O pěstování česneku je lepší přemýšlet na podzim. A zasadit ji před zimou je dobrý nápad, který slibuje značnou úrodu cibuloviny. Výsadba je však vícestupňový proces: musíte si vybrat správný čas a připravit půdu a vzít v úvahu schéma a neudělat chybu s následným odjezdem.
Optimální podmínky pro různé regiony
Česnek je považován za rostlinu odolnou vůči chladu, ale přesto je nejlepší jej zasadit 3-4 týdny před prvním skutečným chladným počasím. Hřebíček musí zakořenit, přizpůsobit se, ale ještě nestihnout klíčit – takto musíte hádat s přistáním. V této podobě cibuloviny v klidu přečkají zimu a na jaře vyrostou.
Zjistěte, kdy zasadit podle regionu.
- Ve středním pruhu nastává optimální období pro výsadbu 20. září a trvá do poloviny října. A je lepší si vybrat ty dny, kdy se již nepředpovídají teplo, ale mohou být noční mrazíky. Ale ne každý rok se takové dny shodují s kalendářem, a proto se datum výsadby česneku může rok od roku měnit.
- V Moskevské oblasti se data přistání prakticky shodují s daty, která jsou typická pro střední pásmo.
- Na Uralu se česnek sází předvídatelně dříve, na Sibiři na něj myslí i začátkem prvního podzimního měsíce.
- V jižních oblastech můžete česnek bezpečně zasadit na otevřeném prostranství v listopadu – na jihu v tomto měsíci není zima tak krutá, aby stroužky odumřely v mrazivé půdě.
Optimální teplota půdy pro výsadbu česneku je + 10–12 stupňů (i když je o něco nižší). Česnek se ale rozhodně nesází do zmrzlé půdy.
Nejlepší předchůdci
Zahradní plodiny by se měly střídat v čase a prostoru. To je zvláštní, neotřesitelná podmínka pro získání kvalitní úrody jakékoli rostliny na místě. Nejlepšími rostlinami předchozí sezóny pro zimní česnek budou luštěniny, okurky, cukety a melouny. To znamená, že po dýni, hrášku, fazolích a tykvi můžete určitě vysadit česnek. Vhodný je i zahradní záhon, kde dříve rostlo bílé zelí, ale i červená řepa a paprika. Ale neúspěšné předchůdce lze nazvat ředkvičky, mrkev, brambory, cibuli, bylinky a nakonec i samotný česnek. Pokud najednou poslední vyrostl v místě navrhovaného přistání, pak by rozdíl mezi přistáními měl být nejméně 3 roky, nejlépe 4 nebo více.
Je také důležité říci o sousedství: pokud jsou plodiny správné, přispějí pouze k lepší sklizni česneku, zatímco ty špatné brzdí růst česneku. A samotný česnek je považován za velmi prospěšného souseda pro mnoho rostlin: díky svým fungicidním a baktericidním vlastnostem ochrání ostatní plodiny před škůdci. Je dobré, když vedle česneku roste křen nebo měsíček, stejně jako rajčata nebo čekanka. Česnek zabrání výskytu škůdců na jahodách, mrkvi, řepě, okurkách, rajčatech.
Důležité! Česnek sám o sobě je vynikajícím přírodním odpuzovačem mrkvových mušek, medvědů, stejně jako mšic, svilušek, mandelinky bramborové a molice. Také činí patogeny plísně a rzi neškodnějšími.
Trénink
K výsadbě je třeba připravit jak samotnou kulturu, tak místo.
semínko
K výsadbě jsou vhodné pouze zimní odrůdy česneku. Ten (na rozdíl např. od jarního česneku) bude mít velké jednotné stroužky uspořádané v jedné řadě kolem šipky. Je to šípovitý česnek, který vystřeluje jasně zelenou trubici s poupaty. A už na něm dozrávají malé cibuloviny, ty se dají vysadit i na podzim na zahradu. Odrůda česneku by měla být vhodná pro klima. Za velmi úspěšné jsou považovány například ukrajinské šlechtitelské odrůdy: „Ukrajinská bílá“, „Ljubaša“, „Lázně“, „Purpurový Charkov“. Ale dobrý bude i Skif, Anniversary 07, Reliable, Gribovsky, Messidor (Rusko a Nizozemsko). Chuť prezentovaných odrůd je výrazná, odolnost vůči chorobám vysoká, udržitelnost dobrá.
