Odrůda brambor Red Scarlett je jednou z nejoblíbenějších odrůd vytvořených holandskými šlechtiteli. Jasná barva slupky a lahodná žlutá dužnina, rychlé zrání – to je jen malá část jeho předností. Ruští letní obyvatelé oceňují tento brambor pro jeho snadnou péči, bohatou sklizeň a silnou imunitu proti většině běžných nemocí.
Historie dedukcí
Odrůdu získali farmáři z Nizozemska. Registrováno HZPC Holland Schváleno pro použití v Rusku v roce 2000.
Popis odrůdy
Red Scarlet patří ke stolním odrůdám brambor s vysokou prodejností ovoce. Toto číslo dosahuje 82–96 %. Uchovatelnost plodů je vysoká, jsou přizpůsobeny dlouhodobému skladování.
Mezi charakteristické znaky odrůdy patří průměrná tloušťka stonků, vysoká rychlost jejich růstu a soubor listnaté hmoty. Brambory reagují na dobrou péči, ale jsou závislé na povětrnostních faktorech. Nejlépe roste na slunných, dobře osvětlených místech. Odrůda je zemědělci vysoce ceněna a má vysokou komerční hodnotu.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Keře jsou nízké, středního typu, polovzpřímené. Na každém se vytvoří 7-8 stonků. Vrcholy a výhonky jsou natřeny tmavě zelenou barvou. Výška keře dosahuje 60-70 cm.Listy jsou zelené, s mírně výrazným zvlněním okraje, střední velikosti, květy jsou malované v červenofialovém odstínu.
Na každém keři se vytvoří 20-23 velkých hlíz o hmotnosti 56-102 g. Tvar je protáhlý oválný, slupka je hladká, natřená červeně, dužina je žlutá. Oči jsou mírně zapadlé. Když jsou klíčky odděleny, jejich opětovné objevení se vyskytuje jen zřídka.
Účel a chuť hlíz
Brambory Red Scarlet jsou kulinářského typu AB. Hodí se na přípravu salátů a polévek, smažení, špatně se rozvařuje. Dužnina na řezu netmavne, chuť plodů je hodnocena jako vyhovující. Red Scarlet se hodí především na výrobu chipsů, smažených brambor.
Zrání
Red Scarlet je raná odrůda, od klíčení po sklizeň uplyne v průměru 70-80 dní.
Produktivita
Red Scarlet má průměrný výnos v rozmezí 164-192 kg/ha. Maximální zaznamenaný výnos je 270 q/ha. Z 1 m2 pozemku se sklidí až 19 kg brambor. Pokud se plánuje konzumace hlíz během teplé sezóny, můžete si se sběrem pospíšit. Pro dlouhodobé skladování se vyplatí počkat, až bude jejich slupka silnější a hustší.
Rostoucí regiony
Odrůda je zónována pro pěstování ve většině regionů Ruské federace. Vyhovuje klimatu centrálních oblastí, středního a dolního Povolží, centrální černobylské oblasti, západní Sibiře a severozápadu. Na Kubáně je možné sklidit až 2 plodiny za sezónu kvůli předčasnosti brambor.
Pěstování a péče
Hlízy Red Scarlet se vysazují na jaře, na jihu od poloviny března, v severních oblastech koncem května. Je důležité, aby se půda dobře prohřála, období ranních mrazíků pominulo. Hlízy jsou předklíčené a tříděné. Optimální vzor přistání je 30×70 cm.
Dříve bude užitečné přidávat do studní superfosfát, dřevěný popel. Na zasazených bramborách se tvoří vysoké hřebeny. Na volných půdách jsou obzvláště velké, jinak se po dešti půda usadí na povrchu. V budoucnu se keře také aktivně rozlévají a stimulují tvorbu bočních vaječníků na kořenech.
Brambory této odrůdy reagují na dodatečnou aplikaci manganu, hořčíku na list po kopci. S příchodem sazenic můžete rostliny přihnojit divizí ve formě tekutého roztoku nebo močoviny.
