Včasné a kompetentní prořezávání ovocných keřů může výrazně prodloužit životnost rostlin a zvýšit výnos. Prořezávání se provádí jak na jaře, tak na podzim, ale cíle jsou různé. Například podzimní řez se provádí pro celkové omlazení a vytvoření keře a jarní řez se provádí pro odstranění zmrzlých a nemocných výhonků.
Výhody a nevýhody jarního řezu rybízu
Bez řádné péče je tento ovocný keř schopen produkovat dobré výnosy po dobu asi 5 let, v budoucnu se úroveň plodnosti snižuje. Pokud jsou keře seříznuty včas a správně, mohou se podmínky vysokého výnosu zvýšit 5krát u černého a 3krát u červeného a bílého rybízu.
Za hlavní výhodu jarního řezu lze považovat minimalizaci rizika omrzlin v místě řezu a na jaře je menší pravděpodobnost chyby při určování výhonů, které nejsou schopné plodit. Na jaře se ukáže, jak dobře rostlina vydržela zimování.
Obecně platí, že v důsledku jarního prořezávání získáte následující výhody:
- Rostlina přerozdělí výživu výhonů tak, že největší část živin bude směřovat do nejsilnějších větví zbylých, v důsledku čehož se zvýší jak celkový objem sběru plodů, tak i jejich velikost.
- V důsledku vyváženého osvětlení dosaženého probírkou je doba zrání bobulí obecně pro keř a zvláště pro hrozny synchronizována.
- Odstraněním napadených a hmyzem napadených větví minimalizujete riziko onemocnění celého keře.
- Částečné prořezávání větví stimuluje růst nových výhonků, které budou připraveny k aktivnímu plodu v příštím roce.
Nevýhody postupu zahrnují následující faktory:
- Jarní prořezávání se považuje za doplňkové, nikoli za hlavní opatření.
- Pokud přeskočíte podzimní zpracování v naději, že to stihnete na jaře, opatření nepřinese očekávaný výsledek, ale jen mírně zlepší situaci, s výhradou techniky provedení.
Při jarním řezu bude muset rostlina připravená k růstu vynaložit energii na opravu poškození a zvýšení počtu nových výhonků, což může nepříznivě ovlivnit dobu zrání plodů.
Výhody jarního řezu v budoucnu jsou větší než předvídatelná rizika, takže postup oceňují zkušení zahradníci a používá se všude.
Vlastnosti jarního prořezávání černého, bílého a červeného rybízu
Zpracování černého, červeného a bílého rybízu je různé. Pokud se prořezávání černého rybízu doporučuje provádět koncem podzimu, pak u bílého a červeného se tento postup nejlépe provádí na jaře nebo dokonce v létě, po plodu. Rozdílné jsou i zásady prořezávání.
Bush černý rybíz – široké, rozlehlé výhonky mají více větví, díky nimž keř velmi rychle houstne a výhonky nesoucí ovoce jsou zbaveny potřebného množství slunečního světla, které je důležité pro rovnoměrné dozrávání bobulí. Větve starší 5 let nevytvářejí plodové vaječníky vůbec, ale pocházejí z nich plodonosné větve, na kterých se druhým rokem objevují bobule.
Formativní prořezávání černého rybízu začíná od okamžiku výsadby a provádí se dvakrát ročně. Po dosažení keře pěti let věku se provádí ošetření proti stárnutí. Po řezu, provedeném za účelem omlazení rostliny, by na keři mělo zůstat 5 zralých větví a stejný počet mladých.
Prezentované video vypráví a ukazuje, jak se prořezávání černého rybízu provádí na jaře:
У červený a bílý rybíz neodstraňujte mladé výhonky ve věku 2-3 let a nezaštipujte vrcholy, aby se vytvořily boční větve. Je to dáno tím, že její výhony se slabě nebo vůbec nerozvětvují, všechny „kosterní“, to znamená, že hlavní výhony vyrůstají přímo z kořenového krčku.
Odmítání sevření vrcholů je také spojeno se zvláštnostmi vegetačního období – kvůli nepřítomnosti postranních větví jsou na horních částech hlavních výhonků červené a bílé rybízy umístěny ovocné vaječníky.
Obecné zásady tvorby keřů pro dospělé rostliny jsou zachovány od věku, kdy klesá výnos. Omlazovací řez by měl být prováděn pravidelně, odřezáváním starých větví.
