Jaký druh brambor je Slavyanka?

Brambor Slavyanka vytvořili ukrajinští šlechtitelé v Ústavu pěstování brambor Ukrajinské akademie agrárních věd. V roce 2009 byl zařazen do Státního rejstříku Ruské federace. Doporučeno pro pěstování v oblasti Central Black Earth.

Dnešní publikace poskytne podrobný popis odrůdy, její fotografie a recenze letních obyvatel.

Popis odrůdy

Slavyanka je stolní odrůda střední sezóny. Po dopadu hlíz na půdu a před sklizní uplyne 100–120 dní.

Odrůda je vysoce výnosná. V průmyslovém měřítku se podnikatelům často daří dosahovat ukazatelů 300–330 centů na 1 ha. Doma můžete očekávat klidně 180-280 q/ha.

Odrůda je nenáročná na péči. Jediným problémem při jejím pěstování může být špatná půda. Pokud není půda dostatečně oplodněna, nebudete schopni získat dobrou úrodu, a to ani při kopání a zalévání. Zbytek odrůdy je zcela nenáročný.

Má relativně dobrou imunitu. Slavyanka je chráněna před chorobami, jako je rakovina brambor, listová mozaika a před virem, který způsobuje kadeřavost listů. Také hlízy brambor jsou zřídka postiženy takovým parazitem, jako je háďátko.

Popis hlíz

Tato odrůda je vhodná pro komerční pěstování. Za prvé, hlízy mohou dosáhnout neuvěřitelných velikostí až 250 g. V průměru jsou okopaniny menší než 90 g velmi vzácné.

Za druhé, Slavyanka je dobře udržovaná. Udržovací kvalita odrůdy dosahuje 95 %.

Hlíza má červenou skořápku. Krémová dužina. Obsah škrobu v ovoci se pohybuje v rozmezí 11-13%. To znamená, že brambory se ani při delším tepelném zpracování nerozvaří do měkka. Ideální na smažení, hranolky nebo polévky.

Popis pouzdra

Keře jsou malé, středně velké. Šíření je přítomné, ale relativně nepozorovatelné. Listy bohatě pokrývají stonky. Jsou velké velikosti, lehce pubescentní a tmavě zelené barvy.

Květenství tvoří několik bobulí. Samotné květy jsou modrofialové barvy s čistě bílými špičkami.

Kořenový systém je dobře vyvinutý. Jeden keř tvoří 12 až 15 velkých kořenových plodin. Množství “hrachu” je v rámci minima.

Hlízy Slavyanky nezadržují dusičnany a materiál semen nikdy nedegeneruje. To znamená, že výsledná sklizeň může být bezpečně použita z roku na rok jako sadební materiál, bez obav ze snížení výnosu.

Pozitivní a negativní aspekty odrůdy

Ukrajinská krása se rozšířila díky svým četným výhodám:

• úžasné výnosy;
• vynikající chuť;
• současné zrání hlíz;
• odolnost vůči většině houbových chorob;
• nenáročná péče;
• vysoká kvalita udržení;
• vynikající komerční kvalita.

Současně stojí za zmínku několik nevýhod:

• brambory vyžadují dobrou půdu (u většiny odrůd na půdě příliš nezáleží);
• hlízy jsou před mechanickým nárazem nestabilní. To ztěžuje jeho sklizeň a přepravu;
• poškozené kořenové plodiny se velmi rychle zhoršují.

Správné přistání

Pro začátek zkušení zahradníci nedoporučují sázet brambory Slavyanka déle než 3 roky ve stejné oblasti. Každé 3 roky je vhodné změnit místo výsadby a místo brambor vysadit luštěniny, cibuli nebo okurky.

Výsadba brambor začíná, když se půda zahřeje na teplotu + 9-10 C.

Pro výsadbu se vybírají zdravé hlízy střední velikosti. Musí být bez viditelných vad, jako jsou řezy, praskliny, skvrny, hniloba atd.

Výsadbový materiál se vysazuje do otvorů s hloubkou nejvýše 20 cm. Vzdálenost mezi řadami je udržována 60-70 cm, mezi otvory – 30-40 cm.

Pokud není půda dostatečně oplodněna, zavede se do díry hrst dřevěného popela. Pokud tomu tak není, můžete použít humus.

