Slaná rostlina se používala již od starověku. Byl považován za magický prostředek, který chrání před poškozením. Věnce s pikantním označením ušlechtilého původu. Nosili je pouze bohatí lidé. Léčitelé předepisovali léky na bázi léčivé rostliny na prodloužený kašel, střevní nevolnost a impotenci. Léčivé vlastnosti saturejky a kontraindikace byly prokázány vědeckým výzkumem.
Jak to vypadá a kde roste
Evropa je rodištěm kultury. Závod lze nalézt v následujících zemích:
- Bulharsko;
- Španělsko;
- Řecko;
- Itálie.
Chubritsa je také běžná v Malé Asii, například v:
Kultura je součástí čeledi Lamiaceae. Rostlina je zastoupena keři a polokeři. Pěstují se jako letničky, a to i v Rusku.
Výsev začíná v dubnu a sběr se provádí před květem. Trvalka má silnou základnu a vzpřímený stonek. Výška rostliny je 50 cm, v horní části jsou umístěny pěkné malé květy. Listy jsou celokrajné. Plody jsou zastoupeny zaoblenými a vejčitými ořechy.
Je známo asi 30 odrůd švestek. V lidovém léčitelství se častěji používá horská a zahradní tráva.
Chemické složení pikantního
Maximální množství živin je soustředěno v listech, které mají jedinečné aroma. Chemické složení je dobře prozkoumáno. Chubritsa se používá nejen v lidové, ale také v oficiální medicíně. Koření je bohaté na silice včetně antibakteriální složky carvacrol.
Pryskyřice a třísloviny mají analgetické, expektorační, protizánětlivé, regenerační účinky. Slané zahradní a horské mají užitečné vlastnosti. Mezi bylinné suroviny patří:
- minerální soli;
- kyselina askorbová;
- karoten;
- antioxidanty;
- hořkost a pryskyřice;
- retinol;
- Vitamíny B;
- měď;
- zinek;
- železo.
Bohaté složení určuje přítomnost cenných vlastností.
Co pomáhá a co je užitečné pikantní
Chubrica se používá v následujících případech:
- špatné trávení;
- odstranění otoků po kousnutí hmyzem;
- zánětlivé procesy močového měchýře;
- patologie prostaty;
- nízký tlak
- kašel;
- poškození paměti.
Prospěšná bylina má následující účinky:
- expektorans;
- diaforetikum;
- antimikrobiální.
Obsah antioxidantů, hořčin a silic přispívá k:
- lepší vize;
- posílení imunity;
- zvýšit elasticitu pokožky;
- normalizace složení krve;
- stabilizace stavu nervového systému;
- odstranění parazitů.
Na pozadí akutních respiračních virových infekcí použití prostředků z tymiánu podporuje aktivaci produkce sputa a usnadňuje jeho vylučování.
Bylina působí antidepresivně. Zařazení trávy do jídelníčku zklidňuje nervový systém, snižuje hladinu cholesterolu a glukózy. Pravidelné užívání tymiánu pomáhá zvýšit libido u žen i mužů. To je způsobeno normalizací produkce pohlavních hormonů.
Doporučená literatura: Vlastnosti a použití esenciálního oleje Monarda
Koření povzbuzuje chuť k jídlu a také stabilizuje sekreci žaludku. Zvyšuje účinnost, aktivuje činnost mozku, která se projevuje návalem energie.
Chubritsa může být použita ke zmírnění svědění a otoku po bodnutí hmyzem díky analgetickému a chladivému účinku. Koření se také používá jako adjuvantní terapie při neuralgii, artróze, artritidě pro svůj pozitivní vliv na kostní tkáň.
Použití koření pomáhá odstranit toxiny a toxiny, obnovit ledviny a játra. Nálevy jsou účinné při onemocněních krku, bolestech zubů, zánětech dásní.
Použití pikantního při vaření
Rostlina se aktivně používá v kavkazské a středomořské kuchyni. Pikantní se nazývá:
- chimbru – Moldavsko;
- jambul, citron – Kavkaz;
- Kondari – Gruzie.
V Bulharsku se švestka přidává téměř do všech jídel. Koření se používá spolu se solí.
Důležité! Při vaření se používá saturejka horská i zahradní.
Použití bylinek jako koření je způsobeno přítomností silné příjemné vůně a hořké chuti, která připomíná černý pepř. Přítomnost koláčových tónů a podobnost s mátou určuje název rostliny. Pepřovník je silné koření. Musí se užívat s mírou.
Chubritsa je vhodná do salátů, bílkovinných jídel. Koření dodává pokrmům pikantnost a napomáhá trávení jídla. Pepřová tráva je kombinována s houbami a následujícími složkami:
- černý pepř;
- paprika;
- majoránka;
- tymián;
- bazalka;
- oregano;
- česnek.
Chcete-li uvařit nepálivý “shopska” tymián, vezměte:
- 5 lžic. mořská sůl a sušená pikantní bylina;
- 4 lžičky paprika;
- 3 lžičky. pálivá červená mletá paprika a pražená kukuřičná mouka;
- 2 lžičky semena koriandru (drcená) a suché listy skořice.
