého hustého olistění a jejich postavením (jsou vzpřímenější). Listy jsou drobné, husté a měkké, vyznačující se jasně zelenou barvou a zvláštní zářivostí, podobnou mastnému odlesku. A také listová čepel je mírně konkávní a ostří se trochu blíže k okraji. Rostlina má velké sněhově bílé květy a vysoké multiprimární stopky. Cabrillo vysazuje mírné množství úponků, takže s jeho chovem nebudou žádné problémy.
Podmínky zrání
Cabrillo je klasifikován jako rostlina se středně ranou plodností. Kvetení padá na konci května – začátkem června a první bobule lze sbírat již v polovině července. Vzhledem k tomu, že tato odrůda je remontantní, keře plodí stabilně po celé léto a v jižních oblastech lze poslední sklizeň získat dokonce v září.
Rostoucí regiony
Tento druh v Rusku začal být využíván poměrně nedávno, takže neexistují žádné spolehlivé informace o jeho zimní odolnosti a vybíravosti vůči povětrnostním podmínkám. Doporučuje se pěstovat plodinu na místech s krátkým létem, například na Sibiři nebo na Dálném východě.
Produktivita
V závislosti na klimatu a péči rostlina plodí různými způsoby. Maximální počet bobulí může dosáhnout 3,7 kg z jednoho keře, ale to je možné pouze díky dokonalým zemědělským postupům, pravidelnému krmení a neustálému sledování prostředí. Za standardních podmínek a s náležitou péčí přináší jedna jednotka cca 1,5-2 kg plodů.
Bobule a jejich chuť
Tato odrůda produkuje krásné plody, které vypadají velmi atraktivně. Každý z nich váží v průměru 32 g a jednotlivé exempláře dosahují 50-60 g nebo více. Dužnina je velmi šťavnatá, hustá, má dobrou texturu a nažloutlé nažky jsou v ní jen málo ponořené. Bobule mají jasně červený odstín s odlesky lesku, v kontextu se barva stává tmavší.
Plody se liší vynikající vůní, nasycenější než u jiných druhů. Chuťová paleta je působivá, sladkost s jemnými tóny kyselosti je výrazná. Je třeba mít na paměti, že bobule musíte vyzkoušet pouze tehdy, když jsou plně zralé, jinak bude úžasná chuť vypadat průměrně.
Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.
Zvláštnosti pěstování
Cabrillo se doporučuje zasadit koncem května – začátkem léta. Pro rychlou sklizeň je lepší zvolit volnou půdu pro výsadbu. Vynikající výsledky rostlina vykazuje i při pěstování ve sklenících nebo filmových přístřešcích, kde se dříve rajčata nebo brambory nepěstovaly.
Sazenice by měly být umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe a mezi postelemi by měla být zachována vzdálenost nejméně 60 cm – to je způsobeno přítomností kníru a kořenového systému odrůdy Cabrillo. Doporučuje se vysazovat keře ve směru od severu k jihu a dodržovat šachovnicový vzor.
Jahody (zahradní jahody) se pěstují téměř v každé letní chatě. Pojďme se podívat na hlavní detaily.
Výběr místa a příprava půdy
Tato odrůda preferuje úrodné volné půdy pro dobré zrání. Při výběru místa přistání je bezpodmínečně nutné dbát na vynikající osvětlení záhonů, aby rostliny nezakrývaly stín, místo musí být chráněno před silnými poryvy větru a musí mít dobrou cirkulaci vzduchu.
Před přistáním je třeba místo pečlivě připravit. V první řadě by se měl očistit od plevele, přidat kbelík kompostu nebo humusu, přidat můžete i asi 300 g na metr čtvereční dřevěného popela.
Je důležité si uvědomit, že plodina padá na zem, když je zralá, aby se zabránilo hnilobě plodů, je nutné mulčovat senem nebo pilinami.
Opeření
Jahodník Cabrillo má květy oboupohlavné, takže nepotřebuje další procesy opylování.
