Jak zjistit kyselost půdy doma: naučit se, jak na to

Začínající letní obyvatelé se často nezajímají o problémy s kyselostí půdy a marně, protože na tom přímo závisí výnosy plodin. V průmyslovém zemědělství se k tomu používají speciální zařízení, prostí letní obyvatelé si vystačí s lidovými metodami, z nichž každá má své výhody a nevýhody. V naší recenzi se podrobněji zastavíme u všech běžných metod.

Proč to udělal?

Kyselost půdy je schopnost půdy vykazovat vlastnosti kyselých roztoků. Každá rostlina má svůj optimální parametr okyselení, při kterém se nejlépe vyvíjí. Pro měření se používá indikátor pH – zjišťuje acidobazickou rovnováhu, odráží koncentraci kyselých solí a alkalických minerálů v substrátu, což může zabránit plné absorpci užitečných mikroelementů kulturami.

V závislosti na číselné hodnotě pH se rozlišují následující kategorie půdy:

• více než 7 – alkalická reakce substrátu;
• 7 – neutrální;
• 5,0-6,9 – mírně kyselé;
• 4,6-5,0 – střední kyselina;
• 4,1-4,5 – silně kyselé;
• 3,8-4,0 – velmi kyselé.

Úroveň kyselosti přímo ovlivňuje tyto důležité vlastnosti:

• produktivitu;
• absorpce vody kořenovým systémem;
• stupeň asimilace živin.

V kyselých substrátech roste jen málo rostlin: šťovík, jalovec a brusinka, stejně jako květiny – hortenzie, rododendron a lupina. Většina zahradnických plodin v takovém prostředí chřadne: jejich oddenky odumírají a zelené části se stávají náchylnými k houbovým a virovým chorobám. V kyselém prostředí se totiž rostlinám stávají dostupné prospěšné bakterie. Působením kyseliny se v substrátu mohou hromadit prvky, které blokují přístup kořenů k užitečným látkám. Takže při zvýšeném pH se hliník hromadí v substrátu – brání vstřebávání draslíku, vápníku a fosforu. Pokud je kyselost příliš nízká, rostliny budou mít nedostatek bóru a zinku. Kořeny odumírají v kyselé půdě. Výsledkem je, že půdní plodiny dostávají méně vody a vysychají.

Porušení procesu výživy zpomaluje růst rostlin. V důsledku toho riskujete, že získáte malou sklizeň nebo zůstanete bez ní. Proto by se stanovení kyselosti mělo stát základem pro kultivaci a kultivaci půdy.

Vědecké metody stanovení

Pro zjištění úrovně acidifikace půdy se používají měřicí přístroje a speciální testovací systémy založené na indikátorech.

Speciální zařízení

Nejpřesnější výsledek dávají specializované přístroje. Mezi nejčastější patří následující.

• Megaon. Nástroj nejžádanější mezi letními obyvateli a nejlevnější. Má nízký rozsah hodnot – od 3,5 do 8 jednotek, takže se nepoužívá na nezastavěných pozemcích. Používá se především ke kontrole úrovně kyselosti po aplikaci minerálních a organických hnojiv. Napájen solárními panely, takže se používá pouze v otevřených prostorách. Nelze s ním měřit kyselost půdy ve sklenících.
• AMT-300. Kompaktní zařízení s funkčním rozsahem 3,5-9 jednotek, chyba nepřesahuje 0,1. Tyč o délce 20 cm – vzhledem k tomu, že většina kořenů zeleninových plodin se nachází v hloubce 15-20 cm, tato velikost je dostačující pro přesné měření.

Mechanismus činnosti všech zařízení je stejný. Chcete-li provést měření, musíte provést několik akcí:

• odstranit všechny nečistoty, listí, kameny a jiné nečistoty z oblasti, která má být kontrolována;
• navlhčete suchý substrát a počkejte asi 30 minut;
• otřete tyč zařízení suchým, čistým hadříkem a zapíchněte ji do země o 15-20 cm;
• zhutněte půdu v ​​blízkosti tyče;
• pro kontrolu přesnosti je lepší provést 2-3 měření a vypočítat aritmetický průměr.

