Je těžké si představit pánův dvůr bez ptáka. Soukromí chovatelé preferují kuřata masového a vaječného typu. Taková plemena poskytují lidem maso i vejce. Patří mezi ně kuřata mistr šedá. Toto plemeno je dnes považováno za velmi populární díky mnoha pozitivním vlastnostem.
Charakteristika plemene
Master šedý je kříženec, a proto je jejich chov v soukromém hospodářství nemožný. Vyznačují se velkou hmotou, dobrou schopností snášky vajec. Na rozdíl od jiných ptáků má toto plemeno mírnou povahu, dobrou vůli a poslušnost. Tento barevný brojler byl vyšlechtěn maďarskou firmou Hubbadr, která má francouzské a americké pobočky.
Popis mistrovských šedých kuřat naznačuje jejich dobrou produktivitu a atraktivní vzhled.
Jedinec má velkou stavbu těla, mohutné končetiny střední velikosti. Peří nosnice a kohouta jsou natřeny šedou, pockmarkovanou nebo skořápkovou barvou. V barvě peří dominuje šedá, proto se plemenu podle toho říká. Zpestření opeření je dosaženo chaotickým střídavým uspořádáním šedého a bílého peří. Na krku a křídlech je vidět kontrastnější tmavý vzor. Hřebenatka a náušnice vynikají červenou nebo jasně červenou barvou na hlavě ptáka.
Rozdíly mezi nosnicí a kohoutem jsou viditelné pouhým okem. Samice je menší, její hmotnost je asi 4000 gramů, samec je větší, její hmotnost je 6000 gramů. Tělo nosnice má zaoblený tvar, bujný konvexní hrudník a břicho. Kohout je podlouhlý ve tvaru těla, má napnuté bříško a nepříliš zaoblená prsa. Slepice snášejí již ve věku tří měsíců. Během 12 měsíců může jeden pták vyprodukovat přibližně 300 vajec. Masový mistr šedý má příjemnou chuť, vyznačuje se jemností, hustotou a nedostatkem tuku.
Hrudník tohoto ptáka se používá jako dietní produkt. Vejce těchto zástupců je velké, váží asi 70 gramů. Tento kříž je proslulý svou nenáročností, produktivitou, vytrvalostí a také možností pěstování v soukromém sektoru. Kuřata tohoto plemene se vyznačují dobrým přežitím, kterým se ostatní ptáci nemohou pochlubit.
Výhody a nevýhody
Plemeno Master Grey se vyznačuje mnoha přednostmi, z nichž hlavní jsou následující:
- vysoká míra přežití kuřat – asi 98%;
- vytrvalost;
- nedostatek strachu;
- nízké nároky na podmínky zadržení;
- velká tělesná hmotnost;
- dobrý výkon vajec;
- vysoce kvalitní maso;
- dostupné náklady.
Z minusů plemene lze rozlišit pouze pomalý růst, ale ve srovnání s kvalitou masa se tato nevýhoda zdá nevýznamná.
Pravidla obsahu
Jak již bylo zmíněno dříve, k přednostem plemene Master Grey patří skutečnost, že tato kuřata nevyžadují zvláštní údržbu, jsou chována jako drůbež. Majitelé takových kuřat dospěli k závěru, že jednodenní kuřata začínají vyrůstat a teprve po měsíci a půl – na šířku, po které se stanou masivními dospělými ptáky. Péče o toto plemeno kuřat vyžaduje minimální péči, která je spojena pouze s jejich velkou velikostí.
Kuřecí měď
Pro udržení tohoto plemene kuřat by měl majitel postavit kurník, který bude mít uvnitř standardní vybavení. Místnost musí být suchá, teplá a čistá. Pokud jsou jedinci chováni v klecích, rychle přibývají na váze. Tento způsob chovu přispívá k možnosti umístit na malé ploše dvakrát více ptáků, než kolik jich lze vypěstovat u podlahové verze.
Za optimální teplotu pro mistrovská šedá kuřata se považuje 2 až 30 stupňů Celsia. V kurníku byste neměli stavět topení, místo toho je lepší položit na podlahu slámu, piliny nebo rašelinu. Abyste se vyhnuli nadměrné vlhkosti, můžete pod vrstvu podestýlky nalít trochu vápna. Pro normální mikroklima v kurníku se vyplatí místnost pravidelně větrat, ale zároveň se vyvarovat průvanu.
Vysoká vlhkost v kurníku je možností nákazy ptáků infekčními chorobami a průvan je krokem k nachlazení.
