Péče o rakytník je podle mnoha zahradníků nevděčný úkol. Bobulí je z ní buď příliš mnoho, nebo téměř žádné, trny trčí na všechny strany a chuť zanechává mnoho přání. Ukazuje se, že všechny tyto nevzhledné popisy se týkají pouze divokého rakytníku.
Byla to ona, kdo vyrostl v SSSR, je to ona, kdo se dodnes chlubí „babičskými“ dači a právě s ní máme spojené všechny ty nejnepříjemnější a „pichlavé“ vzpomínky. Netřeba dodávat, že keře bobulí moderních odrůd mají velmi vzdálenou podobnost s jejich divokým předchůdcem. Je pravda, že k získání vynikající úrody nyní nestačí jen zapíchnout větev uříznutou od souseda do země. Rakytník, i když není náladový, vyžaduje od zahradníka určité agrotechnické znalosti a dovednosti.
Druhy rakytníku
Na světě existují pouze dva druhy rakytníku, ale existuje nespočet druhů. V horách Nepálu, některých provinciích Číny, Bhútánu a Indie se vyskytuje rakytník a na území jiných zemí je rakytník běžný – to je to, co pěstujeme.
Rozlišovat keř není těžké, jakmile ho uvidíte, nikdy nezapomenete, jak rakytník vypadá. Jeho tenké, našedlé listy, nenápadné květy a četné trny samozřejmě nelze považovat za krásné, ale větve obsypané zlatými plody se mohou stát chloubou každé zahrady.
Rakytníkový samec a samice – učí se rozlišovat
Byly doby, kdy nezkušený zahradník zasadil kýžený keř, zaléval, stříhal a nechápal, proč rakytník neplodí. Ale všechno je velmi jednoduché: rakytník je dvoudomá rostlina, to znamená, že existují „samčí“ a „samičí“ stromy. Ty první jsou potřebné pouze k opylení a nejsou na nich žádné bobule, zatímco ty druhé, schopné produkovat úrodu, se prostě neopylí a nic nesvážou, aniž by v sousedství rostl „člověk“.
Proto je nutné na stanoviště vysadit alespoň jednu „samčí“ rostlinu. Mimochodem, může být divoký, na kvalitě bobulí to nebude mít vliv.
Nejjednodušší je rozlišit „samčí“ od „samice“ rakytníku na jaře, kdy ještě nekvetly listy ani květy. Musíte to udělat ledvinami. „Samčí“ rostliny mají velká poupata s 5-7 šupinami, zatímco „samičí“ poupata jsou poloviční a mají pouze dvě krycí šupiny.
Vlevo na fotografii jsou pupeny samčího keře rakytníku, vpravo samice
Jak zasadit rakytník v různých ročních obdobích
Genetická paměť „mořského trnu“ (tedy jak se rakytníku v teplých zemích říká pro jeho lásku ke břehům vodních ploch) je poměrně silná a keř často začíná růst již při prvním tání. Bohužel jsme daleko od středomořského klimatu, a proto rakytník, který se probudí příliš brzy, může zmrznout a zemřít.
Při podzimní výsadbě rakytníku sazenice pečlivě zakryjte, namulčujte jim kořeny a kořenový krček. Pro každý případ vysaďte pár rostlin, protože je pravděpodobné, že ne všechny zimu přežijí.
V našich zeměpisných šířkách je proto správnější sázet rakytník na jaře, když už mrazy pominuly. Rozvětvená kořenová síť rakytníku vám nedovolí transplantovat rostlinu bez ztráty, takže musíte okamžitě vybrat trvalé místo pro sazenici. Hlavními požadavky na kulturu jsou lehká a neutrální půda.
- sazenice se vysazují ve vzdálenosti 2,5-3 m od sebe;
- “samčí” rostliny se vysazují na návětrné straně;
- pokud mají sousedé „samčí“ rakytník, můžete si vystačit pouze s „samičími“ rostlinami za předpokladu, že vzdálenost k sousednímu opylovači není větší než 10 m;
- průměr a hloubka přistávací jámy je asi 50 cm;
- do jámy se naveze humus, dvojitý superfosfát (podle návodu) a hrst popela;
- kořenový krček sazenice je umístěn na úrovni půdy;
- po výsadbě se rostlina hojně zalévá a zamulčuje posekanou trávou, suchou zeminou nebo nížinnou (černou) rašelinou.
