V jednom z předchozích mistrovských kurzů (Květiny v “krystalu”) jsem použil již sušené květiny a bylinky. V tomto krátkém workshopu budu mluvit o dvou jednoduchých způsobech sušení květin a rostlin, které používám. Jedná se o sušení v knihách a sušení v soli. První metoda poskytuje plochý výsledek, druhá umožňuje ušetřit objem.
Pro plošné sušení je nutné připravit:
- staré knihy
- bílý kancelářský papír
Pro objemové sušení:
- jemná sůl “Extra”
- kelímky (krabičky, sklenice)
A pro obě metody jsou užitečné (i když se bez nich obejdete):
Některé teorie. Při sušení rostlin je třeba dodržovat určitá pravidla, která pomohou lépe zachovat barvu a tvar rostlin. Mám tři taková pravidla.
První pravidlo: květiny a bylinky byste měli sbírat pouze za suchého počasí, kdy jsou kapky ranní rosy nebo deště úplně suché. Vlhké rostliny spíše hnijí, než vysychají. Mám zkušenost se sušením květin v pozdním podzimu, v deštivém a rozbředlém počasí: některé květiny byly vysušené (ale po usušení znatelně zesvětlala barva) a drtivá většina šla do odpadu.
Druhé pravidlo: utrhnout květinu – okamžitě ji usušit. Čerstvě natrhané květiny si nějakou dobu udrží tvar okvětních lístků, takže je lze poměrně snadno položit a usušit podle potřeby.
Ne vždy je po ruce vše, co potřebujete k sušení, takže je zcela pochopitelná touha vybrat si kytici a vypořádat se s ní doma. Problém je v tom, že cestou domů budou kytičky lehce povadlé a okvětní lístky bude dost těžké narovnat. I když jsou zde možné výjimky: hodně záleží na tloušťce okvětních lístků a tvaru samotné květiny. Například neotevřená poupata šípků úplně přežila až do domu v kapse košile, ale macešky na sebe nenechaly dlouho čekat.
A moje třetí pravidlo: musíte skladovat ve velkém množství. Pokud jste chtěli vyrobit pár náušnic, pak to znamená, že by se neměly sušit 2 květiny, ale mnohem více. Protože bez ohledu na to, jak moc se snažíte krásně roztáhnout okvětní lístky a položit květinu, po vysušení nebude vše tak, jak bylo zamýšleno. A bude velmi užitečné mít možnost vybrat si nejúspěšnější možnosti. Květiny jsou navíc křehká věc, mají tendenci se lámat v tu nejméně vhodnou chvíli.
Zkušení floristé mají mnoho dalších pravidel, která závisí na konkrétní květině (její tvar, barva a další vlastnosti). Ale tyhle tři mi stačí. Nyní vám řeknu přímo o tom, jak suším květiny.
Sušení plochých květin v knihách. Toto je pro mě nejjednodušší a nejoblíbenější způsob, protože nevyžaduje speciální nástroje a materiály a vše, co potřebujete, je téměř vždy po ruce. Hodí se pro většinu polních a lučních květin a rostlin, které mají relativně plochý tvar (například macešky na předchozích fotografiích).
Předem si připravíme starou knihu a několik listů bílého kancelářského papíru. Je žádoucí mít starou knihu, protože. dříve byly tištěny na levnější papír (nažloutlý). Tento levný papír je dobrý pro svou hygroskopičnost: tzn. dobře absorbuje vlhkost. Tlustý, lesklý papír není vhodný – špatně saje vlhkost.
A bílý kancelářský papír je proto, aby se na květině neobtiskly zbytky tiskařské barvy, a aby bylo snazší později sehnat sušené květiny. Kancelářský papír (formát A4) obvykle rozřežu na dvě poloviny a každou polovinu znovu přeložím: vznikne malá kapsička na květiny (jak ukázala zkušenost, docela pohodlný formát).
Poté vložím složené listy kancelářského papíru jako záložky do knihy a do každé takové „záložky“ zachytím malý stoh knih. Malé vysvětlivky: květiny v knize by se neměly sušit na každé stránce, ale přeskakovat několik listů. Tyto další listy jsou potřebné, aby lépe absorbovaly vlhkost z květiny.
A „záložky“ z kancelářského papíru kromě toho, že do nich vložíte kytičku, pomohou snadno zjistit, která část knihy je již obsazená a která je ještě volná.
Takto připravenou knížku si můžete vzít vždy s sebou na procházku. A pak je vše velmi jednoduché: setkáte se s květinou, která se vám líbí, opatrně ji odstřihněte nůžkami, odstřihněte přebytečné listy a stonek (čím méně zbyde, tím snáze se suší), vložíte ji do kapsy na kancelářský papír, narovnáte okvětní lístky a lehce zatlačte prstem, abyste předem zafixovali polohu květiny.