Pokyny pro údržbu

Bramborová Slavyanka je obecně, stejně jako každá jiná odrůda, poměrně nenáročná kultura. Ale bez řádné péče nebude možné získat dobrou sklizeň. Zde je několik tipů od zkušených zahradníků:

1. Nezapomeňte naskládat brambory. Pokud tento postup zanedbáte, můžete přijít až o 30 % úrody. Během kopcovitosti je nejen udržována zelená část plodiny, aby nepřilnula k zemi, ale místo je také vyčištěno a půda je kypřena.
2. Nezapomeňte zalévat. Brambory Slavyanka jsou dobré na zalévání, ale bez fanatismu. Za sezónu stačí pouze tři zálivky. Když zelená část vyroste o 10-15 cm, v době květu a na jeho konci.
3. V případě Slavjanky vyžaduje dobře vyhnojenou půdu. Proto by bylo dobré při sázení hlíz přidat do otvorů dřevěný popel.
4. Systematicky kontrolujte vršky na výskyt nemocí nebo parazitů.

Nemoci a škůdci

Odrůda prakticky netrpí žádnou známou chorobou, s výjimkou plísně pozdní. Slavyanka má průměrnou odolnost vůči této nemoci.

Mezi škůdci se bramborový brouk Colorado může stát vážným problémem. S tímto parazitem lze bojovat buď ručně (sbíráním do kbelíku) nebo pomocí pesticidů.

Sklizeň

Aby byla sklizeň dlouho skladována, musí být za prvé sklizena správně a za druhé včas. Začnou sklízet brambory, když začnou vysychat vršky.

Každá odrůda má určitý rámec zrání, který je nastaven šlechtiteli. Slavyanka má 100-120 dní. To znamená, že 10 dní před úplným dozráním, přibližně 100 dní po výsadbě, můžete seříznout vrcholy a ponechat pouze 10 cm zelené části. Z místa je také nutné odstranit plevel. Tyto postupy se provádějí, aby se usnadnilo vykopávání hlíz.

Recenze

Tatyana Yurievna, Kyjev, 56 let.

Slavyanku jsme letos pěstovali. Naše půda je černozem, navíc ji každoročně hnojíme humusem (máme farmu). Brambory byly vždy dobré, mnohem lepší než ty od našich sousedů. Slavjanka také nezklamala. Samotná rostlina je střední velikosti, někdy jsou hlízy větší než ruka. Chuť mi chutnala, není převařená. Brambory opravdu nejíme, pouze v polévkách, takže do polévky je to skvělé.

Victor Ivanov, Rostov, 43 let.

Naše rodina si pro sebe vybrala dvě nejlepší odrůdy, Aksamit (raná) a Slavyanka mid-late. Slavyanka má mnoho výhod. V první řadě jsou to velmi chutné brambory. Za druhé, pro nás osobně je jeho hlavní výhodou to, že se odrůda nepřevaří. Dobré na smažení.

Nikolaj Viktorovič, Charkov, 67 let.

Moje žena se stará o zahradu, v podstatě jsem tam jako kuře. Pěstuje několik odrůd, včetně Slavyanky. Co se týče výtěžnosti, vše super, ale chuť nic moc, pro mě osobně. Miluju sypané brambory, které praskají, když je vaříte ve slupce.

Elena Dmitrievna, Kursk, 41 let.

Ale Slavyanka se nám nelíbila. Vzali jsme to na testování, protože se na trhu objevil nový materiál semen. Uvěznili mě a litovali toho. Za prvé nepřinesla úrodu, o které nám prodejce tak hlasitě říkal. Ano, o půdu se nestaráme a nehnojíme ji, ale jiní, nějakým způsobem násilím, stále produkují úrodu. Slovan nechtěl vůbec nic. Za druhé, nelíbila se mi chuť. Pyré děláme rádi každý druhý den, ale tohle se vůbec nerozpadá. Neříkám, že její chuť není moc dobrá, ale pořád není stejná. Proto jsme pro sebe opustili Slavyanku.

Odrůdy “Slavyanka” je považována za jednu z nejlepších mezi kulturou. Brambory se snadno pěstují a vyžadují minimální péči. Kořenová plodina se liší v dobrých obchodních a chuťových vlastnostech. Článek pojednává o momentech pěstování a péče – příprava půdy a sadební materiál, výsadba.

Historie, popis, charakteristika

“Slavyanka” byla vyšlechtěna na Ukrajině chovateli Kirovogradského institutu Ukrajinské akademie věd za použití bezvirového semenného materiálu. Odrůda byla registrována ve Státním registru Ruské federace v roce 2009. Od té chvíle se Slavyanka začala široce šířit po celém Rusku a získala si lásku místních zahradníků a pěstitelů zeleniny.

