Štítná žláza hraje v lidském těle důležitou roli. Sleduje správné fungování ostatních vnitřních systémů a orgánů a je také odpovědné za produkci hormonů, které ovlivňují celkovou pohodu, náladu, duševní schopnosti a vzhled člověka.
Pokud štítná žláza nefunguje správně, dochází k poruchám nejen v endokrinním systému, ale také v těle. Nejlepší možností v tomto případě by byl vlašský ořech, který pomůže léčit štítnou žlázu.
Ošetření ořechy
Tento produkt se již dlouho etabloval v medicíně jako účinný lék na mnoho nemocí. Správné používání jader vám pomůže rychle se vyrovnat s různými neduhy. Recepty, ve kterých jsou vlašské ořechy hlavní složkou, přišly do moderního světa od starověku, což již vypovídá o jejich spolehlivosti a účinnosti. Dokonce i řecký léčitel Hippokrates věděl o jedinečných vlastnostech těchto ořechů. Byl to on, kdo radil svým pacientům, aby je jedli zelené i zralé, aby tělo zůstalo vždy silné a zdravé.
O něco později byli chemici schopni potvrdit, že vlašské ořechy mají léčivé a léčivé vlastnosti pro štítnou žlázu. V průběhu svých experimentů a výzkumů došli k závěru, že jádra obsahují téměř celou periodickou tabulku. Proto mají odvary a infuze takové příznivé vlastnosti pro celé tělo.
Složení vlašských ořechů je následující:
- tuky – 70 %;
- balíky – 20%;
- sacharidy – 10%.
Existuje také velké množství různých vitamínů (A, skupina B, K, E) a mikroprvků prospěšných pro lidský organismus. Mezi nimi:
- Draslík
- vápník;
- magnesium;
- jod;
- sodík;
- fosfor;
- železo;
- manganu;
- hliník
- síra;
- selen;
- zinek.
Proto je ošetření vlašskými ořechy zcela samozřejmým a přirozeným procesem. Tento lék je zvláště dobré použít, pokud má osoba nedostatečnou nebo nadměrnou funkci štítné žlázy, stejně jako struma, hyperplazie, uzliny a různé novotvary.
Aby se zabránilo rozvoji těchto onemocnění, zdravý člověk by měl pravidelně jíst několik jader. Pro dospělého tato norma nepřesahuje 4-5 ořechů denně (výhody vlašských ořechů a norma za den.). To vám umožní rychle obnovit vitalitu, odstranit stopy únavy a také příznivě ovlivnit ochranné funkce těla.
Tradiční medicína zná obrovské množství různých receptů, ve kterých se vlašské ořechy používají k léčbě. Mohou to být odvary, potravinářské přísady, tinktury, které jsou vyrobeny ze všech částí rostliny:
- jádra;
- skořápky;
- rozdělit;
- kůra;
- kořeny;
- listy.
Nejen zralé ořechy pomáhají velmi dobře, ale zelené plody pomáhají při problémech se štítnou žlázou. Obsahují o něco méně tuku, s vyšší koncentrací prospěšných mikroelementů a vitamínů.
Lidové recepty
Při problémech se štítnou žlázou lze vlašské ořechy použít v různých formách. Dnes můžete být léčeni obrovským množstvím různých receptů, které mají různé způsoby přípravy. Každý si bude moci najít pro sebe nejpohodlnější a nejjednodušší způsob, jak podstoupit léčbu vlašskými ořechy. Pro dosažení rychlého a maximálního účinku obsahují receptury další přísady, které pomáhají zesílit účinek.
Broth
V lidovém léčitelství jsou odvary považovány za jeden z nejjednodušších způsobů léčby vlašskými ořechy. Je také nejrychlejší na přípravu. Hlavní nevýhodou všech odvarů je, že se krátkodobě skladují výhradně na chladném místě. Proto se doporučuje připravovat lék buď před každým použitím, nebo v malém počtu porcí.
Aby se normalizovalo správné fungování štítné žlázy, je nejlepší používat nezralé plody. Můžete si z nich připravit odvar podle následujícího receptu:
- Ovoce důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
- Vezměte jakoukoli misku se silnými stěnami a nasypte do ní čisté ořechy.