Věnujte pozornost tomu, jak jsem položil květiny: macešky – lícem dolů, zvonky – úzká strana k přehybu papíru. Tento malý trik pomáhá květinám zůstat přesně tam, kde jsou, když zavřete kapsu a vložíte ji do knihy, aby uschla.
A ještě něco: některé květiny lze sušit v celku a některé je třeba rozebrat na samostatná květenství. Například zvonky a čumáček jsem rozebral na menší části. Tato práce je pohodlnější dělat s pinzetou (kterou neustále zapomínám vzít).
A nakonec kapsičku s narovnanými a lehce přimáčknutými kytičkami vložíme do knihy. Když jsou všechny kapsy obsazené a knížka je důkladně nateklá od květin, jednoduše ji odložíme někam daleko a na měsíc až dva zapomeneme. Během této doby květiny tiše uschnou a získají zcela plochý vzhled. Navrch, jako lis, na knihu obvykle dávám štos dalších knih.
Takto vysušené květy používám do poměrně tenkých šperků (například do plochých náušnic). Do silikonové formy naliju epoxidovou pryskyřici “Crystal Resin”, počkám, až se trochu zasekne (aby kytičky neplavaly, ale držely na správném místě), navrch dám sušené květy. Čekám, až vytvrdne první vrstva pryskyřice, pak nasypu druhou vrstvu a počkám, až ztvrdne. Poté zbývá pouze sestavit hotovou dekoraci:
Mimochodem, o zalití květin epoxidovou pryskyřicí. O tom již bylo řečeno mnoho, ale ještě jednou zopakuji: epoxidovou pryskyřicí lze zalít pouze sušené květiny. A pak jsou mírně nasycené pryskyřicí a tmavnou a průhlednější (jasně viditelné na květech a listech pomněnek). Čerstvé květiny se nevyplatí zalévat epoxidem: jednoduše se „zavaří“ v pryskyřici (zhnědnou, barva a tvar se beznadějně poškodí) a výsledek skončí v koši.
Před několika lety jsem rád vyráběl květinové koláže (sušené květiny jsou nalepeny na list silného papíru lepidlem PVA). Pokud se k tomu někdo odhodlá, dám jednu malou radu: nebuďte horliví s lepidlem (je na vodní bázi). Aby se květina přilepila na papír, stačí malá kapka: jen zafixovat polohu. To vše pak zakryjete sklem a umístíte do rámu.
A ještě něco: neskladujte takové obrazy na slunci – rychle vyblednou.
Sušení volně ložených květin v soli. Tuto metodu jsem začal používat poměrně nedávno a jsem stále ve fázi experimentu, ale přesto vám o ní povím. Všechno to začalo tím, že jsme v práci zkoušeli sušit tři gerbery různými způsoby: jednu květinu zasypali jemnou solí, druhou krupicí a třetí posunuli listy toaletního papíru a stlačili lisem. Výsledek se dostavil asi za měsíc:
Krupici a sůl je těžké rozlišit: květiny v nich schnou stejně dobře. Když je ale začnete čistit od krupice / soli, květy se rozpadnou na samostatné okvětní lístky (u tak velkých květů je to však celkem pochopitelné). Tvar je ale zachován téměř dokonale (srovnej jádro). Po uvolnění z papíru se kytička nerozpadla (vpravo), ale na okvětních lístcích se obtiskl reliéf papíru a kytka samotná se znatelně zploštila.
Nakonec jsem se rozhodla, že zkusím sušit malé objemné květy v jemné soli. Proč jsem si udělal malou zásobu Extra soli a malých plastových kelímků. Zbyly mi skleničky od zákusku, který jsem si kdysi objednal. Ve sklenici vitamínů – také sůl (je to jen pohodlnější). Poháry by neměly být velké: čím více soli, tím větší váha vyvine tlak na květiny (můžete zlomit tvar).
Nyní se rozhodneme pro vhodné barvy. Moc se mi líbila neúplně rozkvetlá poupata šípků a zvonky. Rozhodl jsem se také uložit část snu v objemové verzi. Uvidíme, co bude za měsíc. A technologie je velmi jednoduchá: na dno nasypeme trochu soli, pak vložíme květinu, znovu ji naplníme solí a mírně s ní zatřeseme, aby sůl rovnoměrně pokryla květinu, aniž by narušila její tvar.
A tak můžete udělat několik vrstev. A pak znovu čekáme (asi měsíc), po kterém bude nutné opatrně odstranit sušené květy ze soli. Myslím, že výsledek brzy uvidíte v mém obchůdku. Mezitím si dělám zásoby lahviček různých tvarů a velikostí.
Doufám, že vám tento malý mk bude užitečný.
PS: včera jsem zalil kytky do epoxidu, vyndal zásoby z této knihy (od záložky uplynuly asi dva týdny). Sen jako vždy vyschl do nesrovnatelných mraků, ale fialové zvonky se staly zcela bezbarvými (se vzácnými modrými ostrůvky). Květiny jsem ještě ze soli nevyndávala – nechte je ještě trochu uschnout.
