Brambory Arizona jsou holandskou odrůdou, která se v Rusku dobře uchytila. Doporučuje se pro pěstování ve středních a jižních oblastech, avšak za předpokladu řádné péče jej lze pěstovat i v jiných oblastech. Vyznačuje se dobrým výnosem (až 400 kg na sto metrů čtverečních), zachováním kvality a příjemnou chutí. Hlízy jsou velké a atraktivního vzhledu.
Popis odrůdy brambor Arizona
Arizonské brambory jsou odrůda dovážená z Holandska. Zařazeno do ruského státního rejstříku v roce 2013. Prošlo úspěšnými testy a bylo schváleno pro pěstování ve většině regionů středního Ruska:
- střední pruh;
- Černozemská oblast;
- Severní Kavkaz.
Vztahuje se k nenáročným plodinám, ale je náročný na vlhkost. Arizonské brambory lze pěstovat v jiných oblastech (jižní Ural, Sibiř) za předpokladu, že jsou pravidelně zalévány, zejména v obdobích sucha.
Hlavní vlastnosti odrůdy:
- středně rané – dozrává za 70–80 dní;
- stolní – obsah škrobu od 13 % do 16 %;
- střední výška – 50–60 cm;
- rostlina listového typu.
Bramborový keř Arizona je polovzpřímený, spíše rozložitý, proto při výsadbě ponechejte mezi rýhami alespoň 70 cm, listy jsou velké, zelené a uzavřené. Koruny jsou střední nebo velké. Květy jsou bílé.
Hlízy jsou podlouhlého oválného tvaru, velké velikosti, dosahují v průměru 5–7 cm, váží 110–150 g, ale mohou být i větší. Každý arizonský bramborový keř produkuje 8–10 okopanin. Kůže je hladká, žlutá, oči jsou malé, sotva patrné. Dužnina je světle žlutá, na řezu netmavne, středně se vaří a chutná příjemně. Skóre na základě výsledků degustace – alespoň 4 body z 5.
Hlízy arizonských brambor váží více než 100 g
Pozornost! Výtěžek produktu se pohybuje od 88 do 97 %. Hlízy se dobře skladují, takže odrůdu lze pěstovat jak pro osobní spotřebu, tak i pro prodej.
Charakteristika odrůdy brambor Arizona
Arizonské brambory jsou středně odolné vůči suchu. Dobře snáší mrazy do -5 °C, pokud se před výsadbou ošetří růstovým stimulantem (například Epin). Ukazatel trvanlivosti je vysoký – od 92% do 96%. Kořenová zelenina je přenosná. Rozsah použití je univerzální: vaření, smažení, dušení, lze přidat do salátů, okroshka a dalších jídel.
Produktivita
Brambory Arizona dozrávají do tří měsíců od výsadby. Pokud budete dodržovat zemědělskou technologii, můžete dosáhnout dobrých výnosů:
- 1–1,5 kg z 1 keře;
- 2,3–4,0 kg z 1 m 2;
- 230–400 kg z 1 vazby.
Maximální výnos je 577 kg na sto metrů čtverečních. Velké množství velkých hlíz můžete získat dodržováním základních pěstitelských pravidel:
- Stabilní vlhkost – zálivka během sucha minimálně XNUMXx týdně.
- Krmení – třikrát za sezónu.
- Hilling – 2 nebo 3 krát za léto.
- Kypření a odplevelování – dle potřeby.
- Preventivní léčba proti chorobám a škůdcům.
- Léčba růstovým stimulátorem.
Výhody a nevýhody
Brambory Arizona jsou ceněny pro svůj dobrý výnos, atraktivní vzhled a vynikající konzervaci. Vhodné pro letní obyvatele a zemědělce, nevyžaduje zvláštní péči.
V popisu původce se uvádí, že hlízy arizonských brambor lze skladovat až do jara
- trvale vysoký výnos;
- dobrý vkus;
- univerzální rozsah použití;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- obchodovatelný stav;
- imunita vůči určitým nemocem;
- odolnost proti zpětným mrazům.
