Ahoj milí čtenáři blogu. Dnes bych vám rád řekl o skvělé příležitosti, jak si na stůl naservírovat zeleninu i v zimě. Tento produkt je nejen skvělým doplňkem vašeho jídelníčku, ale také zásobárnou stopových prvků a vitamínů pro imunitní systém. Skvělý způsob, jak nahradit nedostatek užitečných komponent v chladném počasí, je pěstovat zeleň na parapetu v zimě.
Zeleň v zimě
Maličká zeleninová zahrádka nevyžaduje velké výdaje a milovaní budou mít velkou radost z mladé zeleně přímo ze zahrady.
Navíc krásné hrnce a nádoby s rostlinami budou další ozdobou místnosti.
Takže výsadbou zeleně doma získáte tři obrovské výhody:
- úspora rodinného rozpočtu;
- vždy čerstvá zelenina na stole;
- skvělá dekorace.
Dnes se dozvíte o důležitých pravidlech pro pěstování minizahrádek a o těch nejlepších plodinách, které nebudou vyžadovat mnoho potíží.
Jakou zeleninu lze pěstovat na parapetu
Při rozhodování o tom, jakou zeleninu si doma zasadit, vezměte v úvahu specifika péče o ni, a nejen její nutriční výhody. Začátečníci si mohou zkusit vytvořit sazenice z cibule, petržele a salátu.
Zahradu na parapetu lze pěstovat následujícími způsoby:
- v normální půdě.
- Ve zlepšeném složení půdy.
- Použití půdní nebo hydroponie.
- Aplikace minerální vlny.
Začínající zahradníci mohou vyzkoušet první možnost, protože zbytek bude vyžadovat další faktory. Jedná se o speciální osvětlení, huminové sloučeniny a minerální soli pro vrchní oblékání. Dále budete potřebovat hydrogel a kypřící přísady.
Pro domácí výsadbu se hodí cibule všech odrůd, petržel odrůd Harvest a Sugar, salát kadeřavý, obyčejný, májový a také kopr odrůdy Gribovský. Také špenát, bazalka a rebarbora dobře rostou v bytě.
Pěstování zeleniny
Pro kvalitní růst zeleně doma by pro něj mělo být určeno vhodné místo, které zahrnuje:
- Speciální nádoby s půdou. Použijte hliněné nebo plastové květináče. Nezapomeňte na kvalitní drenáž, která ochrání kořenový systém před zahníváním.
- Zvažte osvětlení. Pokud okna nejsou umístěna na slunné straně, pak umístěte zdroje dodatečného osvětlení, jako jsou zářivky.
Mimochodem, rostliny se budou cítit skvěle na lodžích, verandách a okenních parapetech na východní straně. Při pěstování na parapetu v bytě v zimě neumisťujte sazenice na okno, za kterým je i lodžie.
Moc se mi líbil tento obrázek, kde je na jednom místě umístěno více druhů zeleně. Kompaktní a krásné! Samozřejmě nemůžete dát takovou banduru na okno, ale na balkoně nebo verandě je to velmi pohodlná možnost pro pěstování zelených vitamínů.
Zvláštní pozornost věnujte půdě. Z mé zkušenosti není směs zakoupená v obchodě vždy tou nejlepší volbou. Je lepší smíchat hotovou kompozici s běžnou půdou ze zahrady nebo z přední zahrady.
Mimochodem, je to dobrá volba. Půda v předzahrádkách je odpočatá a nezamořená. Tuto směs si můžete připravit i sami: rašelinu, piliny, čistý písek a zeminu ze zahrady. Všechny složky se odebírají ve stejných poměrech.
Dodržujte také pravidla zavlažování:
- Voda se musí bránit jeden den nebo alespoň šest hodin. Tekoucí voda se nesmí používat. To platí i pro pěstování sazenic.
- Nezaplavujte půdu.
- Nelijte vodu na listy. Toto je jistý způsob, jak se objevit jakákoli infekce.
- Nenechte to zaschnout.
Pokud listy začnou blednout, pak může být problém v kyselosti vody. V tomto případě se do vody přidávají fytosloučeniny.
Video – zahrada na parapetu
Chcete-li získat vysoce kvalitní zeleň ze semen, musíte si koupit materiál pro výsadbu na osvědčeném místě. Před výsevem musí být půda navlhčena rozprašovačem. Poté se semena lehce posypou zeminou, znovu navlhčí a mírně zhutní.
Aby klíčky rychleji prorazily, přikryjte nádobu fólií a dejte ji na tmavé místo. Jakmile vyraší první klíčky, odstraňte fólii a nádobu postavte na osvětlené místo.
Nebojte se hustoty klíčků. Do květináče můžete semena vysévat nahodile, hlavně rovnoměrně vysévat. Pamatujte, že pokud je dostatek světla, pak se ani husté setí pro petržel a kopr nestane překážkou.
Takové kultury se nebojí chladu. Optimální teplota pro ně je 16-18 stupňů.
Kopr na parapetu v zimě
Mnozí si stěžují, že kopr roste v květináčích velmi špatně. Často se to děje kvůli špatnému výběru odrůdy. Pro malou zahradu jsou vhodné odrůdy Richelieu, Dalniy, Gribovsky a Kibray. Odrůda Gribovsky je odolná vůči různým chorobám.
Připravte půdu a semena. Je třeba je dát do mokrého hadru, aby nabobtnaly. Zároveň si vyberte prostornou nádobu, protože kopru v zimě vždy nestačí.
Před naplněním půdy se položí vrstva drenáže. Semena se vysévají a posypou trochou země, ne více než 1,5 cm.
