Srovnání zelí rostoucího pod krycím materiálem a bez něj. Na jaře 2016 jsem četl článek od Natalie Smorchkové “Tajemství pěstování pozdního zelí” . Musím přiznat, že pozdní zelí mi moc nesedí. Žiji v Jekatěrinburgu, naše uralské mírné kontinentální klima nás často nezkazí. V srpnu začínají mrazy, v říjnu padá sníh. Proto pěstuji rané a střední zelí.
Po přečtení článku jsem se rozhodl, že na svém pozemku vyzkouším pěstování zelí pod spunbondem, ale bál jsem se pokrýt všechno zelí.
Tou dobou mi ve skleníku rostly sazenice zelí: zelí ze začátku června, Sibiryachka a Losinoostrovskaya v polovině sezóny, červené zelí, pekingské zelí, brokolice a Savoy. Udělám malou odbočku.
Obsah
- Řeknu vám, jak pěstuji sazenice zelí.
- Výsadba sazenic zelí.
- Důležité věci tohoto týdne
- 1. Správný výběr odrůdy
- 2. Výběr kvalitního osiva
- 3. Složení vhodné půdní směsi pro zelí
- 4. Správný čas pro výsev zelí pro sazenice
- 5. Dezinfekce semen zelí před výsevem
- 6. Namáčení semen zelí
- 7. Správný výsev zelí
- 8. Včasné zavlažování
- 9. Udržujte dostatečné osvětlení
- 10. Dodržování teplotního režimu
- 11. Sběr zelí
- 12. Hnojení sazenic zelí
- 13. Prevence chorob semenáčků
- 14. Prevence škůdců
- 15. Příprava sazenic zelí k výsadbě do země
Řeknu vám, jak pěstuji sazenice zelí.
Po dvou letech experimentování jsem zvolil výsev semen zelí do kelímků. Na konci dubna (pro pozdní dozrávání by měly být termíny setí dříve) v polykarbonátovém skleníku vysévám 200 semena zelí do 3 mm šálků. S výskytem sazenic každý den vynáším tácy se sazenicemi na vzduch na otužování. Nejsilnější rostlinu nechám ve sklenici a zbytek odříznu. Na začátku až polovině května vysazuji sazenice do otevřené půdy. Vzhledem k tomu, že při přenášení z kelímků nepoškozuji kořeny, sazenice snesou od prvních dnů mrazy do -5 stupňů, na slunci nevadnou a přežití je 100%.
Výsadba sazenic zelí.
Tak. Začátkem května 2016 jsem měl ve skleníku hotové sazenice, měl jsem 2 kusy spunbondu č. 17 a č. 60 a byly připraveny třímetrové záhony.
Sazenice zelí Losinoostrovskaya jsem zasadil pod silnou spunbond a zelí Iyunskaya pod tenkou. Vedle Iyunskaya jsem zasadil brokolici do úzkého záhonu, šířka spunbondu stačila na pokrytí obou záhonů.
Neodvážil jsem se zasadit zbývající sazenice brzy, protože. Květen byl abnormálně kontrastní: ve dne bylo horko, v noci mrzlo až -10*. A ukázalo se, že měla pravdu.
Červnové zelí a brokolice pod tenkým spunbondem trpěly mrazem, několik rostlin uhynulo. Losinoostrovskaya pod spunbondem č. 60 odolala všem mrazům dokonale.
Později jsem koupil tenký spunbond a vyměnil kryt. Na konci května jsem vysadil zbývající sazenice do volné půdy.
Zelí rostoucí bez krycího materiálu bylo nejprve napadeno brukvovitými brouky. Více jim chutnalo čínské zelí. Opylování popelem a tabákovým prachem nepomohlo. Pak jsem pozoroval oblaka molice zelné a motýlů bělásků zelných vznášejících se nad otevřeným zelím. V důsledku toho vytáhla čínské zelí a odnesla ho slepicím, každý den jsem sbíral housenky z bílého, červeného a savojského zelí a zaléval je obden. Léto bylo horké a suché.
Kryt na pokusných záhonech byl několikrát za měsíc odstraněn, aby bylo možné zelí nahrnout a zalévat. Našel jsem tam i škůdce: slimáky a housenky hlísty bramborové, ale bylo jich jen pár, tak jsem je chytil.
