Каштаны jsou vysoké krásné stromy, které dávají kulovité hnědé plody. Takové ovoce děti často používají pro hry a vyrábí se z nich spousta podzimních řemesel. Kaštany rostou v uličkách a parcích i jen tak na ulicích. Ale je reálné pěstovat strom na vašem webu. Důležité je pouze vybrat správnou odrůdu a dobře se o ni starat.
Výběr a příprava osiva
Při výběru odrůdy kaštanu pro pěstování doma je třeba pochopit, že ne všechny druhy jsou pro to vhodné. Pokud chcete pěstovat kaštan pouze pro dekorativní účely, můžete si vybrat obyčejný kaštan. To je přesně ten poddruh, který roste v ulicích měst. Pokud existuje touha pěstovat kaštany s jedlým ovocem, měly by být vybrány speciální odrůdy, protože koňské plody nelze jíst. Zde jsou tři nejoblíbenější jedlé odrůdy:
- setí;
- nejměkčí Číňan;
- Japonec
Pěstování takové plodiny vždy začíná výběrem výsadbového materiálu. Musíte sbírat pouze ty kaštany, které spadly na zem. Ořechy rostoucí na stromě se neliší ve zralosti, takže nebudou schopny klíčit. Ovoce pečlivě prohlédněte. Měly by být tmavě hnědé, lesklé a absolutně rovné. Praskliny, třísky, drsnost – to vše naznačuje nekvalitní materiál.
Nejlepší doba pro sklizeň kaštanů je v říjnu. Takže ořechy mají čas plně dozrát. Pro plody se vyplatí jít k mohutným letitým stromům, tam je vždy spousta dobrého materiálu. Je lepší sbírat několik plodů najednou. Praxe ukazuje, že z pěti exemplářů vyraší v nejlepším případě dva. Všechny shromážděné plody domu by měly být znovu vytříděny a vybrat ty nejrovnoměrnější a nejkrásnější.
Důležité: pokud plánujete pěstovat jedlou odrůdu, je zbytečné sbírat kaštany na vlastní pěst. Měli byste kontaktovat dodavatele takových semen.
Klíčení ořechů
Sklizené kaštanové ořechy je nutné před výsadbou naklíčit, kultura tak bude odolnější. Pro klíčení je nutný písek, který je nutné nejprve dezinfikovat pomocí pece. Vyplatí se to udělat několik měsíců před aplikací, protože půda se musí zotavit.
Dále se připravený písek nalije do nádoby a navlhčí. Ořechy se umístí do substrátu a poté se nádoba vychladí. Obyvatelé venkova mohou umístit kontejner do suterénu nebo jej vykopat na svém místě a zakrýt ho sněhem. Kdo žije ve městě, může ořechy skladovat v lednici. Čas od času je třeba nádobu vyjmout, aby se půda pokropila vodou. Pamatujte, že písek by měl být neustále mírně vlhký.
Takto sklizené ořechy by měly proležet až do časného jara.. 7 dní před výsadbou do země se plody vyjmou z písku. Na 5 dní se dají do vody. Voda by se měla měnit několikrát denně. Po uplynutí stanovené doby bude kůra ořechů mnohem měkčí a klíček může prorazit trhliny. Jakmile to uvidíte, kaštan může být zasazen.
Výsadba sazenic v květináčích
Pokud se vše povedlo a podařilo se vám plody správně vyklíčit, je nejvyšší čas zasadit je do květináče. Pokud pěstujete více ořechů, je nejlepší mít pro každý samostatný květináč, abyste se později nemuseli potýkat s přesazováním. Hrnce musí mít objem minimálně půl litru. Na dně nádoby jsou vytvořeny drenážní otvory, poté se do květináče nalije jakákoli zemina, protože kaštany jsou naprosto nenáročné, porostou tam, kde je zasadíte. Pokud je pozemek ze zahrady, musí být dezinfikován. Půda se navlhčí a pak se tam zaseje semeno, hloubka bude přibližně 5 centimetrů.
Ořechy by neměly být zcela pokryty zemí, jinak bude pro ně obtížné klíčit. První výhonky nad zemí uvidíte za 21 dní, někdy se to stane i dříve. Zasazená semena vyžadují minimální péči. Hrnec by měl být umístěn na dobře osvětleném místě, a když ornice vysychá, sazenice by měla být napojena, ale ne příliš hojně. Nadměrná vlhkost rostlinám vždy škodí.