Doporučuje se vysadit odrůdu v ​​oblasti Central Black Earth, ale je vysazena téměř ve všech oblastech země. V zemi, kde byla odrůda vyšlechtěna, je Slavyanka považována za jednu z nejlepších.

Keře jsou malé, kompaktní, dosahují výšky až 50 centimetrů. Stonky jsou rozlehlé, zelená hmota je svěží, okraje listů jsou zvlněné, jsou malé. Hlízy mají oválný protáhlý tvar, slupka je rovná, tenká, růžovofialová. Na povrchu jsou malá, mělká očka. Hmotnost jedné hlízy dosahuje 100-250 gramů. Někdy se najdou i větší exempláře.

Ode dne prvních výhonků uplyne 100-120 dní do úplného dozrání. Brambory zaručují vysoké výnosy. Ze sta metrů čtverečních se sklidí až 300 kg brambor. V souladu s pravidly zemědělské techniky se ukazatel zvyšuje na 400 kilogramů. Z jednoho keře se získá asi 13 velkých hlíz a minimum malých brambor.

Jaké jsou výhody a nevýhody Slavjanky?

Brambory odrůdy Slavyanka mají mnoho pozitivních vlastností a minimum negativních bodů. Před přistáním je však důležité pečlivě se seznámit s oběma stranami, abyste se nesetkali s určitými obtížemi nebo nedostatkem znalostí.

• odolnost vůči hlavním nemocem;
• vysoké chuťové vlastnosti hlíz;
• nenáročnost na klimatické a povětrnostní podmínky;
• vysoká produktivita;
• všestrannost použití brambor;

Nevýhodou brambor Slavyanka je nedostatečná odolnost hlíz vůči mechanickému poškození. Brambory zkažené při kopání se vyhodí.

Vlastnosti přistání

Před výsadbou brambor se půda a sadební materiál předběžně připraví. Pouze dodržování doporučení vám umožní získat vysoké výnosy.

Příprava půdy a osiva

Preferují rovné a dobře osvětlené oblasti, kde se nezdržuje vlhkost, protože to může vést k hnilobě rostlin. Předtím se půda připraví a do půdy se zavede humus. Při rytí je důležité přidávat dusíkatá, fosforečná a draselná hnojiva – pomáhají semennému materiálu rychleji klíčit a v budoucnu se tvoří hlízy.

3-4 týdny před výsadbou se brambory rozloží v 1-2 vrstvách a vynesou se do teplé místnosti, kde pronikají teplé paprsky – hlízy zezelenají a klíčí, což zajišťuje lepší klíčení kořenové plodiny.

Z nejkrásnějších keřů zůstaly malé hlízy. Pro výsadbu se doporučuje použít brambory velikosti slepičího vejce. Brambory se sázejí poté, co zezelenají a vyklíčí.

Pěstování brambor

Brambory se vysazují při teplotě půdy + 7-10 stupňů. Brambora díky tomu bude moci „využít“ vlhkost nashromážděnou během zimy z tajícího sněhu.

Na jaře místo vykopou, uvolní. Vzdálenost mezi keři by měla být 30 cm, mezi řadami – nejméně 70 cm.Do vykopaných otvorů se přidává kompost. Výsevní materiál se položí do hloubky 8-10 cm, vykope se zeminou, urovná se hráběmi.

Vlastnosti péče

Péče o brambory je snadná, pokud budete dodržovat základní doporučení, která vám v budoucnu pomohou získat dobrou sklizeň:

• Vodní rostliny. Doporučuje se pravidelná zálivka. Ale Slavyanka nemá rád nadměrnou vlhkost, protože to může vést k rozvoji houbových onemocnění. Je lepší nainstalovat systém kapkové závlahy.
• Pleť keře. Postup se provádí několik týdnů po výsadbě, kdy se objeví první výhonky. Pokračujte v pletí podle potřeby.
• Kopcové brambory. Spud rostliny dvakrát: když keře rostou na 15-20 cm, před květem. Tento postup kombinujte současně s kypřením a plením.
• Přineste hnojivo. Brambory potřebují zvýšené krmení. Před prvním kopcováním přidejte 300 g humusu a 10 g dusičnanu amonného na rostlinu. Je užitečné krmit rostliny divizí a dřevěným popelem. Po odvadnutí rostliny se doporučuje zalít roztokem 30 g superfosfátu zředěným v 10 litrech vody.

