Mezi mnoha hybridními druhy okurek nabízených pro výsadbu v zeleninových zahradách a zemědělských pozemcích jsou nejvíce žádané odrůdy, které nemají hořkost na genetické úrovni. Právě k nim patří raná odrůda Meringue z holandského výběru.
Historie dedukcí
Hybridní okurka Meringue byla získána jako výsledek mnohaleté práce nizozemských vědců-chovatelů zemědělské společnosti Monsanto v roce 2005. Druh se objevil ve Státním registru schválených pro použití v Ruské federaci v roce 2007.
Popis odrůdy
Meringue je hybridní partenokarpická odrůda. Rostlina je raná, v péči není náladová. Doporučeno pro pěstování téměř ve všech klimatických zónách Ruska: střední, Dálný východ, Severní Kavkaz, Severní, Střední Volha a další regiony. Hybridní okurku můžete pěstovat jak ve filmových sklenících, tak na zahradních záhonech.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Holandská okurka je vysoký keř otevřeného typu, který se vyznačuje středně velkými liánami, standardním olistěním se světle zelenými listy s mírným ochlupením a silným kořenovým systémem. Odrůda je partenokarpická, proto vůbec nepotřebuje opylení hmyzem.
Keře se vyznačují samičím typem kvetení. V tomto období se na keřích objevují velké pětičetné jasně žluté květy. V každém uzlu se vytvoří 4-5 zelených. Je důležité, aby rostlina prakticky neměla prázdné květy.
Okurka Meringue má vynikající obchodní vlastnosti. Průměrná hmotnost zeleniny je 63-80 gramů, někdy okurky rostou až na 100 g. Zelenina je jednorozměrná, poměrně kompaktní: délka ovoce je 8-10 cm a průměr je až 4 cm.
Tvar plodu je válcovitý, povrch je velkohlízovitý, posetý bílými klasy. Zralá zelenina je rovnoměrně pokryta tmavě zelenou barvou, zředěná sotva znatelnými skvrnami a světlými pruhy v horní části ovoce. Kůra okurek není tuhá, tenká, pokrytá světlým okrajem a znatelným voskovým povlakem.
Sklizenou plodinu lze přepravovat bez ztráty komerční kvality zeleniny. Kromě toho jsou okurky dokonale skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť a užitečné vlastnosti. Odrůda má vysokou odolnost proti deformaci plodů, žloutnutí a přerůstání.
Účel a chuť ovoce
Holandské meringuové okurky jsou proslulé svou vynikající chutí. Dužnina okurky se vyznačuje hustou, masitou, šťavnatou texturou bez dutin a náznakem i té nejmenší hořkosti. Vůně zeleniny je výrazná, osvěžující. Při čerstvé konzumaci je cítit příjemné křupání tenké slupky.
Účel hybridní odrůdy je univerzální: okurky se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů, konzervy, nakládané, solené.
Zrání
Meringue hybrid představuje třídu raně zralých okurek. Od okamžiku hromadného klíčení až do vzhledu lahodných okurek na keřích uplyne 37-40 dní. Plod je pozorován po celé vegetační období. Okurky spolu zpívají, zvláště exempláře první vlny sklizně.
Produktivita
Výnosové ukazatele odrůdy jsou dobré. Maximální produktivita je pozorována při pěstování zeleniny ve filmových sklenících. V průměru se správnou zemědělskou technikou ve skleníku nasbíráte až 15,2 kg zkrácených okurek na 1 m2. Na zahradě je ukazatel nižší – 2 kg zeleniny na 1 m2. Okurky se doporučuje sbírat každých 4-5 dní.
Schéma přistání
Při výsadbě okurek je důležité nejen vybrat správné místo, ale také dodržovat vzdálenost mezi výsadbami, která zajišťuje přístup světla a vzduchu ke každému keři. U okurek Meringue se za optimální pro výsadbu považuje schéma 40×40 cm.Na jeden m2 se doporučuje umístit nejvýše 3 keře.
Pěstování a péče
Existují dva způsoby pěstování této plodiny: sazenice a semeno. Metoda sadby zaručuje vysoké a rychlé výnosy, ale metoda semen vypadá jednodušeji. Sazenice můžete vysadit na zahradu koncem května nebo začátkem června. Výsadba keřů v půdě se provádí večer. Pro sazenice jsou vhodné keře s vyvinutým oddenkem a přítomností 2-3 pravých listů. Výsev semen okurek na otevřeném terénu se provádí v posledním květnovém týdnu.
Když keře vyrostou, doporučuje se nainstalovat podpěru nebo mřížovinu, aby bylo vhodné sklízet, a to také zabrání invazi hmyzu žijícího v zemi. Nejlepšími předchůdci okurek jsou papriky, cibule, zelí a kukuřice.
