Prasata jsou všežravci. Úspěšně jedí potravu rostlinného i živočišného původu, jsou velmi produktivní a vyznačují se předčasností. Zvířata mohou být použita k chovu, když dosáhnou věku 9 měsíců. Při porážce vyjde poměrně vysoké procento masa – až 75 %. Pro vysoce produktivní odchov hospodářských zvířat je přitom nutná kombinace více faktorů najednou – plemeno, dědičnost, podmínky zadržení a vyvážené krmení. Za všech podmínek mohou zvířata dosáhnout 200-250 kg za dva roky, proto je pro zajištění budoucího příjmu z produkce prasat hlavní věcí příspěvek k vysoce kvalitnímu krmivu. Volba jejich složení závisí na tom, jaké kvality konečného produktu chce farmář získat.
Obsah
- Odrůdy krmiva a denní spotřeba
- Způsoby přípravy krmiva
- Krmné režimy
- Fáze krmení
- Druhy krmení
- způsoby výkrmu
- Čím nekrmit prasata a proč
Odrůdy krmiva a denní spotřeba
Fyziologické vlastnosti struktury trávicího systému u prasat neumožňují jejich tělu samostatně syntetizovat vitamíny, takže použití hotových krmných směsí značně zjednodušuje péči o zvířata a snižuje časové náklady. Společnost “Yuzhnaya Korona” vám nabízí ke koupi vysoce kvalitní vyvážené produkty vyrobené podle receptury doporučené výzkumným ústavem VNIIKP.
Krmivo je obohaceno o vitamíny, minerály a je zaměřeno na rychlý růst hospodářských zvířat. Poměr ingrediencí a doporučené objemy porce jsou vypočteny s vysokou přesností pro každou ze skupin prasat:
- selata;
- odstavčata;
- prasata na pěstování a výkrm;
- březí prasnice;
- kojící prasnice.
Dnes se vyrábí mnoho hotových přípravků. Abyste si vybrali správně, musíte pochopit rozdíly mezi nimi.
Poskytujte vysoce kvalitní masné výrobky s minimálními náklady na krmivo a práci. Směsi se používají každý den, protože obsahují všechny složky potřebné pro kompletní stravu, která zajišťuje vysokou produktivitu a dobrou kondici prasat.
Společnost Yuzhnaya Korona vám nabízí ke koupi tři hlavní typy kompletních směsných krmiv, které splňují potřeby zvířat určitého věku:
- pro mladá zvířata – “Start” (0-2 měsíce); “Růst” (2–4 měsíce);
- pro prasata na výkrm – “Dokončit” (od 40 do 120 kg).
Hlavní výhody při přechodu na krmení prasat kompletními vyváženými krmivy:
- náklady na živou hmotnost se snižují;
- krmení se plně vyplatí a nevyžaduje další investice, protože potřeba krmiva je snížena téměř dvakrát.
Zde je několik našich tipů na krmení:
Názvy jídel | Období krmení | teplota | Průměrná spotřeba krmiva na sele kg/den | Za celé období v průměru na sele/kg |
---|---|---|---|---|
START (CK4) zrna | 0-2 měsíců | 18-20 ° C | 0,25-0,85 kg | 26,5 kg |
GROWTH (SK5) granule | 2-4 měsíců | 17-19 ° C | 0,85-1,55 kg | 72 kg |
FINISH (SK6) granule | od 40 do 120 kg | 15-17 ° C | 1,65-3,5 kg | 154,5 kg |
Potřeba pitné vody (dostupnost vody – neustále) | |
---|---|
skupina zvířat | Denní spotřeba pitné vody / litry |
Selata | 1-2 litrů |
odstavčata | 1-5 litrů |
Odstav a výkrm prasat | 5-10 litrů |
Březí prasnice | 12-20 litrů |
kojící prasnice | 25-35 litrů |
Od kompletních dávek se liší zvýšeným obsahem určitého typu látek (například bílkovin, mikro/makroprvků, vitamínů). Je vhodné je krmit omezeně společně s krmivy vlastní výroby, aby se vyrovnal nedostatek živin v hlavní části stravy, kterou tvoří hrubá a šťavnatá krmiva. Složení se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, minerálních látek a mikroaditiv. Jako rozmanitost jsou někdy koncentráty pro mladá zvířata (od prvního dne života) přiděleny do samostatné skupiny.
