Pikantní a zdravá černá ředkev je nenáročná, ale začínající zahradníci se často potýkají s tím, že ji nemohou pěstovat v dostatečném množství a získat vysokou kvalitu. Existuje několik jednoduchých, ale velmi důležitých pravidel, která vám pomohou vyhnout se problémům při pěstování zeleniny. Týkají se načasování a schématu setí, zalévání, hnojení a samozřejmě střídání plodin. Podrobně pochopíme, jak zasadit černou ředkev, abychom zaručili dobrou sklizeň cenných kořenových plodin.
Přibližný průměr kulatých kořenových plodin je 8-10 cm, podlouhlý – až 4-5 cm, hmotnost je od 180 do 600 g
Zlé, ale pěkné
Ředkev je velmi rozmanitá a rozšířená zeleninová plodina. Černá je jen jedna z odrůd spolu s bílou, zelenou, červenou. Odrůdy se od sebe liší zráním (rané, střední, pozdní), tvarem plodů (kulatý, zploštělý, kuželovitý), velikostí a dalšími parametry.
Hladká nebo hrubá slupka je tmavě šedá, téměř černé barvy, dužnina je obvykle bílá, pevná, šťavnatá. Díky přítomnosti velkého množství esenciálních nasycených olejů má zelenina výraznou hořko-ostrou chuť. Černá ředkev v kombinaci s medem se často používá jako prostředek proti nachlazení, expektorans.
Na fotografii – salát z ředkvičky a mrkve s lněným semínkem a citronovo-medovým dresinkem
Z čerstvé kořenové zeleniny jsou skvělé slané saláty a dokonce i sváteční jídla. Pokud jste ještě nevyzkoušeli vitamínové ředkvičkové chipsy, určitě si je uvařte, nebudete litovat.
Proč na termínech záleží
Rané odrůdy zaseto v březnu – dubnu, kdy se půda zahřeje na pozitivní ukazatele o 10-15 centimetrů do hloubky.
Sejení v polovině sezóny odrůdy se provádějí blíže k začátku června. Tato zelenina je vhodná pro letní konzumaci. Semena z takových rostlin (v případě potřeby) se sbírají v prvním roce.
Pozdní odrůdy černá ředkev se pěstuje od poloviny července. Jsou vybrány pro ukládání do záložek. Pokud se některé okopaniny nechají zimovat v zemi, pak rostliny vykvetou ve druhém roce vegetace.
Je nutné zasadit černou ředkev v otevřeném terénu přísně dodržet termíny. Obvykle je doba výsevu a účel odrůdy uveden výrobcem na sáčcích se semeny a od těchto doporučení by se nemělo odchýlit.
Osivový materiál nabízí mnoho tuzemských zemědělských výrobců
Je potřeba spočítat správné termíny, aby se ředkev nezbarvila. To je důležité nejen pro získání úrody šťavnatých, dobře naplněných kořenových plodin, ale také spojené s uvolňováním a množením škůdců, pro které jsou všechny rostliny z čeledi zelí základnou potravy.
Ztlumte světla
Charakteristickým rysem rostlin s dlouhým dnem, mezi které patří ředkvičky, je uvolňování květinových šípů za podmínky nepřetržitého osvětlení: 12 nebo více hodin denně. Při krátkém světelném dni aktivují růstové procesy vegetativních orgánů (kořeny, výhonky, listy), při dlouhém dni se tvoří květy a vážou semena. Vzhledem k tomu, že zahradníci se častěji zajímají o kořenové plodiny než o semena, je třeba zabránit kvetení. Pro usnadnění výpočtu jsou k dispozici kalendáře denních hodin podle regionů a speciální internetové služby.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pokud se s raným setím trochu opozdíte, lze vegetaci rostliny ovlivnit umělým snížením denního světla.
Aby se zabránilo střílení letních odrůd, je nutné řídit dobu osvětlení vytvořením umělého stínění. Agronomové zjistili, že rostliny dlouhého dne světlo červeného spektra nezachycují, vnímají ho jako tmu, a toho lze s úspěchem využít. Oblouky jsou instalovány nad záhony a přetahováním neprůhledného prodyšného materiálu zakrývají výsadbu od osmi hodin večer do osmi hodin ráno. Na den je přístřešek složený, čímž se opět otevírá volný přístup slunečním paprskům.
