Hodnota vaječných skořápek jako hnojiva je dána vysokým obsahem vápníku a dalších mikro- a makroprvků nezbytných pro zahradní plodiny pro zdravý vývoj a dobrou plodnost.
Skořápka může být použita ke krmení brambor, papriky, lilku, květáku. Ale hnojivo získalo největší popularitu jako prostředek ke zvýšení výnosu okurek a rajčat.
Výhody vaječných skořápek pro rajčata a okurky
Hnojivo z vaječných skořápek se používá na zálivky kořenů. Skořápka nejen vyživuje rostliny, ale má také příznivý vliv na kvalitu půdy:
- Nasycený vápníkem. Skořápka obsahuje vysokou koncentraci prvku, a co je důležité, ve formě, kterou rostliny snadno vstřebávají.
- Snížená kyselost. Okurky i rajčata potřebují neutrální nebo mírně kyselé půdy. Výhodou skořápky oproti vápenatým činidlům, jako je křída nebo vápno, je to, že je rychle „pohlcována“ půdou.
- Zlepšení struktury. Pro pěstování rajčat a okurek nejsou vhodné těžké, hlinité půdy. Zavedením drcených skořápek je půda uvolněná a prodyšná. Tento efekt přetrvává několik let, protože vaječná skořápka se rozkládá velmi pomalu.
Minimální doba rozkladu produktu (při hnilobě v kompostovací jámě) je minimálně 2 roky. V půdě nedochází k úplnému zpracování rychleji než k rozkladu kostní tkáně. Ale i přes sílu skořápky se z ní intenzivně uvolňují živiny, což rychle zvyšuje úrodnost půdy.
Cenné předměty
Kromě vápníku je skořápka zdrojem dalších minerálů užitečných pro rajčata a okurky.
vývoj kořenového systému;
· nárůst zelené hmoty;
Imunita vůči nemocem
odolnost vůči teplotním extrémům;
Zlepšení chuti ovoce;
vývoj kořenového systému;
· nárůst zelené hmoty;
vývoj kořenového systému;
vývoj kořenového systému;
růst a zrání ovoce;
vývoj kořenového systému;
odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
Imunita vůči nemocem
Imunita vůči nemocem
odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
Sběr a příprava surovin
Na hnojivo se hodí nejen skořápky slepičích vajec, můžete použít „produkty“ z jakékoli drůbeže. Křepelčí vejce jsou považována za nejužitečnější, protože jejich skořápka obsahuje největší množství stopových prvků.
Ze stejného důvodu jsou cennější syrové skořápky – vlivem vysokých teplot při vaření vajec dochází ke ztrátě části živin. Přesto se doporučuje kalcinace surovin v peci – v tomto případě jsou ztráty kompenzovány aktivnějším uvolňováním vápníku.
Při sklizni surovin byste se měli zaměřit na velikost výsadby. Pro zlepšení kvality půdy je potřeba asi 40-50 vajec na čtverec záhonů. Ale při správném zpracování a skladování nemusí skořápka během roku ztratit své užitečné vlastnosti, takže není obtížné akumulovat požadovaný objem.
Je vhodnější koupit hnědá vejce, protože jejich skořápky jsou silnější než skořápky bílých. Za jinak stejných podmínek mají vejce snesená v zimě nejhustší skořápku.
Jak skladovat vaječné krmivo
Aby se suroviny během skladování neznehodnotily, musí být skořápka důkladně omyta a vysušena. Sušení v troubě je vhodnější, protože ničí bakterie a plísně, které mohou zahájit hnilobné procesy.
Suché skořápky se rozdrtí v hmoždíři nebo mlýnku na kávu a vloží se do papírového sáčku. Neskladujte ve skle, plastových nádobách nebo plastových sáčcích – tyto materiály jsou nepropustné pro vzduch, hrozí tedy hniloba a znehodnocení surovin. Vzhled nepříjemného zápachu z prášku naznačuje, že produkt je zkažený.
recepty na hnojiva z vaječných skořápek
Vaječné skořápky lze aplikovat pod zahradní plodiny v suché nebo tekuté formě a připravit z nich infuzi. Dá se říci, že suchý přeliv je strategický, infuze je taktický nástroj. Tekutý vrchní obvaz vám umožní rychle nasytit rostlinu vápníkem, ale neobohatí půdu, zatímco suché skořápky se absorbují pomaleji, ale umožní vám nasytit půdu vápníkem.