Tato odrůda dobře snáší zimní počasí, přesto se doporučuje při příchodu mrazů izolovat záhony alespoň vrstvou slámy nebo smrkových větví. Pokud je to možné, zahradníkům se doporučuje zakrýt jahody agrovláknem.
Aby nás jahody v příštím roce potěšily množstvím velkých a sladkých bobulí, je třeba je na zimu řádně připravit. Soubor opatření k přípravě jahod na chladné počasí zahrnuje: prořezávání, zalévání, hnojení, kypření, hubení škůdců, mulčování a přístřeší.
Nemoci a škůdci
Tento druh jahod není náchylný k mnoha chorobám, což je typické pro mnoho dalších odrůd této plodiny. Například padlí nebo skvrnitost Carbillu nijak neublíží.
Jahody však nejsou příliš odolné vůči plísni, proto je třeba alespoň několikrát za sezónu přijmout preventivní opatření, aby se tomuto onemocnění zabránilo.
Keře mohou napadnout i různý hmyz, např. mšice, nosatce, jahodník. Těchto škůdců se můžete zbavit postřikem rostlin lidovými prostředky, například odvarem z květů měsíčku.
Reprodukce
Cabrillo lze chovat dvěma způsoby.
Nejjednodušší je použít antény. Výhonky by měly být odděleny na začátku června a poté umístěny do úrodné půdy asi 4 cm hluboké a pravidelně zalévány. Když se již vytvoří malé keře, je lepší je zakořenit v plastových kelímcích, aby se rostlina úspěšněji přizpůsobila dalšímu místu.
Dalším způsobem rozmnožování této odrůdy je dělení. Chcete-li to provést, vyberte zralé zdravé keře starší než 3 roky. Ostrý předmět je rozřezán na 3-4 části s normálním kořenovým systémem a několika listy na každém, poté jsou ponořeny do půdy.
1,5-2 kg na keř Dobrá přepravitelnost Ano Vysoká prodejnost Výhody dlouhodobé skladování
velká Hmotnost, g 32 gr Chuť sladká Aroma výrazná Dužnina je hustá, ale ne pevná
ano Doba výsadby jaro-léto Možnost pěstování ve skleníku ano Doba pěstování na jednom místě až 4 roky Pásmová metoda vzdálenost výsadby, vzdálenost 30 cm mezi keři a 60 cm mezi řádky Pěstitelské oblasti Jižní a Střední Rusko, jižní oblasti Sibiře, chladné oblasti Půdní úrodná kyprá půda s indexem kyselosti 5,2 až 5,5 pH Snadná údržba Odolnost proti padlí vysoká Odolnost proti verticelóze vysoká Odolnost proti hnědým skvrnám vysoká Odolnost proti bílým skvrnám vysoká
Jahody “Cabrillo” (také uváděné pod názvy “Cabrillo” a “Cabrilla”) byly vytvořeny americkými šlechtiteli Kirkem D. Larsonem a Douglasem W. Shawem jako výsledek křížení linií Cal 5.206-5 a Cal 3.149-8. Testování v terénu začalo v roce 2009 a v roce 2016 bylo Cabrillo oficiálně zaregistrováno a certifikováno. Držitelem patentu je Kalifornská univerzita. Odrůda se pěstuje v mnoha zemích, kde se etablovala jako jedna z nejproduktivnějších v kategorii remontantů. Nedávno se objevil v Rusku a ačkoli není zahrnut ve státním rejstříku, komerční pěstitelé bobulí a amatérští zahradníci o něj projevují velký zájem.
Produktivita a kvalita plodů přímo závisí na povětrnostních a klimatických podmínkách a intenzitě zemědělské techniky
Klíčové vlastnosti
Podle původce je „Cabrillo“ považována za lídra ve výnosu, který převyšuje ostatní denní neutrální odrůdy linie „Albion“ („San Andreas“, „Portola“ atd.). Výsledky, které ukazuje v různých ruských regionech, se samozřejmě výrazně liší od potenciálu realizovaného na kalifornských plantážích.
