Ahoj všichni! Výsadba ostružin na jaře se sazenicemi video a fotografické tipy v našem materiálu krok za krokem. Díky své vynikající chuti, užitečným vlastnostem a snadnému pěstování jsou ostružiny považovány za skutečný nález pro zahradníky.
Bohužel se však této bobule ještě nedostalo náležitého ocenění a široké distribuce všude. Ale marně . Ostružiník je velmi plodný. 10-12 kg lahodných a zdravých bobulí z jednoho keře je velmi reálný výsledek.
Ostružinová zahrada je vhodná i pro průmyslové pěstování. Ve srovnání s malinami je tato černá bobule ještě výnosnější a je ideální pro pěstování na prodej.
Nezbývá než doufat, že to zahradníci brzy ocení a stane se stejně známým keřem bobulí v našich zahradách. Zákonodárci světové “módy ostružin” a vůdci v pěstování tohoto bobule jsou již dlouho Američané.
Není divu, že většina moderních odrůd je výtvorem vědců a nadšenců ze Spojených států, kteří při šlechtění používají různé druhy ostružin. Po nasbírání odrůd různých období zrání si bobule můžete vychutnat od června do pozdního podzimu.
Co se dozvíte z tohoto článku:
Výsadba ostružin do jarních sazenic krok za krokem
Začínající zahradníci, málo obeznámení s technologií pěstování ostružin, však dělají mnoho chyb – na první pohled malých, ale značně zhoršujících stav rostlin a snižujících jejich výnos. Výsadba ostružin na jaře se sazenicemi, přečtěte si náš článek.
Kdy sázet ostružiny na jaře?
Výsadba ostružin na jaře se provádí, pokud keř nebyl vysazen na podzim. Chcete-li to provést, měli byste zvolit nejlepší čas se zaměřením na povětrnostní podmínky. Pokud provedete prohloubení vybrané sazenice v dřívějším termínu, ale při výskytu zpětných mrazů v jarních měsících může kořenový systém zamrznout.
Výsadba se doporučuje uprostřed jara, v době, kdy se teplota vzduchu udržuje na + 10-15 stupňů a půda se zahřeje do hloubky 10-12 cm. Takové stupně vzduchu mají příznivý vliv na vývoj kořenového systému mladé sazenice roste rychleji.
Pozornost! Příznivá doba pro výsadbu ostružin je polovina března a duben. V tuto dobu už většina regionů pociťuje závan jara a půda se začala prohřívat.
Nejlepší je zaměřit se nikoli na konkrétní datum, ale na povětrnostní podmínky a zpětné mrazy. Pokud se březen ukáže jako studený a zatažený, je lepší odložit zakořenění keře až do nástupu teplých a slunečných dubnových dnů.
Jak vybrat sazenici ostružiny
Sazenice ostružin musíte koupit v důvěryhodných zahradnických obchodech. Nejlepší je vzít roční keře s dobře vyvinutými kořeny. Měly by mít dva stonky o průměru větším než 0,5 cm. Kořeny by již měly mít vytvořené pupeny.
Ne každá odrůda těchto bobulí může být pěstována v určité oblasti. Vyplatí se předem prostudovat, které odrůdy keřů se mohou v určité oblasti dobře vyvíjet. Musíte se také podívat na recenze těch, kteří již zkoušeli pěstovat různé druhy malin a ostružin.
Lze usuzovat, že je mnohem důležitější koupit sazenice malin a ostružin s dobrým a zdravým kořenovým systémem než s bujnou korunou. Důležité je také keře před výsadbou správně uskladnit.
Ostružiny by se neměly sázet na karbonátové půdy. Rostlina bude postižena chlorózou, a to kvůli nedostatku hořčíku a železa. Hlíny by měly být střední, s kyselostí 6,0 pH.
Popis odrůd ostružin
Odrůdy zahradních ostružin lze rozdělit do dvou velkých skupin:
- Cumanica (vzpřímená)
- Rosyanika (plíživá)
Ve druhé skupině bylo vyšlechtěno asi 40 hybridních keřů bez trnů. Většina pěstovaných druhů se vyznačuje odolností vůči nízkým teplotám v dlouhých zimách, nenáročností a vysokými výnosy.
