Hruška Chizhovskaya je odrůda střední sezóny a pozdního léta, uměle vyšlechtěná na Moskevské zemědělské akademii. K.A. Timiryazeva křížením odrůd Olga a Lesnaya Krasavitsa. Autorství je přiděleno slavným chovatelským vědcům S.T. Chizhov a S.P. Potapov. Chizhovskaya je zapsána ve státním rejstříku od roku 1993 (střední, střední Volha, severozápadní regiony). S největší pravděpodobností lze stromy této odrůdy vidět v regionech Moskva, Vladimir a Samara.
přihláška
Plody hrušky Chuzhovskaya jsou velmi všestranné. Jsou chutné jak čerstvé, tak zpracované. Pokud je tedy úroda bohatá a nestihnete ji celou sníst, můžete udělat džem, kompot, džus, džem nebo dokonce víno.
Hrušky této odrůdy se často pěstují v průmyslovém měřítku, protože Sklizeň z těchto stromů je snadná a plody lze skladovat velmi dlouho.
Klimatické podmínky
Hrušně odrůdy Chizhovskaya se vyznačují vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči nepříznivým podmínkám prostředí.
Přistání
Stromy odrůdy Chizhovskaya nejlépe rostou ve středně kyselých půdách, které je nutné nejprve dobře pohnojit vápnem, humusem a minerálními hnojivy (vhodný je chlorid draselný nebo superfosfát). Pokud plánujete zasadit Chizhovskaya do kyselé půdy, musíte ji nejprve „zředit“ vápnem.
Nejdůležitější věc, kterou musíte věnovat pozornost, pokud se rozhodnete zasadit Chizhovskaya na svém webu, je potřeba pravidelného prořezávání. To je důležité, protože koruna stromů této odrůdy je náchylná k velmi silnému větvení a plody se stárnutím stromu zmenšují. Prořezávání může, pokud ne zcela vyřešit tyto problémy, pak minimalizovat negativní důsledky.
Je lepší prořezávat strom brzy na jaře, před začátkem vegetačního období.
Nemoci/škůdci
Listy a plody hrušně Chizhovskaya jsou vysoce odolné vůči strupovitosti a většině patogenů.
Kvetoucí
Květy jsou bílé (bílá je i koruna), středně velké a miskovité. Okvětní lístky jsou středně uzavřené a mají celokrajné okraje. Květenství se tvoří z 5 – 7 květů jako hrozen corymbose.
Větve ve tvaru kostry rostou svisle, v ostrém úhlu od kmene. Výhonky jsou průměrné délky a tloušťky. Tvar je mírně prohnutý, na průřezu jsou kulaté. Na kmeni má kůra sytou tmavě šedou barvu a na větvích je šedá. Výhonky jsou tmavě červené nebo tmavě hnědé. Druh plodů je kroužkovaný. Internodia jsou neochlupená, středně dlouhá. Čočky je málo a je velmi malá, nachází se na úrovni povrchu. Pupeny jsou mírně vychýlené a mají kuželovitý tvar. Barva – tmavě hnědá.
Listy
Listy jsou středně velké, protáhlého oválného tvaru a zpravidla protáhlé a zakřivené podél centrální žilky. Okraje jsou zoubkované a zubaté, barva zelená. Čepel listu je hladká a lesklá, středně silná s pružným povrchem a bez chlupů na obou stranách. Palisty jsou kopinatého tvaru. Řapíky jsou středně dlouhé.
Plody
Plody Chizhovskaya jsou střední velikosti (hmotnost se obvykle pohybuje od 110 do 140 gramů), obvejčité nebo typické hruškovité. Pleť je hladká a lesklá, spíše tenká, suchá, matná. Barva je žlutozelená, zředěná slabým světle růžovým ruměncem na menší části plodu (někdy není vnější barva vůbec). Podkožní tečky jsou také téměř neviditelné, jsou malé a matné. Rez je nepatrná.
Nejzávažnější nevýhodou odrůdy Chizhovskaya je snížení hmotnosti každého jednotlivého ovoce s věkem stromu. Proces lze správnou péčí zpomalit, ale ne výrazně.
Stonky jsou středně silné a krátké. Nálevka a podšálek jsou úzké a malé, s žebrováním. Otevřený pohár. Subcup trubice je střední velikosti, stejně jako axiální dutina. Srdce je malé a široce oválné, bez granulací. Semena jsou středně velká, hnědé barvy. Zpravidla je jich v jednom plodu 5 – 10 ks.