Nemůžete je chytit na otevřeném prostranství; lezou z celé zahrady, aby snědli něco chutného.
Jednoho dne jsem zjistil, že se obal nad brokolicí značně zvedl. Otevřela je a byla potěšena: vyrostly velké hlávky květenství, naprosto čisté, bez housenek.
usekl jsem hlavy ale brokolici jsem nezakryl. Další řez jsem provedl, když květenství vyrostlo v postranních paždích. Tuto plodinu bylo nutné očistit od housenek a vybrat mezi květenstvími. Příští rok tedy budu brokolici pěstovat pouze pod krytem, ale oblouky pro toto zelí budou muset být instalovány výše. I když zelí může být pokryto lehkým spunbondem bez oblouků.
Teď vidím, jaký je velký rozdíl ve sklizni zelí pod krytem a bez něj.
Zakryté zelí během sucha s občasným zaléváním produkovalo velké, těsné hlávky zelí, jemné a šťavnaté. Odkryté zelí s častou zálivkou produkovalo malé poškozené hlávky zelí, které byly ještě měkké.
Řekl jsem o experimentu svým příbuzným a přátelům. V předprodeji jsem koupil 20 metrů spunbondu č. 17 a č. 60.
Příští rok zasadím všechno zelí pod kryt. Přestaňte potěšit škůdce.
Výnos zelí do značné míry závisí na kvalitě sazenic. Řekneme vám, jak pěstovat zdravé a silné sazenice.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Kvalitní sazenice zelí lze získat pouze vlastním pěstováním. V našem článku odhalíme všechna tajemství, jak na to.
1. Správný výběr odrůdy
Doba zrání plodiny a její účel do značné míry závisí na výběru odrůdy zelí. Bílé zelí je raných, středních a pozdních odrůd. Rané odrůdy zelí jsou vhodné pro čerstvou spotřebu: jsou jemné a šťavnaté, ale nelze je dlouho skladovat. Hlávky střední zralosti lze použít čerstvé a jsou vhodné i pro krátkodobé moření. Pro zimní skladování jsou nejvhodnější pozdní odrůdy zelí. Osloví i ty, kteří chtějí zelí kvasit dlouhodobě.
2. Výběr kvalitního osiva
Chcete-li získat slušnou úrodu zelí, musíte nejprve vypěstovat silné a zdravé sazenice. Toho lze dosáhnout výběrem správných semen.
Více informací o tom, na co si ještě musíte dát při nákupu semínek pozor, si přečtěte v našem článku.
Prozradíme vám, jak vybrat dobrá semínka, abyste v létě získali bohatou úrodu lahodné zeleniny a bylinek.
3. Složení vhodné půdní směsi pro zelí
Pro pěstování sazenic zelí se nedoporučuje používat půdu ze zahrady. Vhodný substrát si nejlépe připravíte sami. Chcete-li to provést, musíte smíchat prašnou půdu a písek (ve stejných poměrech). Poté by měla být půda nalita vroucí vodou, aby se dezinfikovala. Před použitím je také vhodné substrát prosít a důkladně prokypřit, aby se zvýšila jeho propustnost vzduchu a vlhkosti. Poté se doporučuje přidat do směsi trochu popela (v poměru 10 polévkových lžic na 1 kbelík směsi).
4. Správný čas pro výsev zelí pro sazenice
Načasování setí zelí se liší podle vybrané odrůdy. Sazenice raného zelí v některých oblastech lze tedy vysadit na otevřeném prostranství již koncem dubna. To znamená, že semena by měla být zaseta v polovině února – začátkem března. Sazenice středních odrůd se vysazují na zahradě v polovině května a pozdní – koncem května – začátkem června. V souladu s tím se střední odrůdy vysévají pro sazenice na začátku dubna a pozdní na konci měsíce.
Přesné termíny setí zelí nelze určit, protože se budou v různých regionech lišit. V tomto ohledu musí každý zahradník vypočítat načasování sám s ohledem na klimatické podmínky. Není obtížné určit termín pro výsev sazenic, protože od okamžiku výsevu semen do vzniku sazenic uplyne v průměru 5–10 dní a od výskytu prvních výhonků do doby přesazování sazenic do země – 35-50 dní. V souladu s tím je nutné zasít zelí pro sazenice 40-60 dní před výsadbou do země.