Existují také rané zralé, zakrslé a zvětšené odrůdy.
Jak zasadit ostružiny do jarních sazenic?
Výsadba ostružin do jarních sazenic. Výsadbové jámy a substrát se připravují 15-20 dní před výsadbou sazenic na otevřeném terénu.
Kořenový systém ostružin je mohutnější a proniká hlouběji než u jiných bobulovin. Proto je třeba udělat jámy objemnější. Nejlepší možností je držet se parametrů 40x40x40 cm.
Rovně rostoucí odrůdy keřů jsou umístěny ve vzdálenosti 1 m, plazivé rostliny na 1,5 m. Mezi řadami ponechte 2 m.
Organické látky a minerály musí být přidány do každé díry:
- kompost nebo humus 5 kg;
- superfosfát 120 g;
- síran draselný 40 g.
Živné složky se smíchají s úrodnou půdou a výsledný substrát se naplní jámou ze 2/3 objemu.
Keř se vysazuje svisle s prohloubením kořenového krčku o 1,5-2 cm.V lehkých hlinitopísčitých půdách se zakopává do 3 cm.
Kořeny ostružin se umístí do jamky, narovnají a přikryjí substrátem. Současně není jáma zcela naplněna a ponechává vzdálenost 1-2 cm od úrovně půdy.
Pod každým keřem tak zůstane zářez, který přispěje k racionálnímu navlhčení ostružiníku.
Poté je třeba povrch substrátu zhutnit a sazenici zalít 5-6 litry vody. Po jarní výsadbě ostružin je třeba rostlině zajistit pravidelnou zálivku po dobu 40–50 dní. Po zhutnění půdy je kruh kmene mulčován pilinami, rašelinou nebo slámou.
Mulčování povrchu půdy pod keři rašelinou nebo shnilým hnojem s vrstvou 15 cm ochrání před plevelem a zabrání vzniku hustých krust. Navíc je zdrojem vyváženého přísunu živin do kořenů ostružin.
Výsadba ostružin na jaře se sazenicemi a péčí
- Keře pravidelně zalévejte. Zalévání by mělo být mírné. V extrémním horku a jasném slunci navlhčete zemi podle potřeby;
- Zbavte se plevele v oblasti;
- Uvolněte půdu pro lepší provzdušnění;
- Mulčování pilinami. Postup zabraňuje rychlému odpařování vody ze země, zabraňuje růstu plevele, větve s bobulemi nepadají na zem;
- Aby bobule nerostly, na podzim se ořezávají další větve;
- Na podzim se keře pečlivě svážou, položí a zakryjí, aby nedošlo k mechanickému poškození a rostlina nezmrzla;
- Doba, kdy se doporučuje otvírat ostružiny po zimě, se liší podle regionu. S pozdním jarem je lepší otevřít později. To ušetří mladé pupeny před náhlými mrazy.
Kdy sklízet domácí ostružiny
Bobule pěstované na vlastním pozemku se začínají sklízet v červenci. Ostružiny pěstované mimo divočinu dozrávají rychleji. Hlavním důvodem tohoto jevu je vynikající osvětlení místa.
Díky nerušenému přístupu slunečního záření jsou plody naplněny zralostí dříve než v lesních podmínkách.
Ostružiny rostoucí na zahradě jsou nepopiratelně chutné a zdravé. Ale pokud jde o léčivé vlastnosti, je nižší než jeho lesní příbuzný.
Po utržení ostružin se ihned odstraní, aby nezůstaly na slunci. Jinak bobule po několika minutách zčervenají, objeví se hořkost, budou bez chuti. Ostružiny se dlouho neskladují – ztrácí chuť.
Sbírání ostružin může mnohé vyděsit – rostlina má trny. Bobule ale většinou rostou na koncích větví ostružiní, odtud je lze sklízet bez trnů.