V místnosti by neměla být zima, 25-26 stupňů Celsia je optimální teplota. Mladý růst musí být chráněn před průvanem, ale neměla by být povolena stagnace vzduchu.
Kde a jak zasadit sazenice?
Aby strom rostl krásný a zdravý, je nutné provést správnou transplantaci. Chcete-li to provést, musíte vzít v úvahu řadu nuancí.
Místo
První věc, kterou je třeba poznamenat, je objemy kaštanu. Tato rostlina může dosáhnout výšky 35 metrů a její koruna je tak obrovská, že pokryje velkou část pozemku v zemi. Pod korunou nevyroste ani jedna zeleninová plodina, a to je třeba vzít v úvahu při určování místa pro výsadbu. Nejlepší ze všeho je, že stín pod korunou je vhodný pro uspořádání relaxační zóny, protože zde bude vždy chladno.
Kultura jako kaštan miluje hojnost prostoru. Sazenice by proto neměla být umístěna v blízkosti domu nebo plotu. K nejbližší konstrukci by měla být vzdálenost 10 metrů. Jiné kultury nemohou být umístěny ve vzdálenosti 5 metrů ze všech stran. Kaštan má nejednoznačný vztah ke světlu. Dospělý strom by měl být pouze v osvětlených oblastech, ale mladé sazenice nemají rády dostatek světla. Budou muset vytvořit umělý stín. K tomu pomohou popínavé keře nebo jiné vysoké stromy.
Termíny
Můžete přesadit strom jaroA na podzim. Při jarní výsadbě se sazenice přenesou na otevřenou půdu poté, co pomine hrozba nočních mrazů. V horkých krajích je to už začátkem května. V pohodě bude muset počkat do začátku léta. Na podzim se vysazují v době, kdy je teplota asi +12 stupňů, ne vyšší. Podzimní výsadba se však týká pouze ořechů samotných, nikoli sazenic z nich vypěstovaných. Promluvíme si o tom trochu později. Mimochodem, někteří zahradníci nezasazují klíčky prvního roku do země. Na konci jara a léta se květináče vynášejí na ulici, o sazenice se starají standardním způsobem. Na podzim je nádoba přinesena do místnosti. Zasadil výhonky po dobu 2 let.
Trénink
Přípravná opatření spočívají v řádném vykopání díry, protože sazenice jsou již připraveny k výsadbě. Přistávací jámy by měly mít průměr 0,5-0,6 metru. Hloubka bude půl metru. Kaštan je nenáročný na půdy, ale nejrychleji raší na hlinitých půdách, dobře ochucených různými zálivkami. Mějte na paměti, že Země by měla být dobře vyživována, a to není rychlý proces. Proto se studny připravují několik měsíců předem.
V procesu přípravy je vegetace složena ke dnu. Vhodné jsou různé větve, tráva, hnůj. Poté označte místo, kde má být kořen kaštanu umístěn. Kompost se nasype až po tuto značku, lze použít i humus. Země nalitá do jámy musí být smíchána s popelem a superfosfátem. První složka jde v množství 0,5 kg na kbelík půdy, zatímco druhá bude stačit na 2 polévkové lžíce.
Technologie přistání
Do jara se zbytky rostlin v jámě přehřejí a jamka bude připravena pro výsadbu sazenice. Níže je nutně umístěna drenáž, jejíž vrstva bude asi 20-30 cm. Sazenice kaštanu se umístí do střední části jamky a začne být pokryta zeminou ze všech stran, aby se zabránilo vzniku vzduchových kapes. Kořenový krk není zasypán, měl by zůstat na úrovni země.
Po výsadbě se půda kolem stromu udusí a poté se dobře zalije. Vedle sazenice se umístí kolíček ze dřeva, který zprvu poslouží jako opora pro křehký klíček. Důležité: kopec vytvořený po výsadbě by měl být 20 cm nad zemí. To je nezbytné, aby se kmen stromu nestal holým kvůli srážkám a smršťování půdy. Samostatně stojí za zmínku technologie podzimní výsadby. Vyberte ty nejlepší exempláře, alespoň 7 kusů, a poté je namočte na týden do vody. Vodu pravidelně vyměňujte. Po tomto postupu plody nabobtnají a mohou být umístěny v chladničce po dobu 2 týdnů, posypané mokrým říčním pískem.
