Nejoblíbenějšími léčivými bylinami pěstovanými na místě jsou máta a meduňka. Čaj s těmito rostlinami je vždy oblíbený. A jak je správně pěstovat a používat, kromě čaje – zvážíme v článku. Kromě toho zjistíme, jaké mají léčivé vlastnosti a jak je použít ve skupinových výsadbách.
Vlastnosti pěstování máty
Tato nenáročná rostlina má několik druhů, ale pro svou chuť a léčivé vlastnosti je ceněná máta peprná. Většinu pěstují zahradníci. Jemná, nasládlá chuť s bohatým mátovým aroma – to je právě případ, kdy se spojí chuť a výhody.
Máta je odolná rostlina. Může růst jak na černozemích, tak na písčitých a hlinitých půdách. Hlavní je zalévat. Zejména v horkých dnech nezapomeňte na zalévání. Pak může tato rostlina zvládnout i slunná území. Ale výhodu je třeba dát polostínu. Ale stagnace vlhkosti je kontraindikována. Hniloba kořenů může vést k smrti rostlin. Plemena máty:
- Rozdělení keře (oddenky). Chcete-li to provést, koncem dubna nebo začátkem května musíte vykopat několik mladých výhonků s oddenky a zasadit je do požadované oblasti. Takové manipulace lze provést na konci srpna.
- Reprodukce řízkováním probíhá takto: odlomte větve dlouhé 7-8 cm, vložte do vody a počkejte, až se objeví kořeny. Zasaďte do země, když je délka kořenů alespoň 2 cm.
- Semena. Tato metoda je nejsložitější a časově nejnáročnější. Klíčivost semen je nízká, mnoho problémů s péčí o sazenice. Pro začátečníky jsou proto vhodnější první dva způsoby. Když máta kvete, je možný výsev, mladé rostliny pak dobře rostou samy, lze je bezpečně přesadit, když výška dosáhne 5 cm.
- Silný růst oddenků. Proto musíte být připraveni na masivní zabírání území. Pokud je okolí prázdné, je to jen plus. Ale s omezeným prostorem – problém. Ale existuje cesta ven: výsadba ve velkých květináčích nebo vytváření plotů. K tomu se do půdy zatloukají omezovače (kousky břidlice, plechy nebo jiné kusy odolného materiálu) do hloubky 10-15 cm.
- Výborná keřovitost při častém odlamování dlouhých výhonů. Tato funkce pomůže udělat dobrou přípravu na zimu z malého počtu keřů a sbírat čerstvé výhonky na čaj po celou sezónu. Když stonky dosáhnou výšky 15 cm, je třeba otrhat vrcholy dlouhé 5 cm – 7 cm, z každé větve pak vyrostou za pár týdnů dva. A když tyto výhonky dosáhnou 10 cm, otrhejte je také a nechte 5 cm na nové větve. Nečekejte, až rozkvete máta. Listy ztvrdnou a keřovitost se sníží.
- Hromadně řezané výhonky. Když délka stonků máty dosáhne 15-20 cm, můžete provést hromadný sběr surovin. Za tímto účelem se všechny stonky máty nastříhají nůžkami a ponechávají výhonky 5 cm vysoké od země.Za pár týdnů se objeví nové větve, které při dobrém zavlažování rychle rostou.
Vlastnosti pěstování meduňky
Melissa má řadu lidových názvů: citronová máta, včelí máta, medovka, citronová tráva. A to vše proto, že jemné aroma této rostliny připomíná směs máty a citrusové kůry. A květy jsou vynikající medonosné rostliny, které přitahují vůni včel. Pokud je ale potřeba připravit slušné množství surovin, pak je zbytečné povolovat kvetení.
Pokud jde o pěstování meduňky na pozemku nebo na zahradě, musíte věnovat pozornost následujícím bodům:
- Rostlinu je lepší množit dělením keře nebo řízků. Semena jsou náročná na pěstování. I když se dobře rozmnožuje samovýsevem. Je módní přesazovat mladé rostliny, když dosáhnou výšky 5 cm.
- Růst meduňky není tak silný jako u máty. Je zdrženlivější a kořenový systém je udržován v keři.
- Doporučuje se trhat suroviny, protože větve dorůstají až 15-20 cm Nové výhonky rostou rychle.
- Melissa nemá ráda jasná slunečná místa. Penumbra je její oblíbené místo. I když stín je vhodnější než otevřené slunečné oblasti.
- Mírná vlhkost. Bez jasných kontrastů zamokření a vysychání.
- Výběr půdy není vybíravý.
Když znáte tyto vlastnosti pěstování meduňky, nemůžete se bát a směle chovat tuto voňavou a zdravou plodinu ve vaší oblasti.
Použití a léčivé vlastnosti máty
Když se řekne máta, okamžitě se vybaví čaj a koktejl mojito. Ale jako koření – tato tráva se nepamatuje. I když masové a zeleninové pokrmy, ochucené práškovými, suchými lístky máty, mají velmi příjemnou chuť a jemnou vůni. A čerstvé listy lze přidávat do zeleninových a ovocných salátů.