Pro sklizeň bohaté úrody není nutné mít mnoho keřů. Při správném přístupu a správné péči můžete z keře získat 10 až 20 kilogramů úrody. Je snadné pochopit, že ke štěstí není nutné zakládat celou plantáž.
Ostružina má úžasný „charakter“, ale nemá příliš zimní odolnost. Tuto okolnost je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání. Neměli byste mít žádné problémy s vyjmutím ostružin z mřížoviny a jejich obalením fólií nebo černým agrovláknem.
Video výsadba ostružin do jarních sazenic
Vše o pěstování bobulovin doma na zahradě, zahradě nebo venkovském domě, viz nadpis “Bobule” a “Stromy a keře” – některé bobule rostou na keřích, znáte to? Odrůdy se jmény a fotografiemi, výsadba a péče, rozmnožování a kvetení, hubení chorob a škůdců.
Kde koupit sazenice s dodáním
Čekáme na vás na nákupy v nevládní organizaci “Zahrady Ruska”.
Příjemné nakupování a bohatou úrodu v roce 2022! ZAHRADNÍ CENTRUM AGROSEMFOND BECKER ZAHRADNÍ ROSTLINY GARSHINKA Postupujte podle odkazů a prozkoumejte sortiment. Líbil se vám článek? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích:
Ne každý zahradník se rozhodne ozdobit svůj pozemek zahradními ostružinami, ale každý, kdo alespoň jednou sklidil tyto voňavé sladké bobule, se navždy stane fanouškem této kultury. Navzdory skutečnosti, že kultivace této rostliny je plná určitých obtíží, nelze ji nazvat příliš obtížnou.
Obecný popis
Zahradní ostružina vypadá jako keř nebo keřovitá liána s vynikajícím ohybovým stonkovým výhonem, ve většině případů bohatě pokrytým trny. Dnes však chovatelé aktivně šlechtí beztrnné odrůdy bobulí, které mají silnější imunitu a přispívají k bohaté úrodě. Na výšku je rostlina schopna se s příslušnou oporou natáhnout až na 2 metry. Jeho listy jsou natřeny v různých odstínech zelené a průměr otevřených pupenů dosahuje 3 centimetry. Kvetoucí kultura v různých oblastech může trvat od června do srpna a období plodů trvá dny od začátku srpna do prvního mrazu, tedy přibližně do října.
Zahradní ostružiny „dodávají“ zahrádkářům elastické plody, natřené do tmavě hnědé, sytě fialové nebo dokonce černé. Někdy je povrch bobulí pokryt mírným povlakem. Samotná kultura je považována za velmi plodnou a umožňuje vám shromáždit 7 až 15 kilogramů ovoce z každého keře. Nenáročný keř roste i za sucha, ale přesto dává přednost zavlažování alespoň několikrát za měsíc.
Většina odrůd není mrazuvzdorná a bez vhodného úkrytu nezvládne ani ochlazení na -5 – -10 stupňů. Lahodné plody se dobře skladují a dopravují bez problémů.
Oblíbené druhy a odrůdy
Všechny existující odrůdy zahradních ostružin se obvykle dělí na kumaniku, tedy vzpřímenou, a pýr plazivý. Druhá skupina se vyznačuje přítomností více než 40 beztrnných odrůd, které dobře snášejí nízké teploty a v zásadě jsou nenáročné. Například, takové jsou Netchez a Chester Thornless, které každou sezónu vynesou více než 20 kilogramů úrody. Odrůda “Netchez” dozrává do druhého týdne v červnu a potěší velkými bobulemi měsíc a půl. Jeho mrazuvzdornost je bohužel průměrná, a proto keř nesnáší teploty pod -15 stupňů. Naopak ostružina Chester Thornless se nebojí pádu pod -30 stupňů.
Pro venkovní pěstování se často volí Loch Tay, beztrnná keřová odrůda, která je velmi produktivní a mrazuvzdorná. V Prime-Ark Freedom je pozorována neobvyklá chuť bobulí: sladká as mírnou kyselostí.
