Farmáři, kteří právě začínají chovat velká hospodářská zvířata, předpokládají, že všechny krávy mají velké rohy a mohutnou stavbu těla. Chovatelé hospodářských zvířat se do tohoto tématu ponoří vážněji a začínají se seznamovat s různými plemeny. Tak probíhá první setkání s vyvolanou bezrohou krávou. Jedná se o jedinečné zvíře svými vnějšími vlastnostmi. Liší se od svých příbuzných a zdá se neškodnější.
Co znamená dotazovaná kráva?
Úplná absence rohů u hospodářských zvířat malých i velkých druhů se nazývá „poledness“. Toto slovo pochází z výrazu „zadek“, což znamená tvorbu hustých porostů, připomínajících tvarem šišky vzniklé po pokácení stromu. Podobný novotvar je také přítomen na hlavě bezrohé krávy, která se v zásadě rodí a vyvíjí bez rohů. Důvodů jejich absence je více, ale co je pro toto plemeno typické, je genetická vlastnost.
Rohy jednotlivých zvířat jsou záměrně odříznuty. Tento osud postihne dobytek, který má problémy s chováním. Chovatelé provádějí tento druh manipulace, aby ochránili své stádo. Zvíře bez rohů je pro své příbuzné bezpečnější.
Polledness je výsledkem práce chovatelů. Chov tohoto plemene umožňuje farmářům nejen chránit ostatní zvířata před stádem, ale také ušetřit peníze tím, že nemusí odřezávat rohy. Navíc se jedná o výborné masné plemeno, které produkuje mléko v menších dávkách, ale je ceněno výše v kvalitě a obsahu tuku.
Odrůdy
Mnoho lidí neví, co je to za bezobslužnou krávu, jaké má vlastnosti, protože existují podobné rysy jako u běžného skotu. Ve skutečnosti se tento druh zvířat objevil v Rusku na počátku 21. století křížením kalmyckého plemene s aberdeen-angusem.
Aberdeen Angus
Tento typ krav se objevil v 19. století. Zvíře je aktivně chováno v USA a Rusku. Jedná se o masné plemeno krav s charakteristickými odlišnostmi. Ona má:
- Černá barva;
- zaoblené strany;
- široký masivní hrudník;
- silně rozvinutá část stehenní kosti;
- velká hlava;
- tlustý krk.
Dospělý samec dosahuje hmotnosti 1000 kilogramů, ale samice dosahuje 650 kilogramů.
redpole
Tento typ krávy vznikl v Anglii 19. století smícháním kaštanových a červených bezrohých dojných plemen. Pokud mluvíme o tom, kolik mléka vyprodukuje dojnice, pak tento typ umožňuje farmáři získat přibližně 4600 litrů ročně.
Moderní skot se vyznačuje červenou barvou. Hmotnost býka dosahuje 950 a krávy – 600 kilogramů. Maso těchto zástupců skotu si zachovává vynikající chuť. Je jemný a téměř nemastný.
Dotazovaná kráva z Iowy
Tento druh zvířete byl vyšlechtěn v USA. Místní farmář vytvořil dekorativní krávu speciálně pro účast na veletrzích. Tato bezrohá zvířata se vyznačovala nejen úplnou absencí rohů, ale také vemene. Navenek jsou podobné plyšovým hračkám, stejně malé, s hustou srstí, která je měkká na dotek. Barva krávy může být nejneobvyklejší.
Mezi rysy plemene:
- objemné vlasy, díky nimž se hlava zdá velmi malá ve srovnání s tělem;
- dlouhý ocas se střapcem na konci;
- malá velikost zvířete;
- krátký krk;
- hřbet je bez ohybů, jako podélná čára.
Taková dekorativní zvířata v Americe stojí asi 5 tisíc dolarů.
