Okurky jsou nejoblíbenější plodinou mezi všemi zahradníky. O tom, jak je zasít a pěstovat, jsme podrobně hovořili v článku. “Jak pěstovat okurky”.
Můžete však vyhovět všem požadavkům zemědělské techniky, ale získat mizernou úrodu, nebo dokonce můžete zůstat bez okurek, pokud zvolíte špatná semena.
V tomto článku vám řekneme, jak vybrat správná semena skleníkových okurek, která jsou pro vás to pravé. Nyní bylo vytvořeno mnoho nových hybridů a odrůd a my se vám pokusíme pomoci se v nich orientovat.
NA CO SI DÁT POZOR PŘI VÝBĚRU SEMEN OKURKŮ DO SKLENÍKU
Všechna semena okurek jsou rozdělena na stupeň и hybridů. Pro pěstování v chráněné půdě (ve sklenících vyrobených z polykarbonátu, skla, pod fóliovým krytem) by měly být dány přednost hybridům. Jsou produktivnější, tolerantní vůči stínu a odolnější vůči chorobám plodin okurek.
Podle zralosti se odrůdy a hybridy dělí na brzy (43–45 dní), střední zrání (45 – 53 dní) a později (více než 53 dní). Na druhé straně mohou rychlé и natažené (dlouhé) období plodů.
Pro pěstování ve sklenících vyrobených z polykarbonátu a skla se vybírají odrůdy s nejdelší dobou plodnosti, protože udržují teplo po dlouhou dobu. Ve filmových sklenících musí být hybridy odolné vůči teplotním extrémům. A plodit v nich může pokračovat jen do začátku září.
Brzy zralé odrůdy a hybridy mohou mít dlouhé období plodů, nebo mohou dát celé plodině “hurikán”, doslova do tří týdnů.
Takové okurky se nejčastěji používají pro komerční účely a v amatérských sklenících by měly být upřednostňovány dlouhonosné hybridy, které postupně a rovnoměrně plodí dva, někdy i tři měsíce.
Obecně odborníci doporučují sázet okurky s raným, středním a pozdním zráním ve skleníku. Ve čtyřmetrovém skleníku je povoleno pěstovat nejvýše tři různé hybridy nebo odrůdy.
Vytápěné skleněné skleníky, ve kterých se okurky pěstují celoročně, vyžadují odrůdy dobře snášející nedostatek slunečního záření.
Důležitým bodem k zapamatování je nepřítomnost opylujícího hmyzu v uzavřených sklenících. Proto se pěstují parthenokarpické (samosprašné) hybridy okurek.
Parthenokarpické odrůdy a hybridy se liší tím, že se na nich tvoří pouze samičí květy s vaječníky, které nevyžadují opylení. A nikdy nemají prázdné květiny.
U takových okurek je sáček se semeny zpravidla malý a semena jsou v plenkách, takže je nelze použít jako semeno. Ale jsou neobvykle dobré na solení – hutné, křupavé a velmi chutné.
V závislosti na tom, jak budete používat zelené okurky (pro čerstvou spotřebu nebo konzervaci), jsou všechny hybridy rozděleny do tří skupin: salát, solení и univerzální (vhodné pro nakládání i čerstvou spotřebu).
Salátové odrůdy a hybridy mají poměrně plochý povrch s mírným bílým dospíváním. Jejich kůže je tenká a maso jemné.
U nakládaných okurek je povrch tuberkulovitý, slupka a dužnina jsou hustší. Jsou rozděleny na bělostný и černotrnný. Černotrnné odrůdy jsou považovány za nejchutnější a nejsladší.
Univerzální odrůdy a hybridy mají také tuberkulózní povrch, ale jejich slupka je tenčí než u okurky.
V jednom skleníku nemůžete pěstovat odrůdy salátů spolu s mořením. Při sklizni je někdy těžké určit, ke kterému druhu zeleně patří. A pokud se alespoň jedna salátová okurka dostane do sklenice s okurkami, pak v zimě určitě exploduje.
Pěstovat lze moření hybridy s univerzálními.
Odrůdy pro zimní skleníky lze použít pouze čerstvé. Pravda, velmi chutné solené okurky se získávají ze salátových a zimních hybridů, ale nedají se zavřít do sklenic.
Podle způsobu tvorby mohou být partenokarpické hybridy lezenívyžadující povinný podvazek k podpěrám, popř shluk, tvořící kytici vaječníků jako cuketa.
Zde je třeba si uvědomit, že keřové odrůdy a hybridy vyžadují více nasycenou výživu a stoprocentní osvětlení, jinak bude tvorba ovoce slabá.
Podle velikosti zeleně se také okurky dělí do několika kategorií. Nejoblíbenější jsou okurky. Jejich délka se pohybuje od 9 do 15 cm, jejich tvar je protáhlý, greeny jsou rovnoměrné, nemají sklony k „břichatému“.
Někteří zahrádkáři mají rádi hladké, dlouhoplodé okurky, které mohou dorůst až 40 cm, ale je jasné, že nejsou vhodné k nakládání.
Nejčastěji se upřednostňují hybridy a odrůdy se slabým bočním větvením, protože takové rostliny vůbec nevyžadují tvarování.
ODRŮDY SEMEN OKURKŮ DO SKLENÍKU
Do skleníku nabízíme nejlepší hybridy partenokarpických okurek typu okurky. Všechny mají časné a středně rané období zrání, prodloužené období plodů, vysoké výnosy a úžasnou chuť.
Tyto okurky jsou odolné vůči stínu a jsou vysoce odolné vůči hlavním chorobám okurek.