Pro umístění dvou desítek kuřat tohoto velkotělesného plemene bude zapotřebí 10 m2 plochy. Uvnitř se ve výšce 0 metru vyplatí postavit bidýlka a také žebřík pro snadné zvedání. Výška hnízd by neměla být menší než 5 metru, poblíž by měly být postaveny žebříky. Rozměry hnízd by měly být 0,4 krát 0,4 metru. Nezapomeňte také na krmítka, napáječky, nádoby s pískem a popelem, kde se budou kuřata koupat.
Jídlo
Plemeno kuře Master Grey nevyžaduje žádné speciální krmivo. Pokud účelem chovu není výkrm, jako jsou brojleři, nemusíte jim dávat sacharidy a bílkoviny. Zástupci vaječného směru zase potřebují jídlo s velkým množstvím vitamínu E, vápníku a bílkovin. Je třeba je krmit 3x denně v zimě a XNUMXx v létě. Pokud je kuře chováno v kleci, neměl by se v létě snižovat počet jídel.
Obilí by mělo být podáváno ráno a večer, denní jídlo by mělo obsahovat zeleninu, zeleninu, kaši mokrého typu, ve které je hovno a otruby. Pokud je poblíž oblast se zelenou trávou, můžete ptáky vypustit, aby se tam pásli. Součástí stravy by měla být i krmiva živočišného původu, a to kosti a masokostní maso, rybí moučka.
Pro posílení skořápky slepičích vajec můžete do krmiva přidat minerální doplněk, křídu, skořápku nebo drcené vaječné skořápky.
Základem stravy pro kuřata by mělo zůstat obilí, zelenina a zelenina. Kuřata, která jsou mladší než měsíc, by měla být krmena potravinami s vysokým obsahem bílkovin. Mohou to být například vejce natvrdo, maso nebo ryby. Mělo by se jim také podávat zelené nebo hotové krmivo pro kuřata. Je třeba si uvědomit, že při krmení dětí mistrovskou šedou krmnou směsí rychle přiberou na váze, ale nebudou klást vajíčka.
Kromě bílkovinných potravin by kuřata měla dostávat obilí. Od prvních dnů života mohou být kojenci krmeni vařenými jáhly smíchanými s vejci. Po jeden a půl měsíci věku je lze krmit mletou pšenicí nebo ječmenem. Množství krmiva pro malé kuřátko se bude zvyšovat, jak kuřátko stárne. Na každý kilogram nabyté hmotnosti je potřeba krmivo v následujícím objemu:
- do 2 týdnů věku – 1300 gramů;
- od 2 týdnů do 4 týdnů – 1700 gramů;
- od 4 týdnů do 8 týdnů – 2300 gramů.
Aby kuře normálně rostlo a vyvíjelo se, musí mít vždy dostatek potravy. Často se stává, že slabí jedinci jsou z krmítek odstraněni. Chcete-li odstranit okamžiky podvýživy, doporučuje se nalít jídlo v přebytku, takže každý pták bude jíst hodně. Ptáky je třeba pravidelně zalévat, majitel musí zajistit, aby byla ptákům vždy volně dostupná čerstvá voda.
Tento pták je nenáročný na stravu, bylo však zjištěno, že dobrý výsledek je pozorován, když kuřata jedí kaši, která může zahrnovat různé kořenové plodiny, obiloviny a obiloviny.
Místo pro procházky
Na procházky si kuřata mohou postavit průlezy, které by měly být na noc uzavřeny. Mistři šedí nelétají, takže mohou chodit po dvoře bez plotu. V zimním období, kdy venkovní teplota klesne pod -5 stupňů, byste ptáky neměli venčit. Kříženci lze podle chovatelů chovat pouze v klecích. Pokud je však na území místo s různými bylinami, lze jej oplotit, aby tam kuřata trhala zelení.
Pro 10 ptáků je zapotřebí přibližně 16 m2 území. Při výběru místa stojí za to dát přednost místu, které je vzdálené od blízké lidské pozornosti. Je také nutné postavit stín, aby ptáci v horkém dni netrpěli. Na procházce v oblasti přístupu pro ptáky by měla být neustále přítomna čerstvá voda.
Kuřata Master Grey postrádají mateřský instinkt. Na vejcích si proto nosnice nikdy nesedne. Avšak ani v inkubátoru nebude chov ptáků z dostupných vajec tohoto plemene praktický. Tato kuřata ve druhé generaci zcela ztrácejí produktivitu rodiče. K tomu dochází v důsledku rozdělení kříže podél linií plemene.
Pro chov tohoto plemene kuřat v soukromé domácnosti stojí za to koupit násadová vejce ve specializovaných školkách. Je to také dobrá možnost koupit kuřata v každém věku.