Ruský Komoly
Tento domácí typ skotu byl vyšlechtěn speciálně pro maximální produkci masa. Ruské poledované plemeno krav bylo získáno smícháním krav typu Aberdeen Angus a Kalmyk. Jde o úspěšný pokus chovatelů. Nyní je populace 8 tisíc jedinců.
Zvíře se rychle vyvíjí. Celý život neustále přibírá na váze. Aby bylo možné zkřížit mladého býka s dojnicí, jeho hmotnost nesmí přesáhnout 1200 kilogramů. Musí to být silně stavěné zvíře. Potáčená kráva se poprvé otelí do 2 let.
Ruské polled plemeno se vyznačuje:
- široký hrudník;
- silné rovné nohy;
- elastická kůže;
- fyzická síla;
- Černá barva;
- široká záda;
- velké tělo;
- hlava střední velikosti.
Bezrohá zvířata jsou malého vzrůstu. Zvenčí vypadají spíše jako sud. Krávy, které dosáhly věku 15 měsíců, jsou považovány za dospělé.
Toto plemeno produkuje potomstvo 10-11 let. Kráva má přitom málo mléka. Mláďata stačí pouze nakrmit. Obsah tuku v mléce je 5 %. Novorozenci se rodí s hmotností nepřesahující 40 kilogramů, ale přibírají ji aktivním tempem, přibližně 1 kilogram za den. Telata proto často váží 80-85 kilogramů do 3 měsíců. Zvířata onemocní jen zřídka. Výborná adaptabilita na životní podmínky. Kráva bez dotazu má oproti svým příbuzným výhody.
Na velkochovech hospodářských zvířat pro masné a mléčné účely se chová především skot, například býci na maso. Mezi plemeny jsou bezrohé krávy. Znak pytel je považován za dědičný. Je absence rohů u skotu vždy vrozeným ukazatelem? Co je na hlavě krav místo klasických parohů?
- 1. Fenomén dotazování
- 2. Příčiny dotazování
- 3. Proč krávy potřebují rohy
- 4. Jak zbavit rohy
- 5. Přehled plemen bezrohých (bezrohých) krav
- 5.1. ruština
- 5.2. Aberdeen Angus
- 5.3. redpole
- 5.4. Okrasné polled plemeno z Iowy
dotazovaný fenomén
Slovo “zadek” znamená hrbol nebo výrůstek, který se objevuje na kmeni některých druhů stromů. Se stejným označením odborníci nazvali tuberculus, který je dostupný u plnokrevných druhů místo paroží. Poled, kromě krav a býků, jsou zde berani, kozy, ovce.
Tento jev není považován za nevýhodu, naopak je řazen mezi rodokmenový znak a cení se i samotná polledovanost. Jeho projev je spojen s kombinací aplikovaných genů. Například mláďata dvou dotazovaných jedinců v první generaci budou zcela zbavena rohů, ve druhé – rohy vyrostou, ale zůstanou v plenkách, a ve třetí – tři ze čtyř mláďat budou stejná jako předci. .
Chovatelé jsou schopni jasně předvídat typ potomstva, který vzejde z účelového křížení. Někdy, aby se pytel projevil v několika generacích, se speciálně provádí hybridizace různých druhů skotu.
Pokud se chov předpokládá v průmyslovém měřítku, jsou parohy cíleně dány. Chovatelé hospodářských zvířat tak snižují riziko zranění ve velkém stádě.
Příčiny dotazování
Za přirozenou absenci viditelných procesů je zodpovědný gen vložený do DNA. Geneticky se vyskytuje u všech zástupců skotu.
Plemena s geneticky fixovanými znaky jsou šlechtěna za účelem získání nejcennějších kvalit stáda. Na farmách se chovají druhy bez rohů za účelem získání hovězího masa nebo mléka. Jsou vyhlášené masem, i když některé druhy polenty poskytují dostatečné množství mléčných výrobků.
Zlepšení metod chovu skotu umožňuje vyvést nejpřizpůsobenější stáda do podmínek zadržení. Bezrohost genů je indikátorem druhů:
- Redpole;
- dotazovaná švédština;
- Abendine Angus;
- východní finština;
- ruská komola.