Chov rakytníku
Nejjednodušší způsob je koupit sazenici rakytníku ve školce – nyní je na trhu mnoho odrůd s vícebarevnými sladkými bobulemi a dokonce i měkkými ostny. Pokud nehledáte snadné způsoby, zkuste si vypěstovat rakytník ze semínek, řízků nebo výhonků.
Rakytník ze semen
Množení rakytníku semeny je zdlouhavý, nerentabilní a zajímavý proces spíše pro altruisty a botaniky. Od zasazení semínka do sklizně uplyne minimálně 6 let a výsledek na vás jen stěží udělá dojem. Vlastnosti pěstovaných odrůd se tak téměř nikdy nedědí a divočinu lze získat dostupnějším způsobem.
Nejlepším způsobem rozmnožování rakytníku jsou řízky. Umožňuje vám přesně znát vlastnosti mateřské rostliny, „pohlaví“ řezání a načasování vzhledu prvních bobulí. K rozmnožování jsou vhodné jak zelené, tak lignifikované řízky rakytníku, nicméně sled akcí bude mírně odlišný.
Množení rakytníku zelenými řízky:
- v červnu odřízněte z keře řízky dlouhé asi 15 cm a odstraňte z nich tři spodní listy;
- ošetřete místo řezu stimulátory růstu (Immunocyte, Heteroauxin, Kornevin, Humisol, Tsikon atd.) a vykopejte řízky ve skleníku (teplota v něm by měla být asi 28 ° C a vlhkost do 90%);
- zalévejte a stříkejte řízky každý druhý den;
- když se objeví první kořeny, přidejte do půdy granulovaný superfosfát v množství 2,5 g na mXNUMX;
- do konce srpna postupně snižujte teplotu ve skleníku, větrejte a před výsadbou sazenice krmte fosforo-draselným hnojivem (podle návodu);
- na konci léta – začátkem podzimu transplantujte zakořeněné řízky rakytníku na ulici a nechte na zimu;
- na jaře transplantujte sazenice na trvalé místo.
Reprodukce rakytníku lignifikovanými řízky:
- stonek musí být v zimě (nebo pozdě na podzim) odříznut a pohřben ve sněhu;
- na jaře ji nakrájejte na segmenty dlouhé až 15 cm a vložte do vody;
- když se objeví kořeny (asi po dvou týdnech), zasaďte řízky do skleníku, přičemž nad zemí nenechávejte více než dva pupeny;
- řízky neustále zalévejte, a když dosáhnou výšky 50 cm, vysaďte je na trvalé místo.
Rakytník z kořenových výhonků
Rakytník má vždy dostatek kořenových výhonků a výborně snáší oddělování. Chcete-li získat jedinou rostlinu, stačí vykopat jeden z výhonků spolu s částí kořene a přesadit jej na nové místo. Jediným problémem je, že taková rostlina často nemá vlastnosti mateční rostliny a vyklube se z ní obyčejná divoká zvěř vhodná pouze k roubování.
Rakytníkový štěp
Dřevo rakytníku se k roubování příliš nehodí, protože je dosti volné. Můžete se pokusit naroubovat odrůdový rakytník na zvěř kopulací, ale nezaručí to, že násada zakoření.
Péče o rakytník
Rakytník není vrtošivý, málo náchylný k nemocem a téměř nepotřebuje péči. Lze to považovat za opravdový zahradníkův sen, alespoň do okamžiku sběru bobulí.
Jak krmit rakytník
Kořeny rakytníku řešetlákového jsou nataženy tak širokou sítí, že tradiční přihnojování v kruhu blízko kmene dospělé rostliny nedává smysl. Řízky a mladé rostliny by však měly být „ošetřeny“ směsmi draslíku a fosforu a zalévány častěji – to jim umožní rychleji vyrůst.
Jak řezat rakytník
Formativní prořezávání rakytníku se provádí brzy na jaře před otevřením pupenů. Prvních 4-5 let po výsadbě stromu se odstraní všechny nesprávně rostoucí výhony, aby koruna nezhoustla a vytvořila se rovnoměrně. Poté, co rakytník dosáhne věku 8 let, se používá prořezávání proti stárnutí. Pro plodování jsou ponechány pouze 1-3leté výhonky a všechny starší jsou nemilosrdně odstraněny. No, prořezávání rakytníku na podzim je spíše sanitárního charakteru – během něj se odstraňují nemocní lidé postižení lišejníkem nebo zlomené větve a výhonky.
