Jaké výhody poskytuje káva s medem?

Kdo si rád dopřává lahodné nápoje, měl by rozhodně vyzkoušet zajímavou kombinaci kávy a medu. Tento koktejl se může zdát neobvyklý zejména lidem, kteří mají ve zvyku přidávat si do čaje včelařské produkty. Zdravotní přínosy a poškození kávy závisí na síle, přirozenosti a zkonzumovaném objemu. Med zvýrazňuje chuť nápoje a zvyšuje jeho antioxidační vlastnosti. Téměř každý ho může pít s mírou.

Přečtěte si také

Káva se zázvorem je nejen lahodný povzbuzující nápoj, ale také velmi prospěšný pro lidské zdraví. Obecně se uznává, že.

Obsah

1. Blahodárné vlastnosti kávy s medem
2. Kalorický nápoj
3. Jak připravit kávu s medem
4. Káva s medem na hubnutí
5. Kontraindikace pití kávy s medem
6. Závěr

Blahodárné vlastnosti kávy s medem

Med je cenný funkční produkt. Jedná se o vynikající přírodní biostimulant, který pomáhá vyrovnat se s mnoha zdravotními poruchami. Má výrazné antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti, posiluje fyzickou sílu, pomáhá zlepšovat imunitu a má příznivý vliv na metabolické procesy. Včelí nektar obsahuje:

• fruktóza a glukóza;
• vitamíny A, skupina B, C;
• železo, draslík, fosfor, selen, zinek.

Med je kompletně zpracován gastrointestinálním traktem. S mírou je užitečný pro lidi, kteří se snaží zhubnout. V pokrmech a dezertech mohou úspěšně nahradit tradiční bílý a hnědý cukr.

Při přidání do nápojů med výrazně zvyšuje jejich blahodárné vlastnosti.

Přírodní káva není jen energetický nápoj, ale také dobrý způsob, jak udržet cévní tonus a zdraví jater. Účinné látky v zrnech odstraňují toxiny a chrání buňky tkání před poškozením volnými radikály.

Káva s medem prospívá celému tělu:

• pomáhá zmírnit fyzickou únavu;
• stimuluje duševní činnost;
• rozšiřuje krevní cévy, zlepšuje prokrvení tkání;
• má choleretický účinek;
• má pozitivní vliv na funkci jater, chrání hepatocyty před toxiny.

Přítomnost medu a kávové směsi ve stravě řeší mnoho problémů trávicího traktu. S jeho pomocí se můžete zbavit dyspepsie, tíže v žaludku a chronické přetrvávající zácpy.

Nápoj se pije ráno nebo uprostřed dne. K přípravě byste měli brát pouze přírodní suroviny, nejlépe celozrnné. Před spařením je vhodné kávu namlít. Rozpustné typy jsou absolutně nevhodné, protože většina z nich jsou náhradní.

Kalorický nápoj

Káva i přes své bohaté minerální složení neobsahuje prakticky žádné kalorie. Aditiva mu dodávají energetickou hodnotu. Cukr a smetana promění nápoj v kompletní občerstvení, zvláště pokud jsou přidány ve velkém množství. Med je také kalorický, 100 g výrobku obsahuje asi 400 kcal, což je srovnatelné s cukrem.

Včelařský produkt má však důležitou vlastnost – má sytější chuť.

I pár kapek přidaných do nápoje dodává znatelnou sladkost.

A na průměrný šálek o objemu 150–180 ml stačí 1 lžička. med – asi 8 g. To je téměř polovina množství cukru, který se obvykle přidává do kávy. Kalorický obsah takového nápoje nepřesahuje 35–40 kcal, takže se nemusíte bát, že bude příliš těžký.

Do kávy byste si neměli dávat moc medu. Nadměrná cukernatost kazí pocity a nadbytek jednoduchých sacharidů přetěžuje slinivku a může být pro postavu nebezpečný. Med, rozpuštěný v horké tekutině, se vstřebává téměř okamžitě, proto se doporučuje jej nepřehánět.

Ale 2-3 šálky středně slazeného nápoje denně neuškodí. Naopak malé množství medu, pravidelně zapíjené kávou, zlepšuje vnitřní metabolické procesy, snižuje chuť k jídlu a pomáhá zhubnout.

Jak připravit kávu s medem

Ke kávě lze podávat jakýkoli druh medu. Louka nebo lípa jsou považovány za univerzální, dávají nápoji kořeněnou květinovou notu a jemné aroma. Pohanka má specifickou kyselou, velmi bohatou chuť, vrba nebo kaštan jsou trochu hořké, ale pikantnější a méně kyselé.

V závislosti na vašich preferencích si můžete vzít jemně nebo hrubě mletou kávu: černou nebo zelenou. Preferovány jsou míchané odrůdy nebo zrna Arabica s jemnou, sametovou chutí. Doma si nápoj připravte jakýmkoliv obvyklým způsobem, v turka nebo kávovaru. Před použitím nechte uležet a mírně vychladnout.

Med lze přidat i do horké kávy, ale v tomto případě ztratí všechny své vitamíny a prospěšné vlastnosti.

Aby se tomu zabránilo, doporučuje se přisladit tekutiny, které dosáhly teploty +45°C. Kromě medu můžete v případě potřeby přidat další přísady: mléko, koření, alkohol. Podle okolností si můžete připravit dezert, dietní nápoj nebo aperitiv.