Při výsevu pozdních odrůd v druhé polovině července se délka dne přirozeně zkracuje.
Nyní se objevilo poměrně velké množství nových hybridů, vyšlechtěných pro pěstování v severních a středních zeměpisných šířkách Ruska, odolných vůči nežádoucímu kvetení (střílení). Taková zelenina je neutrální vůči světlu a tvoří kořeny stejně dobře při zkráceném i dlouhém denním světle.
Co chce ředkev?
Postele jsou umístěny na otevřeném slunném místě. Země by měla být volná, prodyšná, úrodná, neustále vlhká, s kyselostí v rozmezí 5,5-6,5 pH.
Sejení
Semena ředkviček jsou poměrně velká, je vhodné je vysévat po jednom. Před zasazením do země je vhodné otestovat životaschopnost namočením semene do silného solného roztoku a odstraněním prázdných vzorků, které vyplavou na povrch. Pokud neexistuje žádná jistota jako semena, jsou umístěny ve skupinách po dvou nebo třech věcech. Pro setí jsou připraveny drážky nebo otvory o hloubce 2-3 cm se vzdáleností 15-20 cm mezi nimi. Pro odstranění dutin v zahradě kvůli neklíčení se semena vysévají hustěji, s intervalem 5-10 cm.Po objevení 3-4 listů se prořídnou a v každém hnízdě zůstane jeden silný klíček.
Půdu mezi řádky je nutné velmi opatrně proředit a prokypřit, aby nedošlo k poškození kořenů.
Zahušťování výsadeb, těžká půda, stejně jako nesprávné ředění a kypření vedou k problémům spojeným s deformací kořenových plodin. Mnoho zahradníků dává přednost nekypření, ale mulčování půdy na zahradě, aby omezili růst plevele a snížili odpařování vlhkosti. Jinak péče o rostliny není nijak zvlášť náročná.
Hnojiva
Ředkev bude šťavnatá, křupavá a chutná, pokud se pěstuje na univerzálních komplexních (NPK) zálivkách, správně formulovaných v poměru požadovaném pro zeleninu. Draslík je obzvláště důležitý: pomáhá zadržovat vlhkost v půdě, stimuluje tuberizaci. Díky použití potašových směsí, přípravků na jeho bázi (magnézium draselný, síran draselný, cementový prach) se zlepšují chuťové vlastnosti pěstovaného ovoce. Je lepší aplikovat vrchní obvaz v tekuté formě dvakrát: když se objeví první zelené výhonky a po měsíci.
Jak ukazuje praxe, používání organických látek má špatný vliv na kvalitu a udržení kvality plodiny.
zalévání
Zemi je třeba neustále udržovat mírně vlhkou. Přibližná rychlost zavlažování je 8-10 litrů na 1 metr čtvereční jednou týdně (v závislosti na počasí). Praskání, “vousatost”, tenkost okopanin, hrubnutí a vláknitá dužnina jsou často způsobeny nerovnoměrnou vlhkostí a blízkou výsadbou. A ačkoli během skladování jsou praskliny a drobná mechanická poškození na zdravém ovoci zpožděna, je lepší se takovým porušením vyhnout.
Předchůdci v zahradě
Chcete-li chránit výsadby před chorobami a zároveň před škodlivými hmyzími přenašeči plísňových spor a bakterií, musíte se pravidelně zbavovat plevele a dbát na dodržování základních pravidel střídání plodin. Nemůžete zasadit ředkvičku tam, kde dříve rostli jiní kulturní zástupci rodiny Cruciferous. Špatné výsledky jsou pozorovány při pěstování po rukole, zelí, ředkvičce, tuřínu, tuřínu, špenátu atd.
Je lepší zasadit černou ředkev na záhony, které byly uvolněny po sklizni dýně, pupalky a luštěnin.
Kořenové plodiny potřebují prostor, ale mezi řádky lze vysévat kopr, petržel, bazalku
Ve společných výsadbách s kořenitými zelenými plodinami zaženou vonné bylinky vlající zelí, bělásky a další škůdce, ale nezabrání ředkvičce vytvořit okopaninu.