Škůdci a kontrola onemocnění

U phytophthory je pozorována průměrná odolnost, proto se doporučuje ošetřovat rostlinu přípravky obsahujícími měď. Pozdní plíseň se projevuje tmavými skvrnami na listech, což vede k jejich časnému rozkladu. Postupně se nemoc přesouvá do hlíz a stonku. Pokud nebudou přijata žádná opatření, povede to ke zničení celé plodiny.

Aby se tomuto problému vyhnuli, zahradníci dodržují tato doporučení:

• dodržovat střídání plodin;
• při kladení brambor ke skladování se nejprve zkontrolují na přítomnost napadených hlíz;
• nestříkejte brambory večer, kapky na zelenou hmotu mohou být začátkem rozvoje onemocnění;
• sklizeň včas;
• sušte sklizené brambory na čerstvém vzduchu;
• nezapomeňte na kopci keřů.

Insekticidní přípravky se používají k likvidaci škůdců: mandelinka bramborová, medvěd, mšice, drátovci. Přečtěte si více o hubení škůdců zde. Pouze všechny tyto akce pomohou vypěstovat zdravé brambory.

Sklizeň a skladování

Když keře začnou padat a vadnou, doporučuje se vykopat jeden keř: pokud je slupka brambor silná, je povoleno zahájit hromadnou sklizeň.

Po sklizni se hlízy nechají několik hodin vyschnout na slunci. Poté se vytřídí od hniloby a roztřídí na sadbu a krmný materiál. Poté se brambory uloží do skladu.

Zeleninu skladujte ve sklepech, sklepech, sklepech. Nezáleží na tom, ve které místnosti brambory skladovat, ale musí být čistá, větraná a dezinfikovaná, vlhkost v ní je 80-95% a teplota vzduchu je +1-3 stupně.

Brambory se skladují v pytlích, sítích, dřevěných bednách nebo přihrádkách. Po vytvoření prohlubně a nasypání slámy ji můžete také rozsypat na podlahu ve vrstvě 10 cm.

Srovnání s jinými odrůdami

Pro srovnání brambor Slavyanka s jinými odrůdami středního zrání je k dispozici tabulka, kde se můžete dozvědět o výhodách a nevýhodách podobné plodiny:

Recenze zahradníků a pěstitelů zeleniny

Brambory Slavyanka jsou oblíbené mezi zahradníky, agrárníky a zemědělci. To potvrzují četné pozitivní recenze, které lze nalézt na internetu.

Anastasia, 34 let, zahradník. Odrůdu Slavyanka dobře znám, u nás je velmi oblíbená. Jednou jsem slyšel rozhovor mezi sousedy, kde tuto odrůdu chválili, pak jsem se rozhodl, že ji zkusím vypěstovat na svých stránkách. Na internetu jsem našel informace o správném nasazení a péči. A udělal jsem to! Druhý rok se nemůžu nabažit. Moje rodina teď jí chutná jídla, do kterých se snažím přidávat brambory, kdykoli je to možné.

Elena, 28 let, bydlím v soukromém domě. S touto odrůdou jsem se seznámil před čtyřmi sezónami. Po prvním přistání jsem byl vážně „vytažen“. Líbilo se mi, že po přistání je čas strávený péčí minimální. Ještě za první rok se mi podařilo nasbírat 700 kg brambor ze sta metrů čtverečních. V tomto případě nebylo možné rostliny neustále zalévat. Líbila se mi velikost hlíz a jejich tvar. Malé brambory téměř nikdy neexistují. Při tepelné úpravě brambory neztmavnou, při smažení si zachovají tvar.

Ekaterina, 39 let, zabývám se pěstováním a prodejem. Před pár lety mě ani nenapadlo, že dám výpověď ze své oblíbené práce účetní a začnu pěstovat brambory pro její další prodej. Ale když jsem poprvé nejen sám pěstoval okopaniny, ale také ocenil jejich chuť, uvědomil jsem si: „Chci, aby tuto odrůdu vyzkoušel každý. Tehdy jsem se rozhodl podniknout v „bramborovém byznysu“ a nelitoval jsem toho – a sám ho vždy zásobuji bramborami a jinými. Mimochodem, odrůda snadno toleruje dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratila svou prezentaci.

Odrůda Slavyanka si dokázala získat popularitu mezi mnoha zahradníky, kteří pěstují plodiny již mnoho let. Slavyanka je odrůda, která zaručuje vysoké výnosy, zvýšenou odolnost vůči chorobám. Hlavní věcí je dodržovat doporučení pro výsadbu, pěstování a péči o brambory.