BVMD a premixy se často používají jako přísady do obilných směsí a jiných krmiv. Přispívají také k vysoké užitkovosti a produkci mléka prasnic, získávání zdravých selat, kvalitního masa.
Protein-vitamín-minerální koncentráty (BVMK)
Jsou to krmné produkty s vysokým obsahem bílkovin a mikroaditiva, které jsou rozdrceny na požadovanou frakci. Jsou vyráběny podle vědecky ověřených receptur. Hlavním rozdílem mezi proteinově-vitamínově-minerálními doplňky a krmnými směsmi je zvýšený obsah hrubých bílkovin, dále minerálních doplňků a biologicky aktivních látek.
Samostatné použití PVMC ke krmení je zakázáno, protože je nejen ekonomicky nepraktické, ale může také způsobit nenapravitelné poškození zvířete.
Doplňkové látky se začínají zavádět do stravy od věku jednoho týdne selat až do porážky. Krmivo se přidává do obilných pícnin podle doporučení vytištěných na obalu. Nejčastěji jsou pozorovány následující dávky:
- 20 kg BVMK na 100 kg běžného krmiva;
- u dvouměsíčních selat by měl doplněk tvořit čtvrtinu stravy;
- od 3 měsíců a více – 15 %;
- ve 4 měsících – 10% stravy;
- při hmotnosti prasete 25 kg až 65 kg přidat 15 kg BMVD na 100 kg krmiva;
- od 65 kg do 100 kg – 10 % z celkové stravy.
Společnost “South Crown” vám nabízí ke koupi BVMK:
Doporučení pro míchání:
Pšenice | 35% |
---|---|
Kukuřice | 1140% |
BVMK | 25% |
Doporučení pro míchání:
Pšenice | 10% |
---|---|
Ječmen | 40% |
Kukuřice | 27% |
Pšeničné otruby | 8% |
BVMK | 15% |
Dokončit (5 měsíců a starší)
Pšenice | 15% |
---|---|
Ječmen | 40% |
Kukuřice | 27% |
Pšeničné otruby | 8% |
BVMK | 10% |
Jedná se o speciální krmné přísady ve formě homogenní směsi obsahující vitamíny, minerály a biologicky aktivní látky. Výsledek použití premixu je způsoben přítomností látek, které jsou pro zvířata nezbytné, ale které nejsou přítomny v tradičním krmivu. Základem doplňků jsou vitamíny, stopové prvky, aminokyseliny. Kromě toho mohou zahrnovat:
- látky se stimulačním účinkem (antibiotika);
- látky, které mají ochranný účinek na krmiva, zabraňují zhoršování jejich kvality a přispívají k lepšímu využití krmiva (antioxidanty, emulgátory, enzymy, dochucovadla);
- látky s terapeutickým a profylaktickým účinkem (furazalidon, sulfadimezin);
- uklidňující složky (trankvilizéry);
- povrchově aktivní látky (detergenty).
Podíl biologicky aktivních látek a dalších mikroaditiv tvoří zpravidla 10 až 35 % hmoty premixu a 90 až 65 % plniva. Jako výplň použijte:
- sójová moučka;
- krmné droždí;
- pšeničné otruby;
- zrno jemně mleté pšenice.
Normy pro zavádění premixů: v krmných směsích – 0,5-1% a BVD – 4-5%. U dávek léčivých premixů, tj. obsahujících léky, je nutné vyhledat radu veterinárního lékaře.
Premixy od South Crown:
Premix pro selata do 4 měsíců věku
Premix pro výkrm prasat a chov dobytka
Způsoby přípravy krmiva
Pro zvýšení nutriční hodnoty stravy a pro zlepšení chutnosti krmiva se provádí několik způsobů přípravy:
- Mechanické – mletí, drcení a míchání. Zvyšují chutnost, stravitelnost a celkově zlepšují technologické vlastnosti krmiva.