Kdy a jak zasadit?
Většina zahrádkářů zastává názor, že zahradním ostružinám je vhodná pouze jarní výsadba. Přemístění do otevřeného terénu by mělo být provedeno někdy v dubnu, ale přesné načasování je určeno v závislosti na klimatických podmínkách regionu. V každém případě by již měla být půda dostatečně prohřátá, pravděpodobnost návratu mrazů snížena na nulu, teplota vzduchu zvýšena na 15 stupňů a poupata ještě nebyla otevřena. Pokud je přesto zvolena podzimní výsadba, pak na Uralu, v Moskevské oblasti nebo Leningradské oblasti může být uspořádána od poloviny října do poloviny listopadu a v jižních oblastech – obecně do poloviny prosince. Je důležité, aby podzimní výsadba byla naplánována alespoň 20–30 dní před prvním mrazem.
Ve venkovském domě nebo na zahradním pozemku byste si měli vybrat místo dobře osvětlené, ale chráněné před větrem a průvanem. Dodržování této podmínky je nesmírně důležité, protože se věří, že plody a listy poškozují silné poryvy a také narušují proces opylení. U plotu si můžete naplánovat například zahradní záhon. Nejlepší ze všeho je, že kultura zakořenila na západní a jihozápadní straně lokality. Ostružiny milují výživnou a dobře propustnou půdu. No, pokud se ukáže, že jde o hlinité nebo písčité půdní směsi. Nevysazujte keře na karbonátové půdy, protože rostlinu připraví o hořčík a železo.
Optimální úroveň kyselosti je 6 jednotek. Záhony, na které mají být bobule vysazeny, musí být zbaveny plevele a zbaveny výtrusů chorob a larev škůdců i předchozí podzim nebo 2–3 týdny před říjnovou procedurou. Pokud je pozemek na zahradě již pravidelně krmen, pak nemá smysl přihnojovat, protože překrmovaný keř i přes svou zvětšenou velikost velmi špatně plodí. V opačném případě, přibližně 3 týdny před zákrokem, bude třeba studnu obohatit 150 gramy superfosfátu, 5 kilogramů shnilého hnoje nebo kompostu a 50 gramů draselných solí.
Sazenice ostružin by měly být vybírány moudře. Ideálně by to měly být jednoleté exempláře s vyzrálým kořenovým systémem delším než 10–15 centimetrů a dvěma zdravými stonky, jejichž průměr přesahuje 5 milimetrů. Důležitou podmínkou je také přítomnost ledviny na kořenech. Hloubka a šířka jamky se určuje v závislosti na stáří a stavu sadebního materiálu. V každém případě musí být mezi každým keřem a ostatními rostlinami nebo budovami zachována vzdálenost 1 metr. Ve skutečnosti, čím vyšší je tento ukazatel, tím lepší bude výkon ostružiny.
Vzor výsadby keřů je určen na základě toho, jak rychle rostou výhonky, a také podle toho, jak se plodina obecně pěstuje. Metoda keře je tedy určena pro slabě rostoucí odrůdy. V tomto případě je povoleno zasadit několik sazenic do jedné díry a samotné výklenky musí být vykopány podle schématu 1,8 x 1,8 metru. Alternativou ke bush metodě je pásková metoda. Podle ní jsou sazenice umístěny v podlouhlém výklenku s mezerou 1 metr a mezi řadami je udržována mezera 2–2,5 metru.
Po výsadbě výsadbového materiálu jsou jeho kořeny posypány tak, aby kontrolní pupen šel pod zem o 2-3 centimetry. Bylo by také správné ponechat v blízkosti keře malou prohlubeň, ve které se bude hromadit vlhkost. Půda na lůžkách je dobře udusaná a každá kopie ostružiny dostává 3 až 6 litrů vody. Když se všechna tekutina vstřebá, bude potřeba povrch zamulčovat hnojem nebo kompostem, čímž se vytvoří vrstva silná asi 4 centimetry. Každou vysazenou sazenici bude navíc potřeba zkrátit na zhruba dvacet centimetrů výšky a zbavit ji ovocných větví.