- Vše zalijte vroucí vodou tak, aby vzdálenost od jejího okraje k plodu nebyla větší než 3 cm.
- Vše dáme na oheň a přivedeme vodu k varu.
- Ořechy vařte 30 minut.
- Odstraňte pánev z ohně a nechte vodu zcela vychladnout.
- Tekutinu, ve které se ořechy vařily, slijte do samostatné nádoby.
- Dejte do lednice.
Výsledný koncentrát by měl mít tmavou barvu. Nedoporučuje se používat v této formě, proto by se měl před užitím odvaru zředit vodou, aby tekutina získala světle hnědý odstín.
Odvar by se měl užívat ½ šálku třikrát denně. Nejlepší je to udělat s plným žaludkem. První léčebný cyklus trvá 4 týdny, po které je přestávka po dobu 10 dnů. Poté můžete pokračovat v léčbě vlašskými ořechy.
Pokud je zjištěna hypotyreóza, je nutné připravit odvar z následujících složek:
- Mladé jehličí – 300 g;
- skořápky z nezralých vlašských ořechů – 100 g;
- čistá voda – 2 l;
- citronové listy – 10 kusů;
- melounový med – 1 kg.
Nejprve byste měli v samostatné pánvi smíchat jehličí, vlašské ořechy a vodu. Poté můžete začít s jeho přípravou. Pro tohle:
- Umístěte pánev s pevně uzavřeným víkem na oheň. Když se tekutina začne vařit, stáhněte sporák na nízkou teplotu a vařte 20 minut.
- Přidejte zbývající přísady do vroucí vody.
- Nechte ještě 5 minut povařit.
- Vzniklý vývar přecedíme přes plátýnko.
- Výslednou kapalinu nalijte do samostatné nádoby.
- Skladujte na tmavém chladném místě.
Výsledný odvar by se měl pít před jídlem každý den po dobu 6 měsíců. Vezměte 1 polévkovou lžíci denně.
Sirup
Chcete-li kompenzovat nedostatek chemického prvku, jako je jód, v lidském těle, můžete připravit sirup z jader vlašských ořechů.
- Rozemlete nezralé ovoce.
- Připravte si cukrový sirup předem. Můžete provádět jakoukoli koncentraci na základě vlastních preferencí.
- Sirupem přelévejte nasekané vlašské ořechy, dokud nejsou zcela pokryty sladkou směsí.
- Umístěte směs do vodní lázně.
- Směs vařte v páře alespoň hodinu.
- Směs necháme vychladnout.
- Poté, co kapalina dosáhne pokojové teploty, měla by být nalita do speciální nádoby. K tomu je nejlepší zvolit skleněné nebo keramické nádobí.
- Hotový sirup dejte do lednice.
Chcete-li obnovit normální hladinu jódu v těle, měli byste tento sirup jíst 3x denně, 1 polévkovou lžíci. Léčivá kompozice přinese tělu maximální užitek, pokud se konzumuje bezprostředně po jídle. Doporučený průběh léčby je od 1 do 6 měsíců.
Tinktura
Tyto léčivé kompozice se připravují na základě různých kapalin. Některé z nich dokonce obsahují alkohol. V tomto případě trvá proces louhování o něco déle než u obyčejné vody, ale mají delší trvanlivost. Dětem a lidem, u kterých je alkohol z určitých důvodů kontraindikován, by se nikdy neměly podávat alkoholové tinktury k léčbě štítné žlázy.
Ořechové přepážky jsou velmi užitečné pro štítnou žlázu, pokud je zvětšená, a pro hojení uzlů. K léčbě si můžete připravit následující tinkturu:
- Vezměte 1 šálek sušených mezistěn a zalijte je ½ litrem. dobrá a kvalitní vodka.
- Umístěte směs na tmavé místo.
- Infuzi kompozice po dobu 2 týdnů.
- Vzniklou tinkturu důkladně sceďte.
Musíte vzít 1 polévkovou lžíci tinktury na ořechové přepážky. třikrát denně. Je lepší to udělat před jídlem. Průběh léčby je 3 týdny, poté se doporučuje udělat přestávku po dobu 1 týdne a opakovat kurz znovu. Není vhodné provádět více než 3 kurzy za sebou.