Zázračné okurky. Jedná se o nejnovější rané partenokarpické odrůdy se zvýšenou produktivitou, odolností vůči chorobám, univerzálním účelem (dobré čerstvé i konzervované). hybridy F1: Herman, Delpina, ředitel, náhradník, Claudine, Connie, Maresa, Marinda (balíček), Pasamonte, Monizia, Rytmus, Zador.
Nepochybujeme, že v tomto seznamu najdete ty hybridy, které jsou pro vás to pravé. Jsme si jisti, že nezklamou vaše očekávání a koncem června letošního roku vás potěší obrovskou úrodou lahodné zeleniny.
Dnes chci mluvit o tom, které okurky se snadněji pěstují, to znamená o produktivních odrůdách okurek, s jejichž pěstováním je méně problémů.
Kategorie okurek podle druhu opylení
Jak víte, podle typu opylení jsou okurky včelí, samosprašné a parthenokarpické, ale dnes, pro pohodlí prezentace, podmíněně spojím samosprašné a partenokarpické okurky do jedné skupiny – hybridy.
Parthenokarpické jsou hybridy, které jsou opylovány uvnitř květu. U samosprašných rostlin jsou květy samčí i samičí a samčí orgán opyluje samici.
A pro rostliny opylované včelami je potřeba opylující hmyz – včely, čmeláci, třásněnky, které přenesou pyl ze samčího květu na samičí.
včelami opylované odrůdy okurek
Největší výzvou je pěstování odrůd opylovaných včelami, protože bez hmyzu nelze získat dobrou úrodu. Rostlina může být zcela pokryta květy, ale z velké části to budou neplodné květy – samčí květy, které nedávají vaječník.
Pěstovat okurky opylované včelami ve skleníku je nepraktické, protože včely nemají odkud, kromě toho, že někdy náhodou uletí. Tyto odrůdy jsou silně ovlivněny povětrnostními podmínkami: v chladném počasí pyl nedozrává a v horku se stává sterilním.
Odrůdy okurek opylované včelami mají navíc často hořkou pachuť. Mají pouze dvě výhody: nízké náklady na osivo a schopnost sbírat semena z okurek pro následné pěstování.
Co jsou hybridy
Má však smysl ušetřit na nákladech na semena okurek, když nemáte důvěru, že z nich budete mít dobrou úrodu? Semena partenokarpických a samosprašných hybridů jsou sice mnohem dražší, ale tyto náklady se vždy vyplatí vysokým výnosem.
Hybridy jsou odrůdy vzniklé křížením dvou nebo více odrůd okurek. Kříženci zpravidla dědí nejlepší vlastnosti svých rodičů. Ze zelených hybridního původu však nemá smysl sbírat semena, protože z nich nic dobrého nevyroste. A v některých hybridech prostě žádná semena nejsou. Proto musíte každý rok nakupovat semena speciálně vypěstovaná šlechtiteli.
Nezaměňujte hybridy s produktem geneticky modifikovaného inženýrství. Při šlechtění kříženců se tato technologie nepoužívá, takže obzvlášť citliví se nemusí bát. Samosprašné a partenokarpické hybridy okurek mají podle mého názoru, který se vyvinul na základě dlouholetých zkušeností, vážné výhody oproti odrůdám opyleným včelami.
Výhody hybridů
Hybridy lze pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak uvnitř, to znamená na parapetu, na lodžii a ve skleníku. V plodech samosprašných hybridů okurek není žádná hořkost. Odolnost vůči různým nemocem je hybridům vlastní na genetické úrovni, a i když onemocní, k překonání této nemoci stačí jediná léčba. Podle mého názoru je to velmi důležitá výhoda.
Tvorba samosprašných hybridů je snadná. Pokud se keř včely opylované odrůdy vytvoří nesprávně, je možné, že bude mít pouze samčí květy. Ale takový incident se nemůže stát u samosprašných okurek a bez ohledu na to, jak vytvoříte hybrid, neovlivní to vzhled vaječníku.
Jak si vybrat semena okurky
Při nákupu semen věnujte pozornost názvu odrůdy. Pokud se jedná o hybrid, pak by balení mělo být označeno F1, což znamená „hybrid prvního výběru“. Pokud jde o výnos, hybridy jsou lepší než jakákoli odrůda opylovaná včelami.
Často jsou semena okurek od předních výrobců připravená k setí, barevná a nevyžadují předseťovou úpravu. Aby se zničily patogeny, semena jsou vystavena vysokým teplotám a sazenice rostou silné a zdravé.
I mezi samosprašnými kříženci se však najdou tací, kteří chuťově nepotěší. Pěstovali jsme například odrůdu Parker, od které se rychle upustilo kvůli příliš husté slupce a dužině bez chuti. Z těch odrůd okurek, které jsme pěstovali s radostí, mohu doporučit Morinda, Amur, Herman, Director, Mertus. Všichni dávali vysoké výnosy a téměř neonemocněli.
Pravda, za různých podmínek se tentýž hybrid může chovat odlišně, a pokud má váš soused odrůdu, která vykazuje vysoký výnos, váš může vykazovat skromnější produktivitu. Při pěstování okurek je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Proto vám radím: kupte si 5-10 semínek různých odrůd a do konce sezóny budete schopni určit, která vám nejlépe vyhovuje.
Pokud již máte oblíbené hybridy, podělte se o svůj názor na ně v komentářích. Myslím, že to bude mnohé zajímat.
Nakonec bych chtěl říci: nespěchejte s výsevem okurek pro sazenice. V průměru uplyne 30 dní ode dne výsevu do dne výsadby do země, a pokud za měsíc z nějakého důvodu nemáte příležitost zasadit sazenice, začnou se natahovat, což dále negativně ovlivní výnos. S výsevem je lepší trochu odložit.