Dužnina je bílá, někdy s lehkým žlutým nádechem. Konzistence je středně šťavnatá a rozplývá se v ústech. Aroma je jemné a jemné. Chuť hrušek je sladkokyselá, podle Tasting Scale je jejich chuť hodnocena 4,1 – 4,2 body z maximálních možných 5. Navenek jsou hrušky velmi chutné.
Chemické složení ovoce: sušina (16,5 %), rozpustné látky (13,1 %), celkové cukry (9,1 %), titrovatelné kyseliny (0,45 %), P-aktivní látky (166 mg/100 g ).
Zralé hrušky pevně drží na větvích a vůbec moc neopadávají. Přitom ani jednou na zemi nejsou poškozeny a mohou zůstat týden, jako by se nic nestalo. Za zmínku také stojí, že hrušky spadají do skupin po 4-5 kusech, stejně jako rostly na větvích, což zjednodušuje proces sklizně.
Hrušky Chizhovskaya mají velmi dlouhou trvanlivost. Za nejlepších podmínek (v lednici nebo ve sklepě, při teplotě 0 °C) si svou chutnou prezentaci udrží až 4 měsíce! Pro hrušně je to neobvykle dlouhá doba. Plody navíc úspěšně snášejí i přepravu.
Tato odrůda hrušek byla vytvořena na zemědělské akademii Timiryazev vědci Potapov a Chizhov. Ke křížení byly použity odrůdy Lesnaya Krasavitsa a Olga, který dal vynikající chuť a odolnost vůči mnoha nemocem.
Hruška Chizhovskaya prošla testy odrůd a v roce 1933 byla zónována (nabídnuta k pěstování) ve třech regionech: Střední Volha, Střední a Severozápadní. Nejčastěji se však tato odrůda pěstuje v zahradách regionů Samara, Moskva a Vladimirov. V tomto článku se můžete seznámit s charakteristikami a popisem odrůdy hrušek Chizhovskaya – doba zrání, funkce péče, choroby stromů a způsoby jejich boje.
Popis odrůdy
koruna stromu, ve tvaru jehlanu nebo kužele, tvořeného mírně zakřivenými větvemi. Délka a tloušťka výhonků pokrytých červenohnědou nebo nahnědlou kůrou jsou průměrné. Kosterní větve jsou natřeny šedavým odstínem a kmen je tmavě šedý.
Odrůdy hrušek Chizhovskaya
Výška stromu (standardní typ) se může lišit od 1,8 do 2,5 metru. Malé množství lentilek (útvary s malými otvory, pokryté volnou tkání) se nachází na kmeni téměř na úrovni země. Tmavě hnědé, mírně vychýlené pupeny jsou kuželovitého tvaru.
Listy jsou středně velké a mají krásnou zelenou barvu. Mají tvar protáhlého oválu a podél okraje jsou malé zoubkované zuby. Listy s hladkým horním a spodním povrchem, jsou připevněny k větvím pomocí řízků střední délky.
Bělavé květy středního průměru jsou miskovité. Koruna je tvořena okvětními lístky s pevným okrajem. Poupata jsou stejně jako květy čistě bílá. Shromažďují se v květenstvích typu corymbose po 5-7 kusech.
Charakteristika ovoce, doba zrání
Odrůda Chizhevsky produkuje středně velké plody obvejčitého nebo klasického tvaru hrušky, jehož hmotnost se může pohybovat od 110 do 140 gramů. Hladký povrch hrušek s malými tečkami je pokryt tenkou matnou slupkou, která je na dotek suchá.
Plody jsou rovnoměrně zbarvené (barva se může lišit od zelené po nažloutlou) bez jasně narůžovělých skvrn. K větvím jsou připevněny krátkými stonky. Počet hnědých semen se špičatými hroty v jedné hrušce se pohybuje od 5 do 10 kusů.
Plody této odrůdy přitahují pozornost svou jemnou, mírně mastnou dužinou, která vydává sotva znatelné jemné aroma. Buničina může mít bělavě žlutou nebo světle nažloutlou barvu. Kysle nasládlá chuť této odrůdy hrušek získala od degustátorů hodnocení od 4,1 do 4,2 bodů. Plody lze použít čerstvé, stejně jako při přípravě marinád, kompotů a šťáv. V hruškách bylo nalezeno velké množství cukrů, rozpustných a suchých látek a vitaminu P.