Pletí je nutné pouze v rané fázi pěstování. V pozdějších obdobích vegetačního období se s tímto problémem vyrovnají samotné keře. Zalévání je vyžadováno pouze během tvorby pupenů a kvetení. Při dlouhodobém suchu se zvlhčování provádí každých 14 dní.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Půdní požadavky
Rostliny nejsou příliš citlivé na podmínky růstu. Ale nejlepšího výnosu lze dosáhnout na rašelinných půdách a černozemích se střední vlhkostí vzduchu.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Požadované klimatické podmínky
Red Scarlet je odolný vůči suchu. Nejlépe roste v mírné vlhkosti.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Z nejčastějších chorob brambor je Red Scarlet citlivá pouze na plíseň listů a hlíz, strupovitost. Viry, rakovina brambor, háďátko zlaté nejsou prakticky ovlivněny. Rostliny jsou před alternariózou špatně chráněny, navíc černá skvrnitost je často předzvěstí plísně.
Vršky aktivně ničí mandelinka bramborová. Ve fázi dozrávání plodin se vyplatí postarat se o prevenci výskytu tohoto škůdce a věnovat pozornost ručnímu sběru hmyzu. Na podzemní části keře se může objevit drátovec. Bojuje se s pomocí chemikálií.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Přehled recenzí
Podle letních obyvatel si odrůda Red Scarlet zaslouží nejvíce pochvalné recenze. Díky časnému zrání vykazuje vynikající odolnost vůči poškození phytophthora, dobře roste i bez dodatečného hnojení na úrodných půdách. Zvláště mnoho pozitivních aspektů nacházejí amatérští pěstitelé zeleniny v bramborách v době sklizně. Velké krásné hlízy se ukážou jako jednorozměrné, krásně barevné, na každém keři je jich spousta. Slupka se snadno loupe, dužnina se snadno strouhá pro kulinářské účely, vhodná na rmutování bez hrudek a husté polévky.
Tato brambora má několik nevýhod. Je třeba poznamenat, že je náchylný k povislému stonku, ale tento jev neovlivňuje celkový výnos. V případě vysoké vlhkosti se mohou hlízy odeslané ke skladování pokrýt bílým povlakem. Existují negativní názory na chuť brambor. Ne každý má rád jeho škrobovou, suchou a neutrální chuť.
Letní obyvatelé nedoporučují výsadbu této odrůdy dělením hlíz. V tomto případě se výhonky objevují nerovnoměrně. A také Red Scarlet potřebuje udržovat půdu ve volném stavu. Když je půda zhutněná, vzduch a vlhkost procházejí hůře, výnos klesá, hlízy se zmenšují.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři Nizozemsko Synonyma názvu Red Scarlett, Red Scarlett Rok schválení k použití 2000 Tabulka účelu, smažení Průměrný výnos 164-192 c/ha Maximální výnos 270 c/ha Vysoká prodejnost Prodejnost, % 82-96 %
Popis keře nízký, střední typ, polovzpřímený, tmavě zelený, tvoří 7-8 stonků Výška keře, cm 60-70 Listy zelené, středně velké, okrajové zvlnění Středně velké květy, červenofialové
velká Hmotnost hlízy, g 56-102 Tvar hlízy podlouhle oválný Barva slupky červená Struktura slupky hladká Barva slupky žlutá Hloubka oček mělká Chuť uspokojivá Kulinářský typ
AB Vařitelnost Špatně vařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, %
10,1–15,6 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 98 %
tolerantní k suchu Přeliv reagující na dodatečnou aplikaci hořčíku a manganu Pěstitelské oblasti Střední, Západosibiřská, Volha-Vjatka, Severozápad, Centrální Černobylská oblast, Střední Volha, Nižněvolžský virová odolnost (PVY) Y středně odolná Odolnost proti kroucení listů odolná Odolnost vůči rakovině brambor Odolnost proti háďátku zlatému odolná Odolnost proti plísni listů náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně náchylná Odolnost proti strupovitosti středně náchylná
rané Období od vyklíčení do sklizně 70-80 dní
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Velké hlízy, dobrá chuť, výnos.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Brambory můžu jíst minimálně každý den. Obyčejné vařené brambory jsou obzvláště dobré v kombinaci se sledě a kyselou okurkou. Proto je pro mě důležité, že vybraná odrůda musí být chutná. Zpočátku jsme na našem malém pozemku zasadili vše, co ošetřují, ani jsme nevěděli, jaké odrůdy. Poté začali zkoušet konkrétní druhy brambor. A teď, ze všech odrůd brambor, které neustále sázím, chci vyzdvihnout svou oblíbenou – Red Scarlet.