A připravit vybranou odrůdu česneku není těžké: vytřídit, vyřadit nemocné, velmi malé, nekvalitní stroužky s povrchovými poraněními. Každý stroužek musí být oddělen od ostatních, udělejte to jen jemně, aby nedošlo k poranění vnější skořápky a dna. Posledně jmenované lze vyčistit, aby materiál lépe zakořenil – jen pozor, abyste nepoškodili šupiny. A nyní je třeba vybrané zdravé vzorky namočit do kompozic na několik hodin a několik najednou.
Jaká jsou tato řešení?
- popel (0,4 kg popela na 2 litry horké vody, stačí půlhodinové máčení);
- mangan (měl by být tmavě růžový);
- sůl (3 polévkové lžíce na 5 litrů teplé vody);
- síran měďnatý (1 čajová lžička na 1 kbelík vody);
- “Fitosporina-M”.
Všichni to dělají proto, aby vybraný materiál byl nejen životaschopný, ale také dezinfikovaný, vysoce odolný a připravený na zazimování. Poté se musí dobře vysušit.
Místo
Tato kultura preferuje sluneční světlo, proto by měla být vysazena pouze na otevřeném prostranství, dobře osvětleném po celý den. V zastíněné oblasti nelze dosáhnout správné sklizně. Ze severu by místo mělo být chráněno před větry a průvanem. Je skvělé, pokud je to malý kopec, například teplá postel, nebo možná mírný kopec. Ale pokud zasadíte česnek v nížině, pak silné srážky a jarní tání sněhu povedou k tomu, že se tam bude shromažďovat voda, a to je plné hniloby kultury.
Vyhněte se také mokřadům pro výsadbu a také podmáčeným plochám zahrady. Při vysoké spodní vodě také nebude sklizeň česneku optimální. Pozornost! Pokud byl hnůj v této sezóně zavezen do země, není možné tam zasadit česnek. Rostlina v takové půdě začne aktivně růst vrcholky, a proto budou hlavy česneku příliš volné a malé a také zcela nestabilní před houbami.
Jaká by měla být ideální půda pro česnek:
- volný;
- s neutrální kyselostí (pH 6,5–7);
- úrodný;
- prodyšný;
- propustný.
Česnek nejlépe poroste na světlé hlíně. Tam, kde je půda těžká a jílovitá, se nebude dobře vyvíjet. Pro česnek nejsou vhodné ani kyselé a zásadité půdy. Půdu pro výsadbu je nutné připravit minimálně měsíc před samotnou akcí. Tato doba stačí k tomu, aby se půda přirozeně usadila. Je lepší, když je postel umístěna od severu k jihu.
Zde je plán přípravy.
- Odstraňte místo – všechny nečistoty, kameny, plevel, přímo s kořeny, musí být odstraněny z území.
- Aplikujte hnojivo – hnojivo rozprostřete rovnoměrně po celé ploše. Je lepší, když je organický spolu s minerálními sloučeninami, to znamená tandem. Zemi můžete oplodnit humusem s výpočtem 1 kbelík na čtverec. Na čtverec můžete přidat 200 g dřevěného popela. Nebo 20 g superfosfátu na metr čtvereční. Můžete přisypat síran draselný, také 20 g. A toto draselné hnojivo je snad nejlepší: obsahuje síru, a pokud je jí nedostatek, česnek normálně neroste. Sloučeniny fosforu a draslíku jsou pro česnek v zásadě velmi důležité: zvyšují jeho odolnost vůči chladu a nasycují hlavičky rostlin cukry.
- Optimalizujte půdu – pokud je například těžká a jílovitá, bude se do ní muset přidat písek a nízko položená rašelina, kbelík na čtverec. Pokud ani jedno není možné, prioritou je písek. Pokud je půda lehká a písčitá, je nutné přidat humus nebo kompost a nížinnou rašelinu. Pokud se do půdy zavede kyselý dřevěný popel, můžete jej nahradit dolomitovou moukou (200 g na čtverec). Pokud je půda alkalická, postačí jezdecká kyselá rašelina, 1 kbelík na čtverec.