Pro léčbu nodulární strumy si můžete připravit následující tinkturu:
- Pomocí mixéru rozdrťte 1 šálek zralých jader vlašských ořechů. Pokud takové zařízení není k dispozici, měly by být výrobky řezány jakýmkoli jiným vhodným způsobem.
- Nasekané ořechy se zalijí ½ litrem kvalitní vodky.
- Výsledná kompozice by měla být skladována na chladném a tmavém místě mimo přímé sluneční světlo po dobu 6 týdnů.
Po této době můžete začít užívat nálev z jader vlašských ořechů. Doporučené dávkování je 1 čajová lžička přípravku denně po jídle. Přípravek musíte užívat 1 měsíc, poté si dejte 10 dní pauzu. Díky tinktuře se obnovuje struktura štítné žlázy, uzliny se zmenšují. Při absenci kontraindikací lze lék užívat, dokud všechny příznaky zcela nezmizí.
Pro terapeutická opatření difuzní strumy můžete použít následující recept:
- Připravte si skořápky ze 14 vlašských ořechů.
- Vezměte hrst ořechových mezistěn.
- Vše promíchejte a umelte v mlýnku na kávu nebo mixéru.
- Výsledný prášek se doporučuje nalít do skleněných nádob.
- Nalijte ½ l. vodka.
- Nádobu pevně uzavřete víkem a dejte na tmavé a chladné místo.
- Necháme 1 týden louhovat.
Léčivé vlastnosti ořechové infuze budou aktivní po dobu 1 měsíce. Po tomto průběhu léčby musíte udělat krátkou přestávku po dobu 10 dnů a pokračovat v užívání. Aby se žláza vrátila do normálu, jsou nutné 3 kurzy. Tinktura léčí pouze při důsledném dodržování doporučeného dávkování, což je 1 polévková lžíce. třikrát denně po jídle.
S medem
Na štítnou žlázu mají vlašské ořechy maximální účinek, pokud se používají společně s medem. Výsledný lék nejen léčí a obnovuje endokrinní systém, ale je také velmi chutným a zdravým lékem. K tomu se člověku doporučuje sníst 5 jader vlašských ořechů a 1 lžíci medu denně.
Existují další lidové léky vyrobené z těchto složek, které pomohou zbavit se dysfunkce štítné žlázy v co nejkratším čase. Chcete-li je připravit, musíte postupovat podle následujícího algoritmu:
- Vezměte 1 polévkovou lžíci. med, lísková jádra, pohanka.
- Pomocí mlýnku na kávu namelte vlašské ořechy a pohanku. Výsledkem by měla být hmota, která vypadá jako mouka.
- Příliš hustý med je lepší nejprve rozpustit ve vodní lázni.
- Smíchejte všechny přísady.
Tyto léčivé sloučeniny nejsou dlouho skladovány. Nejlepší je sníst je do 3-4 dnů. Poté si můžete dát třídenní přestávku a opakovat kurz. Pro zlepšení činnosti štítné žlázy je nutné takové střídání dodržovat po dobu 3 měsíců.
Zdraví bar
Každý si může připravit doplňky stravy (Dietary Supplements), které jsou prospěšné pro zdraví a štítnou žlázu. V tomto případě stačí pamatovat na to, že budou mít o něco kratší trvanlivost než přísady připravené v průmyslové výrobě. Domácí lék má silnější účinek, což má za následek rychlé zotavení.
Chcete-li připravit doplňky stravy, musíte vzít následující složky:
- Suché mořské řasy – 20 g;
- jádra vlašských ořechů – 10 kusů;
- tvaroh – 50 g.;
- česnek – zub 1;
- rostlinný olej – 1 lžička;
- voda – sklo 1.
Proces vaření se řídí následujícím principem:
- Řasy zalijte vroucí vodou.
- Ochlaďte to.
- Vlašské ořechy umelte v mixéru nebo jiným způsobem.
- Smíchejte tyto komponenty dohromady.
- Do výsledné směsi přidejte zbylé ingredience a vše dobře promíchejte.
Kompozice musí být chlazena. Doba použitelnosti tohoto doplňku stravy se pohybuje od 7 do 10 dnů. Doporučuje se užívat dvakrát týdně s jídlem. Můžete podstoupit dlouhou léčbu, která pomůže úplně vyléčit všechny příznaky. Hlavní je dodržet datum spotřeby a nekonzumovat zkažený extrakt.