Léčivé vlastnosti máty:
- Odvar z listů a stonků máty se používá pro:
- bolesti hlavy;
- migrény;
- nevolnost
- těžkost v žaludku;
- nervozita;
- plynatost;
- nespavost;
- jako diuretikum.
- V kombinaci s jinými bylinami se máta používá pro:
- nachlazení;
- kardiovaskulární;
- žaludeční křeče;
- jako protizánětlivé látky.
- Čerstvé listy se používají pro:
- Migréna a bolest hlavy. Potřete spánky nebo přiložte listy.
- Svědění kůže z bodnutí hmyzem.
- Při zápachu z úst se doporučuje žvýkat lístek máty.
Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že doma, bez lékařského předpisu, musíte pro preventivní účely používat mátové čaje a infuze. V období exacerbace onemocnění se musíte poradit s lékařem.
Použití a léčivé vlastnosti meduňky
Melissa se používá při vaření jako koření do letních salátů, houbových a hrachových polévek a masitých pokrmů. Esenciální oleje se používají v aromaterapii a parfumerii.
Melissa má, stejně jako máta, uklidňující, antispasmodický účinek. Proto se čaje a nálevy této rostliny užívají s:
- bolesti hlavy;
- nervové vzrušení;
- nevolnost
- nespavost;
- nízká chuť k jídlu;
- alergická dermatitida;
- špatné trávení.
Při nespavosti a bolestech hlavy si můžete uvařit čaj z máty a meduňky. Také je tento čaj vhodný při obtížném trávení.
Pamatovat si! Velké množství bylin v období exacerbace onemocnění je kontraindikováno.
Máta a meduňka ve skupinových výsadbách
Pokud účelem pěstování nejsou pouze léčivé vlastnosti těchto rostlin, ale také dekorativní, musíte zvážit:
- Mátu lze vysadit na záhon ve velkých nádobách. Melissa nemá ráda prostorová omezení. Měl by být zasazen pouze do země.
- Pokud jsou rostliny potřebné pouze pro dekorativní účely, mohou být zasazeny do středu květinového záhonu a tvoří vysoké, kvetoucí keře.
- Mátu lze vysadit na okraji květinové zahrady, neustále odlamovat dlouhé stonky, čímž se získají půdopokryvné keře. Melissa moc neporoste, takže její keře budou bujné, ale malé.
- Výsadba na zahradě mezi stromy by měla být provedena s ohledem na skutečnost, že máta a meduňka potřebují alespoň několik hodin slunečního světla denně.
- Mátu lze sázet podél hranic, pouze neustálým odřezáváním dlouhých stonků. Pro krásné keře je nutné neustálé zavlažování.
Meduňka a máta jsou pro svou vůni a uklidňující, uklidňující účinek právem na předních místech mezi ostatními léčivými bylinami na letních chatách. Po zvládnutí jednoduchých principů pěstování těchto rostlin můžete potěšit sebe a své blízké příjemnými a zdravými čaji, voňavými pokrmy a své květinové záhony originálními kompozicemi.
Většina bylin jsou trvalky. Jakmile je jednou zasadíte, můžete na ně zapomenout, porostou samy a budou vám pravidelně nabízet kořeněnou zeleninu bohatou na vitamíny. Pro výsadbu je nejlepší zvolit meduňku, oregano, saturejku, yzop, šalvěj, tymián, estragon, rozmarýn, monard, libeček, kmín (všechny tyto plodiny jsou trvalé, osázené sazenicemi). Je třeba nechat “mezery” pro roční koření: bazalku, koriandr, fenykl, kopr.
Rostliny pro pikantní zahradu
Kromě toho by vaše kompozice měla krásně kvést, takže nezapomeňte na levanduli, routu, slaměnku, řebříček. Zahrada s kořením může být také na částečný úvazek a “drogová zahrada” – k tomu stačí přidat některé léčivé rostliny, které jsou pro vás důležité.
Květinová zahrada s bylinkami.
Vlastnosti pěstování koření
Hlavní rys všech kořeněných bylin: jsou nenáročné, ale milují převážně písčitou, neutrální nebo mírně zásaditou půdu. Při výsadbě přidejte do půdy trochu dolomitu a písku. Tyto plodiny vyžadují mírné zalévání.
Kořeněné bylinky výrazně obohatí chuť jakýchkoli pokrmů, dají se zmrazit i sušit, dají se z nich vařit vitamínové čaje. Mimo jiné odpuzují mnoho škůdců plodin. Kořenité bylinky začínají brzy na jaře, jedny z prvních, kdy na stanovišti není téměř žádná zeleň. Je také důležité, že mají insekticidní účinek, odpuzují mnoho škůdců. Pokud umístíte záhon s kořením v blízkosti zeleninové zahrady nebo sadu, pak bude mnohem méně škodlivého hmyzu.