Mladá zvířata se nebojí přepravy, a pokud je dodržen tepelný režim a dostatečné množství čerstvého vzduchu, přežije 98% miminek.
V chovu kuřat tohoto plemene jsou pozorováni spíše malí zástupci, kteří jsou schopni rychle růst a přibírat na váze. Ve věku dvou týdnů mládě váží asi 0,5 kg. Mláďata létají pomalu, takže potřebují neustálou kontrolu teploty. Po narození a po dobu dvou týdnů by měla být kuřatům poskytnuta pokojová teplota 30-32 stupňů.
Hlavním pravidlem pro úspěšný chov kuřat tohoto plemene lze nazvat správnost krmení ptáků. Pro urychlení růstu by jim měly být dodány bílkoviny a minerály. S nedostatkem těchto složek u mistrovských šedých kuřat začíná anomálie ve vývoji. Počátečních 5 dní od narození by děti měly být krmeny vařenými vejci a kukuřičnou kaší. Vyplatí se také dodržovat frekvenci krmení, mělo by se provádět každých 120 minut.
Do stravy kuřat by se měl postupně přidávat tvaroh, nakrájená zelenina, zelenina, mleté obilí. V této době se vyplatí krmit kuřata každé 3 hodiny. Ve věku 1,5-2 měsíců mohou být mladá zvířata převedena do stravy dospělého ptáka
Výskyt mistrovské šedi je málo častý jev, ale majitel by měl předem myslet na preventivní opatření. Kuřata by měla být očkována proti smrtelným chorobám kuřat.
Nezapomeňte také na čistotu kurníků a také na jejich ošetření od helmintů a kožního hmyzu. K dezinfekci kurníku stojí za to použít kreolin, žíravinu, formalín.
Pokud si všimnete, že některý z ptáků málo žere, hanobí nebo plešatí, měl by být okamžitě vyšetřen. Často taková kuřata trpí parazity. Nebezpečí pro opeřené zástupce představuje klíště kuře, opeřence.
Recenze
Mnoho farmářů, chovatelů a majitelů pozemků si zvolilo plemeno Master Grey, aby pěstovali maso a poskytovali si vejce. Zpětná vazba od drůbežářů naznačuje vynikající růst, správný vývoj a stabilitu v produkčním plánu ptáků. Existují případy, kdy se pod rouškou tohoto plemene prodávají odmítnutí kříženci, kteří špatně nesou vejce a málo přibírají. Proto se zkušeným chovatelům doporučuje, aby si dali pozor na podvodníky a kupovali kuřata pouze z důvěryhodných chovů.
Také v recenzích jsou informace, že kuřata dobře přežívají zimní období, jsou nenáročná, mají silnou imunitu. Pokud srovnáme křížence s jinými plemeny, pak je mnohem méně nemocný. Pták se živí vším, co je mu dáno, aniž by třídil potravu. Nosnice pomalu nabírají tělesnou hmotnost, ale jsou poměrně produktivní. Všichni chovatelé tohoto plemene kuřat se shodli, že tento pták vypadá mnohem atraktivněji než ostatní.
Lidé uvádějí, že toto plemeno je výnosnější než brojleři, pokud jde o získávání chutných masných výrobků. Mistrovská šedá kuřata navíc pro vynikající růst nepotřebují speciální krmivo, dávají přednost tradičnímu jídlu. Toto plemeno kuřat má dekorativní vzhled a velké tělesné rozměry. Vzhledem ke všem informacím, které jsou o tomto ptáku známy, lze předpokládat, že tito zástupci ptáků jsou pro pěstování docela ziskoví. Množství nepopiratelných předností plemene jim umožňuje stát se jedním z nejoblíbenějších plemen na mnoha farmách.
Informace o tom, jaká je alternativa k bílému brojlerovi – mistrovský brojler šedé barvy, naleznete v následujícím videu.
Pro domácí drůbežárny je hlavním úspěchem správná volba plemene. Master Grey kuřata jsou univerzálním křížencem masa a vajec, který umožňuje získat jak velké množství vajec, tak vysoce kvalitní dietní maso. Kromě toho jsou tito ptáci nenároční na péči a odolní vůči různým chorobám.
Na fotografii kuřata plemene „Master Grey“.
Začněme popis kuřat Master Grey s hlavními charakteristikami uvedenými v tabulce:
Hubbard mistr Gris
Původ
Kříž byl vyvinut maďarskými specialisty ze slavné společnosti Hubbard, která má svá zastoupení a výzkumná centra v mnoha zemích světa. Za téměř století vývoje nových plemen drůbeže a hybridů učinili genetici v Hubbardu velké pokroky. To potvrzuje více než 20 linií a křížení jejich kuřat zařazených do státního registru Ruska.