Další dobrý doplněk stravy může být vyroben z ořechových přepážek. K tomu je třeba je rozemlít pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu do stavu mouky, která se pak opatrně nalije do skleněné nádoby. Tento doplněk stravy by měl být konzumován denně na lačný žaludek. Doporučené dávkování je 1 lžička. Můžete být vyléčeni pouze užíváním drogy v určitém kurzu: užívejte 2 týdny, odpočívejte 2. Pro dosažení maximálního účinku při léčbě onemocnění uzlin opakujte cyklus 2x.
Kontraindikace
Jádra obsahují velké množství různých živin, vitamínů a mikroelementů. Proto existuje mnoho různých nemocí, které vlašské ořechy léčí. Zvláště užitečné jsou lidové léky na léčbu štítné žlázy. Někteří lidé používají jádra pro léčebné zásahy při cukrovce.
Ale než začnete používat tinkturu nebo odvar z ořechových jader, kořenů, skořápek, přepážky nebo listů, musíte se poradit se svým lékařem. Za přítomnosti určitých typů chronických onemocnění a patologií se terapie vlašskými ořechy a jejich deriváty nedoporučuje. V tomto případě je lepší použít léky, které mohou postupně vyléčit problémy s endokrinním systémem. Pokud po konzumaci člověk pociťuje nevolnost, zvracení, kopřivku a jiné druhy vyrážky, bolesti hlavy. Pokud se tyto příznaky objeví, měli byste okamžitě přestat používat produkt.
Také se doporučuje, aby se lidé s nadváhou vyhýbali konzumaci vlašských ořechů ve velkém množství. Plody mají vysoký obsah kalorií, což může způsobit výrazné přibírání na váze, pokud jsou jádra konzumována ve velkém množství.
Ořech je nejužitečnější a nejvýživnější ořech, který léčí srdce, čistí cévy od cholesterolu a plaků, vyživuje a zlepšuje činnost mozku, zlepšuje spánek, posiluje kosti a zmírňuje bolesti kloubů a je užitečný při cukrovce. O všech prospěšných vlastnostech vlašských ořechů vám řekneme více níže.
Ořešák s rozložitou korunou, mající silný a silný kmen 10-35 metrů vysoký. Kůra stromu je šedá. Velké a střídavé listy jsou na horní straně špičaté. Ovoce dozrává v září.
Ořešák roste v Asii a na Kavkaze, na Ukrajině a v Moldavsku, také není neobvyklý.
Výhody ořechu
Všechny výhody vlašských ořechů jsou způsobeny jejich jedinečným složením.
Složení a kalorie
Obsah kalorií vlašského ořechu je 656 kcal.
Kalorie 654 kcal
Kalorie 1 ks. ořech má asi 32-40 kilokalorií.
Vitamíny (ve 100 g):
Další důležitá spojení:
Fytosteroly – 72-94 mg (151 % RDA). Základem je beta-sitosterol 64-87 mg (189 % RDA), který umožňuje zařadit vlašský ořech mezi produkty pro ženy.
Puriny – 10,0 mg (8,3 % RDA)
Kyselina šťavelová – 74 mg (18,5 % RDA)
Pouhých 10 gramů vlašských ořechů (2 ks.) obsahuje denní normu omega-3 – extrémně zdravého tuku pro mozek, srdce a cévy.
12 zdravotních výhod vlašských ořechů
1 zdroj omega-3
Přestože vlašské ořechy obsahují 65 % tuku (včetně kyseliny omega-3 alfa-linolenové (ALA)), snižují krevní tuk. Pouhých 4-7 vlašských ořechů obsahuje 2,5 gramu omega-3, což je více než 2násobek minimálního množství pro dospělého [2] .
Studie ukázaly, že každý gram omega-3, který denně sníte, snižuje riziko úmrtí na srdeční onemocnění o 10 % [3].
Polynenasycené mastné kyseliny obsažené v ořechu spolu s minerály se doporučují jako prevence hypertenze, aterosklerózy a dalších onemocnění srdce a cév.