Kultura | Stáří sazenic (dny) | Podmínky přistání na zemi (pro střední pruh) |
Zelí brzy | 44-55 | Po 1. květnu (pod netkaným krycím materiálem) |
zelí střední | 35-45 | Po 1. červnu |
Zelí pozdě | 35-50 | Po 15. květnu |
5. Dezinfekce semen zelí před výsevem
Aby ze semen zelí vyrostly zdravé a silné sazenice, musíte semínko správně připravit. Faktem je, že většina chorob zeleninových plodin se přenáší právě setím a sadbou.
Chcete získat zdravé sazenice zelí? Poté, před výsevem semen, nezapomeňte provést postup pro jejich dezinfekci. To lze provést několika způsoby, zahřátím semen nebo jejich mořením v růžovém roztoku manganistanu draselného.
Není nutné zpracovávat pouze obalovaná semena. Výrobci se o ně již postarali, zbývá pouze zasít materiál do připravené půdy.
6. Namáčení semen zelí
Semena zelí je třeba před výsevem nejen dezinfikovat, ale také namočit do vody, aby rychleji vyklíčila. Pro tento postup je nejlepší použít taveninu nebo dešťovou vodu. Semena zelí jsou předem namočená po dobu 17-19 hodin. Pro pohodlí se vyplatí zabalit semena do kusu látky (svázat jako sáček) a umístit do nádoby s vodou.
Někteří zahrádkáři zmrazují vodu v mrazáku a pak umístí kostky ledu nebo kousky do široké mísy, nechají je rozpustit a semena pak ponoří do vody.
Pro stimulaci urychleného klíčení semen zelí lze do vody přidat biologické přípravky: Epin nebo Heteroauxin. Pokud tyto prostředky nebyly po ruce, můžete do vody přidat šťávu z aloe.
Vodu v nádrži je vhodné vyměnit jednou za 1-3 hodiny. Po namočení je potřeba semínka zelí trochu usušit – a lze je vysévat.
7. Správný výsev zelí
Většina zahradníků zná obecná pravidla pro setí semen zeleniny pro sazenice. Podívejme se na nuance, které se týkají setí zelí pro sazenice.
- Půda, ve které se budou pěstovat sazenice zelí, musí být před výsevem semen dobře napojena a nedělejte to znovu, dokud se neobjeví výhonky. proč tomu tak je? Semena zelí potřebují ke klíčení vlhké prostředí. Pokud to ale se zálivkou v prvních dnech po výsevu přeženete, sazenice mohou onemocnět černou nohou.
- Po vzejití sazenic je třeba zelí proředit. Jedna sazenice z celkové kapacity by měla mít pozemek o ploše 2 × 2 cm.
- Semena zelí by se měla vysévat do hloubky 1 cm. Pokud jsou semena zakopána příliš hluboko v půdě, nemusí vyklíčit.
- Po zasetí semen by měla být nádoba pokryta fólií (aby se vlhkost z horní vrstvy půdy neodpařovala) a plodiny by měly být udržovány při teplotě 20 ° C.
8. Včasné zavlažování
Hlavním principem zalévání zelí (dospělých rostlin i sazenic) je, že by se mělo zalévat, když půda vysychá. Je však důležité si uvědomit, že zelí je vlhkomilná rostlina, takže se stále nevyplatí dovolit silné přesušení půdy. Nadměrná zálivka zase může způsobit plísňová a virová onemocnění. Voda by proto měla být vždy s mírou.
V průměru se sazenice zelí zalévají jednou za 1-7 dní. Po zavlažování lze místnost, ve které se sazenice nacházejí, větrat. Pamatujte však, že tato kultura se velmi bojí průvanu.
Sazenice zelí by se neměly zalévat studenou vodou. Stejně jako v případě namáčení je déšť nebo voda z tání považována za nejlepší vodu pro zavlažování. Zelí je dobré zalévat obyčejnou tekoucí vodou, prošetřenou filtrem a usazenou 1-2 dny při pokojové teplotě.
9. Udržujte dostatečné osvětlení
Sazenice zelí se začínají sázet již koncem zimy – začátkem jara, kdy je denní světlo ještě poměrně krátké. Mladé zelí přitom potřebují pro dobrý růst asi 12–15 hodin světla denně. Sazenice proto budou muset být osvětleny. Za tímto účelem lze fytolampy zakoupit ve specializovaných prodejnách.