Umělá operace se provádí u miminek, protože je pro ně nebolestivá. Odstraňují se i dospělé parohy, ale pouze s použitím léků proti bolesti. Nejčastěji je to nutné u agresivních zvířat, která jsou členy jediné komunity. Například když býci s dlouhými hroty mohou zranit další příbuzné. Pro člověka jsou nebezpeční i agresivní rohatí jedinci.
Proč mají krávy rohy
Touto problematikou se zabývají vědečtí výzkumníci, kteří studovali více než stovku artiodaktylů, zejména samic s parohy nebo bez nich. Závěr vědců: divoký skot žijící na otevřených pastvinách využívá porosty k ochraně.
Obecně jsou funkce této části různé:
- přilákat býky;
- soutěžit o jídlo.
Domácí jedinci se nepotřebují bránit před nepřáteli. Také nepotřebují přitahovat samce, protože inseminace samic na farmách je umělá. Zvířata dostávají potravu v optimálním množství. Ukazuje se, že domácí krávy rohy nepotřebují.
Pokud je řezání provedeno nesprávně, jedinec pocítí bolest, dojde k hojnému krvácení. Kromě toho jsou časté případy zranění, které jsou považovány za velmi nebezpečné.
U domestikovaných jedinců jsou procesy na hlavě odstraněny. Odrohované krávy se doporučuje chovat odděleně od rohatých příbuzných. Tito velcí savci jsou stádová zvířata, kde existuje určitá hierarchie. Rohy vám umožňují udržet si autoritu. Pokud se dotazovaná dostane do stáda s rohatými příbuznými, bude vystavena agresi.
Jedinci stejného pohlaví s chybějícími sametovými parohy se mohou bez rizika pást společně. Výskyt potyček v rámci druhů dotazovaných společenstev savců není pozorován.
Kráva s rohy není tak vzácná. Zvířata s tvrdohlavým charakterem dojí paničky, přivazují je ke sloupu nebo ke stromu za výhonky. Pokud jedince fixujete stejným způsobem, je výhodnější jej ošetřit, umýt. Někdy jim nasadí uzdu, pohybují se na koni. Tento jev je například pozorován v Kalmykii v Burjatsku.
Moderní chovatelé hospodářských zvířat chovají skot pouze pro přímé použití. Kráva bez rohů je hlavně na maso, takže se nemusí dojit. Bezrohé se k ježdění vůbec nepoužívají. Pro uklidnění otužilých jedinců existují speciální veterinární léky.
Jak zbavit rohy
Na farmách se častěji vyskytují zvířata bez rohů. Takoví jedinci jsou pro pracovníky bezpečné, snadno se udržují. Postup se provádí, když jsou telata stará asi měsíc.
Veterinární metody umělého odrohování:
- řezání pilou;
- fixace;
- chemické ošetření;
- tepelná metoda
Pro metodu pilování se používá speciální veterinární pilník, poté je místo ošetřeno antiseptickými roztoky. K zastavení krvácení se používají speciální fixační prostředky. Fixační med se někdy používá k vymačkávání cév rohů malých telat. Kvůli nedostatku energie tato část následně sama zmizí.
Chemická metoda zahrnuje použití léků, jako je žíravý draslík nebo sodík. Metoda je vhodná pro zpracování měkkých kostních výběžků telat. Tkáně se po takovém zákroku nezotaví, paroží přestane růst.
Nejoblíbenější tepelná úprava. Metoda je považována za jednoduchou, rychlou a bezpečnou. Rohový zárodek telat je vypálen během pár sekund, telata nebolí, nehrozí ohrožení života. Místo keratinizovaného místa se ošetří hojivými dezinfekčními prostředky.
Přehled plemen bezrohých (bezrohých) krav
Rusky
Skot masného typu s vyvinutým svalstvem, silnými končetinami.