2 Zlepšuje paměť a mozkové funkce
V 10měsíční studii Alzheimerovy choroby měly myši krmené 6–9 % kalorií z vlašských ořechů (u lidí 28–45 g denně) výrazné zlepšení v učení, paměti a snížení úzkosti ve srovnání s kontrolní skupinou bez vlašských ořechů. [čtyři] . Kromě toho existují studie na lidech, které podporují roli vlašských ořechů při udržování zdraví mozku s věkem [4] .
3 Snižuje hladinu cholesterolu v krvi
Jádra vlašských ořechů zvyšují lipoprotein s vysokou hustotou (HDL) a snižují hladinu špatného cholesterolu. Například v nedávné studii u 194 zdravých dospělých vedla konzumace 43 g vlašských ořechů denně po dobu 2 měsíců k 5% snížení celkového cholesterolu, 5% snížení hladiny LDL a 5% snížení triglyceridů. A co víc, ti lidé, kteří konzumovali vlašské ořechy, také zaznamenali téměř 6% pokles apolipoproteinu-B. A jak víte, vysoká hladina apolipoproteinu-B je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění [6] .
4 Zdroj silných antioxidantů
Vlašské ořechy mají vyšší antioxidační aktivitu než jakékoli jiné běžné ořechy. Tato aktivita pochází z vitaminu E, melatoninu a rostlinných sloučenin nazývaných polyfenoly, které jsou obzvláště vysoké ve slupkách vlašských ořechů [7], [8]. Malá studie u zdravých dospělých zjistila, že konzumace vlašských ořechů zabraňuje oxidačnímu poškození „špatného“ LDL cholesterolu po jídle, zatímco konzumace rafinovaného tuku nikoli. To je výhodné, protože oxidovaný LDL má tendenci se hromadit v tepnách, což způsobuje aterosklerózu [9]. Vlašské ořechy navíc obsahují přesně tu formu vitaminu E (ve formě gama-tokoferolu místo běžně dostupného alfa-tokoferolu), který je pro lidský organismus zvláště přínosný a poskytuje spolehlivou ochranu srdci.
5 Snižuje záněty v těle
Polyfenoly ve vlašských ořechách pomáhají bojovat proti oxidativnímu stresu a zánětům. Zvláštní pozornost si zaslouží podskupina polyfenolů nazývaná ellagitaniny. Prospěšné bakterie ve střevech přeměňují ellagitaniny na sloučeniny zvané urolitiny, u kterých bylo prokázáno, že chrání před záněty. A ve spojení s omega-3, hořčíkem a aminokyselinou arginin vlašské ořechy výrazně snižují zánět v těle.
6 Prevence rakoviny
Jak již bylo zmíněno dříve, vlašské ořechy jsou bohaté na polyfenolické ellagitaniny, které naše střevní bakterie přeměňují na urolitin. Urolitiny mají protizánětlivé vlastnosti, což může být jedním ze způsobů, jak vlašské ořechy chrání před rakovinou střev. A co víc, urolitiny mají vlastnosti podobné hormonům, které jim umožňují blokovat hormonální receptory ve vašem těle. Díky této vlastnosti se snižuje riziko hormonální rakoviny, zejména rakoviny prsu a rakoviny prostaty (u žen, resp. mužů). Zařazení vlašských ořechů do jídelníčku snižuje riziko těchto typů rakoviny [10] .
7 Posiluje kosti a klouby
Vlašské ořechy obsahují ve svém biologickém složení řadu protizánětlivých látek, které přispívají k prevenci obezity, hubnutí a obnově zdraví kostí.
8 Zlepšuje spánek
Tento produkt obsahuje tělu dostupný melatonin – hlavní regulátor spánku, restrukturalizace těla pro tmavé a denní hodiny, denní rytmus a další životně důležité procesy.
9 Pomoc při cukrovce
Díky mastným kyselinám a vitamínu E je vlašský ořech výbornou prevencí cukrovky 2. typu. Studie se zúčastnilo 100 lidí s diabetem 2. typu. Kontrolní skupině byla podávána 1 polévková lžíce za studena lisovaného oleje z vlašských ořechů každý den po dobu 3 měsíců (při pokračování v pravidelné léčbě cukrovky a vyvážené stravě). V důsledku toho bylo možné snížit hladinu cukru v krvi nalačno o 8 % ve srovnání se skupinou s placebem [11].