- Fyzikální – smažení, vaření nebo vaření v páře, extruze, granulace, mikronizace, napařování, expanze, zploštění. Zvyšují také stravitelnost krmiva, jeho nutriční hodnotu, přispívají k sanitaci a zničení některých antinutričních látek.
- Chemikálie. Krmiva procházejí speciální úpravou kyselinami a zásadami, v důsledku čehož se zlepšuje stravitelnost a zvyšuje se nutriční hodnota.
- Biologické – kvasnice, silážování, fermentace, zpracování enzymy. Částečně se mění chemické složení krmiva.
Vzhledem ke kombinaci pozitivního vlivu na růstovou energii selat je výhodné zrno extrudovat. Hmota je rozdrcena a navlhčena v mixéru, načež vstupuje do extrudéru, zhutňuje se, lisuje a podrobí vysokoteplotnímu zpracování, jehož doba trvání je až 10 sekund.
Velmi žádaná je také granulace: v důsledku termoplastického procesu jsou lisovány všechny složky, které tvoří krmnou směs. V důsledku toho se zlepšuje chutnost a výrazně se snižují ztráty během přepravy a distribuce krmiva. Po granulaci se také sníží počet mikroskopických hub a plísní o 80–90 % a sníží se kontaminace salmonelou.
Krmné režimy
Zvažte tři dietní režimy, které závisí na požadovaném konečném výsledku:
- Normalizované. Farmář bude potřebovat znalosti a zkušenosti. Krmení se provádí několikrát denně, přičemž se sleduje chuť k jídlu – kolik jídla zbývá po posledním jídle. Na základě toho si určete, kolik jídla dát příště. Tento systém umožňuje kombinovat rozumnou spotřebu krmiva a rychlý růst, ale vyžaduje dostatečnou zodpovědnost.
- Žadné limity. Vhodné pro mladé prasnice od odstavu, protože dochází k rychlému růstu a ve žlabu musí být stálá potrava. V tomto případě je nutné čistit podavač minimálně 2x týdně. Jinak se tam bude hromadit staré krmivo, protože selata volí vždy čerstvější.
- Omezený. Je žádaný při pěstování březích prasnic a zvířat, která jsou vykrmována za účelem získání masa s nízkým obsahem tuku. Potraviny se záměrně omezují v množství nebo se používají méně výživné potraviny.
Fáze krmení
Při výkrmu si vyberte ze dvou způsobů:
- Jednofázové krmení. Je považována za nejjednodušší a nejdražší metodu, která nezohledňuje vlastnosti vývoje stáda. Selata jsou postupně převáděna na stravu pro výkrm prasat, následkem čehož dochází k přesycení organismu bílkovinami, uvolňuje se hodně fosforu a dusíku.
- Vícefázové krmení. Složitější způsob, ale také výnosnější. Protože se potřeby těla mění s věkem, s přibývající hmotností konzumují více krmiva, ale vyžadují méně bílkovin.
- Vícefázové krmení: do konce výkrmu snižte množství živin, fosforu a dusíku asi o 20 %. Dvoufázový systém: výměna krmiva při dosažení hmotnosti 70 kg, třífázový – při 30–60 kg, 60–90 kg, 90 kg a více.
Druhy krmení
Velký význam pro efektivitu využití živin prasaty a funkční stav trávicích orgánů má fyzikální forma krmiva. Existují dva hlavní typy krmení.
- granulovaná krmiva mají stabilnější hygienické a hygienické vlastnosti;
- takové způsoby zpracování suchého krmiva, jako je granulace, expanze, extruze, zvyšují dostupnost složek potravy pro enzymy gastrointestinálního traktu, což přispívá k lepší absorpci živin krmiva a zvýšení užitkovosti zvířat.