Dále jsou v půdě vykopány drážky o hloubce 10 cm.. Tam jsou rozmístěny ořechy ve vzdálenosti 50 cm. Zasazené plody se lehce posypou zeminou a pískem a navrch se položí spadané listí (ujistěte se, že jsou ze zdravých rostlin). Na jaře se shrabuje listí. Po vzhledu klíčků se vedle nich vytvoří drážky pro zavlažování. Na jaře se upravují tradičním způsobem. Na podzim lze vzrostlé sazenice vysadit na různá místa, nebo je můžete nechat na další sezónu, aby zesílily.
Ale nezapomeňte, že vzdálenost mezi stromy by měla být alespoň 5 metrů, takže sazenice dříve nebo později začnou soutěžit.
Vypěstovat si zdravý kaštan je snadné. Péče se žádnému zahradníkovi nebude zdát časově náročná, protože tento strom dobře roste v přírodě a bez zásahu člověka. Stromy rostoucí venku jsou považovány za vzrostlé ve věku 5 let. Do té doby je kmen kultury velmi křehký, podvazek básně se stane povinným momentem. To platí zejména v oblastech, kde často fouká silný vítr. Rostlina začíná kvést asi v 6. roce, ale často lze první květy očekávat až v 8. roce života kultury.
Chestnut – velmi vlhkomilná rostlina. Aby se nezpomalil v růstu, bude nutné pravidelné zavlažování. První rok života se strom zalévá obzvláště často, za normálního počasí stačí jednou týdně, ale pokud je sucho, budete muset postup urychlit. Půda by měla být nasycena do hloubky 10 cm. Zároveň by měla být vždy přítomna lehká vlhkost v horní vrstvě. Jak stromy dospívají, lze frekvenci zálivky postupně snižovat. Ve věku 10 let bude rostlina schopna existovat pouze na dešťové vodě.
Pěstování mladých kaštanů nebude úplné bez mulčování. Sazenice potřebují vlhkost a ta by měla být v půdě zadržena co nejdéle. Skvěle si s tím poradí mulč, který také skvěle pomůže v boji s plevelem.
Je lepší vzít organický mulč: sláma, posekaná tráva, piliny, jehličí. Nyní zvažte další rysy péče o kaštany v zemi.
Další hnojení
Horní oblékání je nutné pouze u mladých stromů, protože dospělá kultura nezávisle extrahuje potravu ze země. V průměru bude mladý výhonek potřebovat tři vrchní obvazy za rok. Na podzim se do půdy zavádí nitroammofoska. Na jaře se krmí močovinou a v létě se rostlinám podává zředěná divizna. To stromům stačí.
Zkušení zahradníci, kteří se zabývají plodinami déle než rok, někdy dočasně přestanou krmit úplně. Pokud kaštan aktivně kvete a plodí, pak v tuto chvíli nic nepotřebuje. Pokud je však rostlina křehká, vykazuje pomalý růst, můžete ji navíc krmit minerály.
Řezání
Kaštan roste pomalu. Prvních 10 let bude růst slabě, což dá nárůst jen o několik desítek centimetrů. Začínají tvořit korunu, když jsou stromu tři roky. Nejprve se zastřihne čtvrtina kmene uprostřed a v další sezóně se zkrátí i boční větve. Rok co rok se manipulace opakují, dokud se nevytvoří koruna.
Ve věku asi 10 let začíná kaštan aktivně a rychle růst. V tomto okamžiku by již měla mít koruna krásný tvar. Nyní bude zahradník muset odstranit pouze suché, nemocné a větve, které zahušťují korunu. Při prořezávání dospělých kaštanů je nutné se omezit pouze na ředění.
Příprava na zimu
Kaštan prokazuje dobrou odolnost vůči chladu, ale to vůbec neplatí pro mladé sazenice. Rostliny musí být na zimu zakryty, zejména v regionech, jako je Sibiř, Ural, oblasti s nestabilním klimatem a tuhými zimami. Nejprve je kruh kmene pokryt dobrou vrstvou mulče. Poté se sazenice zabalí do pytloviny. Látka je pečlivě fixována, aby ji neodfoukl vítr. Stromy si takové úkryty musí dělat až do věku 6-7 let.
Občas se také stane, že mrazem trpí nejen sazenice, ale i dospělý strom. Trhliny v kůře poslouží jako signál zamrznutí. Musí být ošetřeny antiseptickými prostředky a pokryty zahradním hřištěm.
Nemoci a škůdci
Při správné a dobré péči se pravděpodobnost, že kaštan onemocní, sníží téměř na nulu. Není však možné předvídat vše. Proto je lepší si předem zjistit, jaký kaštan je nejčastěji nemocný.