10 výhod pro kardiovaskulární systém
Vlašské ořechy zvyšují vaskulární reaktivitu, díky čemuž se cévy snadno a rychle přizpůsobují změnám prostředí. Vlašský ořech navíc obnovuje správné složení krve a dostatečné množství živin, protizánětlivých látek a antioxidantů zajišťuje pružnost stěn cév. Zařazením vlašských ořechů do denního menu v množství 30-50 gramů můžete výrazně zvýšit stabilitu kardiovaskulárního systému a jeho pružnost [12] .
11 Zlepšuje funkci střev
Vlašské ořechy normalizují mikroflóru a zmírňují dysbakteriózu. Byla provedena studie zahrnující 194 zdravých lidí. Jedli 43 gramů vlašských ořechů každý den po dobu 8 týdnů a ve srovnání s obdobím bez vlašských ořechů zaznamenali nárůst prospěšných bakterií ve střevech [13].
12 Snižuje krevní tlak
Některé výzkumy naznačují, že konzumace vlašských ořechů může pomoci snížit krevní tlak. Jiné studie však tento efekt vyvrátily. Díky rozsáhlým studiím, kterých se zúčastnilo 7500 dospělých, se podařilo potvrdit pozitivní vliv vlašských ořechů na krevní tlak. Díky omega-3 kyselinám se zlepšuje nejen krevní tlak, ale i celá kardiovaskulární funkce obecně. Navzdory skutečnosti, že tlak se mírně snížil, vlašské ořechy by měly být v každém případě zahrnuty do vaší stravy! [čtrnáct].
Výhody pro ženy
1 Pomáhá kontrolovat váhu
Metabolický syndrom zahrnuje řadu problémů, které se stihnou v těle nahromadit: vysoký krevní tlak, přebytek tuku a cholesterolu v krvi, obezita. Každodenní užívání čtyř vlašských ořechů po dobu dvou až tří měsíců pomáhá snižovat metabolický syndrom.
Byla tedy provedena studie na 10 obézních lidech. Každý den dostávali k pití smoothie, ve kterém bylo rozmixováno 48 g vlašských ořechů. Již po 5 dnech se oproti placebu snížila chuť k jídlu a hlad. Přitom v obou skupinách mělo smoothie stejné kalorie, ale ořechy byly přítomny pouze v kontrolní skupině [15] .
Účastníci se navíc stali odolnějšími vůči svodům, jako jsou sladké dezerty a hranolky.
2 Chrání před stařeckými chorobami
Podle nové studie jsou ženy ve věku 50 let a starší, které konzumují alespoň dvě porce vlašských ořechů týdně, pravděpodobněji bez nemocí souvisejících s věkem ve srovnání s těmi, které je nekonzumují.
Výhody pro muže
Zvyšuje potenci. Díky svému bohatému složení je takový výživný produkt neuvěřitelně prospěšný pro všechny muže. Může být použit jako jedinečný terapeutický prostředek pro léčbu široké škály zdravotních problémů. Je dokázáno, že nejen zinek, ale také vápník a hořčík obsažené ve vlašských ořechách mají pro všechny muže zvláštní hodnotu. Pomáhají zvyšovat syntézu mužského pohlavního hormonu. Hladina testosteronu poskytuje vysokou úroveň potence. Esenciální oleje, vláknina a třísloviny okamžitě obnovují fyzickou sílu po přepracování.
Byla provedena studie, které se zúčastnilo 117 zdravých mladých mužů. Do svého denního jídelníčku zařadili 75 g vlašských ořechů. Po 3 měsících měli zlepšenou životaschopnost a pohyblivost spermií ve srovnání s muži, kteří nejedli ořechy [16].
Vlašské ořechy zvyšují mužskou sexuální sílu, normalizují vývoj mužských pohlavních orgánů a dokonce zvyšují produkci spermií. Abyste byli zdravým a plnohodnotným mužem, musíte sníst asi 10-15 ořechů denně.