Nezvaní hosté
Nebezpečí pro zeleninu představují především brukvovité blechy. Je známo několik skupin tohoto býložravého hmyzu: jižní (černý), světlonohý, vlnitý, vroubkovaný. Brouci všeho druhu přezimují pod loňským listím a rostlinnými zbytky, v horních vrstvách půdy. Probouzející se po tání sněhu se nejprve živí divoce příbuznými bylinami (řepka, pastýřka). Aktivní období rozmnožování u dospělých začíná v květnu a trvá do poloviny července. Ovipozice se provádí ve svrchních vrstvách půdy, kde také probíhá kuklení. Plodnost samic se může pohybovat od několika desítek do sedmi set vajíček.
Blechy zelí jsou neuvěřitelně nenasytný a rychle se rozmnožující hmyz, který je schopen za sezónu zachytit velmi velká území.
Bleší brouci jsou aktivní během horkých hodin dne, takže je třeba naplánovat ošetření pouze pro suché počasí. Vlhkost krátce způsobuje nepohodlí pro škůdce, nedotýkají se vlhkých listů. Můžete neúspěšně bojovat lidovými metodami, pravidelně kropit sazenice popelem, pískem, tabákem, postřikovat infuzemi pampelišky a dalších rostlin s insekticidním účinkem. Tyto prostředky mírně snižují počet brouků a odstrašují škůdce, kteří na chvíli skáčou.
Zkušení zahradníci říkají, že použití šamponu proti blechám zředěného v poměru 1:1 je bezpečný a účinný způsob, jak se zbavit blech v prvních fázích jejich vzhledu. Tímto roztokem se půda vylije nebo se postříkají mladé výhonky.
Dobrý výsledek se dosáhne chytáním hmyzu na karton potřený lepkavou hmotou a připevněný na tyč nebo zavěšený shora. Stromová pryskyřice může sloužit jako druh vrstvy „lepidla“, kterou je třeba pravidelně aktualizovat.
Lepící pasti se instalují přímo na lůžka
Nejúčinnější je chemická ochrana, ale i málo toxické látky, které se v půdě rozkládají, jsou rostlinami částečně absorbovány a hromadí se v nich, při nesprávném použití a dávkování mohou způsobit popáleniny na listech.
Vršky časem zhrubnou, pokryjí se tvrdou hromadou a stanou se nepřístupné malým škůdcům, ale pak čeká nové neštěstí. Téměř okamžitě poté, co aktivita brukvovitých brouků trochu odezní, se objevují bílí motýli. Síh zelí přezimuje ve stadiu kukly na kmenech stromů, keřích, zídkách budov, plotech apod. Motýli se neživí listím, i když stále nejraději sbírají nektar na zelíkvetoucích rostlinách – mignonette, lichořeřišnici. Vlající nad přistáním hledají útočiště pro své potomky. Dospělci kladou vajíčka na spodní stranu listů.
Vylíhlé žlutozelené housenky ničí listí neuvěřitelnou rychlostí, jedí téměř úplně a zanechávají nedotčené pouze hrubé žilky.
Boj s motýly jejich chytáním je nevděčný úkol a postřik zeleniny chemikáliemi není zdaleka bezpečný. Nejlepším způsobem, jak chránit výsadbu, by bylo umístit rám s tenkou agroutěrkou nebo přes něj přehozenou moskytiérou s jemnými oky. Je důležité, aby pletivo bylo vysoko nad listy a nedotýkalo se jich.
Kromě typických škůdců brukvovitých plodin napadají ředkvičky larvy muchniček mrkvových, brouci nosatci, larvy klikatého brouka a svízel, molice zelná, lopatka zelná, larvy pilatky řepkové, ploštice brukvovité.
Prevence
Aby bylo možné účinně eliminovat listožravý hmyz, je důležité znát rysy jeho vývoje a na základě toho provádět preventivní práce. Je snazší zabránit výskytu škůdců, než se později vypořádat s neštěstím. O zdraví půdy byste se měli starat předem. Čištění a ničení rostlinných zbytků na podzim, kopání lůžek brzy na jaře, ošetření insekticidy před výsadbou jsou hlavními opatřeními k ochraně před výskytem nenasytných návštěvníků.
choroba
Nejčastější choroby charakteristické pro ředkvičku jsou alternarióza, bakterióza, hniloba různého původu, fomóza (suchá hniloba), padlí a plíseň, fuzárium, mozaika obecná (neléčitelné virové onemocnění).
Charakteristickým projevem padlí je hustý bělavý povlak na obou stranách listů.