Rozvětvený kořenový systém rakytníku téměř znemožňuje přesazování této rostliny. Ať se budete snažit sebevíc, některé kořeny se při vykopání poškodí a rakytník nemusí na novém místě zakořenit. Pokud si tedy nejste jisti výběrem místa pro tuto rostlinu, přesaďte rakytník co nejdříve, nejlépe v prvních 2-3 letech života rostliny.
Sbírka rakytníku
Bobule na trnitých větvích začínají poměrně brzy žloutnout a vyvstává přirozená otázka – kdy sbírat rakytník. Záleží na odrůdě a na tom, kde žijete. Zpravidla od srpna do září jsou bobule již šťavnaté, ale stále poměrně tvrdé a vhodné pouze na zavařování nebo zmrazení. A od konce září do října jsou zralejší, s jemnou slupkou a jsou vhodné k výrobě másla, džemu nebo marmelády.
Ruční sběr bobulí
Spory o tom, jak správně sbírat rakytník, neutichají desítky let. Ruční sběr je na jednu stranu ve vztahu k rostlině humánnější, protože neškodí větvím a poupatům. Ale sám muž je nucen hodně trpět, sbírat rakytník. Kromě trnů, které dokážou probodnout i těsné rukavice, šťáva z této bobule naleptává kůži. Proto pro „kořist“ musíte vyjít v oblečení s dlouhými rukávy, zástěrou a pogumovanými rukavicemi. To vás ochrání, ale sníží vaši manévrovatelnost a zabrání vám v rychlém sběru rakytníku ze stromu.
Mechanický sběr bobulí
Naštěstí existují humánnější způsoby, jak sbírat toto bobule, prováděné pomocí mnoha zařízení. Můžete například počkat na první mráz, pak pod strom rozprostřít látku nebo utěrku, zaklepat na kmen a bobule samy spadnou. Bohužel většina z nich bude přezrálá nebo poškozená, takže tříděním úrody strávíte spoustu času.
Nejpohodlnější způsob sběru rakytníku je pomocí speciálních nástrojů:
- Hřeben – široký kovový hřeben, kterým se bobule „češou“ z větví do nádoby nebo na tkaninu rozprostřenou níže;
- cobra – dřevěná rukojeť s drátěnou smyčkou, která se používá k odřezávání stopek bobulí;
- tubu – trubice o průměru o něco větším než bobule, na jednom konci připevněná k sáčku nebo nádobě. Sběračka vede volný okraj trubky podél větve, odlamuje stopky a bobule se kutálejí do nádoby.
Jak vidíte, rakytník nevyžaduje mnoho problémů. Za minimální péči poděkuje bobulemi s jedinečnou sadou vitamínů, ozdobí vaše stránky jasnými barvami a přiláká užitečné ptáky.
Rakytník i přes jeho trny miluje mnoho zahradníků. Roste jako keř nebo nízký strom a již třetím rokem přináší velmi užitečné bobule. Technologie výsadby, tato kultura se příliš neliší od ostatních. Existují však biologické vlastnosti, kterým byste měli věnovat pozornost ještě před nákupem sazenice.
Vyberte místo, čas a sazenice
Rakytník roste ve volné přírodě na březích jezer, rozvodněných úsecích řek, horských svazích až do výšky 2100 m. Kultura je rozšířena na Sibiři. Vysazuje se k upevnění písčité půdy, svahů silnic, roklí. A to vše proto, že rakytník má povrchový kořenový systém, který obklopuje horní vrstvu země, a šíří se daleko za korunu stromu. Růst lze nalézt v okruhu 3-5 metrů. Kromě toho se jedná o dvoudomou rostlinu: pokud chcete získat plodinu, musíte zasadit alespoň dva keře: samce a samice. Při plánování lokality pro rakytník nezapomeňte vzít v úvahu tyto vlastnosti.
Divoký rakytník roste obvykle v blízkosti vodních ploch a na horských svazích.