Poté nádobu zakryjte fólií a dejte ji na pár týdnů na teplé místo. Když se tvoří klíčky, nesmí se zapomenout rostlinu zalévat a přihnojovat.
Potřebujete také jasné světlo. V zimě je potřeba svítit alespoň šest hodin denně.
Čerstvé bylinky se stříhají, jakmile mají 10 cm.Po sekání nový kopr neroste, vysévejte proto nové záhony. To se musí provádět každých 20 dní.
petržel v zimě
Petržel je nejvíce vitamín-bohatá zelená ve stravě. Skvělé, pokud je možnost jej využívat po celý rok. Pěstování je obtížné kvůli esenciálnímu oleji ve složení, který nepříznivě ovlivňuje klíčení plodiny. Před výsadbou semena opláchněte v teplé vodě a vložte do teplé utěrky.
Zeminu lze připravit ze zahradní zeminy a rašeliny. A pro dezinfekci použijte slabý roztok manganistanu draselného, se kterým musíte zpracovat celou kompozici.
Na dno nezapomeňte dát vrstvu drenáže. Sázejte semena s intervalem 9-11 cm a do hloubky ne více než 10 mm. Zalévejte pouze před výsevem. Před vzejitím klíčků je třeba půdu jednou denně zalévat z rozprašovacího zařízení.
Petržel můžete jíst za tři až pět týdnů po výsadbě. Při řezání ne u kořene se zelení po chvíli znovu objeví.
Často také na podzim vykopu pár keřů petržele a přesadím je do květináčů. Jedná se o win-win variantu, budete s petrželkou po celý rok. Nezáleží na tom, jaký druh petrželky jste měli na zahradě, doma se stále olistí.
Jak pěstovat salát na parapetu?
Salát je stejně nenáročný jako cibule, takže ho ocení ty hospodyňky, které nechtějí trávit čas procesem pěstování. Víte, co je raně dozrávající zelenina? Na stůl lze položit 2-3 týdny po prvních výhoncích.
Mějte na paměti, že tato kultura bude potřebovat další osvětlení. Dobře se mi osvědčily odrůdy Lollo Bionda, Vitamin a Novoroční.
Rostlinu nepřesušte, nezapomeňte občas prořídnout a získáte výbornou úrodu mladých chutných lístků.
Jak zasadit cibuli na zelení?
Zajímá vás, kolik cibule roste doma na zeleni? Jen dva týdny. Toto je nejjednodušší zelená, která může růst kdekoli.
Pro kultivaci stačí vzít nádobu s malou hloubkou a nalít tam jakoukoli půdu. Mimochodem, vhodná je i půda pro pokojové rostliny.
Poté zeminu dobře nasypte a cibulky do ní zasaďte. Cibule mohou být vysazeny blízko, jedna k jedné. Po výsadbě je nutná mírná zálivka. Pokud nalijete příliš mnoho, cibule začnou hnít. Nezapomeňte včas nakrájet zeleninu.
Doma můžete použít hydrogel, který ochrání žárovky před nedostatkem vlhkosti. Před použitím lze hydrogel namočit do užitečného roztoku, například v biologickém přípravku Gummi, který klíčkům dodá sílu.
Pokud se rozhodnete zasadit cibuli na zelení na vodě, uvědomte si, že při této metodě mohou cibule začít hnít a budou vydávat specifický zápach.
Česnek na zeleninu: tajemství pěstování
Můžete zkusit pěstovat česnek na parapetu. Není to tak těžké. Naplňte nádobu zeminou.
Poté udělejte malé prohlubně, aby se vešly hlavičky česneku. Při přistání je bude třeba zatlačit do země. Poté přelijte vodou.
Pokud je země uložena, můžete pro lepší absorpci smíchat horní vrstvu vody se zemí. Než se objeví klíčky, nádoba by měla být umístěna na tmavém místě. A po objevení klíčků položte rostliny na parapet a pravidelně je zalévejte vodou.
Na česnek není nutné používat jinou nádobu. Může být zasazen mezi další rostliny ve stejné nádobě. Odrůdy jako Otradnensky, Yubileiny a Dungan fungují dobře.
Pro začátečníky – tipy
Zde je několik užitečných tipů, které vám, jak doufám, pomohou.
- V první řadě si při výběru semínek nezapomeňte zkontrolovat datum spotřeby. Čím jsou starší, tím hůř budou stoupat.
- Některá semena vyžadují dodatečné namáčení nebo dokonce klíčení ve vlhkém hadříku.
- Pro výsadbu cibule nebo salátu můžete použít truhlíky na sazenice. A na petržel nebo kopr se hodí dekorativní hliněné květináče.
- Na dno nádoby nezapomeňte nasypat pár centimetrů keramzitu jako drenáž. V nádobě také udělejte otvory pro cirkulaci vzduchu.
- Všechna semena země jsou zasazena do hloubky 0,5 cm a nahoře posypána vrstvou země ne větší než centimetr.
- Při nedostatku prvků se provádí korekční obvaz. Ale nezapomeňte, že doma je lepší používat pouze bio metody.
Na blogu jsou články o pěstování sazenic paprik, je to velmi užitečné pro začínající zahradníky, jděte a přečtěte si o pěstování sazenic rajčat.
Video o pěstování zeleně na parapetu
Dejte si trochu úsilí a pochopíte, že v zimě na parapetu roste zeleň – skvělý nápad. Doufám, že vám moje rady budou užitečné a pomohou vám vytvořit si vlastní malou zahrádku. Brzy se uvidíme, drazí přátelé! Budu rád za vaše komentáře. Jakou zeleninu a jinou zeleninu jste pěstovali, můžete se podělit o své zkušenosti?