- Suché krmivo. Do jamky pro výsadbu sazenic se přidávají drcené vaječné skořápky, nebo se při rytí smíchají s půdou.
- Infuze. Mleté suroviny je třeba zalít vroucí vodou v množství 1 litr na skořápku z 10 vajec a nechat pět až sedm dní vařit. Čas od času je třeba nálev protřepat a promíchat, čímž se stimulují fermentační procesy. Po uplynutí doby použitelnosti se hnojivo používá zředěné 3 díly vody. Nálev není nutné cedit.
Ke snížení kyselosti půdy
Použijte prášek ze skořápky a smíchejte jej s půdou. Vápnění výrazně kyselé půdy vyžaduje cca 0,5 kg uhličitanu vápenatého na 1 m2. Na 1,5 m1 záhonů tedy musíte vyrobit 2 kg surovin. Hmotnost skořápky kuřecího vejce je asi 5 g, to znamená, že je potřeba asi 300 vajec. U velmi kyselých a těžkých půd by se toto číslo mělo zvýšit dvakrát.
Ale takový objem hnojiva nelze aplikovat najednou. Vápnění vaječných skořápek by mělo být prováděno pravidelně několik let za sebou, pouze v tomto případě můžete získat stabilní a vysoce kvalitní výsledek. Procedura se doporučuje provádět 2krát ročně – při kopání záhonů na jaře a na podzim. V prvním roce je potřeba vyrobit celkem asi 250 gramů produktu (50 vajec) na 1 m2.
Chyby při používání hnojiva
Navzdory přirozenosti a výhodám má použití vaječných skořápek jako hnojiva svá omezení.
- Překročte dávkování. Nadbytek vápníku v půdě brání vstřebávání dalších užitečných prvků – draslíku, bóru, manganu, mědi, zinku.
- Použijte čerstvé nebo špatně oloupané skořápky. To může přilákat škůdce do výsadby. Kromě toho se vaječný bílek, který se dostává do půdy, stává příznivým prostředím pro vývoj bakterií, které vyvolávají choroby rostlin.
- Použijte velké kusy. Čím menší je frakce surovin, tím více mikroprvků bude mít rostliny k dispozici. V ideálním případě by skořápka měla být rozemleta na prášek.
- Rozsypte hnojivo na povrch půdy. Proces asimilace živin v tomto případě bude příliš dlouhý.
Poprášení sazenic rajčat práškem z vaječných skořápek pomáhá chránit rostliny před hnilobou koruny (blackleg).
Použití vaječného dresinku na okurky a rajčata
Pro okurky je vápník významný v raných fázích vývoje. Protože prvek stimuluje růst kořenů a nadzemních částí rostlin a také zvyšuje odolnost vůči nepříznivým podmínkám, krmení vaječnou skořápkou je užitečné především pro sazenice a po výsadbě rostlin do země v období aktivního růstu.
Možnosti krmiva pro okurky
- K přípravě sazenic okurek pro transplantaci se zalévání provádí tekutým hnojivem ze skořápky 5-7 dní před výsadbou do země.
- Aby se zlepšil růst kořenů a zelený růst a také aby se rostliny po přesazení adaptovaly, měly by se do výsadbové jámy umístit 2 čajové lžičky prášku ze skořápek.
- Vzhledem k tomu, že klíčení okurek není příliš dobré, může být vaječný prášek také užitečný jako stimulátor klíčení semen. Výsev je nutné posypat tenkou vrstvou vaječného prášku (než semena usnou se substrátem).
- Sazenice okurek vysazených ve volné půdě je užitečné mulčovat směsí kompostu a skořápek. K tomu přidejte 500 g prášku na 10 kg kompostu.
Rajčata potřebují vápník také na začátku vegetačního období. Během zrání ovoce se navíc doporučuje suplementace vápníkem. Tento prvek vyžadují také rajčata pro tvorbu vaječníků, ale během kvetení nedávají vrchní oblékání – rostlina spotřebovává zásoby dříve nahromaděné v tkáních.
Vrchní dresink z rajčat
- Chcete-li zvýšit schopnost adaptace sazenic, zlepšit růst výhonků a kořenů, před výsadbou do země je nutné dvakrát zavlažovat infuzí ze skořápky. Poprvé – ve fázi 2 listů, podruhé – 10 dní po sběru.