Stručný popis odrůdy jahod „Cabrillo“ a ukazatelů, které jsou pro ni charakteristické při pěstování v podmínkách střední zóny, zvažujeme v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jahoda (Fragaria L.) |
| Doba zrání | Středně brzy (od konce června do začátku července) |
| Fruiting | Oprava (do září) |
| Fotoperiodický typ | neutrální (NSD) |
| Produktivita | 1,5-2 kg/keř (v chráněné zemi až 2,5-3 kg) |
| Bobulová hmota | 25-35 g (až 50 g) |
| Formulář | Klasický kulatý kužel |
| Barvení | Jasně červená (při plné zralosti s hnědofialovým odstínem) |
| Pulp | Husté, šťavnaté |
| Chuť | Sladká, s výraznou vůní |
| Hodnocení degustace | 4,8 bodu (z 5) |
| Přenositelnost | 4,8 bodu (z 5) |
| Jmenování | univerzální |
| Květiny | Bílá |
| Formativní schopnost | Průměr |
| Produktivní životní cyklus | 2-3 let |
| Stabilita | Relativně odolná proti padlí, verticiliu, bílé a hnědé skvrnitosti, středně náchylná k plísni a antraknóze |
| Držitel patentu | Kalifornská univerzita (USA) |
Vlastnosti rostliny
Keře jsou vysoké, hustě olistěné, středně rozložité. Listy jsou středně velké, husté, jasně zelené barvy s lesklým leskem. Listové čepele jsou konkávní, se zubatými okraji. Počet knírů je průměrný. Květy jsou malé, bílé, na silných vysokých stopkách umístěných nad listy.
Jak se bobule tvoří, stonky květů směřují k zemi
Vzhledem k tomu, že odrůda nebyla testována na území Ruské federace, neexistují žádné oficiální informace o její odolnosti vůči chorobám, škůdcům a environmentálním faktorům v místních klimatických podmínkách.
Podle patentových informací je Cabrillo středně odolný vůči hlavním chorobám plodin – padlí, spále, verticiliu a je středně náchylný k plísni, hnilobě kořenů a antraknóze.
Podle recenzí ruských zahradníků je postižena chorobami ne více než jiné odrůdy, pokud jsou preventivní opatření prováděna včas. Je příliš brzy dělat závěry o zimní odolnosti rostlin na otevřeném prostranství středního Ruska kvůli nedostatku údajů a v regionech s krátkým létem má smysl pěstovat je pouze ve sklenících.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Odrůda je určena především pro průmyslové pěstování bobulovin, zajišťuje celoroční sklizeň v chráněné půdě za osvětlení a vytápění
Komoditní a spotřebitelské vlastnosti bobulí
Plody kulatě kuželovitého tvaru, mírně zploštělé, jednotné velikosti. Průměrná hmotnost je 30 g, maximálně 50 g, ale existují důkazy, že jednotlivé exempláře mohou dosáhnout 90-120 g. Velikost bobulí zůstává stabilní po celou dobu plodnosti. Barvení jasně červená, lesklá, ve fázi plné zralosti získává tmavě vínový odstín.
Při přezrání se velké plody často rozdělí na dvě části
Dužnina je hustá, ale šťavnatá, na řezu načervenalá. Aroma je velmi bohaté. Semena jsou žlutá, mělce zahrabaná. Plody se používají především ke konzumaci v čerstvém stavu, vhodné k výrobě dezertů, mražení a všem druhům zpracování.
První bobule na otevřené půdě v mírných zeměpisných šířkách začínají dozrávat koncem června, plodení pokračuje až do září – října (do mrazů). Během tohoto období můžete z keře odstranit 1,5 až 2 kg bobulí. Na experimentálních plantážích Watsonville Research Center v letech 2012-2013. rekordní výnos byl 3669 17 g při výsadbě ve dvou řadách při hustotě 300 0,4 rostlin/akr (XNUMX hektaru).