Je tedy nutné vyšetřit celou oblast s odstupem 40-50 cm.

Lakmusový papírek

Pro přesnější měření si můžete vzít modrý lakmusový papír, můžete si jej koupit v každém specializovaném obchodě. Pro dosažení maximální přesnosti studie dodržujte následující postup.

• Ve vyšetřované oblasti vykopejte díru hlubokou 20-30 cm a vezměte 10-20 g zeminy, nejlépe z boční stěny (tím se vyloučí přítomnost částic horní vrstvy).
• Připravte si čistou destilovanou, filtrovanou nebo převařenou vodu. Ochlaďte na pokojovou teplotu a zkontrolujte kvalitu lakmusu – indikátor by neměl měnit barvu.
• Půdu promíchejte, vložte do plátěného sáčku a vložte na čtvrt hodiny do vody, poměr kapaliny k zemi by měl být asi 5 ku 1.
• Ponořte lakmus do vody – měl by změnit barvu.

Na krabici s indikátory výrobci kreslí stupnici odstínu – se zaměřením na to můžete pochopit, jaká je úroveň kyselosti půdy:

• zeleno-modrá – pH 5,6-6,9, reakce je blízká neutrální;
• slámově žlutá – pH 5,6-6,9, mírně kyselá reakce;
• růžová – pH 4,6-5,0, středně kyselá reakce;
• světle zelená – pH 7,1, alkalická reakce;
• tmavě modrá – pH 10, silně alkalická reakce.

Metoda V. M. Klyčnikova

Tato metoda stanovení kyselosti zahrnuje použití křídy. Chcete-li určit pH, měli byste vzít a vysušit trochu půdy ze zkoumané oblasti. Připravená zemina se spolu s drcenou křídou nalije do láhve a důkladně se promíchá. Na krk se položí špička prstu – pokud má půda kyselou reakci, bude reagovat s křídou a začne uvolňovat oxid uhličitý. V tomto případě se tlak zvyšuje a špička prstu začíná otékat.

Stupeň kyselosti je indikován plněním konečku prstu. Pokud je zcela naplněn plynem a při stlačení je cítit velký tlak, pak je kyselost vysoká. Pokud je tedy tlak nízký, půda má nízkou kyselost.

Lidové cesty

Okamžitě poznamenáváme, že je nepravděpodobné, že bude možné přesně určit hodnotu pH pomocí improvizovaných prostředků. Doma budou vykazovat pouze relativní kyselost, to znamená, že budou určovat prostředí v zemi – kyselé, zásadité nebo neutrální. Pro letní obyvatele to však obvykle bohatě stačí.

Soda a ocet

Kyselost země lze určit pomocí octa. K tomu nalijte na sklenici trochu substrátu a zalijte stolním octem. Pokud se objeví pěna, pak má země alkalické složení. Při mírné kyselosti bude pěna slabá, a pokud je země velmi kyselá, nedojde k žádné reakci.

Dobrým indikátorem může být soda. Pro analýzu se země smíchá s vodou, přivede se do kašovitého stavu a přidá se soda. Pokud začne syčení, substrát je okyselený, zásaditý nereaguje.

Křída

Pro stanovení kyselosti se země smíchá s vodou, přivede se do stavu kaše a přidá se křída. Podle vzhledu pěny lze posoudit přítomnost kyseliny v půdě.

grepový džus

Brzy na jaře nebo pozdě na podzim, když na místě nejsou žádné zelené rostliny, můžete provést analýzu pomocí přírodní hroznové šťávy. Hrst země se hodí do nádoby s tekutinou. Pokud šťáva změní barvu a na povrchu jsou viditelné bubliny, pak má půda neutrální kyselost.