- Prášková plíseň. Vyznačuje se výskytem bílého povlaku na listech. Strom slábne, brzy shazuje listy, jeho imunita bude na nízké úrovni. Je možné, že ani dospělý strom nebude schopen přezimovat. Padlí je třeba ošetřit fungicidy. Nemocné větve jsou řezány a spáleny.
- Můra kaštanová. Velmi nebezpečný škůdce, který dokáže v krátké době zničit téměř veškeré olistění na stromech. Jakmile začnou léta motýlů, doporučuje se okamžitě aplikovat insekticidy. Obzvláště dobře proti tomuto škůdci působí Lufox 105 EC.
- Dřevěný roztoč. Drobný hmyz, který velmi rychle saje šťávu z listů. Listy napadené parazitem opadávají a jsou v nich larvy, které se pak mění v dospělý hmyz. Karbofos funguje nejlépe proti klíšťatům. Všechny spadané listí musí být okamžitě odstraněny z místa a příliš ovlivněny – odříznuty.
- Perforované skvrny. Při této chorobě jsou listy pokryty malými hnědými skvrnami, které následně hnijí. Abyste se zbavili nemoci, musíte stromy postříkat kapalinou Bordeaux. Bude to trvat nejméně tři procedury. Interval mezi nimi bude 10 dní.
- Larvy brouků májových. Tito škůdci mají velmi rádi kořeny stromů, zejména mladých. Nejlepší způsob, jak se vypořádat s brouky, je ruční odstranění. Kopání půdy v kmenovém kruhu a kypření by mělo pomoci zbavit se parazitů.
Aby hmyz a nemoci obešly kaštan, potřebujete:
Milovníci krásy a zdravého životního stylu, radím vám, abyste věnovali pozornost kaštanu. Kaštan je úžasný dekoratér našich zahrad a vynikající léčitel pro naše duše i těla. Proč to říkám? Ano, protože 15 minut strávených pod kaštanem vás může nabít elánem na celý den a jeho plody jsou zdraví nesmírně prospěšné. Lahodné oříšky druhů jedlých kaštanů se používají k přípravě nejrůznějších pokrmů a nejedlé plody jírovce se používají v lidovém léčitelství již od pradávna.
Pro začátek si ujasněme, že stromy v parcích a v ulicích měst, krásně rozkvetlé svíčkami, jsou jírovce s nejedlými (ale léčivými) plody. V budoucnu bude řeč o kaštanu jedlém.
Výška stromu se v závislosti na druhu a odrůdě pohybuje od 1 do 35 m. Kvete velmi krásně: pyramidální květenství zdobí zahradu od konce května do poloviny července.
Plody kaštanu jsou uzavřeny v útulných skořápkách (každá s 1 až 3 ořechy), chráněné trny. Kaštany krásně kvetou a plodí v zahradách a parcích jižního a středního Ruska. Preferují otevřená slunná místa.
Kaštanovníky jsou bystří individualisté. Ať se snažíte sebevíc, nic pod nimi nevyroste, protože kaštan vytváří velmi hustý stín a jeho mohutné povrchové kořeny brání dalším plodinám v úspěšném vývoji. Ale tento nedostatek lze snadno proměnit ve ctnost. Pod kaštanem můžete nainstalovat zahradní lavičky, kde se v horkých letních dnech bude příjemné schovat před spalujícími paprsky slunce.
Výsadba kaštanu
Při výsadbě mějte na paměti, že pro každou sazenici by mělo být přiděleno místo o průměru nejméně 3 m (nebo i více). Pouze v tomto případě vás dospělý strom potěší šířící se korunou, bohatým kvetením a dobrým plodem. Kaštan preferuje hlinitou vyluhovanou černozem. Je imunní vůči větru, znečištění ovzduší a je docela mrazuvzdorná.
Výsadba sazenic kaštanů
Nejvýhodnější je vysadit kaštan 1-2letými sazenicemi. K tomu si připravte čtvercové jámy o rozměrech 50x50x50 cm, zeminu vyjmutou z jám smíchejte s humusem a pískem v poměru 2:1:1 a přidejte 0,5 kg dolomitové mouky a hašené vápno; do každého otvoru nalijte 200 g hnojiva na bázi dusíku, fosforu a draslíku. Na dno jamek položte drenážní vrstvu (oblázky nebo drť smíchanou s pískem) o tloušťce 10-15 cm, poté ji trochu posypte půdním substrátem, jamku dobře zalijte vodou, vložte do ní sazenici a opatrně zasypte díru s půdou, mírně ji udusat rukama.