- Stejně jako u okurek můžete do jamky pro výsadbu sazenic rajčat dát lžičku mletých skořápek. Používá se také ke stimulaci sazenic rajčat.
- Namísto suchého vrchního obvazu, který se aplikuje během transplantace, mohou být mladá rajčata napojena infuzí 9-10 dní po výsadbě.
- Během období plodů se rajčata zalévají 0,5 litru nálevu na keř. Zalévání lze opakovat po 2-3 týdnech.
Nedostatek vápníku v okurkách a rajčatech
Nedostatek vápníku může vést k zastavení růstu, oslabení kořenového systému, poškození vrcholků rajčat a okurek a poškození úrody rajčat.
Nedostatek vápníku v okurkách se projevuje:
- vzhled žlutého okraje podél okraje listu;
- světlé pruhy na plechu;
- kroucení listů s okraji dolů, ztráta turgoru a nekróza;
- drtivá a tmavě zelená barva mladých listů;
- smrt vrcholů výhonků, počínaje hlavním stonkem;
- vrásnění ovoce.
Příznaky nedostatku vápníku v rajčatech:
- žluté skvrny na mladých listech;
- ztmavnutí barvy starých listů;
- deformace a sušení listů;
- smrt vrcholů;
- zrychlené zrání ovoce;
- výskyt hniloby květů na ovoci.
Při známkách nedostatku vápníku je nutné rychle nasytit rostlinu prvkem. Na okurky v tomto případě existuje recept na okyselenou tinkturu ze skořápky. K jeho přípravě se 30-40 g prášku nalije do 0,5 litru vody s přidáním lžičky octa. Trvejte na tmavém místě po dobu tří dnů, poté se okurky zalévají bez ředění vodou. Takový převaz je účinný i při nedostatku hořčíku.
Ke krmení rajčat nemůžete použít roztok octa a vajec. V případě nedostatku vápníku se doporučuje provést vrchní obvaz na list roztokem dusičnanu vápenatého (0,2%).
Tipy a recenze zahradníků
Julia, 38 let:
„Používám vaječné skořápky k vápnění zahradní půdy spolu s dřevěným popelem. Oba prostředky snižují kyselost, navíc se získá vynikající nutriční směs – vaječná skořápka poskytuje vápník, popel – draslík, fosfor. Zvláště užitečné pro rajčata, plody rostou znatelně větší. Mimochodem, skořápku nelze kalcinovat v troubě, ale okamžitě ji upéct na kůlu spolu s popelem.
Anton, 58 let:
„Skořápku lze nasypat do půdy spolu s minerálními hnojivy, která zvyšují kyselost půdy. Například síran amonný, dusičnan amonný, síran draselný, koloidní síra. Na kyselých půdách se nedoporučují používat, ale ne vždy je možné tyto obvazy odmítnout. Skořápka kompenzuje okyselení a je sama o sobě užitečná.
Victoria, 42 let:
„Obvyklá rada pěstovat sazenice ve skořápce by neměla být brána jako vrchní obvaz. V půdě zůstávají příliš velké kusy skořápky, aby z nich rostliny mohly v aktuální sezóně přijímat vápník. Samozřejmě k postupnému zlepšování půdy dojde, ale ne hned. Ale takové pěstování, kdy jsou rostliny vysazeny ve volné půdě přímo v těchto “hrncích”, je užitečné, protože při přesazování nedochází k poranění kořenů. Sazenice okurek se obtížně přizpůsobují novému místu, takže metoda je dobrá. Hlavní je nezapomenout před výsadbou rozdrtit skořápku prsty (lehce, aby nedošlo k poškození kořenů). Dalším bonusem je, že velké úlomky skořápky ochrání okurky před medvědem, ale skořápky je potřeba před výsadbou dobře omýt a osušit, aby se nerozvinula bolestivá mikroflóra.
Vaječná skořápka je přírodní a cenově dostupný produkt pro krmení vápníkem a mikroelementy rajčat, okurek a dalších zahradních plodin. Na rozdíl od minerálních analogů zálivky (dusičnan vápenatý) zlepšuje nejen chemické, ale i fyzikální a mechanické vlastnosti půdy, působí jako prášek do pečiva. Při použití skořápek z tuzemských vajec je zaručena i ekologická čistota surovin.