- žádná imunita proti plísni a strupovitosti;
- vyžaduje pravidelnou zálivku.
Pravidla přistání
Výsadbu arizonských brambor lze naplánovat na první polovinu května. Půda by se měla stihnout zahřát na +8–10 °C. Při výběru místa se bere v úvahu několik kritérií:
- slunné místo;
- úrodná a lehká půda (písčitá hlinitá nebo hlinitá);
- reakce je neutrální nebo mírně kyselá;
- žádná stagnace vody po dešti;
- v loňském roce se na poli žádné další Solanaceae (rajčata, lilky, papriky) nepěstovaly.
Na podzim je potřeba pole zrýt a pohnojit. Pokud je půda vyčerpaná, přidejte až 7 kg kompostu nebo humusu nebo komplexního minerálního hnojiva 30–40 g na 1 m2. Pokud je půda jílovitá, můžete očekávat, že arizonské brambory produkují menší výnos. V takové půdě však můžete pěstovat kořenové plodiny, pokud nejprve přidáte 1 kg pilin nebo písku na každé 2 m2 území.
Předpěstební příprava hlíz odrůdy Arizona začíná měsíc před zahájením prací. Semenný materiál se třídí a suší, poškozené vzorky se vyhodí. Zbývající hlízy se vysypou na podlahu nebo do krabic ve světlé a chladné místnosti. Teplota pro klíčení by neměla být vyšší než +15 °C. Arizonské brambory se pravidelně stříkají vodou. Před výsadbou naložte do 1% roztoku manganistanu draselného nebo použijte jakýkoli fungicid:
- “Fitosporin”;
- “Matador”;
- “Quadris”;
- “Prestiž”.
K výsadbě se vybírají pouze ty hlízy arizonských brambor, které vytvořily klíčky dlouhé 1–2 cm. Pokyny jsou standardní:
- Udělejte několik rýh ve vzdálenosti 70 cm.
- Vytvořte otvory o hloubce 10 cm.
- Hlízy brambor Arizona jsou položeny tak, aby mezi nimi byla vzdálenost 35 cm.
- Prach s popelem. Pokud půda nebyla oplodněna, můžete přidat rašelinu s humusem. Pokrytý zemí.
Důležité! Záhony by měly být dostatečně vysoké (10–12 cm). Pokud je půda jílovitá, pak se toto číslo sníží na 8 cm.
Na písčitých půdách mohou být arizonské brambory zakopány 12 cm hluboko.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda je nenáročná na péči. Pro získání velkých kořenových plodin je nutné zajistit normální podmínky:
- Zalévání – týdně, dokud se nevytvoří poupata (jeden kbelík na 3 keře), v suchu – 2krát častěji. Kromě toho lze provádět kropení.
- Po každé zálivce nebo silném dešti je nutné půdu prokypřit, aby nedošlo k jejímu zhutnění.
- Hromadění brambor: poté, co vrcholy dosáhnou 20 cm, pak ještě dvakrát s intervalem 2-3 týdnů. Den předem zalévejte, aby byla půda mírně vlhká.
- Odplevelení se provádí podle potřeby, obvykle spolu s kopcovitostí.
- Třikrát krmte arizonské brambory. Po vzejití podávejte divizna (500 ml na keř) a močovinu (15 g na kbelík vody – toto množství vystačí na 20 jamek). Při tvorbě pupenů použijte superfosfát a draselnou sůl (po 15 g), dřevěný popel (100 g) na 10 litrů vody (také na 20 keřů). Během období květu budete potřebovat 200 g divizny a 30 g superfosfátu na kbelík vody. Výpočet je pro 20 děr.
Při pěstování arizonských brambor lze vodu nalít jak u kořene, tak mezi řádky
Choroby a škůdci
Odrůda má průměrnou imunitu. Kultura není náchylná k rakovině a je odolná vůči háďátku zlatému. Může však trpět plísní (na vrcholcích) a strupovitostí. Stejně jako u jiných odrůd mohou výnosy v Arizoně snížit mandelinky bramborové, mšice, krtonožky, slimáci a další škůdci.