Rostliny, které dostávají dostatečnou výživu včas a rostou na připravených půdách, mají vysokou imunitu, jsou méně náchylné k takovým potížím a snáze snášejí menší poškození škůdci. Všechny části napadených rostlin je třeba spálit, půdu dezinfikovat vhodnými přípravky, aby se zabránilo dalšímu šíření virů a bakterií v okolí.
Rock ředkvičky
Týden nebo dva před sklizní, aby se urychlilo dozrávání, se vršek sesbírá do pěsti a kořenová plodina se jemně kývá, čímž se odlomí postranní, slabé kořeny a rostlina se donutí krmit, získávat hmotu, přes hlavní vykořenit. Doba zrání do značné míry závisí na vlastnostech odrůdy. Zelenina určená k zimnímu uskladnění se sklízí mezi posledními, ale musí být vykopána dříve, než přijde první chladné počasí.
Video
Nabízíme několik videí s užitečnými tipy od zkušených zahradníků, kteří mluví o výsadbě černé ředkve a jejím pěstování v různých regionech:
Amatérský florista, velmi se zajímám o novinky ve světě rostlin, zahradních i interiérových. V rámci sebevzdělávání pravidelně navštěvuji kurzy okrasného zahradnictví, sleduji specializované výstavy. Svůj volný čas se snažím věnovat četným zeleným mazlíčkům. Jsem zamilovaná do pestřec, doma sbírám krásné synningie a saintpaulii. Na venkově se kromě práce na záhonech a ve sklenících starám o své oblíbence – lilie. Ve volném čase se věnuji různým druhům vyšívání a decoupage. Relaxuji při luštění japonských křížovek. Preferuji tištěné knihy, aniž bych popřel pohodlí digitálních protějšků. Rád vařím, sbírám neobvyklé recepty, zdokonaluji se v řezbářském umění. Rád se podělím o své zkušenosti a vyslechnu si rady.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Ředkev má řadu užitečných vlastností, protože obsahuje užitečné vitamíny, minerály, bílkoviny a má baktericidní vlastnosti. Nyní je ředkvička zcela nezasloužená, aby měla velmi nízkou popularitu mezi zahradníky a zahradníky. Zasadit a vypěstovat plodinu je však velmi snadné a výhody a potěšení z konzumace kořenové plodiny se nedají s ničím srovnávat!
Oblíbené druhy a odrůdy ředkviček
Ředkev je velmi rozmanitá a může se lišit ve tvaru, velikosti, barvě (existují bílé, žluté, zelené, černé, fialové, červené kořenové plodiny). V podstatě se kultura dělí na letní a zimní ředkvičky. Podívejme se na oblíbené typy a odrůdy kultury:
- Bílá ředkev (ruština). Oblíbená odrůda s jemnou chutí, šťavnatá. Nejčastěji se konzumuje čerstvý. Populární odrůdy jsou: Delicacy, Sudarushka, Sirius, Summer Round white, Rex.
- Černá ředkev (Bitter). Má mnoho užitečných vlastností pro člověka, má bohatou, jasnou chuť. Předpokládá se, že je to nejužitečnější odrůda. Populární odrůdy černé ředkve: Winter long black, Marvelous, Healer.
- Margelanská ředkev (čínská nebo Loba). Má jemnější chuť než výše uvedené odrůdy, prakticky není hořká, chuťově podobná ředkvičkám, konzumuje se nejčastěji čerstvá. Odrůdy: Margelanskaya, Laduška, Sloní tesák, Sultán, Záře.
- Daikon (japonská ředkev nebo sladký, Bailobo). Má také jemnou chuť bez hořkosti, velmi užitečné. Lze rozlišit následující oblíbené odrůdy: Caesar, bílé slunce, japonský bílý dlouhý, císař, ledový kužel, cudgel, minowashi, drak.
- Ředkvička zelená. Pro svou příjemnou jemnou chuť se nejčastěji konzumuje syrový, obsahuje mnoho užitečných vitamínů a minerálů. Populární odrůdy: Zelená bohyně, Aelita.
Kdy zasadit ředkvičku na otevřeném terénu, v jakém měsíci
Načasování výsadby ředkvičky na otevřeném prostranství závisí na odrůdě plodin:
- Že k získání raných kořenových plodin v období léto-podzim je nutné zasadit semena na jaře. Na jaře můžete zasadit koncem dubna – začátkem května. Přibližná data pro setí semen plodin v různých regionech:
- ve středním pruhu (moskevská oblast) – na konci dubna (20.), na začátku května;
- na Sibiři, na Urale, v Leningradské oblasti – v první polovině května (do poloviny měsíce).