Agrotechnika kultury sestává ze standardních opatření: včasné zavlažování teplou nebo usazenou vodou, pletí, kypření půdy, zajištění dobré propustnosti vzduchu a vlhkosti, aplikace organických hnojiv po celou dobu růstu a kvetení, jakož i prevence virů a napadení škůdci.
Půdní požadavky
Odrůda není příliš vybíravá na kvalitu a strukturu půdy, hlavní je, že půda je výživná, dobře nakypřená, propouští vlhkost a dýchá. Okurky by se neměly vysazovat do kyselé půdy. Pokud takový problém existuje, stačí snížit index kyselosti přidáním dolomitové mouky. Kromě toho musíte kontrolovat úroveň vlhkosti, protože zamokření a stojatá voda mohou vést k hnilobě kořenů.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Požadované klimatické podmínky
Rostlina je absolutně odolná vůči horku, prudkým výkyvům teplot a krátkému suchu. Pro okurky je pohodlné růst na bezplevelném místě, kde je dostatek světla, slunečního tepla a je zde také ochrana před studeným větrem a průvanem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má vysokou imunitu, poskytuje odolnost vůči mnoha infekcím a nemocem: virus mozaiky okurky, hnědé olivové skvrny a padlí. Kromě toho je rostlina tolerantní k peronosporóze.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
ano Účelový hlávkový salát, na solení a konzervování Pěstitelské podmínky na volném prostranství, pro dočasný fóliový přístřešek Průměrný výnos pod fóliovým přístřeškem je 15,2 kg/m2,0. m, v otevřeném terénu – XNUMX kg / mXNUMX. m Prodejnost je vysoká
bujný růst Charakteristika řas střední Listy zelené, střední velikosti Kvetoucí typ
samice Počet zelených ve svazku
krátká Délka plodu, cm
8-10 Hmotnost plodu, g 63 Tvar plodu válcovitý Barva plodu tmavě zelená s mírnou skvrnitostí Povrch plodu velkohlízovitý Barva trnů (barva pubescence) bílá Chuť plodu výborná, bez hořkosti
Termíny výsevu sazenic začátkem května Termíny výsadby sazenic do volné půdy koncem května-začátkem června ve fázi 2-3 pravých listů Termíny výsevu semen do volné půdy koncem května Vzor výsadby 40 x 40 cm , ne více než 3 keře na 2 mXNUMX odolný proti kladosporióze (hnědá olivová skvrnitost) odolný proti padlí odolný odolný
rané Počet dní od vyklíčení do plodu 37-40
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Výborná klíčivost. Dobrou chuť, šťavnaté, křupavé. Odolává nočním mrazům. Časná sklizeň.
Slabé stránky: Někdy nemocný.
Komentář: Již tři roky sázíme do skleníku různé okurky s názvem Meringue. Nejprve zasadíme do jednorázových kelímků a poté přesadíme. Poté, co rostlinu trochu povyroste, přivážeme ji na provaz, protože rostlina se zamotá na síť a na podzim se pak těžko čistí. Dává dobré výnosy, okurky jsou velmi chutné a jemné, s tenkou slupkou, bez hořkosti. Tuto odrůdu okurek doporučuji všem.
Výhody: Skvělá chuť, vysoce výnosná odrůda. Všestrannost, vhodná pro čerstvou spotřebu i pro domácí přípravu na zimu.
Nevýhody: Postižena peronosporou.
Komentář: Pěstuji okurky “Meringue” na webu již několik let. Odrůda je vhodná pro pěstování v jakýchkoli podmínkách, ve skleníku i na otevřených záhonech. Od vyklíčení do zrání trvá asi 40 dní. Preferuji pěstování ve skleníku. Dle mého názoru je výtěžnost v tomto případě mnohem vyšší.
Plody rostou velké, mají válcovitý tvar. Průměrná hmotnost je 100-120 g. Chuť je příjemná, svěží, plody křupavé. Slupka je tenká, což je výhoda, nemusí se před použitím stříhat. Pokud nesklízíte včas, plody nepřerůstají a žloutnou.
Při pěstování ve skleníku se snažím vyhýbat vysoké vlhkosti, proto pravidelně větrám. Odstraňuji knír, v tomto případě rostliny lépe plodí. Nebojí se horkého počasí, dobře snášejí i déletrvající chlad.
Odrůda plodí po dlouhou dobu, což umožňuje nejen srolovat tucet plechovek, ale také zásobit se vitamíny díky salátům. Nasbírané okurky můžeme skladovat v lednici asi týden, nevyblednou, uchovají si chuť. Při správné péči můžete sklízet až do mrazů. Odrůda je odolná vůči většině chorob, ale je postižena padlím.