Kříž vděčí za svůj název „Master Grey“ šedobílému zbarvení ptáků a pro svou působivou velikost se jim také říká „maďarští obři“.
Vyšlechtěním kříženců „Hubbard Master Gris“ (dvouliniový) a „Master Gris M“ (čtyřliniový) se specialistům podařilo získat vysoce produktivního, odolného, snadno ošetřovaného a nenáročného ptáka určeného pro pěstování na malých farmy.
Vnější vlastnosti
Ptáci jsou velmi atraktivního vzhledu, mají mohutnou stavbu těla, silné svalnaté tělo a velké silné nohy se sytě žlutými metatarzy. Hřeben a náušnice jsou malé, jasně červené nebo šarlatové.
V souladu s názvem je hlavní odstín hladkého a hustého opeření šedý s bílými a černými cákanci. Díky střídání peří různých barev je zbarvení kapkovité, spíše pestré („skořápkovité“) se světlejší tmavou kresbou na krku, na ocase a na okraji křídel.
Samci se prakticky neliší zbarvením od samic, ale jsou větší velikosti.
Povaha slepic je klidná, mírumilovná, kohouti také nevykazují agresi. Ptáci nejsou plachí. S ohledem na jejich dobrosrdečnou povahu a krásné barvy jsou často chováni jako dekorativní zvířata.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Kuřata se vyznačují světle žlutou chmýří, přítomností šedé skvrny na temeni hlavy a tmavými špičkami křídel
Produktivita
Drůbež patří podle původce primárně do masného směru produktivity, avšak produkce vajec u kuřat je velmi vysoká. Pohlavní dospělost nastává brzy a již ve věku 3,5-4,5 měsíce (jako specializovaná křížení vajec a plemena, např. Dominant, Loman Brown, Leghorn) začínají snášet vajíčka. Jedna slepice vyprodukuje až 20 vajec za měsíc (2 vejce za 3 dny). Ročně to vyjde asi na 200 kusů. Vejce jsou velká, váží 60-70 g (maximálně do 90 g), s odolnou béžovou nebo krémově zbarvenou skořápkou.
Některé zdroje tvrdí, že počet vyprodukovaných vajec může během období snášky dosáhnout 300 vajec, ale v recenzích kuřecího plemene Master Grey chovatelé drůbeže označují taková čísla za nadhodnocená a nepravděpodobná v běžných domácích podmínkách.
Jaká vejce tyto kříženky snášejí, můžete vidět v následujícím videu:
Pokud jde o produktivitu masa, chovatelé zaznamenávají rychlý přírůstek hmotnosti (poněkud horší než specializované brojlery) a vynikající chuť masa – je husté, jemné, s příjemnou vůní, dietní, bez nadměrného obsahu tuku. Výskyt tukových usazenin je vzácný, v případech překrmování. Do věku dvou měsíců přibývají mláďata asi 2 kg živé hmotnosti, dospělí jedinci váží v průměru 2,5-4 kg (slepice) a 5,5-6 kg (kohouti).
Údržba a péče
Navzdory nenáročnosti kuřat kříženců na životní podmínky se při organizaci ustájení doporučuje:
- umístěte hřady v krátké vzdálenosti od podlahy – s působivou tělesnou hmotností je pro ptáky obtížné vylézt do výše a v případě pádu je vysoká pravděpodobnost zranění nebo dokonce smrti;
- přidělte dostatečný prostor – s podlahovým krytem pro 20 hlav je zapotřebí alespoň 10 m2 plochy;
- postarejte se o dobré větrání místnosti, nepřítomnost průvanu a vlhkosti;
- izolujte místnost standardními metodami – za optimální teplotní rozsah pro ptáky se považuje +2 až +28 ℃. Při silných mrazech v zimě je vhodné použít dodatečné vytápění – pak budou kuřata i nadále snášet vejce;
- zajistit dostatek denního světla (nejméně 12 hodin);
- do kurníku trvale umístěte nádoby s popelem nebo pískem, aby si ptáci mohli vyčistit opeření a zbavit se parazitů;
- Pokud je to možné, zorganizujte procházku. Výrazně šetří chovateli peníze, protože venkovní ptáci se živí na pastvě a neustále se pohybují, což je dobré pro jejich zdraví – zvyšuje imunitu a snižuje riziko obezity.
V drůbežárně se doporučuje vytvořit hlubokou podestýlku z vápence pokrytou vrstvou pilin, rašeliny nebo slámy, aby byla kuřata v zimě chráněna před podchlazením nohou.