Káva s medem, recepty:

1. S citrónem. Uvařené tradičním způsobem, nápoj mírně ochlaďte, do každého šálku přidejte plátek citronu nebo trochu citronové šťávy. Poté nalijte 2 lžičky. tekutý med. Místo citronu můžete použít pomerančový džus, čímž snížíte množství včelího nektaru na polovinu. Tento nápoj dokonale zmírňuje únavu, povzbuzuje, nasycuje tělo vitamíny a pomáhá bojovat proti nachlazení: chřipka, bronchitida, bolest v krku. Je užitečné pít pro ty, kteří trpí asteno-vegetativním syndromem a hypotenzí.
2. S kořením. Před vařením přidejte k čerstvě mletým zrnům trochu muškátového oříšku, skořice a 4 ks. karafiáty. Někteří fanoušci mohou navrhnout přidat špetku černého pepře. Hotový nápoj vyluhujte a přefiltrujte. Před použitím přidejte med. Tato káva vás dokonale zahřeje v chladných dnech, zlepší náladu a povzbudí trávicí procesy.
3. S vínem. Do připravené černé kávy nalijte 20 ml silného červeného vína, rumu nebo likéru. V případě potřeby můžete použít aromatický bylinný balzám nebo mandlový extrakt. Med se přidává jako poslední. Nápoj lze konzumovat teplý i vychlazený. V druhém případě lze ředit ⅓ stolní minerální vody.
4. v irštině Před přípravou se nejjemnější mletá káva smíchá stejným dílem s kakaovým práškem nebo strouhanou hořkou čokoládou. Přiveďte k varu a ihned stáhněte z ohně. Nebo spařujte vroucí vodou přímo v šálcích. Po vyluhování nápoje přidejte pár kapek vanilkové esence, smetany a medu. Tato káva je ideální jako dezert a osloví dospělé i děti.
5. S česnekem. Tento orientální recept osloví opravdové milovníky. Lehce nakrájejte velký oloupaný hřebíček a vložte jej do turecké konvice spolu s kávou. Během vaření směs zahříváme, dokud se nevyvaří, zchladíme na 40°C a znovu zahřejeme. Pro přidání pikantnosti se doporučuje přidat trochu mletého kardamomu. Med se přidává jako poslední. Pití této směsi je užitečné při silném kašli, snížené imunitě a těžké fyzické únavě. Navzdory nečekané přísadě má nápoj mnoho lidí rád.

Káva s medem na hubnutí

Kombinace přírodních stimulantů a antioxidantů v nápoji je velmi užitečná pro ty, kteří chtějí zhubnout. Poskytuje komplexní akci:

• podporuje odstranění přebytečné tekutiny;
• urychluje metabolismus;
• pomáhá udržovat fyzickou sílu;
• Pomáhá jaterním buňkám odbourávat tuk.

Pití aromatického, chutného nápoje zlepšuje vaši náladu a vytváří konstruktivní přístup během přísné diety, což vám pomáhá zhubnout relativně pohodlně.

Aby tento proces přinesl hmatatelné výhody těm, kteří hubnou, musíte si pamatovat několik pravidel:

• můžete pít kávu s medem, přidáním skořice, citronu, pepře a dalších přísad na spalování tuků;
• Je třeba se vyhnout smetaně, čokoládě a dalším vysoce kalorickým přísadám;
• Při pití kávy byste neměli jíst housky nebo sendviče, měli byste ji pít odděleně;
• Nejsou povoleny více než 2 šálky denně, ve velkém množství med oddaluje hubnutí.

Je třeba si uvědomit, že káva je silné diuretikum. Aktivuje ledviny, odvádí z těla tekutiny, zvyšuje pocit žízně. 20–30 minut po vypití se doporučuje vypít sklenici obyčejné čisté vody bez plynu, jinak se zpomalí destrukce tukové tkáně v těle. Nedostatek tekutin je spojen s hromaděním endogenních toxinů v tkáních – nevylučovaných metabolických produktů.

Abyste předešli zbytečnému zatížení cévního systému, neměli byste nápoj kombinovat se sportovními aktivitami. Mezi kávou a dalším tréninkem by měly být alespoň 2 hodiny.

Kontraindikace pití kávy s medem

Budete muset přestat pít kávu a med, pokud jste náchylní k alergiím a některým chronickým systémovým onemocněním. Nesnášenlivost včelích produktů se obvykle projevuje vyrážkou, svědivými červenými skvrnami na kůži, otoky. Méně často dochází k podráždění sliznic očí nebo nosohltanu.

Inzulínová rezistence a cukrovka jsou dva další důvody, proč byste neměli konzumovat med.

Kávové složky spolu se svým aktivačním účinkem zvyšují krevní tlak a mohou zhoršovat fyzický stav lidí trpících arytmií.

Pokud jste náchylní k srdečním patologiím, pití nápoje je indikováno pouze pro preventivní účely, ke zlepšení vaskulárního tonusu. Pokud máte hypertenzi nebo anginu pectoris, káva je zakázána, protože může způsobit silné bolesti hlavy a záchvat tachykardie.

Přečtěte si také

Šálek kávy může fungovat nejen jako nádoba na povzbuzující nápoj, ale také jako atribut pro vytvoření speciálního…

Závěr

Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete pít kávu s medem každý den. V mírném množství je zdraví prospěšná, má bohatou kořenitou chuť a obsahuje biologicky aktivní látky. Pomáhá bojovat proti nachlazení, únavě a špatné náladě. Přidáním dalších ingrediencí do nápoje je nápoj jemnější nebo pikantnější a zvyšuje jeho blahodárné vlastnosti.