- Vykopejte – asi rýčový bajonet, 30 centimetrů.
- Uvolněte hráběmi – po hnojení je to nutné provést.
- Je lepší vytvořit záhon, pokud je vysoký: 25 cm vysoký a 1 m široký, pokud je zahrada v nížině, je vyžadován vysoký záhon.
- Voda – je nutné navlhčit zemi z konve. Pokud není dostatek deště, zatímco se Země zmenšuje, je lepší zorganizovat nezávislé zavlažování.
- Zajistit půdu – bude to něco jako prevence houbových chorob. Půda se zalévá fungicidem nebo roztokem síranu měďnatého, 1 polévková lžíce na 10 litrů vody.
No, materiál na setí je připraven, zahradní záhon také, můžete pokračovat.
Můžete zasadit jarní česnek?
Neměli byste to dělat, protože jarní odrůdy jsou určeny speciálně pro jarní výsadbu. Jsou daleko odolnější vůči mrazu. Existují možnosti, kdy bude takový experiment úspěšný, ale jsou docela problematické. Minimálně budete muset použít slaměný přístřešek, jiné organické látky.
Jak odlišit jarní česnek od česneku zimního: jeho hlava nemá stonek, ale skládá se z dvou a půl tuctu malých stroužků, které jsou uspořádány v několika řadách. Chuť takového česneku je mnohem jemnější, v zimě je štiplavější, palčivější. Ale udržovací kvalita je možná lepší – skladuje se klidně celou zimu až do jara (někdy i déle).
Pravidla a schéma přistání
Toto je vždy jasný algoritmus, krok za krokem a zcela konkrétní – jakékoli nesrovnalosti jsou již plné negativních rysů vývoje a růstu rostliny. Přečtěte si, jak správně zasadit česnek před zimou.
- Vytvořte přistávací otvory, drážky. Pokud je to pohodlnější, můžete použít malou špachtli. Vzdálenost mezi jamkami by měla být 10 cm a rozteč řádků by měla být alespoň 20 cm, ale řady by měly být přísně rovnoběžné. Pokud si nejste jisti, že vše půjde hladce, je lepší pro správnou orientaci zatáhnout za lano. Optimální hloubka přistávacího otvoru je 8-9 cm. Pokud nechcete dělat otvory, nechte tam drážky.
- Zasaďte zuby do vytvořených důlků nebo drážek. Přistání by mělo být výhradně zdola dolů. Zuby není nutné zatlačovat do země, protože pak se zem pod nimi zhutní a jejich zakořenění již bude problematické. Mezi zuby je nutné dodržet vzdálenost 10 cm Otvory musí být provedeny se stejným odstupem.
- Zakryjte zuby zeminou. K tomu můžete speciálně přinést úrodnou půdu.
- Zalévejte půdu. Může to být obyčejná voda, nebo možná navíc k ní “Fitosporin-M”, která bude vynikající prevencí houbových onemocnění.
- Mulčujte zahradu. K tomu je vhodná rašelina, spadané listí a humus. Mulčovací vrstva je poměrně vysoká – 10 cm.
Při přistání tam samozřejmě není nic složitého. A místo hřebíčku, mimochodem, můžete použít žárovky již zmíněné výše, které se tvoří na šipkách kultury. V příští sezóně z nich vyrostou silné a velké stroužky, které se také stanou dobrým sadebním materiálem. S cibulovinami navíc odpadá trápení s korekcí načasování, vše je úplně stejné jako u tradiční výsadby.
Ale nemusíte dělat díry na zahradě – budou vyžadovány drážky. A cibule se vysazují do hloubky 2 cm.
Správná výsadba česneku na podzim je odpovědnou událostí pro zahradníky. Výsadba poskytuje vynikající sklizeň, pokud se provádí ve správný čas a dodržuje agrotechnická pravidla pro pěstování plodin. Galina Kizima, Zhou Xiang, Oktyabrina a Alexander Ganichkin, autoři knih o zahradničení, řekli, jak připravit zahradu a kdy zasadit zimní česnek.