Červený a bílý rybíz se neřeže u kořene, ale nechávají několik pupenů ve spodní části výhonku, díky čemuž se velikost keře rychle zvětšuje a tím i počet větví nesoucích ovoce.
V následujícím videu se zkušený zahradník podělí o své znalosti správného řezu červeného rybízu:
Na rozdíl od černé jsou u těchto druhů rybízu výhonky ve věku 7 let, nikoli 5, považovány za staré.
Vlastnosti prořezávání mladého a starého rybízu
Pro mladé keře a keře, které překročily vrcholný plodný věk (5-7 let), platí jiné zásady zpracování. U mladých rostlin se odřezávají hlavně vrcholy výhonů, aby se vytvořil keř.
U semenáčků prvního roku jsou ponechány pouze 2-3 bazální pupeny, které zcela odstraní stávající výhonky. Toto opatření pomáhá připravit asi 5 větví k plodnosti do konce léta.
V následujících letech pokračují v zaštipování vrcholů a odstraňují takzvané “nulové” výhonky – ty, které se objevily loni v létě, a zbyly pouze 3-5 nejsilnějších.
Počínaje šestým rokem zahajují omlazovací léčbu – odstraňují větve s popraskanou kůrou, suché, zmrzlé, napadené chorobami. To je nezbytné, aby rostlina neztrácela energii na udržování výhonků, které nejsou schopny hojného plodu, a aby poskytla mladým výhonkům potřebné množství slunečního světla, protože staré větve velmi zahušťují a stíní keř.
Tvoří se keře mladší 5 let a poté se omlazují a ztenčují.
Termíny
Jarní řez je nutný ještě před zahájením aktivního toku mízy, což lze zjistit otokem ledvin. Rybíz začíná růst brzy, takže je nutné provést jeho zpracování brzy na jaře, a to i za přítomnosti sněhové pokrývky.
Pokud jste zmeškali uvedené termíny a pupeny jsou nateklé, můžete rostlinu seříznout, ale musíte také vzít v úvahu načasování jejího zotavení ze stresu – doba zrání plodů se může výrazně posunout.
Po odstranění silných větví (více než 2 cm v průměru) ošetřete řezy po pile prostředkem, který podpoří rychlé hojení poškození – hlína nebo zahradní hřiště.
Chcete-li zvýšit účinnost jílového tmelu, smíchejte jej s divizí a zřeďte vodou do stavu kaše. Zakryjte otevřené části výslednou kompozicí. Také lze touto směsí ošetřit jakékoli jiné poškození kmenů, od malých škrábanců až po praskliny.
Nepoužívejte velké množství hnoje, zvláště čerstvého – to může rostlinu popálit a místo urychlení její adaptace získáte opačný efekt. Hlavní složkou by měla být hlína.
U červeného a bílého rybízu je důležité posunout dobu zpracování do poloviny dubna, mluvíme-li o středním Rusku. Černý rybíz musí být zpracován v březnu před stanovením teplé průměrné denní teploty vzduchu.
Pravidla
Před zahájením jarního prořezávání zkontrolujte keř a zjistěte, zda tento postup potřebuje. Nejprve odstraňte poškozené výhonky a ty, které jsou napadeny chorobami a hmyzem. Přečtěte si o chorobách a škůdcích rybízu zde. Poznáte je podle následujících znaků:
- prasklá kůra;
- na povrchu se objevil lišejník nebo jiné cizí inkluze;
- větev je suchá nebo zlomená;
- objevily se skvrny zčernalé kůry;
- výhonek visí nebo leží na zemi.
Poté musíte určit věk zbývajících větví, protože pro hojné ovoce potřebuje rybíz výhonky různého věku. Vizuální známky výhonků různého věku jsou následující:
- první roky – tenké, zelené, bez postranních větví;
- dvouletí – podobně jako u prvňáčků, jen barva kůry se změní na hnědou;
- výhonky ve věku 3-4 let – tmavě hnědá barva kůry, přítomnost postranních větví (u černého rybízu);
- pětileté výhony (sedmileté – pro červený a bílý rybíz) a starší – kůra praská, může se objevit lišejník.
Na základě pravidla, že je nutné ponechat 5 mladých a starých větví, v této fázi odstraňte výhonky starší 5 let. Ořízněte i ty, které nejsou postiženy nemocemi, ponechte 4-5 nejzdravějších.