Ostatní

Nejjednodušší způsob, jak určit pH, je jednoduše se podívat na zem. Můžete vykopat díru hlubokou jako rýčový bajonet. Pokud si všimnete bílé vrstvy na bocích, substrát je kyselý. Pokud má řez rezavý vzhled a povrch je pokryt duhovým filmem, pak má půda silně kyselé prostředí.Pokud je v zemi vysazena řepa, můžete určit stupeň kyselosti podle barvy vrcholů. Načervenalý odstín naznačuje, že půda je kyselá. Zelené vrcholy se šarlatovými žilkami naznačují slabé okyselení půdy. Na neutrálním substrátu bude stébla zelená bez dalších odstínů. V alkalické půdě řepa prostě neporoste.

Listy třešně a rybízu se mohou stát obdobou lakmusu. Je třeba je uvařit vroucí vodou rychlostí 3-6 listů na sklenici vody. Do výsledného vývaru nalijte trochu země. Pokud voda zčervená, pak je substrát kyselý. Zelená voda značí mírně kyselou reakci, zatímco modré odstíny značí neutrální výsledek. Kyselost se často určuje pomocí běžného červeného zelí. Je známo, že jeho listy mohou měnit svou barvu v závislosti na prostředí, do kterého spadají. Kontrola se provádí následovně.

• Zelí se nakrájí na proužky a vloží do nádoby na vaření a po uvaření se vaří asi půl hodiny.
• Výsledný vývar se filtruje a ochladí. Vloží se do něj bílý papír, naimpregnuje se a poté se suší – tak se získávají podomácku vyrobené indikátory. S jejich pomocí můžete určit parametry kyselosti na pozemku.

Zajímavá metoda používaná letními obyvateli vám umožňuje určit přítomnost alkalické reakce. K tomu vykopou díru asi 90-100 cm hlubokou a opatrně podél stěny nalijí proudem 5% kyselinu chlorovodíkovou. Pokud je v substrátu alkálie, pak v hloubce 60-70 cm vstoupí do chemické reakce s kyselinou – to je indikováno znatelným syčením a výskytem bublin. Taková reakce je u rostlin považována za normální, ale pokud je pozorována na vyšší úrovni, pak kultury na takovém místě začnou žloutnout a vadnou.

V nepřítomnosti reakce lze vyvodit závěry o kyselosti substrátu.

Plevel jako determinant kyselosti

V kyselém prostředí při pH pod 4,5 jednotky roste plevel nejraději, což lze využít jako indikátor kyselosti půdy.

• Šťovík – běžný ve všech regionech Ruska. Má spíše kyselé listy, preferuje vlhčí místa.
• Mechy – dobře reagují na vysokou kyselost a vlhkost půdy. Obvykle se množí ve stinných oblastech, ale může také růst na otevřených plochách.
• Lycopodium – roste všude. Je to plazivá trvalka s plazivými výhony.
• Bělovous výběžkatý – preferuje kyselé půdy, roste na slunných místech.
• Kukla polní – navenek připomíná heřmánek. Roste převážně na suchých, slunných loukách a podél stezek.
• Crowberry – preferuje okyselené bažinaté půdy, běžné v severních oblastech.
• Maryannik je letnička, jejíž vzhled naznačuje nejsilnější okyselení země.

V prostředí s neutrálním pH v rozmezí 4,5-6 jednotek se dobře cítí další skupina plevelů.

• Ledum – roste ve střední a severní části Ruska. Má rád bažinaté půdy a rašeliniště.
• Medvědí ucho – známější jako medvědice. Preferuje slunné oblasti, nemá rád sousedství s jinými plevely.
• Highlander – nejčastěji roste v příkopech a podél břehů nádrží, úspěšně se rozvíjí v oblastech s vysokou podzemní vodou.
• Oxalis – jinak nazývaný kyselý. Vyskytuje se ve stínu ovocných stromů, preferuje neutrální a mírně kyselé půdy s dobrou úrovní vlhkosti.