Takové vlastnosti odrůdy, jako je vysoká prodejnost, vhodnost pro dlouhodobé skladování v čerstvém stavu, výborná přepravitelnost, umožňují její využití především pro průmyslové pěstování. Se supervýnosy však lze počítat pouze při pěstování ve sklenících za použití intenzivních technologií.
Díky atraktivnímu vzhledu, vynikající chuti a vůni bobulí Cabrillo se těší stabilní spotřebitelské poptávce
Rostoucí doporučení
Stejně jako kultura jako celek, Cabrillo preferuje osluněné oblasti, chráněné před studenými větry a volnou, úrodnou půdu s neutrální reakcí (pH 6-7). Místo pro jahody je předem připraveno odstraněním plevele a přidáním humusu nebo kompostu na rytí v množství 1 kbelík/m200. m a 300-XNUMX g popela. Pokud je půda jílovitá, přidá se k ní písek.
Vzhledem k tomu, že keře jsou poměrně vysoké a středně rozložité, jsou otvory umístěny šachovnicově s roztečí řádků 60 cm a vzdáleností řádků 30 cm.
Nejlepší poloha pro tohoto opraváře jsou jižní svahy, vysoké nábřežní hřebeny pokryté agrolátkou, nížiny jsou zcela nevhodné
Pro počáteční výsadbu se používají zakoupené sazenice (většinou frigo), další množení se provádí pomocí knírek a dělících keřů. Kníry jsou zakořeněné v hrncích úrodné půdy nebo přímo v zahradním záhonu. Pokud je neoddělíte od matečných rostlin, budou dceřiné růžice silnější, ale utrpí výnos. Obvykle se pro získání výsadbového materiálu organizuje mateřská rostlina z několika keřů, ze kterých jsou odstraněny všechny stonky květin. Z dceřiných rozet zůstaly ty nejsilnější, prvního řádu. Odborníci doporučují výsadbu sazenic v květnu, ale taková doporučení jsou vhodnější při každoroční obnově plantáže. Většina ruských zahradníků pěstuje remontantní jahody na jednom místě po dobu 2-3 let, přičemž knír vysazuje na trvalé místo na konci srpna.
Keře starší 3 let se množí na podzim dělením. Tato metoda je vhodná pro „nemusí“ remontanty, ale je také docela použitelná pro tuto odrůdu. Je však třeba mít na paměti, že vysazené řízky jsou častěji postiženy chorobami a škůdci.
Z plodných keřů se pravidelně odstraňují šlahouny, aby nedošlo k přetížení rostlin.
Pro dosažení vysokých výnosů velkých bobulí a stabilního, dlouhodobého plodování je třeba rostlinám zajistit pravidelnou zálivku (nejméně jednou týdně, v období sucha dvakrát) a výživu. Vysychání půdy se vyhnete mulčováním výsadby slámou, pilinami nebo agrovláknem. Mulč navíc potlačuje růst plevele, jehož boj zahrádkářům zabere spoustu času a úsilí, a také zabraňuje hnilobě bobulí, které je často pozorováno při kontaktu se zemí.
Na jaře, když se obnoví vegetační období, musí být keře krmeny močovinou (15-20 g/m10). Se vstupem do fáze květu se zvyšuje potřeba draslíku, který je zajištěn přidáním roztoku dusičnanu draselného (1 g/m10) nebo infuzí dřevěného popela. V červenci, kdy začíná první vlna hromadného zrání bobulí Cabrillo, se používá roztok divizny (50 litr nálevu na 40 litrů vody) s přídavkem superfosfátu (3 g) a draselné soli (4 g). Doporučuje se krmit keře tímto složením v intervalech XNUMX-XNUMX týdnů až do konce plodování. Spotřeba mikroelementů se doplňuje postřikem listů roztoky síranu zinečnatého, kyseliny borité, jódu a komplexních přípravků, například „Mag-bor“.