Při sázení velkých kaštanů umístěte kořenový krček sazenice 8–10 cm nad úroveň pahorku výsadby. Sazenice nízkých a středně velkých odrůd kaštanů není třeba přeceňovat. Sazenice připevněte k podpěře, aby nedošlo k poškození při silném větru. Po výsadbě je třeba rostlinu hojně zalévat teplou vodou.
Výsadba semen kaštanu (na podzim)
Kaštanová semínka (ořechy) ve volné půdě dokonale klíčí i bez našeho zásahu. Sbírejte padlé ořechy na podzim a proveďte stratifikační postup (udržování v chladu). Chcete-li to provést, vložte ořechy do otevřené krabice, posypte pískem a vložte do chladničky nebo do suterénu po dobu 10-12 dní. Optimální teplota pro stratifikaci je +5. +6°С. Poté můžete semena umístit do otevřené půdy.
Uvolněte a dobře zalijte půdu, prohloubte ořechy o 5-6 cm ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe, poté je zakryjte spadaným listím (není třeba zahrabávat). Všechno – semena kaštanů jsou připravena na zimování a na jaře uvidíte zelené výhonky a stačí je zředit a ponechat nejsilnější rostliny.
Výsadba semen kaštanu (jaro)
Plody, které spadly na podzim, by měly být pokryty pískem a skladovány po celou zimu při teplotě +5. + 6 ° C a před výsadbou na otevřeném terénu po dobu 5 dnů je umístěte do teplé vody. Semena kaštanu pak zasaďte na vybrané místo v zemi. Jednoleté kaštany při takovém pěstování vyrostou za rok o 20-25 cm a v pěti letech dorostou až 3 m výšky.
Plody dozrávají na jedlém kaštanu
péče o kaštany
2-3krát za sezónu je třeba uvolnit půdu kolem kaštanu. Zalévání dle potřeby. Na podzim je kruh kolem stonku mulčován o 10-12 cm spadaným listím, rašelinou nebo pilinami. A pokud chcete ve svých kaštanech vidět rozložitou korunu, brzy na jaře seřízněte horní větve rostliny o ¼ délky.
Hnojit kaštan by měl být 1krát ročně – brzy na jaře. Za tímto účelem v 15litrovém kbelíku zředte dusičnan amonný (20 g), divizna (čerstvý hnůj) – 1 kg, 20 g hnojiva na bázi dusíku, fosforu a draslíku a 15 g močoviny.
Druhy jedlých kaštanů
V přírodě existuje něco málo přes 30 druhů kaštanů a keřů. Zde jsou některé z nich, jejichž plody se jedí.
Evropský kaštan
setí kaštanu – ušlechtilý štíhlý strom vysoký až 35 m s pravidelnou vejčitou korunou. Listy jsou velké kopinaté, 25-30 cm dlouhé. Květenství jsou klasovitá, světle žlutá. Ořechy jsou velké, uzavřené v kulatém nadýchaném kokonu. Kaštan setý je dlouhojátrový, za příznivých podmínek je schopen žít na jednom místě až 500 let, v přírodních podmínkách i déle.
Čínský kaštan je nejměkčí
Čínský kaštan je nejměkčí – krásný strom až 15 m vysoký, s rozložitými větvemi a jemně zubatými listy. Čínské kaštanové ořechy jsou proslulé svou nepřekonatelnou chutí.
Nejměkčí čínský kaštan, foto z monadnockfirewood.com
Japonský kaštan neboli vřesovec
Pochází z Japonska, Číny a Koreje. Rychle roste a začíná plodit brzy (2-4 roky po výsadbě). Plody jsou největší mezi jedlými kaštany – až 6 cm v průměru a až 80 g hmotnosti. V Japonsku bylo vyšlechtěno více než 100 odrůd s lahodnými velkými ořechy.
Japonský kaštan (chocholatý)
Mezi letními zahradníky je koňský kaštan více ceněn pro své dekorativní vlastnosti. Ze své luxusní koruny obsypané bujnými svícny květenství prostě bere dech a vy chcete znovu a znovu obdivovat tento velkolepý výtvor přírody. O jírovci a jeho pěstování se dočtete v publikaci Jírovec je dekorativní léčitel.