Recept s fíky, sušenými švestkami, rozinkami a datlemi. Dokonce i za starých časů byly vlašské ořechy základem pro přípravu produktů, které zvyšovaly sexuální sílu u mužů. Bylo možné uvařit například následující: suché fíky nebo sušené švestky, vypeckované rozinky a datle – všechny tři ingredience mají každá 100 gramů. Případně můžete přidat šťávu z 1 citronu. Jádra vlašských ořechů potřebují 300 gramů. Všechny tyto přísady by měly být rozdrceny a smíchány. Připravenou směs uložíme do lednice. Musíte užívat lék ráno a večer, 1 polévková lžíce. Ale můžete si vzít i 2 polévkové lžíce najednou, abyste účinek posílili.
Doporučujeme podívat se i na další recepty: jak je chutnější a zdravější jíst vlašské ořechy?
Pro děti
Dětský organismus se bez mastných kyselin neobejde. Kromě nich obsahují vlašské ořechy zdravé bílkoviny. Právě v tomto unikátním produktu je vidět určitá rovnováha minerálů a vitamínů. To je důvod, proč ani děti s nadváhou tyto ořechy nejsou kontraindikovány.
Pokud dítě jí vlašské ořechy od dětství, znamená to, že bude mít plný duševní vývoj a dobrou emocionální a fyzickou pohodu.
Vlašské ořechy mohou být zavedeny do dětské stravy od dvou let v drcené formě.
V těhotenství
Výživa nastávající matky by měla zahrnovat speciální komplex vitamínů a minerálů. Vlašské ořechy mají obrovský vliv na plný vývoj plodu, saturují tělo matky nezbytným přísunem stopových prvků a omega-3.
Pokud je nepoužíváte v nekontrolovaném množství, pak nepřinesou nic jiného než dobré. Optimální dávka během těhotenství je 2-3 ořechy denně.
Kojení
Díky příjmu vlašských ořechů během kojení se mateřské mléko stává tučnějším a zdravějším. Navíc získává zvláštní nasládlou chuť. Mléko je obohaceno o užitečné stopové prvky, díky nimž se tělo dítěte přirozeně posiluje.
Kojícím matkám se doporučuje jíst nejvýše dvě jádra vlašských ořechů denně.
Kolik vlašských ořechů byste měli sníst denně?
Vzhledem k tomu, že ořechy jsou vysoce kalorické potraviny, je důležité je používat s mírou. Při zahrnutí vlašských ořechů do stravy by se denní množství zkonzumovaných potravin nemělo zvyšovat. Snaží se tak nahradit ořechy v jídelníčku těmi potravinami, které obsahují nasycené tuky (například maso a sýry).
Pro udržení zdraví na správné úrovni postačí konzumace 30 g vlašských ořechů denně – to je 5-7 celých jadérek nebo 10-14 půlek.
50 gramů vlašských ořechů denně je maximální povolené množství při konzumaci, což se rovná přibližně 7-10 celých ořechů nebo 14-20 půlkám.
S pomocí vlašského ořechu je snadné nahradit maso v těstovinových pokrmech nebo v salátech;
Oříšky jsou skvělé pro svačinu a poskytují mnohem více výhod než chipsy nebo sušenky;
Místo ranních míchaných vajíček nebo slaniny se hodí použít vlašské ořechy, hodí se k ovesné kaši nebo kaši.
Vlašské ořechy jsou skvělou náhražkou feferonek na pizzu, nebo lze použít obojí současně.
Tenká slupka vlašského ořechu (pokrývá samotnou dužninu, kterou jíme) obsahuje asi 90 % fenolů, včetně základních fenolových kyselin, flavonoidů a tříslovin. Z tohoto důvodu by se tato nejbohatší část ořechu neměla odstraňovat, i když má mírně hořkou chuť.
Jak snadné je loupat vlašské ořechy?
Video: pokud nemáte louskáček, tak je to pro vás nejlepší způsob (od 1 kg = 560 g):
Hlavní tajemství, aby vaše matice zůstala nedotčena, je třeba ji narazit ne hranou nahoru, ale žebry po stranách.
Ořechy lze navíc předem namočit do vody a o něco snáze se budou čistit a jádro zůstane častěji neporušené.
Jak vybrat dobré ořechy?