Zasadil brambory, stejně jako všechny ostatní odrůdy. Dohlíželi i na standard. Výsledkem je, že z 10 keřů získáme v průměru 10-12 kbelíků vynikající sklizně. Všechny hlízy jsou rovné, nevzhledné vůbec nenarazíte. Velikost je nalezena velká a střední, malá se vůbec nesetkala.
Barva slupky je tmavě růžová a na řezu je dužnina světle žlutá. Část úrody vždy necháváme k výsevu na další sezónu, zatímco zbytek s chutí zkonzumujeme.
Brambory byly chutné, drobivé a ne příliš škrobové. Uvařené jíme i bez oleje. Brambory se také dobře skladují, ale do jara u nás leží jen zřídka, sníme vše čisté.
Výhody: Vysoká produktivita, vynikající chuť při jakékoli přípravě.
Slabé stránky: Podléhá invazi hord mandelinky bramborové.
Komentář: Tuto bramboru jsem zasadil loni – díky vysoké úrodnosti černozemě se mi podařilo získat vysoký výnos této plodiny, hlízy byly o něco větší než průměr. I kdyby to byla maličkost, dá se to zavařit, chuťově by to na normální brambory nedalo. Loni se nám podařilo nasbírat až 70 kbelíků z jednoho stanoviště (byly osázeny 4 ze 6 akrů), na polích samozřejmě zemědělskí technici nasbírají mnohem více, ale svůj výsledek považuji za docela dobrý. Polovina této plodiny byla ponechána k výsadbě v příštím roce. Chuťové vlastnosti hlíz Red Scarlet jsou vhodné na pečení, do bramborové kaše a jako přísada do každé polévky. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd tato v suterénu nikam nespěchá, aby na jaře vyklíčila, ale i když takové brambory najdu (v malém množství), tak je nejdřív zasadím a pak zasadím zbytek, taková taktika má rozvinutý. Pokud se léto náhle vydaří v dešti, pak hlízy porostou prázdnotou uvnitř, což použití takových hlíz značně komplikuje. Ale, jak se říká, v severnějších oblastech tato brambora nedává velkou sklizeň – kvůli srovnatelnému chladnému počasí a méně slunci, ale zde, na jihu Ruska, ji mnoho zahradníků vysazuje.
Nově se na našich pultech objevily brambory s červenou slupkou. Dříve jsme znali pouze bílou okopaninu se šedavou slupkou. Odrůda “Red Scarlet” již nemůže být nazývána novinkou, ale objevila se na stolech Rusů poměrně nedávno. Dnes se úspěšně pěstuje v domácích zahradách. Na pěstování je velmi nenáročný a skvěle se skladuje. Pokud jste v tomto podnikání nováčci a nevíte, kterou odrůdou začít s bramborami, začněte s ní.
Popis odrůdy
Slovo červená znamená červená. Není to náhoda, protože kořenové plodiny mají červený odstín slupky. Jejich dužina je přitom nažloutlá. Bramborová “Red Scarlett” vyšlechtěná chovateli z Holandska. Před několika lety byl dovezen z Evropy a rychle si získal oblibu. Nejčastěji se pěstuje na jihu Ruska a ve středních oblastech na slunných otevřených plochách.
Předpokládá se, že mezi odrůdami holandského výběru je brambor Red Scarlet nejlepší. Popis odrůdy, fotografie, recenze a specifikace budou uvedeny v našem článku.