Roste v alkalických půdách:

• ostřice – vysoká rostlina běžná ve střední části Ruska, zvláště hodně takové trávy v povodí Volhy a Donu;
• štítový strom – preferuje tmavá místa, často roste na mýtinách, požárech a také v blízkosti železničních tratí;
• kupena – vyskytuje se na svazích kopců a v houštinách křovin.

Je třeba mít na paměti, že uvedené rostliny ne vždy působí jako indikátor kyselosti půdy. Semena plevele mohou do zahrady přinést ptáci nebo vítr. Stanovení kyselosti substrátu plevelem je poměrně primitivní metoda, která nemůže poskytnout spolehlivý výsledek. Zkoumali jsme hlavní metody pro stanovení kyselosti – v každém jednotlivém případě se můžete uchýlit k různým technikám. Například, pro amatérské pěstování ovoce a bobulovin bude stačit určit prostředí – v tomto případě můžete použít metodu s kyselinou chlorovodíkovou nebo octem.

Pokud profesionálně hospodaříte pro komerční účely, jsou přesné měření nepostradatelné. Zde je lepší použít lakmus nebo spotřebiče. Mějte na paměti, že parametry acidifikace měřené v různých časech ve stejné oblasti se mohou lišit. Voda má například tendenci snižovat pH, takže po vydatném dešti bude kyselost nižší.

Je na majiteli lokality, aby se rozhodl, zda půdu analyzuje sám, nebo dá půdu k průzkumu laboratoři. Pro amatéry však zpravidla stačí „lidové“ studium.

Chcete-li, aby vás zahrada potěšila bohatou úrodou, pak v první řadě zkontrolujte stupeň okyselení půdy. To lze provést nejen v laboratoři, ale také doma, bez dalších nákladů, s použitím jednoduchých nástrojů po ruce.

Weeds

Kontrola plevele na místě pomůže určit stupeň okyselení země. V přírodě rostliny raší pouze na půdě, která je pro ně příznivá. Proto je důležité vědět, jakou půdu plevel preferuje.

Cítit se pohodlně v půdě s kyselým prostředím pšeničné trávy, přesličky, jitrocele, šťavelu nebo koňského šťovíku.

hroznová šťáva

pH můžete měřit pomocí přírodní hroznové šťávy, do které je potřeba umístit kousek zahradní zeminy. Pokud se změní jeho barva a objeví se charakteristická reakce, je půda na záhonech neutrální.

Vyzkoušejte hroznové víno od důvěryhodného dodavatele:

• ? Bílý muškát – legendární odrůda určená k výrobě elitních dezertů, sladkých a stolních vín, šumivých šampaňských, džusů. Citrusová dochuť, příjemné nakyslé muškátové aroma jsou zachovány i po tepelné úpravě bobulí.
• ? Muscat blau – mrazuvzdorná silně rostoucí univerzální švýcarská černá odrůda vinné révy pro vinařství a čerstvou spotřebu. Má výraznou muškátovou chuť a vůni. Liší se extrémně jednoduchou zemědělskou technologií a odolností vůči chorobám. Plody mohou poškodit vosy. Časné zrání – úroda se sklízí po 110-115 dnech.
• ? Isabella – pozdně dozrávající velmi mrazuvzdorná černá odrůda pro pěstování v oblastech s mírným a chladným klimatem. Patří mezi stolně technické odrůdy a pěstuje se jak pro sklizeň, tak pro terénní úpravy. Odrůda je zcela samosprašná. Trsy jsou malé – do 140 g, bobule jsou kulaté, černé, s namodralým květem a silnou jahodovou vůní.
• ? Pinot Noir – slavná francouzská odrůda černých technických (vinných) hroznů, která slouží k přípravě burgundského vína. Všeobecně se uznává, že chuťové vlastnosti odrůdy se nejlépe projeví v Burgundsku s jeho chladným klimatem a vápenatými půdami.
• ? Biaнka – raná žlutozelená odrůda vína, která je považována za jednu z nejlepších mezi technickými odrůdami. Dozrává za 125-130 dní, vyžaduje minimální zemědělskou techniku ​​a dává velmi velké výnosy i přes středně velké kartáče s průměrnou hmotností 200-250 g. Réva je dobře vyvinutá, výhony jsou husté, schopné snést hojnou sklizeň. Keře jsou obvykle tvořeny nízko.
• ? Trh – nová perspektivní odrůda červeného vína, která kombinuje vysokou odolnost vůči mrazu a chorobám s vynikající kvalitou vín z ní získaných. Průměrná doba zrání. Trsy od malých po střední velikosti, středně velké bobule, kulaté, tmavě modré. Cukernatost odrůdy je vysoká, v průměru 26 %, kyselost je nadprůměrná – pH 2.9. Produktivita je 80-100 q/ha. Odrůda Marquette má vynikající mrazuvzdornost – nadzemní část keře odolává teplotám až -38 °C, přičemž je vysoce odolná proti houbovým chorobám (plíseň, oidium a černá hniloba), v některých letech je vyžadováno minimální ošetření fungicidy .

Čtěte více: 6 způsobů, jak využít okurku doma i na venkově, které v praxi využívá málokdo, ale marně

V okyselené půdě nedochází k interakci se šťávou.

Tato metoda vám umožní určit přibližnou úroveň pH. Pro kontrolu je třeba připravit polotekutou hmotu z vody a zahradní zeminy. Navrch bohatě posypte jedlou sodou.

Vzhled charakteristického syčení ukáže, že půdní prostředí je okyselené.

Barva řepných vrcholů vysazených na záhonech pomůže určit úroveň kyselosti země. Obvyklý zelený odstín listů ukazuje na mírně zásadité nebo neutrální půdní prostředí.

Vyzkoušejte osvědčená semínka červené řepy od renomovaného dodavatele:

• ? Sibiřský byt – raná zralá odrůda odolná proti chladu, odolná proti kvetení, trvale produktivní. Kořeny jsou červené, ploché kulaté, o hmotnosti 200-300 g, nemají kroužky.
• ? sibiřský boršč je středně raná vysoce výnosná odrůda stolní řepy ruského výběru, odolná vůči nepříznivým vlivům prostředí. Vyznačuje se vynikajícími chuťovými vlastnostmi okopanin a vysokým obsahem cukru. Snadno a rychle vařené, urychlující dobu vaření krásného chutného bohatého boršče. Dobře se skladuje v zimě. Listová růžice je polovzpřímená. Výkonné, šťavnaté vršky jsou dobré pro vaření letního zeleného boršče (botvinya).
• ? Pablo F1– hybridní odrůda raného zrání, od výsevu semen po sklizeň trvá od 90 do 110 dnů. Rostlina je kompaktního tvaru a malé velikosti. Růžice je tvořena vzpřímenými listy. Plody jsou kulaté, vyrovnané, váží od 110 do 180 g. Buničina je šťavnatá, červeno-vínová, nasycená barva, odrůda se vyznačuje absencí kroužků. Chuť je příjemná. I v horkém počasí je řepa odolná vůči kvetení.
• ? Boro F1 Je to velmi sladká zelenina s intenzivní fialovou barvou jak zvenku, tak zevnitř. Středně velká vzpřímená listová růžice s purpurově červeným žilkováním ukrývá zaoblené plody s hladkou slupkou a tenkým ocasem o maximální hmotnosti 220 gramů. Dužnina není rozdělena na prstencové zóny. Řepa této odrůdy je dokonale skladována po dlouhou dobu.
• ? Akce F1 – plodina, kterou lze pěstovat i v suchých oblastech. Hladká kořenová plodina má jemnou chuť a dlouhou trvanlivost. Charakteristické znaky odrůdy: silný kořenový systém, vzpřímené hladké listy. Hmotnost plodů – 250-300 g. Z 1 m² se sklízí až 10 kg úrody.
• ? Red Cloud F1 – velmi sladká a plodná cukrová řepa Cloud se vyznačuje odolností vůči nepříznivým podmínkám, nezalekne ji ani suché léto. Ovoce neztratí svou chuť a vnější vlastnosti a ozdobí vaše kulinářské pokrmy. Kořenové plodiny dozrávají 120 dní po výsadbě. Kultura se pěstuje v otevřeném terénu, přímou výsadbou semen v zemi.