Plody hrušek Chizhovskaya
Odrůda Chizhovskaya patří mezi hybridy střední sezóny, které dozrávají koncem léta nebo začátkem podzimu (srpen září). Plody mohou zůstat na větvích dlouhou dobu, ale zajímavé je především to, že v plné zralosti se při pádu na měkkou zem nebo trávu nezkazí a skladují se asi týden. Při teplotě 0 stupňů se plody skladují 2 až 4 měsíce. Plody dokonale odolávají přepravě na velké vzdálenosti.
Vzhledem k tomu, že hruška Chizhovskaya plodí pouze křížovým opylením (téměř samosprašná), pro získání pravidelných a velkých sklizní je třeba vedle ní vysadit určité odrůdy – opylovače (Rogneda, Severyanka, Lada). Obvykle jsou umístěny ve vzdálenosti 4 až 5 metrů od hlavní odrůdy.
Zahradníci mají tuto odrůdu rádi zejména proto stromy začínají plodit do 3-4 let od pěstování a to se děje pravidelně. Dospělí exempláře mohou vyprodukovat až 50 kilogramů z jednoho stromu.
Výhody a nevýhody
Mezi ostatními odrůdami vyniká hruška Chizhovskaya:
- vynikající odolný proti strupovitosti a další nemoci;
- vysoký zimní odolnost;
- vytrvalost do špatných klimatických podmínek.
Mezi nevýhody patří znatelný pokles hmotnosti plodů s rostoucím věkem stromů. Pokud mají mladé hrušky plody o hmotnosti 110-140 gramů, pak ve věku 10 let váží asi 80-90 gramů.
Výběr sedadla a přistání
Pro výsadbu hrušek Chizhovskaya zvolte osvětlená místa s propustnou, volnou půdou a dostatečným množstvím živin. Je nezbytné zajistit, aby se podzemní voda nacházela ve velké hloubce.
Optimální doba výsadby je podzimkdyž vegetační období úplně skončí (listy úplně opadly ze sazenice). Ale můžete to udělat na jaře, dokud se poupata neprobudí (začátek vegetačního období).
Je vykopána jáma pro výsadbu o rozměrech 60 x 60 x 80 cm. Pokud je půda na osobním pozemku nebo chatě špatná, pak se velikost jámy zvětší o 20-30 cm. Pokud je půda jílovitá, musí být drenáž nalije do dna otvoru, který by měl sestávat z písku a štěrku nebo malého drceného kamene. Výška vrstvy se může pohybovat od 10 do 15 cm.
Jáma pro výsadbu hrušek
Tam, kde je v zemi hodně písku, se na dno jamky nasype jílovitá zemina ve vrstvě 5 až 10 cm. To se děje tak, aby voda a živiny rychle nešly do spodních vrstev země.
K výsadbě je nejlepší koupit sazenice staré 1 až 3 roky. Ale 1-2 roky staré stromy zakořeňují a rostou nejrychleji. Výška takových sazenic odrůdy Chizhovskaya se obvykle pohybuje od 1,3 do 1,8 metru. Délka kořenů by měla být alespoň 20 cm a tloušťka kmene by měla být větší než 1-1,5 cm.
Před výsadbou je vhodné ošetřit kořenový systém v roztoku heteroauxinu nebo jiného stimulátoru růstu kořenů.. Kořeny se namočí na 3 až 12 hodin. Před výsadbou se prohlédnou, nalámou, vysuší a velmi dlouhé se zkrátí.
Kořeny ve výsadbové jámě by měly být umístěny volně a rovnoměrně. Abych je uspal připravuje se zemní směs z úrodné zahradní půdy, zcela shnilého hnoje (humus), jakož i síranu draselného (350 gramů) a superfosfátu (350 gramů). Nejprve se na kořeny nalije dobrá zahradní půda (vrstva 10 až 15 cm) a poté směs s minerálními hnojivy.
Ujistěte se, že mezi kořeny nejsou žádné prázdné dutiny. Po naplnění jamky do poloviny ji trochu udusejte, aby zemina těsně přiléhala ke kořenům.
Po výsadbě polijte oblast výsadby velkým množstvím vody a přidejte propadlou zeminu. Je vhodné mulčovat povrch země kolem kmene (zakryjte) rašelinou, plevami, štěpkami nebo pilinami. Tato technika pomáhá udržet vlhkost v půdě, chrání před zhutněním a zabraňuje výskytu velkého množství plevelů.
Mulčování půdy po výsadbě hrušky
Při výsadbě nezapomeňte mezi kořeny umístit kolíček, který sazenici při nepříznivém počasí podrží.
Péče o hrušku Chizhovskaya
Péče o odrůdu hrušek Chizhovskaya spočívá v hnojení, zalévání, prořezávání a kontrole chorob a škůdců.
