U kvetoucích rostlin se ze semen vyvinou plody a plody se obvykle tvoří z vaječníku pestíku.
Plod – rozmnožovací orgán krytosemenných rostlin zajišťující rozmnožování rostlin semeny. Je určen k tvorbě, ochraně a distribuci semen. Ovoce se vyvíjí z květu, obvykle po dvojitém oplození, ale může se také vytvořit v důsledku apomixie.
Vývoj a struktura. Při tvorbě plodu hraje hlavní roli gynoecium a především vaječník. Během vývoje plodu se ze stěny vaječníku tvoří stěna plodu – osrdečník (perikarp, z řečtiny peri – o, karpos – plod).
Oplodí (oplodí) obvykle tvoří převážnou část plodu. Má tři poměrně jasné zóny: vnější, střední a vnitřní. Vnější zóna se nazývá extrakarp resp exokarp; střední – mezikarp popř mezokarp; vnitřní – intrakarpní popř endokarp.
Všechny zóny lze nejzřetelněji rozlišit např. u plodů švestek z čeledi Rosaceae (obr. 25): tenká vnější vrstva – exokarp; jedlá šťavnatá dužnina plodu – mezokarp; tvrdý kámen obklopující jediné semeno je endokarp.
Rýže. 25. Stavba plodu
(obecná broskvová peckovice):
1 – 3 – oplodí neboli oplodí
(1 – exokarp; 2 – mezokarp;
3 – endokarp); 4 – semeno; 5 – stopa po stopce; 6 – stonek
Klasifikace ovoce. Morfogenetická klasifikace je založena na typu gynoecia. Na základě této vlastnosti jsou plody rozděleny do čtyř hlavních typů, které jsou uvedeny níže.
1. Apokarpie jsou tvořeny z květů s archaickým apokarpním gynoecium. Z každého volného pestíku jednoho květu se vytvoří samostatný plod.
2. Monokarpie vznikají z květů s monokarpním gynoecium. Jsou geneticky příbuzné apokarpům a vznikly v důsledku redukce plodolistů na jeden.
3. Cenocarps (synkarp, lysicarp a parakarp) jsou tvořeny z květů s coenokarpním gynoeciem.
4. Pseudomonokarpie navenek podobné monokarpům, ale jsou tvořeny z gynoecium, ve kterém se zpočátku tvoří dva nebo více plodolistů, ale pak se častěji vyvíjí jen jeden. V důsledku toho se objeví unilokulární vaječník s jedním vajíčkem.
Každý z jmenovaných typů je rozdělen do podřízených skupin v souladu se svými evolučními tendencemi. Obecně je morfogenetická klasifikace poměrně složitá a obtížně použitelná při identifikaci rostlin. Proto uvažujme umělé třídění ovoce, založené především na vnějších morfologických charakteristikách. Podle této klasifikace se rozlišují následující skupiny ovoce.
Jednoduché ovoce se vyvíjí z vaječníku pouze jednoho pestíku (gynoecium monokarpní, coenokarpní a pseudomonokarpní). Jedná se o nejpočetnější skupinu ovoce.
Složené (komplexní) ovoce vytvořený z vaječníků několika volných pestíků jednoho květu (apokarpní gynoecium).
neplodnost – jedná se o několik nebo více plodů srostlých v jeden celek, vzniklých z květů jednoho květenství.
Základem pro další klasifikaci jednoduchých a složených plodů je následující: příznaky:
– konzistence oplodí (suché a šťavnaté ovoce);
– počet semen (vícesemenné a jednosemenné plody);
– dehiscence oplodí (nedehiscentní a dehiscentní plody) – uvolnění semen před jejich klíčením ze suchých vícesemenných plodů. Vyskytuje se v podélných štěrbinách podél ventrálních, dorzálních stehů nebo podél povrchu plodolisty;
– způsob otevírání;
– počet plodolistů, tvořící ovoce.
Někdy se jednoduché plody rozpadají na kusy, pak jsou rozděleny na zlomkové a segmentované.
Zlomkové ovoce se podélně rozpadá v rovině srůstu plodolistů. V tomto případě se tvoří jednosemenné merikarpy (z řec. meros – část), jako mnoho celeru a javoru.
Spojované ovoce rozpadá se příčně v rovině kolmé k podélné ose plodolisty, v místě tvorby nepravých přepážek (některé luštěniny a zelí).
Na základě těchto morfologických znaků se rozlišují tyto skupiny plodů: jednoduché plody (krabicovité, ořechovité, bobulovité, peckovité), složené (složené) plody, zlomkové, členěné plody a výmladky.
Líbil se vám článek? Přidejte si ji do záložek (CTRL+D) a nezapomeňte ji sdílet se svými přáteli:
Průměrné hodnocení: 4.4
Celkem obdržených hodnocení: 3010.