Внешний вид
Tvar hlíz je mírně protáhlý, jsou spíše velké oválné. Hmotnost jedné brambory může dosáhnout 100-120 gramů. Malá, mělká očka umožňují snadné odlupování. To je důležité pro každou hostitelku.
Slupka má červený odstín a dužina je světle žlutá. Chuť a hustota jsou dány obsahem škrobu v hlízách. Optimální obsah (od 10 do 15 %) poskytuje hustou texturu a jemnou chuť. Brambory se vařením trochu drolí.
Výnos odrůdy je velmi vysoký a odolnost vůči chorobám poskytuje zaručený vysoký počet okopanin. Podrobnější informace o odrůdě “Red Scarlet” jsou shromážděny v tabulce.
Při výběru odrůdy brambor zahradník vychází z toho, jaké jsou její kvality. Technické údaje přicházejí na pomoc. Za nejdůležitější aspekty jsou považovány:
- produktivitu;
- odolnost vůči chorobám;
- vzhled a chuť;
- schéma a vlastnosti pěstování.
Všechna tato data jsme shromáždili do speciální tabulky.
Raná odrůda, od vyklíčení do technické zralosti uplyne 45-55 dní
Popis externích dat
Oválný tvar okopanin, hmotnost od 60 do 120 gramů s nažloutlou dužninou
Odolnost vůči chorobám
Na háďátko zlaté, na plíseň, na rakovinu
Výborná, dlouhá a dobře skladovaná, zřídka napadená hnilobou
Kypření půdy, hubení plevele, včasné zavlažování a hnojení
Keř polovzpřímený nízký, koruna květů červenofialová
Vysoká, až 19 kilogramů na metr čtvereční
Odrůda je cenná především odolností vůči háďátku, zachováním komerčních kvalit při dlouhodobém skladování a vysokým výnosem.
Užitečné vlastnosti
Někteří občané se domnívají, že kromě škrobu nejsou v bramborách žádné užitečné prvky, že by se měly jíst co nejméně. Samozřejmě, že není. Brambory, jako každý jiný výrobek, by měl člověk konzumovat s mírou.
Složení brambor zahrnuje:
- vitamíny skupiny A;
- Vitamíny B;
- vitamíny skupiny C;
- vitamíny H a PP.
Nedostatek vitamínů v těle je způsoben především podvýživou, omezením spotřeby určitých produktů. I k procesu hubnutí je třeba přistupovat opatrně. Odrůda “Red Scarlett” má také schopnost chránit naše tělo.
Rostoucí pravidla
Abyste získali bohatou a zdravou úrodu, musíte vynaložit hodně úsilí a energie. Nic nebude fungovat, pokud se nebudete řídit rostlinami, i když je odrůda velmi odolná vůči vnějším vlivům.
Sadbové brambory se nakupují na jaře, připravují se předem na setí v květnu. Vzhledem k tomu, že odrůda je raná, můžete si dát čas s výsadbou Red Scarlett.
V květnu se teplota vzduchu stane optimální, země se zahřeje a rychle se objeví sazenice.
Rada! Pokud jste si zakoupili málo semínek, nezoufejte. Hlízy můžete oddělit řezem. Hlavní je, že na každé z částí zůstane alespoň jedno oko.
Kromě toho zkontrolujte, zda jsou brambory bez hniloby a poškození.
Vzor přistání 60×35 nebo 75×35. I když jste hlízy nenaklíčili předem, první výhonky se objeví po 14-20 dnech. Zabránit tomu může pouze chladné počasí. Hloubka výsadby je průměrná, bramboru Red Scarlett musíte prohloubit asi o 7 centimetrů. Od okamžiku, kdy se klíčky objeví, se zahradník bude muset po dobu jednoho a půl měsíce starat o své plodiny. Odrůda brambor “Red Scarlett” po 45 dnech je schopna produkovat plodinu.
Aby byl výnos vynikající, je důležité dodržovat následující podmínky:
- pěstujte kořenové plodiny Red Scarlett v otevřených slunných oblastech;
- pravidelně uvolňujte půdu;
- aplikovat hnojivo.