Protože je obtížné zachránit poškozené keře, je lepší zabránit šíření nemocí pomocí osvědčených metod prevence:
- Ošetření hlíz před výsadbou.
- Ošetření sazenic fungicidy, insekticidy nebo domácími prostředky.
- Dodržujte střídání plodin: pole by se mělo měnit každé 3 roky.
- Výsadba vonných rostlin v blízkosti místa. Může to být tabák, měsíček, meduňka, pelyněk, měsíčky a mnoho dalších rostlin se štiplavým zápachem.
Abyste k hubení hmyzu nepoužívali léky, můžete použít lidové prostředky:
- pravidelně prášit arizonské bramborové keře;
- postříkejte sazenice roztokem mýdla a popela;
- ošetřete infuzí česneku, hořčičného prášku nebo odvaru z měsíčku;
- mulčovací výsadby se slámou;
- zalévejte rozteč řádků slabým roztokem dehtu.
Pokud je invaze závažná, jsou škůdci zničeni insekticidy:
- “Jiskra”;
- “Fufanon”;
- “Zápas”;
- “Agravertin”;
- „Rozhodnout“.
Sklizeň a skladování plodin
První kopání arizonských brambor lze provést 2 měsíce po vzejití, tzn. již v polovině července. Hlavní sbírka je plánována na konec měsíce nebo prvních deset srpnových dnů. 2 týdny před tím lze vrcholy posekat na 10 cm, aby hlízy rychleji dozrály.
Chcete-li sklízet, musíte si vybrat pěkný den bez deště. Vykopané hlízy se vyskládají do brázdy a suší se.
V zimě se arizonské brambory skladují ve sklepech v krabicích nebo pytlích při teplotě nepřesahující +4 °C
Kořeny se třídí a balí do kontejnerů. Nejprve uchovávejte v chladné místnosti při teplotě +15 °C. Po 2–3 týdnech jsou odeslány do sklepa, kde jsou skladovány při teplotě +2–4 °C a vlhkosti 70–80 %. Největší a nejmenší, stejně jako poškozenou kořenovou zeleninu, je nejlepší konzumovat jako první.
Závěr
Arizonské brambory jsou všestrannou odrůdou. Pro mírný obsah škrobu je vhodný k vaření, smažení a dušení. Hlízy jsou velké, atraktivního vzhledu a dobře se uchovávají během přepravy. Odrůdu lze pěstovat v osobních i farmářských domácnostech.
Recenze brambor v Arizoně
Před 2 lety jsme potkali arizonské brambory. Pěstováno kvůli experimentům. Ve srovnání s domácími odrůdami se ukázal jako produktivnější – stabilně produkuje 320 kg na sto metrů čtverečních. Hlízy jsou jedna ku jedné, chuť je jemná. Keře je třeba alespoň několikrát nakrmit a zalévání také neuškodí.
Zahraniční odrůda arizonských brambor se od našich liší příjemnou chutí a výborným vzhledem. Je překvapivé, že snáší mrazy a změny teplot. Odrůda nemá ráda sucho. Proto v oblasti s bramborami musíte nainstalovat kapkovou závlahu. Pokud je půda hlinitá, poroste hůř. Situace s hnojením je taková: přidání organické hmoty neublíží. Hnojit musíte, když všechny sazenice raší a během květu. Pokud je na místě černozem, není nutné hnojit.
Brambory se žlutou slupkou “Arizona” byly vyšlechtěny v Nizozemsku specialisty ze společnosti “Agrico”. Byl určen speciálně pro pěstování v jižní Evropě a severní Africe, proto se vyznačuje odolností vůči suchu a teplu, přizpůsobivostí různým nepříznivým podmínkám. Název je uveden na počest stejnojmenného amerického státu. Ruští pěstitelé zeleniny ocenili nenáročnost a produktivitu odrůdy, obchodní a chuťové vlastnosti hlíz, které dosahují velkých velikostí.