Vlašské ořechy se světlou slupkou jsou cennější než ořechy tmavé. To je třeba vzít v úvahu při plánování nákupu ořechů ve skořápce. Pokud vezmete ořechy ve skořápce, měli byste dát na výběr ty exempláře, které se vám zdají těžší než jejich velikost. Skořápka by měla být bez skvrn, propíchnutí nebo prasklin, jinak je ořech již dávno přemožen škůdci a jeho konzumace je zdaleka bezpečná.
Nikdy neberte staré ořechy z pultu, vybírejte co nejčerstvější produkt. Je jedno, jestli kupujete vlašské ořechy v balení nebo volně ložené, pokud nevypadají scvrklé nebo gumové. Pokud je to možné, dbejte na to, aby ořechy neměly žluklý zápach, protože prošlý produkt vám místo užitku jen uškodí.
Video o tom, jaké vnější znaky potřebujete k výběru ořechů a co hledat, když je otevřete:
Skladování vlašských ořechů
Vysoký obsah polynenasycených tuků způsobuje, že se vlašské ořechy poměrně rychle kazí. Aby vám vydržely co nejdéle, je nutné používat vzduchotěsné nádoby, které je nejlepší umístit do lednice. V této podobě vydrží ořechy vhodné ke konzumaci po dobu šesti měsíců. Pokud pro skladování ořechů ve skořápce použijete mrazák, pak jejich trvanlivost vydrží až 12 měsíců. Obecné doporučení pro skladování vlašských ořechů je skladovat je na suchém, chladném a tmavém místě.
Jaký je nejzdravější a nejchutnější způsob, jak jíst vlašské ořechy?
Každý asi ví, že tento oříšek je sám o sobě nesmírně užitečný. A pokud zkombinujete vlašské ořechy s voňavým medem, získáte účinný lék na otravný kašel.
Recept s medem. Chcete-li to provést, vezměte 100 gramů ořechů a 50 gramů tekutého medu, promíchejte ve sklenici a použijte 1 čajovou lžičku před jídlem.
Takový jedinečný lék lze nazvat vynikající prevencí proti sezónnímu nachlazení. Výživné vlašské ořechy získávají ve spojení s medem nové zázračné vlastnosti.
Med lze vzít jakýkoli, v závislosti na vaší chuti. Nejlépe tekuté, takže se vám bude snáze sypat ořechy.
Med + ořech + citron. Tato kombinace pomáhá posilovat tělo a srdeční sval a také pomáhá neonemocnět nachlazením. Nabízíme vám obzvlášť účinný recept: 300 gramů vlašských ořechů, 300 gramů medu, 1 citron, 100 gramů rozinek, 100 gramů datlí a 100 gramů sušených meruněk. Citron je nutné použít se slupkou.
Všechny přísady musí být rozemlety v mixéru nebo mlýnku na maso a důkladně promíchány. Tuto směs uchovávejte v lednici.
Nejlepší recept na výživu mozku Jedná se o speciální léčivý recept od Vitalije Ostrovského, který obsahuje vlašské ořechy, černý kmín, chia semínka, stévii (místo cukru) a kakaový prášek.
Lahodný salát z řepy, jablka a vlašských ořechů Jednoduchý, ale velmi chutný a zdravý salát se zakysanou smetanou. Jednoduše a jednoduše. Dobrou chuť!
Škody a kontraindikace
Nadměrná konzumace jader vlašských ořechů způsobuje záněty a podráždění mandlí, v ústech se může objevit nepříjemná vyrážka, často se tvoří křeče v cévách mozku.
Není žádným tajemstvím, že takový produkt nasycený tuky a bílkovinami je docela alergický.
Vlašské ořechy by se měly konzumovat v určitých dávkách, aby nevyvolaly diatézu, kopřivku nebo stomatitidu.
Je také třeba poznamenat, že vlašské ořechy zhoršují kolitidu, lupénku a ekzém.
A pro obézní lidi je lepší nejíst vlašské ořechy vůbec, protože ořechy jsou velmi kalorické. Lidem, kteří mají nemoci, jako je neurodermatitida, lupénka a ekzém, ořech pouze uškodí, ale vůbec neprospěje.
Lidem, kteří jsou náchylní k plnosti, se nedoporučuje konzumovat takový produkt více než 30 gramů denně kvůli vysokému obsahu kalorií.
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!