Jako vrchní obvaz můžete použít popel a superfosfát. Pokud plánujete vykopat úrodu, odstraňte vršky týden předem. Video ukazuje pěstovaný brambor Red Scarlett:
Je vidět, že keře padají k zemi. To je zaznamenáno mnoha zahradníky, tato vlastnost nemá vliv na výnos.
Jednou z nejdůležitějších vlastností brambor, včetně odrůdy Red Scarlett, je trvanlivost a zároveň zachování hlavních kvalit.
Opatrování
Skladování brambor je velmi důležité, protože k zajištění dostatku okopanin na podzim i zimu je potřeba vysokých výnosů.
Udržovací kvalita odrůdy Red Scarlett je vysoká. Pokud nejprve roztřídíte plodinu na přítomnost hniloby, dáte ji do chladné a větrané místnosti, brambory si zachovají nejen svou vynikající prezentaci, ale i chuť.
Odolnost vůči chorobám
“Red Scarlett” je odolná nejen vůči nemocem, ale také vůči některým virům, například typům A a Yn. To má také pozitivní vliv na dobu skladování. Pouze zdravé a vyzrálé okopaniny mohou ležet ve sklepě až do jara.
Závěr
Jak vidíte, brambory této odrůdy jsou velmi oblíbené a proslulé svými vynikajícími vlastnostmi. Je tak nenáročný, že je vhodný i pro začínající zahradníky.
Recenze zahradníků
Recenze těch, kteří se již zapojili do pěstování odrůdy Red Scarlett, odhalí tajemství tím nejlepším možným způsobem, protože ze zkušeností jiných zahradníků můžete vyvodit závěry pro sebe. Podívejme se na některé z nich.
Již šestým rokem pěstuji pouze odrůdové brambory. Mezi nimi je vždy odrůda Red Scarlett. Nikdy nespěchám na přistání v otevřeném terénu, protože sklizeň je již brzy. V důsledku toho sázíme na začátku června. Z deseti kilogramů sadbových brambor nasbíráme 38-40 věder vynikající sklizně, které se pak skladují celou zimu. To je důvod, proč milujeme toto plemeno. Hlízy jsou růžové, hladké a velmi chutné.
Když jsme poprvé pěstovali Red Scarlett, zdálo se nám, že nakonec nezískáme nic dobrého. Poradili nám, abychom si tuto konkrétní bramboru vzali k nám do obchodu. Zasazeno na samém konci května ao měsíc později obdrželo výhonky. Velmi brzy však keře spadly na zem. Pozdní plíseň napadla zbytek brambor a po 50 dnech jsme od našich keřů nic nečekali. Výnos byl však neuvěřitelný! Od té doby ji pěstujeme již třetím rokem. Paralelně bereme obvyklou odrůdu “Tuleevsky”. Phytophthora není pro “Red Scarlett” nebezpečná, protože postihuje tyto brambory poměrně pozdě. Skutečnost, že se rostlina plazí po zemi, je vlastnost, toho byste se neměli bát. Vzhledem k tomu, že půda v naší oblasti je dobrá, nehnojíme. Pro některé regiony je to důležité.
Lepší než odrůdu “Red Scarlett” jsem ještě nenašel. Brambory této odrůdy jsou krásné, rovné a bez vad. Pro mě není ani tak důležitý výnos, ale chuť. Právě tento brambor jsem si zamiloval pro jeho úžasnou chuť. “Red Scarlett” se snadno čistí, při vaření se stává drobivým a škrobovým. Začali jsme experiment s bramborami Nevsky, které se nám hned nelíbily, pak jsme několik let pěstovali brambory Tuleevsky, ale začaly se zmenšovat a nyní jsme již pět let nezměnili odrůdu Red Scarlett. Péče se neliší od péče o jiné odrůdy. Pokud si nekoupíte hlízy, ale semena, nezapomeňte, že v prvním roce budete muset pěstovat semenný materiál, buďte velmi opatrní na péči. Sklizeň v tuto dobu nebude fungovat.