Plemeno bylo vyšlechtěno křížením Aberdeena s Kalmykem. Jednotlivci jsou převážně černé barvy, která na ně přešla od skotských pradědů. Masná užitkovost – 80 % – díky kvalitní svalovině. Kteří dotazovaní býci mohou ještě dorůst hmotnosti 1300? Zároveň bude hovězí maso jemné a dietní. Gobies dobře rostou na vzácném krmivu.
Aberdeen Angus
Druh skotu je masný, užitkovost více než 50 % celkové hmotnosti, hovězí maso vysoké kvality. Plemeno se vyznačuje zaobleným, aerodynamickým tvarem těla, velkými boky a hlavou. Klasičtí jedinci černého obleku. Rozšířený v Británii. Předpokládá se, že první zvířata byla chována ve Skotsku.
redpole
Toto je anglická verze polled plemen. Zástupci druhu
červenohnědé barvy, smíšený mléčně-masový typ.
Produktivita na farmách je průměrná – do 4,5 tisíce litrů mléka, od 600
až 900 tisíc kg hovězího masa. Jedinci vykazují dobrou toleranci
vysoké teploty, bodnutí hmyzem. Zvířata přijata
distribuce v Africe, Austrálii a USA.
Okrasné polled plemeno z Iowy
Jednotlivci jsou pěstováni v Anglii speciálně pro vystavení na výstavách a veletrzích. Zástupci ženského plemene nemají ani vemeno, ani rohy. Vnější rozměry jsou malé a vlněný povlak je měkký a silný. Krávy se cítí jako měkká plyšová hračka.
Farmář ze stejnojmenného amerického státu, kde byli jedinci chováni, prodává zvířata po celém světě za cenu asi 5 tisíc dolarů za hlavu.
Co ovlivňuje nepřítomnost rohů
Mnoho amatérských chovatelů hospodářských zvířat neví, zda dotazovaná kráva je co: mléčná nebo masná? Absence rohů není negativním ukazatelem produktivity. Mezi známé faktory pro dojná plemena patří:
- dědičnost;
- tloušťka;
- věk;
- podmínky zadržení.
Stejné důvody ovlivňují i praktičnost masa.
V amatérském chovu zvířat se věří, že vzhled zvířete je spojen s vlastnostmi konkrétního návratu. Když se kupuje kráva pro uspokojení potřeb domácností a domácností v mléce, většinou nikdo nepožaduje listinné údaje o plemeni a další informace.
Jednoduše se věří, že dojnice nemají vyvinuté svaly, s dosti širokým a hlubokým hrudníkem. Věk jedince je zhruba určen podle rohů. Například je známo, že telata jsou rohatá podle měsíce života. Měsíční přírůstek výhonů je 1 cm.Věk jalovic lze proto počítat na měsíce. V tomto případě bude hodnota rovna délce klaksonu plus 1 cm.
Věk starých krav se vypočítává podle počtu kroužků, které jsou na základně procesů. To se rovná počtu hotelů. Přibližný věk zvířete před první březostí jsou dva roky. Složitost metody spočívá v tom, že ne všechny tyto kroužky jsou jasně viditelné.
Do domácnosti se pořizují bezrohé krávy, oba způsoby určování věku nejsou vhodné. Chovatel se bude muset orientovat podle stavu zubů a dalších znaků, které mohou naznačovat zdraví zvířete.
Absence rohů neovlivní délku života, pokud o ně kráva přišla, když byla tele. Pokud k této ztrátě dojde později, vlivem nemoci nebo jiných faktorů, psychický stav zvířete se zhoršuje. Z toho plynoucího stresu se zkracuje délka života krávy.
Možná i z tohoto důvodu se dotazovaní jedinci prodávají levněji než jejich rohatí příbuzní. Bezrohost ovlivňuje cenu. Ačkoli mnoho chovatelů hospodářských zvířat považuje pytel za ctnost, nikoli za ztrátu kvalitativních vlastností.