Další hnojení
Po zimě je zvykem zahradní ostružiny přihnojovat sloučeninami obsahujícími dusík, které urychlují vývoj jednoletých výhonů. Za tímto účelem dostane každý keř asi 50 gramů dusičnanu amonného, které jsou zapuštěny do země do hloubky 10-15 centimetrů. Kdo dává přednost bio, může rostliny na jaře přikrmovat prasečím nebo slepičím hnojem, který také obsahuje dusík. Pro urychlení zrání plodů se navrhuje zalévat keře desetiprocentním roztokem superfosfátu. Pár – tři procedury jsou organizovány s intervalem dvou týdnů.
Jednou za 3-4 roky vyžaduje kultura další prvky. Začínající zahradníci mohou používat hotové minerální komplexy a zkušení odborníci si snáze připraví kombinaci 10 kilogramů kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu a 30 gramů síranu draselného. Toto množství by mělo stačit na jeden metr čtvereční přistání. To by mělo být provedeno po sklizni bobulí.
Jakékoli hnojení může být doprovázeno postřikem listů s jedním procentem kapaliny Bordeaux, která zabraňuje životně důležité činnosti hmyzu, hub a infekcí.
Podvazek a lem
Protože zahradní ostružiny rostou rychle, potřebují pravidelné prořezávání. Například, aby se stimulovala tvorba kořenového systému v prvním roce, bude nutné odstranit květenství z keře. Příští rok se výhonky zkrátí na jeden a půl metru a nad nevylíhnutým pupenem se nutně vytvoří řez. S nástupem jara jsou všechny zmrzlé oblasti nad živými pupeny odříznuty od větví. S příchodem léta jsou odstraněny všechny další stonky, kromě 5–7 nejsilnějších, a vrcholy mladých výhonků jsou odříznuty o 5–8 centimetrů. Kromě toho, aby se stimulovala obnova keře, je obvyklé odstranit dvouleté výhonky.
Vázání ostružiny zjednodušuje tok slunečního světla, a proto zlepšuje plodnost. Kromě toho tento postup řeší problém se zlomeninami ohybových výhonků a také usnadňuje sklizeň. První podvazek se provádí na jaře, kdy zmizí pravděpodobnost návratu mrazů, a druhý – na podzim, po dokončení sklizně. Je obvyklé fixovat plíživé stonky na spodní úrovni mřížoviny a letničky – na horní část podpory. Vzpřímené odrůdy se navíc mírně naklánějí na jednu stranu a jejich rostoucí výhony jsou přivázány k opačnému okraji.
Příprava různých keřů na zimu
Péče o plodinu připravující se na zimování se může lišit v závislosti na stáří a vývoji keře. Například vzorky, které žijí ve skleníku, stačí svázat do svazku a vložit pod film do příkopu.
- Žádné hroty. Beztrnné odrůdy by měly být zvláště pečlivě pokryty v oblastech s chladnými zimami, například: na Sibiři nebo na Uralu. Zbytek práce se provádí stejným způsobem jako v případě ostnatých vzorků.
- Sazenice. Ostružiny prvního roku života před zimováním se stříhají na pár nejsilnějších výhonků. Přistání jsou hojně zavlažovaná a skrytá pod krycím materiálem.
- Mladá. Péče o plazivou ostružinu je relativně jednodušší, protože ji před zimou stačí odstranit do výkopu vykopaného ve volné půdě. Pokud odrůda nemá trny, bude muset být keř navíc zabalen do agrovlákna. Ohýbání vzpřímených odrůd k zemi začíná již při kladných teplotách. Pokud rostlina vzdoruje, nakloní se přes několik přístupů nebo je navíc zatížena závažím. Je důležité si uvědomit, že výhonky by neměly směřovat do středu keře, ale naproti němu.
- Ty staré. Starý keř před zimováním je nejprve omlazován a poté pokryt speciálním materiálem. Je lepší to udělat v několika fázích: nejprve pomocí provázku vytvořte svazky, poté je ohněte k zemi a po týdnu nebo dvou je obalte agrovláknem.