- Na jihu (Krasnodarské území) – v polovině dubna.
Ředkev je mrazuvzdorná rostlina, proto její semena úspěšně klíčí při teplotě půdy cca +3-5°C. Zároveň je schopen odolat mrazům až do -3-4 stupňů. Na jaře se proto není třeba bát časného výsevu.
Podle toho, jak! Optimální teplota pro pěstování není vyšší než 18 stupňů Celsia. V horkých podmínkách porostou okopaniny hrubší, menší, příliš kořenité chuti.
Termíny výsadby ředkviček podle lunárního kalendáře 2023
Předpokládá se, že pokud zaséváte plodinu v určitou dobu, můžete dosáhnout silných a dobrých sazenic, a naopak, pokud zasejete v nepříznivých dnech, bude výsledek horší. Proto lze díky lunárnímu kalendáři 2023 rozlišit následující data pro výsadbu ředkviček na otevřeném prostranství:
- Příznivé dny:
- v březnu: 11, 12, 13, 14, 17;
- v dubnu: 1, 8, 16, 27;
- v květnu: 7, 11, 17;
- v červnu: 10, 12, 13.
- v březnu: 7, 20, 21, 22;
- v dubnu: 6, 19, 20, 21;
- v květnu: 5, 18, 19, 20;
- v červnu: 4., 17., 18., 19.
Kde zasadit ředkvičky: výběr místa a půdy pro zahradu
Nejlepší ředkvičky lze pěstovat pouze na úrodné, volné, mírné, vlhké hlinité půdě, která je dobře hnojená humusem. Země by také měla mít neutrální kyselost.
Současně na těžké, příliš husté půdě kořenové plodiny rostou špatně a nebudou moci potěšit letní obyvatele dobrou sklizní. A na podmáčeném záhonu (například s vysokým výskytem spodní vody) zahnívají okopaniny. Ředkvičky nemůžete zasadit na místo s kyselou půdou, jinak rostliny onemocní a kořenové plodiny se rychle zhorší.
Kořenová semena můžete zasít po různých plodinách na zahradě. Nejlepší předchůdci ředkvičky: luštěniny (hrách, fazole), rajčata, brambory, okurky, dýně, cukety, zelenina.
Špatní předchůdci jsou všichni zástupci čeledi brukvovitých (zelí, ředkev, tuřín, tuřín, samotná ředkev). Mají totiž stejné choroby a škůdce a navíc berou z půdy stejné živiny.
Dobré ředkvičky sousedé na zahradě pro společnou výsadbu: okurky, mrkev, brambory, cibule, rajčata, stolní řepa, špenát, luštěniny, meloun, dýně, pastinák, fenykl, kukuřice.
Jak připravit půdu pro výsadbu ředkviček
Několik týdnů před výsadbou ředkvičky je nutné připravit místo, aby bylo místo nejvhodnější pro pěstování plodiny. Díky tomu bude úroda kvalitnější.
Půdu je nutné vykopat na bajonet lopaty (do hloubky asi 35 centimetrů). Při kopání se aplikují minerální hnojiva: močovina (1 gramů), superfosfát (10 g), chlorid draselný (30 g) na 15 metr čtvereční.
Důležitá je také aplikace organických hnojiv na rytí – humus (10 kilogramů na metr čtvereční). Současně je žádoucí na podzim hnojit půdu organickou hmotou. Je také užitečné přidat dřevěný popel (200 gramů na metr čtvereční).
Jak bylo uvedeno výše, ředkvička nemá ráda kyselou půdu (na takové půdě nemůžete ani snít o dobré sklizni). Proto je třeba kyselou půdu vápnit, například dolomitovou moukou nebo speciálním dezoxidátorem půdy, který lze zakoupit v zahradnictví.