Plody rakytníku jsou přírodním multivitaminovým koncentrátem. Obsahují mnoho vitamínů: C, PP, B1, B2, K, E a karoten, organické kyseliny: vinná, šťavelová, jablečná a také stopové prvky: mangan, bór, železo.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu
Nejlepší doba pro výsadbu je jaro, než se na sazenici otevřou poupata. Ani dospělý rakytník nepřezimuje dobře: v zimách s malým množstvím sněhu vymrzají povrchové kořeny a část větví zasychá. Kromě toho má tato kultura velmi krátké období klidu, při prvním tání otevírá pupeny, které spadají do silných jarních mrazů. A mladý a křehký keř má v důsledku podzimní výsadby ještě menší šanci na přežití. Musí se na novém webu dobře adaptovat a zakořenit. V krátkém podzimu to nejde. Existují doporučení zasadit rakytník v létě, odmítnout výsadbu na podzim. V létě je však lepší kupovat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, tedy pěstované v nádobách.
Výběr rostlinného materiálu
Nejčastěji zahradníci jednoduše vykopávají kořenové výhonky na své zahradě a velkoryse je sdílejí se svými sousedy. Z takového sadebního materiálu vyrůstá ve většině případů silně ostnatá divoká zvěř s drobnými a kyselými bobulemi. Důvodem je to, že kultivary jsou roubovány na plané, jejich kořenový růst opakuje vlastnosti podnože, nikoli odrůdové. Při nákupu sazenic je to také třeba vzít v úvahu, bezohlední prodejci se snaží využít schopnosti kultury produkovat spoustu výhonků pro svůj vlastní prospěch.
Vlastnosti výběru sazenic rakytníku:
- Kupujte pouze uvolněné odrůdy, které jsou přizpůsobeny klimatu vašeho regionu.
- Potřebujete alespoň dvě sazenice: samce a samičku, ale obvykle se vysazují 3-4 samice na jednoho samce.
- Samec a samička nelze rozlišit před plodem, to znamená, dokud se nezačnou tvořit poupata. Kupujte proto sazenice vypěstované z řízků. Opakují mateřské vlastnosti a jsou již snadno rozlišitelné podle pohlaví.
- Na odrůdě samčí sadby nezáleží, je potřeba pouze k opylení, nebudou na ní žádné bobule. Nemůžete koupit, ale vzít růst od sousedů nebo ve volné přírodě.
U samičích rostlin jsou poupata rakytníku malá, uspořádaná do párů, samčí rostliny jsou větší, pokryté mnoha čočkami.
Rozlišení dospělých rostlin podle pohlaví je snadné, pokud máte před sebou oba zástupce a lze je porovnávat. U samic jsou ledviny malé a úhledné, uspořádané do párů, u samců jsou velké, drsné, pokryté čočkou. Kvetení prochází bez povšimnutí, ještě předtím, než rozkvetou listy. U samic se v paždí čočky objevují malé zelené pestíky, jeden po druhém, méně často 2–3, a u samců hnědé, prašné tyčinky, shromážděné v krátkém uchu.
Pokud je plocha malá nebo chcete vysadit pouze jeden keř rakytníku, pak můžete stonek samčí rostliny naroubovat do koruny samice. Další možnost: během kvetení odřízněte na jiné zahradě nebo ve zvěři větev s prašníky a zavěste ji dovnitř koruny rakytníku.
Video: jak rozlišit samčí rostlinu rakytníku od samice
A ještě jedna vlastnost při výběru sazenic rakytníku: na jeho kořenech jsou kulaté výrůstky – uzliny. Nezkušení zahradníci je berou jako známku nemoci, odmítají sazenice nebo tyto formace odřezávají. Mezitím hrají důležitou roli podzemní uzliny, s jejich pomocí získává rakytník vlastní potravu – absorbuje dusík ze vzduchu. U dospělých rostlin dosahují takové výrůstky velikosti slepičího vejce. Podle pozorování zahradníků, pokud strom roste na úrodné půdě, pak jsou porosty malé, téměř neznatelné, a naopak chudé jsou velké.
Puchýře na kořenech rakytníku nejsou nemocí, ale biologickým rysem kultury
Místo pro rakytník
Ani s výběrem místa pro rakytník není vše jednoduché.