Hlízy zarovnané, oválné, hladké, s několika malými očky
Z hlediska zrání patří „Arizona“ do skupiny středně raných, má stolní určení, je vhodná pro komerční výrobu a mechanizovanou sklizeň.
Hlavní charakteristiky jsou uvedeny v tabulce:
| Index | popis |
| Doba zrání | 75-85 dní od vzniku plných výhonků |
| Produktivita | 225-408 c/ha, maximální hodnota zaznamenaná na území Ruské federace je 577 c/ha |
| Prodejnost | 88 97-% |
| zachování kvality | 95% |
| Obsah škrobu | 13 16-% |
| Třída / skupina ve vaření | Nedrolivý nebo mírně drobivý – typ AB |
| Barva buničiny | světle žlutá |
| Barva kůže | Žlutá |
| Množství tržních hlíz | 112 150-g |
| Počet hlíz v hnízdě | Průměrně 10 ks. |
| Vlastnosti spotřebitele | Chuť je vynikající. Vhodné do polévek, salátů, hranolků – nepoužívá se |
| Odolnost vůči nemoci | Imunita vůči rakovině, háďátko bramborové; relativně vysoká odolnost proti strupovitosti a virovým chorobám „průměrná náchylnost k plísni (u vršků) |
| Barva Corolla | Bílý |
| Zvláštnosti pěstování | Pozitivně reaguje na aplikaci minerálních hnojiv. Doporučeno pro pěstování průmyslovou (holandskou) technologií |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 2013 |
| Povolení k růstu podle regionu | Centrální, Centrální Černá Země, Severní Kavkaz |
| Původce/držitel patentu | Agrico UA (Nizozemsko) |
Vlastnosti rostliny
“Arizona” se vyznačuje rychlým růstem vrcholů na začátku vegetačního období a poměrně časným zráním hlíz. Od výsadby po sklizeň trvá v průměru 3 měsíce.
Rostlina listového typu, nízká. Keře jsou jak polovzpřímené, tak rozlehlé. Listy jsou velké, trávově zelené. Květenství jsou bílá. Květní koruny jsou střední nebo velké. Antokyaninové barvení na vnitřní straně je slabé nebo zcela chybí.
Světlý výhonek má světle červenofialový odstín
Komoditní a spotřebitelské vlastnosti hlíz
Hlízy střední a velké, podle popisu odrůdy brambor Arizona ve Státním rejstříku Ruské federace komerční exempláře váží od 112 do 150 g. Jsou zarovnané, pravidelného protáhlého oválného tvaru, se žlutou slupkou a malé, mělké oči. Mají dobrý vkus.
Pulp světle žlutá, téměř nerozvařená do měkka. Okopaniny dobře drží tvar a jsou vhodnější pro vaření „v uniformách“ nebo celé bez slupky. Jsou dobré i na přípravu salátů: při krájení se kostky a plátky nerozpadnou a neslepí se. Obsah sušiny – 17%, škrob – 13-16%.
Podle recenzí jsou arizonské brambory mírně rozvařené do měkka, proto je velmi oceňují milovníci Olivier, vinaigrette a dalších bramborových salátů
Odrůda je vhodná pro mechanizovanou sklizeň, hlízy jsou necitlivé na mechanické poškození při rytí a přepravě. Produkce prodejných produktů je od 88 do 97 % z celkového výnosu. Dodržení kvality je vysoké – na úrovni 95 %.