Velkým plusem bude přítomnost mulčovací vrstvy mezi bobulem, zemí a krycí plachtou.
Metody reprodukce
Reprodukce ostružinových bobulí se provádí několika způsoby. Apikální vrstvení bývá zapojeno v jarních měsících. K tomu je lezecký stonek jednoduše přitahován k povrchu postele a jeho vrchol je pokryt zeminou. Po krátké době se na vrstvě vylíhnou kořenové výhonky a pupeny v zemi uvolní nové větve. V tomto okamžiku může být nové dítě odpojeno od původní instance. V podobném věku dochází k rozmnožování horizontálním vrstvením. Výhonek se nakloní k zemi a úplně se zaryje. Jakmile se nad hladinou objeví nové keře, lze je od sebe oddělit a přenést na nové stanoviště. Reprodukce kořenovými potomky je také docela jednoduchá. Je lepší vybrat ty vzorky, které se natáhly alespoň 10 centimetrů. Při výběru způsobu dělení je keř zcela odstraněn ze země a rozdělen na několik rozvinutých fragmentů.
U nejcennějších odrůd se používá množení řízkováním. Výsadbový materiál se sklízí v květnu nebo červenci: měl by být součástí výhonku s pupenem a listem. Spodní řez větve je ošetřen stimulačním lékem a poté je zasazen do nádoby naplněné rašelinou a vermikulitem. Aby větev vytvořila plnohodnotnou sadbu, musí růst pod přilnavou fólií nebo průhlednou čepicí. V zásadě vhodný pro zahradní ostružiny a semenný způsob. Semena se nejprve uchovávají 3 hodiny ve vodě a 3 dny ve vlhkém hadříku a po nabobtnání jdou hluboko do země o 8 milimetrů. Půda je zhutněna a zavlažována a samotné nádoby jsou přeneseny do prostoru, kde teplota nepřesahuje +5 stupňů. Po několika měsících se nádoby přenesou do tepla.
Nemoci a škůdci
Jednou z nejčastějších chorob zahradních ostružin je sloupovitá rez, která je indikována výskytem rezavých skvrn na listech. Pro prevenci by měla být kultura postříkána jednoprocentní směsí Bordeaux. Postup se provádí dvakrát: když se objeví mladé listy a po plodu. Antraknóza se objevuje koncem jara nebo začátkem léta, zvláště zhoršená silnými dešti. Aby se zabránilo výskytu fialových a světle červených skvrn, rostlina bude muset být včas krmena a plevele.
Aby se zabránilo rozvoji různých druhů hniloby, nemělo by být povoleno zahušťování výsadby. Vyrovnat se se skvrnitostí a padlím umožní ošetření stejnými přípravky jako na rez. Z hmyzu ostružiny nejčastěji trpí roztoči, housenkami, mšicemi, háďátky, ale i zvláštní odrůdou molů, nosatců a brouků. K boji proti nim je třeba ošetřit výsadby insekticidy: Actellik, Akarin nebo Fitoverm.
Mimochodem, pokud kultura nedozraje v září, pak mohou být na vině útoky roztoče ostružinového. Vzhled kyselých bobulí je odůvodněn nedostatečným osvětlením nebo nesprávným zaléváním.
Rostoucí chyby
Jednou z hlavních chyb začínajících zahradníků je rozhodnutí pěstovat zástupce dříve neznámé odrůdy. V tomto případě je velmi snadné zaměnit jak s obdobím transplantace do otevřeného terénu, tak s obecnou péčí o plodinu.
Určité problémy jsou způsobeny použitím zkaženého nebo infikovaného sadebního materiálu. Mezi časté přestupky patří nedodržování intervalů mezi jednotlivými sazenicemi, výsadba ve stínu, nadměrná aplikace organické hmoty nebo instalace mřížoviny po přesazení sazenic do volné půdy, která výrazně poškozuje kořenový systém.