- snížení nákladů na krmivo pro obilí a snížení výrobních nákladů díky možnosti využití odpadních vedlejších produktů potravinářského (mlékárenství, pivovarnictví, cukru, alkoholu, mouky, zpracování masa, oleje, pekařství) a mikrobiologického průmyslu;
- větší soulad s fyziologickými potřebami prasat a schopnost zajistit postupnou náhradu stravy;
- přesné dávkování;
- jednoduché zavedení doplňků a léků do stravy;
- schopnost odmítnout pijáky;
- snížení ztrát krmiva;
- možnost fermentace krmné směsi, která zvyšuje biologickou dostupnost látek.
způsoby výkrmu
Složení živin ve stravě a objem porcí závisí na tom, jaké vlastnosti má mít jatečně upravené tělo po porážce. Zvažte tři typy výkrmu:
- Slanina. Díky tomu je tuk hutný, bílý s narůžovělým nádechem a je rovnoměrně rozložen po celé délce jatečně upraveného těla. Tloušťka slaniny přes 6–7 hrudních obratlů nepřesahuje 1,5 cm Maso s malými vrstvami tuku má zvláštní vůni a vynikající chuť. Optimální hmotnost prasete je 100 kg a méně. Selata se odstavují od prasnice ve věku 2,5 měsíce. Vlivem převažujícího ječmene ve stravě sádlo zhoustne a maso získá zvláštní chuť. Průměrný denní přírůstek v tomto období je 500-600 g.
- Maso. Hlavním cílem je získání maximálního denního přírůstku hmotnosti a mladého šťavnatého masa v krátkém čase. Aby se zvětšil objem svalů a snížila se vrstva tuku, měla by strava obsahovat snadno stravitelné bílkoviny. Doporučují se dvě jídla denně, přičemž je povinné zajistit hospodářským zvířatům čistou a čerstvou vodu. V konečné fázi snižte spotřebu sacharidů. Při přibírání na váze 100-120 kg se porážejí, protože další výkrm je považován za nepraktický.
- Mazové. Hlavním úkolem je získat jatečně upravené tělo s kvalitní slaninou (sádlem) s nízkým obsahem svalové tkáně. Pro pěstování do tukových podmínek se volí velká prasata různých plemen, nejlépe však ne mladší než 2–2,5 g, nebo kultivovaná plemena ve věku 1,5–2 g. Do stravy se zavádějí potraviny s vysokým obsahem jednoduchých sacharidů. V počátečním období potřebují zvířata denně sníst alespoň 3 kg krmiva na bázi kukuřice nebo pšenice. V konečné fázi přecházejí na kompozice s ječmenem nebo prosem, které zlepšují chuť tuku.
Čím nekrmit prasata a proč
Některé produkty mohou zvíře vážně poškodit nebo dokonce způsobit smrt. Ke krmení není dovoleno podávat:
- naklíčené a zelené hlízy brambor, protože obsahují vysoké koncentrace solaninu, nestravitelné jedovaté látky, která se nerozkládá ani při vaření;
- některé druhy bylin obsahující specifické látky, které mohou vést k těžké otravě nebo úhynu mladých selat (jako např. kopr koňský, lilek černý, žíravý pryskyřník, euforbie, pikulník, psí petržel, ježovka);
- dort z ricinového oleje nebo bavlny – obsahuje škodlivé nečistoty, které musí být nejprve odstraněny speciální úpravou alkálií nebo napařováním;
- vařená nebo dušená řepa, protože má toxické vlastnosti – při pomalém vaření a chlazení se tvoří dusitany a oxidy dusíku;
- jakékoli potraviny se stopami plísní, parazitů nebo hub.
Správné používání krmných zdrojů přímo ovlivňuje růst hmotnosti zvířat a určuje jakostní vlastnosti masa. Zároveň by produkty měly být dobré a celá strava by měla být vyvážená. Ignorování nutričních norem způsobuje onemocnění prasat, což s sebou nese velké finanční náklady.
LLC “Southern Crown – BKZ”, 352750, Rusko, Krasnodarské území, stanitsa Bryukhovetskaya, st. Privokzalnaja, 2A