Průměrná tříčlenná ruská rodina během roku vyhodí do koše až 200 kilogramů odpadu, který by se na přání dal proměnit v cenný vermikompost. Dnes bych se rád věnoval tématu vermikultury, což je způsob zpracování organického odpadu pomocí různých druhů žížal obecných – červa kalifornského.
Červený kalifornský červ – jaké zvíře?
Tento druh červa získali američtí vědci cíleným šlechtěním již v roce 1959. Tak Jak se tak příznivě liší od obyčejné žížaly??
- Kalifornská očekávaná délka života je až 16 let a za sezónu naklade asi 20 kokonů;
- nikdy se neodplazí od kontejneru, který slouží jako místo jeho bydliště;
- nestěžuje si na nedostatek „chuť k jídlu“, za den stráví organickou hmotu 2krát více, než je jeho vlastní hmotnost;
- Tento červ je také velmi nenáročný na teplotní podmínky, odolává teplotním výkyvům v rozmezí od +4 do +44.
Strava a životní podmínky Kaliforňanů
Červený červ není schopen žít v půdě – jeho přirozené prostředí zahrnuje různé organické substráty (hnůj, kompost, potravinový odpad atd.).
Pokud chcete kalifornského červa chovat doma, pak k tomu budete potřebovat krabice z plastu nebo dřeva vysoké 30-40 centimetrů a volný prostor v nějaké technické místnosti (garáž, sklep, stodola, dokonce i městský byt), kde je vzduch teplota se pohybuje od +16 do +24 stupňů.
Sami budoucí obyvatelé vás nebudou obtěžovat nepříjemným zápachem, ale jejich jídlo, zejména čerstvé, může vydávat poměrně ostré a nepříjemné „aroma“. Abychom se tohoto problému zbavili, často stačí rozkládající se organickou hmotu posypat malou vrstvou zeminy přivezené ze zahrady, případně přikrýt vlhkou pytlovinou.
Dno krabice pro uchování kalifornských červů doma musí mít odtokové otvory pro odtok tekutiny uvolněné během života červů. Kromě toho je také nutné dbát na přítomnost víka, které zabrání vysychání organického substrátu.
Do stravy Kaliforňanů je přípustné zahrnout jakoukoli organickou hmotu: shnilý kravský a koňský hnůj (3-6 měsíců starý), vepřové maso (alespoň rok staré), kozí hnůj (může být čerstvý), opilý čaj, strouhanky, bramborové slupky, banánové slupky, jablečná jádra atd.
Je přísně zakázáno ošetřovat vaše mazlíčky čerstvým hnojem, protože taková léčba povede pouze k jejich rychlé smrti.
Peelingy z pomerančů a citronů se doporučuje přidávat v omezeném množství, protože silně okyselují substrát. Červení červi dodržují vegetariánskou stravu, takže by se jim neměl dávat žádný živočišný odpad ke zpracování.
Kompostoví červi preferují konzistenci v jim nabízeném jídelníčku, navíc veškerý odpad určený jako jejich potrava musí nejprve rozdrtit buď v mlýnku na maso, nebo ručně.
Pro úspěšné udržení kalifornského červa doma je nutné neustále udržovat vlhkost substrátu blízko optimální (asi 80 %). Pokud klesne na méně než 30 %, vaši mazlíčci zemřou během několika dní.
Pro zálivku substrátu je přípustná pouze dešťová nebo dobře usazená voda. Voda z vodovodu, bohatá na sloučeniny chlóru, je pro tyto červy skutečným jedem. Zpracovaná organická hmota by se tedy měla zalévat pomocí konve s jemnými otvory vodou při pokojové teplotě, filtrovat a nechat 3-5 dní odležet.
Toto jsou životní podmínky a stravovací návyky při chovu kalifornského červa doma. V druhé části článku najdete návod na osídlení a péči o kolonie Kaliforňanů a také nutnost jejich přesunu na nové místo, protože substrát je kompletně zpracován.