Co potřebujete vědět o podzimní výsadbě česneku
Česnek je vytrvalá bylina, která byla pěstována a konzumována již před 6 lety. Česnek se vysazuje jarním a zimním způsobem. Zimní odrůdy česneku se vysévají na podzim.
Termíny výsadby česneku na podzim
Kdy zasadit česnek na podzim? Vysazujte 35-45 dní před nástupem chladného počasí. Optimální doba pro kulturu je od poloviny září do poloviny října:
- V severních oblastech – v polovině září.
- V mírných oblastech – od 20. září do poloviny října.
- V jižních zeměpisných šířkách – od poloviny října do poloviny listopadu.
Po výsadbě by měl česnek stihnout zakořenit před nástupem mrazů. Zelené sazenice jsou nežádoucí, protože v zimě zmrznou a onemocní.
Autorka knih o zahradnictví a zahradnictví Galina Kizima radí sázet v severních oblastech koncem srpna (25.–27.) do hloubky 15 cm Česnek, zasazený v srpnu, vytváří dobrý kořenový systém v na podzim a raší brzy na jaře.
Termíny výsadby zimního česneku: iStockPhoto
Podmínky pro podzimní výsadbu česneku
Aby česnek přinesl dobrou úrodu, pečlivě vyberte místo výsadby s ohledem na předchozí plodiny a úspěšné “sousedy” do budoucna.
Kde je nejlepší místo pro pěstování česneku? Nejlepší je vybrat dobře osvětlené postele, protáhlé na délku od severu k jihu. Česnek produkuje úrodu na hnojené a volné půdě. Pro tuto kulturu jsou vhodné hlinité a písčitohlinité půdy s nízkou kyselostí (optimální pH je od 6,5 do 7,9). Pokud se zahrada nachází v oblasti s vysokou hladinou spodní vody, vybudujte pro česnek vysoké záhony.
Po jaké plodině zasadit česnek na podzim? Nejlepšími předchůdci budou jednoleté rané plodiny: okurky, papriky, lilky, dýně, cukety, luštěniny (zejména hrách), obiloviny nebo bobule. Ze zahrady jsou odstraněny až do konce léta, je čas připravit půdu pro výsadbu zimního česneku.
Česnek je velmi užitečný ve smíšených výsadbách. Vedle záhonů s česnekem se vysazují všechny druhy zeleniny: saláty, kopr, petržel, máta, bazalka, špenát, koriandr. Výsadba česneku vedle takových plodin se považuje za efektivní:
- křen – obě zeleniny získají dvojnásobný přísun vitamínu C;
- rajče – česnek chrání rajčata před mšicemi, sviluškami a molicemi, hlavičky česneku narostou větší než obvykle;
- zelí – česnek chrání hlávky zelí před mšicemi, brukvovitými blechami, housenkami, zvyšuje imunitu rostlin;
- mrkev – kořenová plodina nebude trpět mrkvovými mouchami, mšicemi a lupénkami a česneku porostou hlavy a bude se lépe skladovat;
- brambory – česnek odpuzuje mandelinky bramborové a minimalizuje poškození úrody plísní.
Nesázejte česnek po česneku, cibuli, rajčatech, bramborách. Tyto plodiny trpí stejnými houbovými chorobami a zanechávají v půdě spoustu škůdců. Podle pravidel střídání plodin lze česnek na místě, kde rostl, znovu vysadit až po 3-4 letech. Česnek se nedoporučuje vysazovat po okopaninách (mrkev, řepa). Jsou odstraněny ze zahrady pozdě a půda nebude mít čas se zotavit před výsadbou česneku.
Pravidla a tipy pro výsadbu česneku na zimu
Zimní česnek se množí vyzrálými cibulovými stroužky a cibulkami získanými po odkvětu. Vypěstovat z cibulky plnohodnotnou hlávku česneku bude trvat 2 roky a další rok z stroužku vyroste velká cibulka.
Přípravná fáze
Pro výsadbu zimního česneku na zahradě je nutné provést přípravná opatření. Výsadbový materiál připravte následovně:
- Hlavičky česneku rozdělte na stroužky.