10. Dodržování teplotního režimu
Optimální teplota pro klíčení semen je 18-20°C. Po vzejití sazenic bílého zelí by měla být teplota mírně snížena: na 15-17 ° C během dne a na 8-10 ° C v noci. Tento rozdíl mezi denními a nočními teplotami pomůže sazenicím ztvrdnout a zabránit jejich natahování.
Pokud pěstujete sazenice květáku, pak mějte na paměti, že nesnáší pokles teplot. Pro jeho pěstování ve dne a v noci by teplota vzduchu měla být o 5-6 stupňů vyšší než při pěstování bílého zelí.
11. Sběr zelí
Chcete-li získat silné sazenice, sazenice zelí se doporučuje pěstovat s trsátkem. To umožní každé rostlině vyrůst dobrý kořenový systém a nebude se protahovat. Kromě toho je ze samostatných nádob mnohem pohodlnější transplantovat sazenice zelí do otevřeného terénu.
Sběr zelí se provádí, když sazenice mají první pravé listy. Před přesazením se doporučuje vylít zeminu do samostatných květináčů s růžovým roztokem manganistanu draselného, aby se dezinfikovala.
Je důležité velmi opatrně vykopat sazenice z celkové kapacity. Kořeny lze trochu zaštípnout, aby se stimulovalo větvení kořenového systému. Při sběru sazenic zelí je důležité je zahrabat do půdy ke kotyledonům.
12. Hnojení sazenic zelí
Dodatečná výživa je nezbytná pro sazenice jakékoli plodiny a zelí není výjimkou.
- první hnojení by mělo být provedeno 9 dní po přesazení sazenic do jednotlivých nádob;
- druhý – 2 týdny po prvním;
- třetí – několik dní před výsadbou sazenic do země (za účelem zvýšení imunity).
Ke krmení sazenic zelí můžete použít hotová tekutá hnojiva pro sazenice (aplikujte podle pokynů).
Aby nedošlo ke spálení výhonků a kořenů mladých sazenic, je třeba půdu před hnojením zalévat.
13. Prevence chorob semenáčků
Domácí podmínky nejsou pro sazenice jakýchkoli zahradních plodin vůbec ideální. Proto vždy existuje riziko, že sazenice zelí onemocní. Aby k tomu nedošlo, je třeba sazenice po sběru ošetřit přípravky Trichocin nebo Bioagro-PP (podle návodu).
První lék je účinný v boji proti houbovým onemocněním. Jde o biologický fungicid, který je výbornou alternativou k chemickým přípravkům.
Druhý lék podporuje vstřebávání železa sazenicemi zelí, v důsledku čehož si vyvinou imunitu vůči chorobám, jako je bakterióza, hniloba stonků nebo kořenů.
14. Prevence škůdců
Sazenici zelí může zabránit ve vývoji nejméně 6 různých škůdců: brukvovité blechy, muška zelná, molice zelná, bělásek zelí, lopatka zelná a mšice zelná. Aby se zabránilo jejich výskytu na sazenicích, mělo by být zelí postříkáno biologickými přípravky Inta-Vir nebo Fitoverm ve směsi nádrže.
Zelí je běžná, ale také velmi zranitelná plodina vůči škůdcům. Jak ji zajistit v raných fázích růstu?
15. Příprava sazenic zelí k výsadbě do země
Jakmile se sazenice „nastěhují“ na záhony, riskují, že se setkají s podmínkami, na které nebyly při pěstování v interiéru připraveny. Aby zelí nezemřelo na takový „šok“, musí být řádně připraveno na „přemístění“ na nové místo. Taková příprava spočívá v postupném otužování.
Sazenice zelí by měly začít tvrdnout 10 dní před výsadbou do země. V prvních dnech stačí otevřít okno v místnosti na 3-4 hodiny. V příštích několika dnech mohou být sazenice na několik hodin vyvezeny na zasklený balkon nebo lodžii. Pokud je v těchto dnech jasné slunečné počasí, měly by být sazenice zastíněny.
4 dny před přesazováním by se mělo zalévání sazenic zelí omezit (nepřesušit hliněnou hrudku v květináčích) a sazenice by měly být vyvezeny na lodžii, aniž by se vrátily do místnosti.
Přísně dodržujte všechna pravidla pro pěstování sazenic zelí – a budete moci pěstovat sazenice, které jistě dají skvělou úrodu.