Výnos a udržitelnost
Průměrný tržní výnos je 225-408 q/ha, přibližně stejný jako u referenční odrůdy Něvský. Maximální výsledek zaznamenaný během polních pokusů v regionu Vladimir je 577 c/ha. V oblastech s dlouhým létem jsou možné dvě sklizně za sezónu.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Na fotografii – oblíbené novinky z řady moderních odrůd brambor chovaných chovateli společnosti “Agrico”
“Arizona” je imunní vůči patogenům virových onemocnění: je odolná vůči tak nebezpečným chorobám brambor, jako je rakovina a vrásčitá mozaika, a zlatá háďátka se jí nebojí. Je středně odolná proti plísni na vrcholcích, poměrně odolná proti hlízám, napadá ji strupovitost.
Rostoucí doporučení
Zemědělská technologie při pěstování “Arizony” je standardní. Přistání se provádí v teplé půdě. Zalévání je nutné pouze při déletrvajícím horku a suchu, protože keře jsou schopny tolerovat nedostatek vláhy kvůli dlouhým a silným náhodným kořenům. První hilling se provádí po výskytu plných výhonků. Je lepší to neodkládat, protože vrcholy se rychle vyvíjejí a rostou.
Podle výsledků testů provedených specialisty GAU Moskevské zemědělské akademie im. K. A. Timiryazev“ a „Univerzita přátelství lidu Ruska“ během let 2015-2017 v moskevské oblasti, bylo konstatováno, že celkový a prodejný výnos se zvyšuje s včasnou aplikací minerálních hnojiv do půdy, zejména v procesu pěstování podle holandská technologie. Při použití této metody byl průměrný výnos 38,5 t/ha a tradiční metodou – 29,3 t/ha.
Intenzivní zemědělská technika v průmyslovém pěstování může výrazně zvýšit výnosy
Holandská technologie je vyvinuta pro použití na velkých plochách. Základní principy jsou následující: výsadba se neprovádí v samostatných jamkách, ale v brázdách hlubokých 10-15 cm nebo v hřebenech. Půda na místě je od podzimu upravována, ryje se a obohacuje organickou hmotou. Kvalitní semenné hlízy (ne nižší než druhá reprodukce) se vysazují naklíčené, ve vzdálenosti 25-35 cm v řadě a 75-85 cm v řádkové vzdálenosti. Během vegetačního období se pravidelně aplikují hnojiva, postřikují se, aby se zabránilo chorobám a škůdcům, a pro kopání a vykopávání plodiny se používá specializované zařízení.
Recenze zahradníků
Ludmila, 47 let, Vladimir region.
O této odrůdě mohu říci, že se opravdu nebojí horka a sucha. U nás byl červen bez deště a v květnu bylo málo vody, takže – svršky jsou všechny normální, předem neuschly. Kopání dnes. Sklizeň také potěšila, mysleli si, že jeden „hrach“ vyjde. Ve skutečnosti byly brambory velmi velké.
Maryana, 45 let, oblast Belgorod
Arizona je mimo chválu, brambory jsou vynikající a velmi velké. Jednou vydlabali jen jeden heroický – 1,2 kg a 19 cm. Obecně platí, že úroda je vždy dobrá a chuť vynikající.
Viktor, 64 let, Rjazaň
Na Arizonu mi nezbyly nejlepší vzpomínky. Zasadil jsem ho 2 roky po sobě, tento ne. Přestože jsou brambory velké, je zde málo hlíz a vegetační období je velmi krátké.
Video
Názory zkušených pěstitelů zeleniny z různých regionů na výhody a nevýhody arizonských brambor nabízíme ve výběru videí:
Na KSTU v Kaliningradu vystudovala vodní biozdroje a akvakulturu, jejím oblíbeným předmětem byla genetika. Na zahradě a zahradě i teď raději experimentuji, pěstuji netriviální odrůdy a hybridy – melouny se žlutou dužinou a fialové papriky, to je pro mě. Mým heslem je „Vše neobvyklé – na zahradě!“. Baví mě pokojové květinářství, sběr léčivých bylin, zahradničení, vaření. Zájem o přírodní svět jako celek. Nyní z domácích mazlíčků – pouze pes a kočka, několik let po sobě chovala králíky. Rád se o své zkušenosti podělím se čtenáři.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