- Vyberte si velké zuby, malé, suché a poškozené vyřaďte.
- Ponořte zuby na 2 hodiny do roztoku popela (400 g popela vařte ve 2 litrech vody 30 minut a ochlaďte).
- Před výsadbou položte zuby na ubrousek a mírně osušte.
Alkalický roztok můžete nahradit roztokem solanky (3 polévkové lžíce na 5 litrů vody) a následným minutovým ošetřením v roztoku síranu měďnatého (1 čajová lžička na 10 litrů vody).
Připravte půdu pro výsadbu česneku 1,5–2 týdny před výsadbou česneku takto:
- Do půdy přidejte 5–6 kg humusu, 30 g superfosfátu a 20 g draselné soli na metr čtvereční. Pokud se zvýší kyselost půdy, přisypte dřevěný popel nebo dolomitovou mouku (500 g na 1 m²).
- Hlínu nakopejte na bajonet lopaty, urovnejte hráběmi a trochu zhutněte.
- Místo z konve zalijte roztokem síranu měďnatého (1 čajová lžička na 10 litrů vody).
- Před výsadbou záhon zakryjte fólií.
Jako hnojivo nepoužívejte čerstvý hnůj. To povede k aktivaci hub a škůdců v půdě. Nefungují ani minerály s obsahem dusíku, které se na podzim vyplavují ze země a nepřinášejí žádný užitek. Pokud na podzim silně prší a půda na zahradě je příliš mokrá, udělejte podél záhonu s česnekem rýhy, aby odtekla voda.
Připravte pažitku na výsadbu: Unsplash/Kadir Celep
Jak zasadit česnek na zimu a jak o něj pečovat
Jak zasadit česnek před zimou, aby byl velký? Česnek zasaďte na připravený záhon takto:
- Vytvořte drážky hluboké 15–20 cm s roztečí řádků 20–25 cm.
- Dno drážek zasypte hrubozrnným pískem 1,5–2 cm.
- Zasaďte zuby a přilepte spodní část dolů. Mezi velkými zuby udržujte vzdálenost 12-15 cm a mezi malými 8-10 cm.
- Česnek v drážkách zakryjte zeminou a trochu zhutněte.
- Po 2-3 týdnech mulčujte záhon 2 cm vrstvou suché rašeliny, humusu nebo pilin smíchaných se zemí, jak doporučují Oktyabrina a Alexander Ganichkin, spoluautoři knihy „Příručka úspěšného zahradníka“.
Pokud je trochu zasněžená zima se silnými mrazy, zakryjte plodiny střešní lepenkou nebo fólií. Když napadne sníh, okamžitě odstraňte přístřešek, aby výsadba dostala dostatek vláhy.
Cibulky česneku sázejte do žlábků hlubokých až 3 cm ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Řádkové rozestupy dělejte do šířky 10 cm Pokud od jara na zahradě vyrostly cibuloviny s jedním zubem, vykopejte je, osušte a znovu zasaďte do země. V příštím roce pak získáte plnohodnotné hlavičky česneku.
Jak zasadit česnek na zimu a jak o něj pečovat: Unsplash/Jed Owen
Kandidát zemědělských věd Zhou Xiang píše, že s průměrnou hmotností cibulky 0,2–0,3 g vyrostou v příštím roce jednotlivé stroužky, identické s cibulovými saty, a pro cibule o hmotnosti 0,03 g je zapotřebí další rok, aby se získal podobný sadební materiál. .
O zimní česnekové záhony není prakticky nutné pečovat. Rostlina přezimuje, pokud je vysazena včas a podařilo se jí zakořenit v zemi před nástupem chladného počasí. K ochraně kořenového systému před zamrznutím stačí vrstva mulče nebo pokrytí fólií, střešním materiálem. Na jaře odstraňte přístřešek a 2 cm mulče, aby sazenice rychleji vzešly.
Výsadba zimního česneku dává dobrý výsledek, pokud je česnek zasazen včas a má čas zakořenit na zahradě před nástupem chladného počasí. Pozdní plodiny česnekové kultury nevyžadují zvláštní péči. Správně zasazená zelenina bezpečně přezimuje a příští sezónu potěší velkými hlávkami.