Průměrné hodnocení: 4.4
Celkem obdržených hodnocení: 3010.
Ovoce je jedním z orgánů kvetoucí rostliny. Struktura plodů je pestrá, proto se rozlišují různé druhy ovoce. Funkce všech plodů jsou stejné: konzervace semen a podpora jejich distribuce.
Materiál byl připraven společně s učitelkou nejvyšší kategorie, kandidátkou biologických věd Faktorovičem Liliyou Vitalievnou.
Образование
Jakékoli ovoce se tvoří z květu, takže plody mají pouze kvetoucí rostliny.
Někdy se říká, že plodem je přerostlý vaječník, ale existují plody, jejichž šťavnatá část se vyvíjí z nádoby (jahoda, šípek). Zpočátku obsahuje vaječník uvnitř vajíčka s vajíčky. Po opylení květu a následném dvojitém oplození se z plodnic stanou semena. Stěny vaječníku postupně ztlušťují, přeměňují se a mění se v oplodí.
Struktura
Ovoce se skládá z:
Během vývoje oplodí se v něm hromadí různé organické látky. Některé dodávají ovoci barvu, jiné přitahují zvířata svou vůní.
kteří spolu s tím čtou
Počet semen a povaha oplodí jsou hlavními vlastnostmi, kterými se rozlišují různé druhy ovoce.
Klasifikace
Oplodí může značně růst a akumulovat značné množství vody a cukrů. V tomto případě se ovoce nazývá šťavnaté.
Rýže. 2. Šťavnaté ovoce.
Pokud je v oplodí málo vody, je ovoce klasifikováno jako suché.
Šťavnaté i suché oplodí stejně úspěšně plní funkci ochrany semen.
Rýže. 3. Sušené ovoce.
Plody jsou také klasifikovány podle počtu semen. Existují plody s jedním semenem (broskev) a vícesemenné (angrešt).
Tabulka “Klasifikace ovoce”
ovocný druh
Příklady rostlin
Broskev, třešeň, třešňová švestka
V tabulce jsou uvedeny pouze hlavní druhy ovoce. Existuje řada zvláštních plodů charakteristických pro malý počet druhů. Například ovoce z granátového jablka je granátové jablko. Jeho oplodí je suché, ale není správné ho klasifikovat jako suché ovoce, protože slupka semen granátového jablka je velmi šťavnatá.
Existují složité plody skládající se z jednoduchých. Například plody malin a ostružin jsou složeny z drobných peckovic.
Některé druhy ovoce jsou podobné. Rozdíl mezi ořechem a žaludem je lignifikované oplodí. Fazole se liší od lusku nepřítomností vnitřních přepážek.
Plody se také liší v:
- způsoby otevírání;
- charakteristiky distribuce v přírodě.
Například tobolka, lusk a fazole jsou loupané ovoce, zatímco nažka, obilka a ořech jsou nedehiscentní.
Hlavní způsoby distribuce ovoce:
Některé plody samy rozhazují semena. Při dozrávání se uvnitř plodu vytváří vysoký tlak a semena jsou vyhazována.
Akvizice
Malé květy mnoha rostlin se shromažďují v květenstvích. Když se tvoří plody, květenství se mění v nefructescence. Takže slunečnice má květiny shromážděné v košíku. Každá květina vytváří po zrání nažku. Všechny nažky se shromažďují do neplodu.
Rozmanitost a význam plodů je velmi velký. Pro mnoho druhů zvířat jsou základem výživy.
Bez ovoce se člověk také neobejde, protože je pro nás dodnes nenahraditelným zdrojem různých organických látek:
- uhlohydráty;
- rostlinné oleje;
- vitamíny;
- proteiny.
Proto lidé dnes, stejně jako ve starověku, sbírají plody divokých rostlin a také pěstují kulturní rostliny, které produkují:
- plody;
- rostlinné oleje;
- zelenina;
- léčivé látky;
- káva a kakao;
- obiloviny.
Američtí indiáni považovali čokoládový strom za posvátný a věřili, že kakao osvěcuje mysl. Latinský název stromu je Theobroma, což znamená „božské jídlo“.
Součástí ovoce je i bavlněné vlákno používané k výrobě bavlněné látky. Jsou to chloupky na semenech.
co jsme se naučili?
Při přípravě zprávy nebo domácího úkolu z biologie 6. ročníku je třeba pamatovat na to, že ovoce obsahuje semena – základní dceřiné organismy. Jeho přirozenou funkcí je uchovat semena až do dozrání a podporovat jejich šíření. Na základě povahy oplodí a počtu semen se rozlišují různé druhy plodů. Význam ovoce pro výživu lidí a mnoha zvířat je velmi velký.