Pro rychlejší přibírání na váze je vhodnější klecový způsob držení masných kříženců. Současně je nutné pečlivě sledovat stravu ptáků, protože kvůli omezené pohyblivosti rychle začnou tloustnout.
Aby se předešlo různým onemocněním, měla by se kromě vakcinace hospodářských zvířat provádět pravidelná dezinfekce ptačích domů. Kurník se čistí 1-2x ročně, kompletně se mění podestýlka.
Používá se k dezinfekci následující metody:
- pokrýt stěny, podlahu a strop vápnem;
- zapálit (v nepřítomnosti kuřat) sirnou bombu, která se nechá hořet v těsně uzavřené místnosti, poté se dobře větrá;
- ošetřete všechny povrchy roztoky kreolinu (5 %), formalínu (3 %) nebo louhu sodného (2 %).
Krmení
Kuřata jsou nenáročná i na výživu – sežerou téměř vše, co se jim nabídne. Strava závisí především na možnostech chovatele. Použít můžete jak specializované krmivo, tak svépomocí připravované krmné směsi. Hlavní věc je, že jídlo je čerstvé a vysoce kvalitní.
Pro zvýšení rychlosti růstu musí krmivo ptáků obsahovat bílkovinné produkty a pro zlepšení produkce vajec minerální doplňky, především vápník (křída, vápenec, drcené vaječné skořápky). Vyžaduje se také zelené a šťavnaté jídlo – tráva a nakrájená zelenina. Jemný štěrk nebo písek by měly být nasypány do samostatné nádoby, což podporuje proces trávení u kuřat.
Základem kuřecí stravy je obilné krmivo obsahující velké množství bílkovin.
Denní množství krmiva se rozdělí 3-5krát. Obilí se dává ráno a večer, mokrá kaše s otrubami, zeleninou a bylinkami – odpoledne.
Nosnice Master Grey jsou na rozdíl od mnoha masných slepic, například Adlerových, dobré slepice a starostliví rodiče: kvokají ve správný čas, poctivě líhnou snůšku a starají se o kuřata. Je však nemožné získat doma potomstvo, které zdědí nejlepší rodičovské vlastnosti křížence (heterotického hybridu). Pro vytvoření a aktualizaci hospodářských zvířat je nutné zakoupit kuřata nebo násadová vejce od drůbežářských podniků, nejlépe velkých a renomovaných.
O vlastnostech chovu kuřat tohoto kříže v domácnosti se můžete dozvědět z následujícího videa:
Recenze chovatelů drůbeže
Leonid, 44 let, Kungur
Není to první rok, co chovám kuřata tohoto křížence. Zdá se mi, že pro malý pozemek pro domácnost je Master Grey ideální volbou. Tato kuřata jsou univerzální, protože mají vysokou produktivitu masa a vajec. Každá slepice vyprodukuje ročně asi 200 vajec. V jatečně upravených tělech je hodně masa. Chuťově je vynikající. Dobrou zprávou je, že ptáci vyžadují minimální péči a standardní krmení.
Ekaterina, 39 let, Omsk
Pokud jste na farmě nikdy nechovali kuřata a chcete se v tomto oboru vyzkoušet, ale nevíte, kde začít, vezměte kuřata Master Grey, nebudete litovat. Jsou nenáročné na údržbu a neméně důležité i na výživu. Právě tyto chvíle bývají pro drůbežáře nejtěžší. Slepice rostou velké a pravidelně, obvykle každý druhý den, snášejí vejce. Pták je krásný vzhled, klidný a vysoce produktivní jak ve vejcích, tak v mase – opravdu univerzální.
Alexander, 35 let, Volgograd
Naprosto nenáročná kuřata. Dobrá volba pro domácnost. Ve své letní chatě chovám malé stádo. Poskytuji celé rodině čerstvá vejce, protože každé kuře pravidelně snáší 3-4 vejce týdně. Sami je bohužel chovat nemůžete. Celkově ale výborné plemeno, které lze doporučit i začátečníkům.
Irina, 34 let, region Samara
Master Grey je barevný brojler, ale jeho růst trvá nejméně 4 měsíce. Důležité je, aby maso v takových obdobích výkrmu neztuhlo. Dali jsme jim brolly jídlo. Ve věku čtyř měsíců naši ptáci vážili minimálně 3,1 kg čisté hmotnosti! Na vajíčka jsme žádné nenechali, protože pěstujeme pouze sezónní.
Video
Chovatelé sdílejí své zkušenosti s chovem a intenzivním výkrmem kuřat Master Grey v následujících videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