Pokyny krok za krokem pro výsadbu semen ředkvičky v otevřeném terénu
Výsadba černé, bílé, zelené a jakékoli jiné ředkvičky je velmi jednoduchá a ani začínající zahradník by neměl mít při dokončení všech kroků žádné potíže. Poté, co vyčkáte na optimální čas a připravíte zahradu, můžete přistoupit k akci. Následující schéma krok za krokem pomůže správně zasít semena ředkvičky na otevřeném terénu:
- Krok 1: Aby se snížilo riziko infekce rostliny, je užitečné semena dekontaminovat. Lze ji například ošetřit v roztoku fungicidu Fitosporin (roztok připravte a namočte podle návodu) nebo Chlorhexidinu 0,05 % (30 minut). Po namočení semena opláchněte čistou vodou a osušte do sypkého stavu.
- Krok 2: Vytvořte drážky. Hloubka – řada 2 centimetry, vzdálenost mezi brázdami – 30-40 cm.
- Krok 3: Řádky zalijte velkým množstvím teplé vody, chvíli počkejte, až se vlhkost úplně vstřebá.
- Krok 4: Zasít semena ředkve. Optimální vzdálenost mezi semeny je 15-20 cm, ale doporučuje se zasadit více semen (s mezerou asi 5 cm nebo méně), a pak sazenice prořeďte, takže nejsilnější a nejlepší rostliny. Nebo můžete zasadit hnízda po 3-4 semenech na vzdálenost 15 cm (a pak také prořídnout).
- Krok 5: Naplňte rýhy se semeny zeminou.
- Krok 6: Ručně zhutněte půdu v řádcích.
- Krok 7: Zakryjte postel agrovláknem nebo filmem, dokud se neobjeví klíčky.
Pravidla péče o ředkvičky a venkovní pěstování
Rozhodně můžeme říci, že ředkvička je velmi nenáročná a nenáročná plodina, takže její pěstování jako celku není náročným počinem.
Ihned po výsadbě semen ředkvičky na otevřeném terénu musíte počkat na sazenice a zaměřit se na péči:
- Po vyklíčení sazenic na zahradě je to nutné schovat (film nebo agrovlákno, spunbond).
- Po vyklíčení je možné, aby se prevence škůdců (zejména nebezpečná blecha brukvovitá) poprášit rostliny směsí dřevěného popela a tabákového prachu.
- Ředkvička je vlhkomilná okopanina. Kultura potřebuje včasnou a pravidelné zavlažování. Kultura netoleruje nedostatek vlhkosti, proto kořenové plodiny rostou malé velikosti a hořké chuti. Zpravidla se má zalévat jednou za 1 dní. Rychlost zavlažování – asi 7 litrů na 10 metr čtvereční lůžek. Je nutné udržovat stabilní mírnou vlhkost půdy, nenechat půdu vyschnout.
Dávejte pozor! Současně by mělo být zalévání pravidelné, pokud je po suchu dostatek vody nalévat do zahrady, mohou kořenové plodiny prasknout.
- Pokud jste provedli soukromý výsev, pak musíte prořeďte sazenice ředkve. První ředění se provádí, když se objeví 1-2 listy, je nutné odstranit nejslabší a nejmenší rostliny, mezi výhony by měla být mezera 5-6 cm.Druhé ředění se provádí 20-30 dní po 1. , tentokrát je nutné ponechat mezi rostlinami vzdálenost 10-15 cm (při ponechání nejsilnějších rostlin). Pokud se ředkev včas neproředí, na mnoha rostlinách vyrostou květní stonky a o nějaké úrodě okopanin nemůže být řeč.
- Kultura dobře reaguje top dressing. Zároveň je užitečné provést postup péče, pokud jste při přípravě záhonů pro setí semen neaplikovali hnojivo. Je nutné používat minerální hnojiva (organická mají špatný vliv na udržení kvality a kvality úrody). Stačí udělat 1-2 vrchní obvazy (první – když se objeví 3-4 listy, druhý – 1 měsíc po prvním). Můžete například přihnojit následujícím roztokem minerálních hnojiv: v 10litrovém kbelíku s teplou vodou dobře rozpusťte superfosfát (20 g), močovinu (10 g), chlorid draselný (10 g). Krmit můžete až po zalití čistou vodou.
- Doporučuje se přibližně 1krát za 14 dní uvolnit půda mezi řádky. Uvolňování lze kombinovat s plení.
Jarní ředkvičky můžete sklízet v létě, kdy kořenové plodiny dosahují průměru 4-6 centimetrů. Zároveň je lze odstraňovat selektivně, v několika fázích. Pozdní odrůdy pro zimní skladování by měly být sklizeny na podzim před mrazem.