- Je možné na podzim aplikovat na záhony čerstvý hnůj?
- 7 nejvíce vlhkomilných zahradních plodin
- Jak mulčovat slámou
- Jak nevynechat při výběru půdy pro lokalitu: 4 časté chyby
- 5 mýtů o ekologickém zemědělství
Doporučuji také sledovat, jak chovat kalifornské červené červy na letní chatě (velmi zajímavá metoda!).
Existují minimálně dva druhy červů, ty, které používáme a můžeme si je koupit, jsou hnojník obecný a dendrobena. Dendrobena je nyní u nás na prvním místě, stává se rozšířeným, lze si ji volně objednat. Denroben se velmi snadno skladuje. Je asi těžší ho zabít, než zachránit. Jedná se o poměrně výhodný nákup. Dendrobenu můžeme užívat měsíc až dva. Yura jednou pracoval šest měsíců v bance. V tomto ohledu je dendroben velmi pohodlným červem. Běžný trus (Kalifornie) takovou trvanlivost nedá.
Můžeme vařit – nakrájet a omýt, nebo nevařit, jen dát ve formě zbavené zeminy. Kalifornská odrůda je obtížnější, musí se skladovat za určitých podmínek. To je nepřítomnost vysoké vlhkosti, ale zároveň se bojí vysychání a stává se úplně hubenou. Nemá rád změny teploty, zejména zvýšení. Ponechán na otevřeném slunném místě se kalifornský červ změní na hnilobu, zatímco dendrobena bude stále lézt.
Skladování v hadru, v zemi
Měl jsem zkušenost, kdy jsem skladoval červa bez termoboxu, vůbec bez ničeho. Skladoval jsem to několik týdnů na Pripjati a na Berezině v obyčejném hadru jako povlak na polštář, v díře vykopané na břehu. Je tam dokonale zachován, jakýkoli červ, lezoucí červ nebo hnojný červ. Tehdy žádná Dendrobena nebyla. Nechytil jsem jedinou rybu pomocí extrémního plazení, takže mluvit o plazení není moje téma.
Vylézt ven
Asi před dvěma lety se Jurovi Nikolaenkovovi zmocnil plátěný pytel, který se plazil z Grodna a obsahoval pouze červy, nic. Jsou obrovské, zkoušeli jsme je stříhat. Musí se zaháknout na velký hák, hned za hlavou, je tvrdý, nejde propíchnout a odříznout. Ulovili jsme 400 g okouna, pytel hodili do auta, druhý den ho vynesli a pytel byl celý pokrytý hlenem. Vyhodili celou tašku.
Pokud jsem se setkal a mluvil o tom, plazení je stále noční náklonnost. Jakákoli ryba – cejn, sumec, burbot. Ale v noci. Byli jsme na Dněpru, místní říkají, že v noci kluje na lezoucí rybu, na lasturu a přes den na červy a krvavce. V každém případě nemá smysl o tom diskutovat. Prodává se po 10 kusech, které berou ti, kteří chodí na lov burbotů. V noci je velmi těžké ho dostat, rychle utíká.
Když jsme to chytili v centru Minsku, sbírali jsme to v Gorkého parku. Chcete-li to provést, připravte studený roztok manganistanu draselného, vyčistíte čtverec, nalijete manganistan draselný z konve a všichni červi vyjdou. Existuje takový skvělý způsob. Z hlediska návnady jsou zajímavější malí červi, obyčejní dešťoví červi a hnojní červi. Tito malí červi jsou velmi dobří pro lov našich obvyklých ryb – velkých plotic a cejnů. Nebo sendvič: tři krvavé červy a červ. Je ale velmi obtížné jej získat. Můžete kopat pro sebe, pokud máte hromadu hnoje. Velké – samostatně ve sklenici, malé – samostatně. Velmi dobrý na návnadu. Tam se kroutí kolem háku.