Koření na bázi tymiánu lze ve vzduchotěsném obalu skladovat až tři měsíce.
Použití koření s přidáním pikantnosti se provádí při výrobě různých pokrmů. Chubrica je součástí směsi koření:
- chmel suneli;
- Provensálské bylinky;
- sdílená sůl.
Pozornost! Několik minut před koncem vaření přidáme koření. V opačném případě může pikantní narušit jejich chuť.
Aplikace v lidové medicíně
Použití koření má příznivý účinek na tělo. Pikantní bylina má četné léčivé vlastnosti. Koření má následující účinky:
- anthelmintikum;
- svíravý;
- baktericidní;
- protizánětlivé;
- tonikum.
Savory je klasifikován jako antispasmodikum a diuretikum. K léčebným účelům lze bylinu využít různými způsoby.
Lék na červy
Savory má antiparazitické vlastnosti. K přípravě kompozice vezměte:
- 1 st. l. suchá tráva;
- 1 st. strmý var.
Příprava je jednoduchá:
- Syrové slané se zalije vroucí vodou.
- Kompozice se nechá vychladnout a poté se filtruje.
Infuze švestek z červů se pije každé tři hodiny, 1 polévková lžíce. l.
S ARVI
Bylina se s úspěchem používá jako kloktadlo při bolestech v krku. Nástroj obsahuje:
- sušené pikantní – 30 g;
- vroucí voda – 200 ml.
Doporučená literatura: Bylina belladonna (belladonna): léčivé vlastnosti, fotografie, aplikace, kontraindikace
Příprava roztoku zahrnuje následující kroky:
- Požadované množství surovin se nalije vroucí vodou.
- Náprava trvá 20 minut, filtrovaná.
Před jídlem kloktejte roztokem slaného hrdla
Na bodnutí hmyzem
Kompozice na bázi tymiánu pomáhají odstranit svědění. Postižená místa se doporučuje mazat čerstvou rostlinnou šťávou.
Listy tymiánu se přikládají na místa bodnutí hmyzem.
Zlepšení imunity
Slaný čaj je vysoce účinný. Dá se uvařit v hrnku a pít několikrát denně. Na 150 ml vroucí vody vezměte 1 lžičku. suché i čerstvé bylinky.
Tymiánový čaj pomáhá zvyšovat obranyschopnost organismu
Léčení kožních nemoci
K odstranění vyrážky se doporučuje koupele se slaným esenciálním olejem. Doba trvání procedury nepřesáhne 15 minut. Aby se ve vodě dostavil očekávaný efekt, stačí přidat jen pár kapek přípravku.
Koupele se slaným esenciálním olejem přispívají k normalizaci psycho-emocionálního stavu
Vysoký tlak
Chubrica se používá ke snížení tlaku. Za tímto účelem pijí léčivý čaj. Vezměte špetku bylinek do šálku vroucí vody.
Pravidelné zařazování slaného čaje do jídelníčku pomáhá normalizovat krevní tlak.
houbová terapie
Léčba zahrnuje integrovaný přístup. Je vhodné aplikovat pleťové vody s infuzí tymiánu na sliznice a pokožku a také užívat perorálně až čtyřikrát denně.
Průběh léčby slanými produkty je měsíc
Na rány
Pro obnovu pokožky a prevenci infekce se tymián používá zevně. Na postižená místa se aplikuje kaše včetně čerstvých bylinek.
Savory podporuje hojení ran, vředů a erozí při vnější aplikaci
Aplikace v kosmetologii
Bylina obsahuje antioxidanty, které příznivě ovlivňují stav vlasů, pokožky a nehtů. Pikantní extrakt je součástí pleťových vod a masek kvůli regeneraci buněk. Bylinné přípravky pomáhají zlepšit stav vlasů a posilují žárovky.
Kontraindikace použití pikantního
Koření se používá jako prostředek tradiční i oficiální medicíny. Slané však může být prospěšné i škodlivé. Tráva se nepoužívá v následujících případech:
- těhotenství, laktace;
- hypertenze, srdeční selhání;
- žaludeční vřed a narušení trávicího traktu;
- zánět ledvin.
Pozornost! Pikantní horská a zahradní má nejen léčivé vlastnosti, ale také kontraindikace. Tyto je třeba vzít v úvahu před použitím byliny.
Zneužívání koření může způsobit exacerbaci patologií štítné žlázy. Olejový roztok by neměl být aplikován před odchodem ven za slunečného počasí. Složení zvyšuje účinek ultrafialového záření na pokožku. Od používání finančních prostředků z léčivé rostliny by mělo být upuštěno v přítomnosti alergických reakcí.
Závěr
Před zařazením léčivé rostliny do terapeutických opatření je třeba prostudovat léčivé vlastnosti saturejky a kontraindikace. Tráva se používá nejen v tradiční medicíně, ale také ve vaření a kosmetologii.