Výsadba bylinkové zahrádky
Stylově jsou nejlepšími místy pro záhon s kořením rekreační oblasti, předzahrádka, vstupní přední plocha. Technicky jej můžete vyskládat z kamene ve formě spirály, udělat vyvýšený záhon libovolného tvaru nebo jednoduše obložit krásnými kameny malý kousek země. Takový krásný objekt potřebuje nějaké dodatečné orámování, nejlépe se k tomuto účelu hodí štěrkové skládky. Kořenkové lůžko můžete ozdobit i kamínky, ale menší velikosti, střepy keramických výrobků, malými nádobkami, figurkami, které stačí umístit mezi keře koření.
Jak si vyrobit postel z koření: mistrovská třída s fotografií
Vyberte si vhodné místo. Označte tvar kolíčky a provázkem. Zryjte půdu a vyberte kořeny plevele (1).
Po vrstevnici umístěte balvany a (nebo) velké suťové kameny. Můžete také použít žulu (2).
Znovu vykopejte půdu. Po vnějším obvodu vykopejte lopatou úzký příkop hluboký 10 cm a široký asi 8–10 cm.
Geotextilii (3) položte do výkopu tak, aby pokrývala nejen dno, ale i boky. Dočasně jej opravte samostatnými oblázky.
Naplňte výkop drceným kamenem nebo štěrkem až po úroveň půdy (4). Tento zásyp krásně orámuje koření a zabrání pronikání plevele. Sazenice a oddenky bylin s velkými mezerami mezi rostlinami: budou růst silně (5). Mezi tím můžete sem tam vysít jednoleté koření. Ozdobte výsadbu kameny, zahradními figurkami nebo dekorativními solárními světly.
Nejlepší bylinky pro vaši zahradu
Kopr a fenykl
Aby získali zeleň, zasévají hustě, kvůli deštníkům – méně často. Kopr je vhodné vysévat každé 2 týdny až do konce léta. Mladé rostliny potřebují vydatnou zálivku.
1 – kopr, 2 – tymián, 3 – estragon, 4 – Monarda, 5 – Melissa
Lovestock
Pěstuje se přes sazenice, semena se vysévají v březnu. Výsadba sazenic v otevřeném terénu – začátkem května. Další reprodukce je dělením keře.
Tarragon
Po ploše se rychle rozptýlí, proto je vhodné zvážit ochranu. Pěstuje se v sazenicích podobně jako libeček.
Snadno se pěstuje pomocí sazenic a dělením keře. Sazenice se vysazují do země v červenci. Liší se vlastním výsevem.
1 – šalvěj, 2 – libeček, 3 – máta, 4 – bazalka, 5 – oregano
Melissa
Méně agresivní než běžná máta. V těžkých zimách může keř mírně namrznout, proto je nutné mulčování s listím a ochrana před mrazy bez sněhu.
Bazalka
Ročníček náročný na teplo. Nesnáší poklesy teplot pod 0°C. Sazenice se pěstují výsevem v březnu, do otevřené půdy se vysazují začátkem června. Reaguje na krmení, potřebuje zalévat.
Oregano
Nejen léčivá, ale i okrasná vytrvalá rostlina. Oregano roste rychle, ale stále není tak agresivní jako máta a meduňka. Poskytuje samovýsev, který se snadno odstraňuje. Optimální podmínky jsou plné slunce a kyprá, dobře odvodněná půda doplněná vápnem a humusem. V praxi se však nemusíte obtěžovat pečlivým výběrem a přípravou místa přistání, pokud si nestanovíte za cíl získat rekordní sklizeň zelené hmoty. Toleruje několik hodin stínu během dne bez ztráty dekorativnosti, snáší téměř jakoukoli půdu. Povinná je pouze jedna věc: místo by nemělo být vlhké. Krmení rostliny není nutné, zalévání – pouze v suchu.
Koriandr
Roční. Pěstuje se výsevem semen do otevřené půdy začátkem května. Nenáročná, potřebuje vydatnou zálivku.
Tymián
Vytrvalá okrasná rostlina do popředí kompozice. Pěstuje se výsevem semen ve volné půdě, dospělé rostliny jsou snadno řízky. Po odkvětu u bujně rostoucích druhů odřízněte vrcholy výhonů asi o třetinu
záclony budou hustší a kompaktnější. druhy s dlouhými výhony připínáme k zemi, jak rostou – dobře zakořeňují.
Odolná nápadná vytrvalá rostlina. Snadno se pěstuje ze semen výsevem venku. Chcete-li zachovat dekorativnost záclony, musíte ji rozdělit každé 3-4 roky. Šalvěj se dělí na jaře s výškou výhonků ne více než 7-10 cm nebo po odkvětu koncem srpna – začátkem září.
Monardě
Nádherná vytrvalá rostlina na pozadí. Pěstuje se výsevem semen ve volné půdě. Kvete v červenci až srpnu až 40-50 dní bílými, světle fialovými, růžovými nebo červenými květy. Na začátku léta, během aktivního růstu výhonků, je vůně neméně intenzivní. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno nebo křídu pro výsadbu.
Rostlina patří do skupiny kalcefilů (má ráda vysoký obsah vápníku v půdě), proto není nutné na podzim aplikovat dezoxidant, můžete to udělat při výsadbě.