Skladování dendrobeny a kalifornského červa
Vypořádat se s červem je velmi velká otázka. Pokud se budeme bavit o soutěžích, tak Evropané s ním spolupracují velmi dobře. Donedávna jsme k němu neměli vůbec přístup, abychom si mohli koupit 1 kg červa, nikdo ho neprodával, všechno bylo ve sklenicích. Nyní se objevily. Někdo touží po dendrobene.
Když jsme jeli na mistrovství, byl tam neustále červ, na každého litr, celá sklenice. Nikdy jste ho neviděli v takovém počtu, začnete o něm mumlat a tak dále. A vědí, co mají dělat. Špehovali jsme Čechy z křoví, jak pracovali s červem. Seděli jsme v sousedních boxech a on se schoval a viděl. Trenažéry se rozřežou, umyjí ve vodě a zbydou jen kůže a maso. Toto maso použili k výrobě hybridů.
Řezání červa do návnady na podavači
Existují dva přístupy. Stačí použít nemytého červa a použít maso. Letos jsme teprve začali, zkoušíme různé věci. Ve většině případů byly pro mě nejúspěšnější prosté zaříznutí červa do jídla. Nakrájím tři nebo čtyři červy do jídla a pak do dalšího krmítka. Takhle se mi podařilo kousnout. Chytáte třeba na Berezině, bez červa chytnete v dobrém tempu cejna. Pak začnete červa půl hodiny krmit – kousnutí bílého cejna odezní a vy dostanete kousnutí od cejna, přijde. Červ má velmi dobrý vliv na přiblížení velkých ryb na Berezinu.
Pokud jste vykopali sklenici s červy, rozřezali je, postavili a neumyli je v teplém počasí, po hodině je můžete hodit. Je tam pěna, smrad a ryby to pořádně děsí. Umyté a nařezané – ano, přinesli to Britům v novinách. Při dobrém umytí se dobře drží v lednici, ale nakrájet ho a umýt je fakt oříšek. Tento typ červa se lépe skladuje. Dáme do zavařovací sklenice s otvory na dně a jednou za hodinu prolijeme vodou.
Když tam není kaki, může být pět hodin normálně ve stínu. Ryby to skutečně jedí. Ale často, zvláště na stojatých nádržích, jsou krvavci lepší. To je v konkurenčním prostředí. Na běžném rybaření to můžete zkusit bez krvavých červů, s červem. Ryba by ve skutečnosti mohla být větší. Opět potíže – hořká dendrobena.
Dendrobena
Dendrobene se dodává v různých variantách v závislosti na podmínkách skladování. V Srbsku byla hrozná dendrobena. Zkusil jsem to, musel jsem rychle ukousnout kus, abych chytil sumce. Je tak hořký, že mě pět minut pálily rty.
Měli jsme dendrobenu z Gomelu. Sakra, obecně. Dostal jsem ho jen náhodou a je vidět, že byl špatně uložen. Také jsem se chtěl dotknout problematiky mrazírenského skladování, všeho obecně. V tomto ohledu nemám moc zkušeností.
Po zmrazení nepoužíváme krvavce. Chlapi to přidávají jako živou složku, ale krvavé červy, zvláště malé, když jsou naživu, hýbou se. O zmrzlině nemůžu nic říct. Zmrazené červy se po rozmrazení na podzim špatně skladují, zatímco červy uvařené na měkko se dobře skladují. Často ho používám při rybaření, zejména na jaře, na stejném Svislochu, v centru města, jako přísadu.
Nikdy jsem nezmrazil červa. Caster ztuhla, ale nedosáhla žádného zhoršení nebo zlepšení. Pro uchování ho můžete zkusit zmrazit. Samozřejmě jen s vodou. Jinak vysychá. Autor: Youtube kanál „Lisovsky’s Fishing“, zadáním: Pike.Pinsk©