- Vysazujte do oblasti, kterou nebudete okopávat, protože kořeny rakytníku se šíří až 5 m od stromu. Není možné je vykopat, vytáhnout nebo jinak poranit.
- Místo ve stínu plotů, budov a stromů není vhodné. Rakytník miluje slunné oblasti.
- Podél cest a v blízkosti často navštěvovaných míst byste rakytník vysazovat neměli, ze sazenice vyroste bujný a trnitý keř nebo strom 3-5 m vysoký.
- Samčí rostlina může být umístěna ve vzdálenosti 50–100 m, to znamená i v sousední oblasti, ale mezi ní a samičí rostlinou by neměly být překážky nepropustné pro vítr v podobě domů, hluchých vysokých plotů, pahorky atd.
Raději se ale nespoléhejte na sousedy a vysaďte samčí a 2–3 samičí sazenice na vzdálenost minimálně 2–2,5 m a maximálně 50–100 m. Můžete si je vůči sobě seřadit, jak chcete: trojúhelník , čtverec, v jedné řadě. Existuje praxe přistání v různých rozích místa. Pokud ve vašem regionu převládají nějaké větry, například jihovýchodní, pak samčí rostlinu vysaďte z této, tedy ze závětrné strany.
Proces výsadby
U rakytníku nestačí jen vykopat díru, musíte na rýčovém bajonetu vykopat celou plochu, kterou jste pro něj zabrali. Kosterní kořeny se rozšíří v horní vrstvě půdy a je třeba ji naplnit hnojivy. Pro dvouletou sazenici stačí pozemek 2×2 m. Na 1 m² nasypte kbelík humusu nebo kompostu, 40 g superfosfátu a 20 g síranu draselného. Pokud je půda kyselá, přidejte sklenici dolomitové mouky.
-
Na připraveném místě vykopejte jámu 40 cm hlubokou a 50 cm v průměru.
Přistávací jáma by měla být 40 cm hluboká a 50 cm v průměru.
Drenážní vrstva v jámě by měla být asi 10 cm
Někdy musíte díru vyplnit nevykopanou zeminou, ale její směsí s rašelinou a říčním pískem
Kořenový krk sazenice by měl být na úrovni země
Jedním z nejúčinnějších způsobů zalévání je pomocí jamky.
Sazenice musí být připevněna ke kolíku
Video: výsadba rakytníku na jaře
Pokud potřebujete transplantaci
Pokud je naléhavá potřeba transplantovat rakytník na jiné místo, je lepší to udělat také na jaře, a dokud je strom ještě malý – 2-3 roky. Dospělý strom nesoucí ovoce nezakoření, protože není možné vykopat všechny jeho kořeny, které se rozšířily po místě. U rakytníku řešetlákového, neroubovaného, je lepší vzít výhonky a přesadit.
- Opatrně vykopejte mladou rostlinu.
- Shrabte rukama půdu, abyste zjistili, jak jsou umístěny kořeny, a identifikovali z nich hlavní matku pocházející ze stromu.
- Odřízněte hlavní kořen ve vzdálenosti 20-30 cm od sazenice.
- Zasaďte mladou rostlinu podle výše uvedeného schématu.
Výhonek a mateřská rostlina mají společný kořen, který je nutné při přesazování odříznout.
Stejným způsobem se přesazují mladé stromky a shrabávají horní vrstvu země, aby měli představu o umístění kořenů. Čím méně je poškodíte, tím vyšší je šance, že rakytník zakoření. Pokud jsou kořeny poškozeny, snižte objem nadzemní části: odřízněte větve, zkraťte kmeny. Pro rakytník bude snazší zakořenit a pak rychle obnoví korunu.
Samotný proces výsadby je velmi jednoduchý, ale při výběru sazenic a plánování místa existuje mnoho nuancí. Rakytník je dvoudomá rostlina, takže jeden keř plodí pouze v případě, že je v sousedství samčí rostlina v okruhu do 100 m. Musíte také vzít v úvahu umístění kořenů: šíří se vodorovně a daleko od stromu, nebude možné kopat zem vedle rakytníku. Před nákupem sazenic se tedy musíte rozhodnout, zda máte takové místo na zahradě a není škoda přidělit tolik půdy pro rakytník.
- Autor: Marina Volkova
Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)