Na mírně kyselé půdě rostou s červenými pruhy a na kyselé půdě budou vršky řepy červené, v některých případech i se skvrnami.

Černý rybíz

Opravdu lidový způsob, kdy listy černého rybízu fungují jako důstojná náhrada lakmusových papírků. Pro výrobu indikátorů se 5 listů keřů umístí do průhledné nádoby nebo skla.

Nádoba se naplní po okraj vroucí vodou, listy se vyluhují až do úplného ochlazení. Do filtrované kapaliny se vloží hrst zeminy a vyhodnotí se výsledek.

Oblíbené odrůdy černého rybízu od důvěryhodných výrobců:

• ? Big Ben – výsledek výběru specialistů ze Skotska, který se objevil v roce 2008. Při šlechtění odrůdy byl kladen důraz na velikost bobulí a jejich chuť. Výběr byl úspěšný – velké plody jsou neobvykle dobré čerstvé! Na rozdíl od jiných odrůd rybízu mají bobule Big Ben tenkou slupku. Velikost plodů je dvakrát větší než u běžných druhů.
• ? Dobrinya– jedna z nejchutnějších a nejcennějších odrůd bobulovin. Neobvyklá sladká chuť a příjemná vůně černého rybízu Dobrynya jsou považovány za referenční. Plody jsou nejlepší čerstvé – utržené přímo z keře, i když i v přířezech si zachovávají rybízovou vůni.
• ? Titania– jedna z nejoblíbenějších odrůd, která si svými chuťovými a výnosovými vlastnostmi získala srdce mnoha zahradníků. Titania je výsledkem selekce švédských chovatelů, která se rychle stala populární v zahradách Evropy.
• ? Černá perla – skvělá místní odrůda černého rybízu v polovině sezóny. Má vysoký výnos – asi 7 kg na keř. Bobule jsou velké a sladké.
• ? Ruben– hybrid polského výběru s lahodnými bobulemi a voňavými listy, které jsou cenné jako lék na mnoho nemocí. Bobule předčí všechny známé rostlinné kultury obsahem vitamínů.

Čtěte více: Žito jako zelené hnojení: kdy vysévat pro zlepšení půdy, pro jaké rostliny je vhodné a co ovlivňuje

Načervenalá tinktura znamená, že půda je kyselá, modrá znamená mírně kyselé prostředí a zelená znamená neutrální hodnotu pH.

Doma se školní křída může stát indikátorem kyselosti. Tato metoda je podobná procesu výroby vína.

Nalijte 2 polévkové lžíce do láhve. l. zahradní pozemek, nalijte 5 polévkových lžic. l. teplá voda. Přidejte 1 lžičku. křída, rozdrcená na prášek. Na krk se nasadí balónek. Láhev silně protřepejte.

Narovnaná koule naznačuje kyselé složení půdy. Absence změn hovoří o neutrální půdě.

Pokud se zahradní půda nalije 9% stolním octem a nedojde k žádné chemické reakci, pak je půda na zvoleném místě kyselá. Na alkalické půdě bude roztok pěnit a syčet a na neutrální se objeví charakteristické bubliny.

Která z následujících metod je podle vás nejúčinnější? Podělte se v komentářích.