Poslední krmení v sezóně fosforečnými a draselnými hnojivy nebo dřevěným popelem se provádí po dokončení plodů.
Aby se zabránilo šíření plísně a antraknózy, na kterou je odrůda náchylná, musí být keře před květem ošetřeny fungicidy – směs Bordeaux, Fitosporin, Ridomil, Fundazol.
Zahrádkáři, kteří se raději obejdou bez chemie, doporučují nálev z česneku a popela. Připravují se podobným způsobem: 200 g nasekaného česneku nebo 300 g dřevěného popela se nalije do kbelíku s vodou a nechá se 2-3 dny, poté se přidá 30 g pracího mýdla. Tyto osvědčené přípravky jsou účinné nejen proti houbovým chorobám, ale pomáhají omezovat šíření hlavních škůdců plodin – svilušky jahodníku, mšice a nosatce.
Ošetření insekticidními přípravky (Decis, Aktara, Fitoverm, Inta-Vir atd.) se také provádí před začátkem květu a opakuje se na podzim po ukončení plodů.
Sanitární čištění suchých, poškozených, oslabených listů umožňuje snížit riziko šíření plísňových a bakteriálních infekcí.
Příprava na zimu spočívá v odstranění květních stonků zbývajících na rostlinách, mulčování půdy vrstvou slámy nebo smrkových větví a také pokrytí hřebenů agrolátkou, která se rozprostírá na předem instalované nízké oblouky. Tato opatření jsou při pěstování jahod Cabrillo nezbytná, alespoň ve středním Rusku, protože zatím neexistují spolehlivé údaje o zimní odolnosti odrůdy.
Recenze zahradníků
Veniamin, 59 let, region Jaroslavl.
V poslední době naši zahradníci hodně mluví o supervýnosném remontantu Cabrillo. Také jsem koupil tucet sazenic, zasadil je podle doporučení podle vzoru 30 x 60 cm.Pečoval jsem o ně jako o jiné denně neutrální odrůdy – pravidelně je zaléval a přikrmoval po celou sezónu. Hned podotýkám, že z keře se nám podařilo získat asi kilogram, některé bobule byly velmi velké, každá 40-50 gramů, většinou však 20-25 g. Možná naše klima nebylo pro tuto odrůdu vhodné, po všechno, není to Kalifornie – první vlna kvetení může zamrznout. Nebo je potřeba intenzivnější péče.
Maxim, 38 let, Rostovská oblast.
Rozhodl jsem se vyzkoušet novou odrůdu „Cabrillo“ v naději na obří bobule, protože pěstuji jahody na prodej. Svou velikostí jistě upoutají pozornost kupujících a jejich barvy jsou velmi jasné. Roste mi dva roky, ale zatím přináší jen velké plody. Chuť je poměrně sladká, s mírnou kyselou dochutí. Dužnina je hustá, takže přepravitelnost a skladovatelnost jsou na dobré úrovni.
Naděžda, 54 let, Krasnodarský kraj
Americké remontantní odrůdy se v našich podmínkách dobře osvědčily. Mnohem lepší než evropské analogy, například z Itálie, Francie, Nizozemska. Osobně jsem přesvědčen, že Cabrillo, který je nyní považován za vrchol evoluce rodiny Albionů, splní všechna očekávání.
Video
Odborníci z různých regionů hovoří o výhodách a nevýhodách odrůdy Cabrillo neutrálních denních jahod, obchodních a chuťových kvalitách ovoce, metodách výsadby a pěstitelských prvcích:
Vystudoval ovocnářsko-zeleninářskou fakultu TSKhA, obor – chráněná půda agronom. Středoškolský redaktor. Po zušlechtění vlastního zahradního pozemku zvládla v praxi profesi krajinářského designéra. Odpočívá při vyšívání: šití, vyšívání, výrobě koženého zboží, korálků a ozdobných kamenů. V životě se řídí zásadou “Když chceš něco dělat dobře, udělej to sám.”
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