Dále – vyberte nejlepší z mladých výhonků (stejný počet) a odstraňte všechny ostatní. Věnujte zvláštní pozornost těm větvím, které směřují dovnitř keře – měly by být odstraněny bez problémů.
Pro maximální efektivitu vezměte na vědomí pravidla zkušených zahradníků:
- Vždy používejte pouze dokonale nabroušené nástroje.
- Odřízněte větev tak, aby nepřekážela v toku mízy.
Schémata prořezávání rybízu
Nejprve určete účel zpracování keřů ve vašem konkrétním případě: formování nebo omlazení. Poté vyberte vhodný způsob oříznutí z níže uvedených.
Hlavní techniky postupu jarního prořezávání jsou následující:
-
Prořezávání kořenů – tato metoda se používá v případě, že je nutné výhon zcela odstranit (nemocný, napadený parazity apod.). Aby nedocházelo k hnilobě zbytku větve a vyloučila se infekce kořene, neponechávají se pahýly a řez se umisťuje přesně na místo jeho větve od kořenového krčku.
Výše uvedené metody jsou pro vás vhodné, pokud jste zkušený zahradník a dobře rozumíte tomu, co je v sázce. Pokud právě začínáte svou farmářskou cestu, použijte níže uvedená doporučení:
- Najděte větve o průměru větším než 1 cm a všechny je odstraňte.
- Nyní odřízněte větve, které jsou na zemi a ty, které směřují dolů.
- Dalším krokem je odstranění výhonků směřujících do středu keře.
- Nakonec odřízněte větve směřující přímo nahoru pomocí techniky „kroužku“.
Tato doporučení vám umožní dosáhnout vysoké míry plodnosti, aniž byste vyžadovali speciální znalosti a dovednosti.
Péče o rybíz po prořezávání
Řez je pro rybíz stres, zvláště ostře reagují dospělé rostliny na takové zákroky, které se vzhledem ke stáří obtížněji rehabilitují. Pro urychlení tohoto procesu je třeba keře krmit.
Hnojiva se vybírají na základě načasování postupu. V různých fázích vegetačního období rostlina zvláště naléhavě potřebuje různé živiny:
-
Při jarním prořezávání je relevantní komplexní vrchní oblékání. Zvláštní pozornost však věnujte přítomnosti fosforu a draslíku ve složení hnojiva ve stejném poměru a rybíz dobře reaguje i na obohacování půdy dusíkem (vhodné: superfosfát, močovina, ammofoska).
Populární chyby
Mezi hlavní chyby začínajících zahradníků jsou nejčastější dva extrémy:
- vysekávání všech mladých výhonků na základě předpokladu, že staré, nejsilnější větve dají větší úrodu;
- odstranění všech starých větví v naději, že úplná obnova keře zvýší plodnost.
Oba přístupy jsou chybné a neposkytnou požadované výsledky, protože každý výhonek ve svém věku plní svou vlastní funkci a vyříznutí všech větví stejné věkové kategorie může vyvolat dlouhou adaptaci keře po stresu a dokonce i smrt. rostlina.
Zahradníci, kteří nemají dostatečné dovednosti prořezávání, zaměňují pravidla pro zpracování různých druhů rybízu. Nejčastěji se řídí doporučeními pro péči o černý rybíz při práci s červeným a bílým. Výsledkem je, že rostlina, místo aby zvyšovala počet plodových vaječníků, je nucena znovu vypěstovat nové výhonky.
Dále doporučujeme přečíst si článek o vlastnostech pěstování bílého rybízu.
Někteří začínající zahradníci se vůbec neponořují do složitosti prořezávání a jednají podle obvyklého vzoru, který je relevantní pro zeleninu – používají jednoduché sevření vrcholů na všech větvích bez ohledu na jejich věk. Toto rozhodnutí přináší více škody než užitku.
Keř se začíná silně větvit do všech směrů a vynakládá energii na vynucení četných výhonků na úkor tvorby plodů. A ty plody, které jsou stále svázané, dozrávají nerovnoměrně a hrozí, že budou napadeny hmyzem. Hustá vegetativní hmota je oblíbeným prostředím pro svilušky a nosatce, které vás mohou zcela připravit o bobule.
S kompetentním přístupem k péči o zahradní rostliny můžete nejen zvýšit výnos, ale také výrazně prodloužit období mezi úplnou výměnou keřů. Kvalitní prořezávání může prodloužit životnost rybízu až na 25 let, zatímco bez řádné péče je pětiletý keř považován za starý, protože od tohoto věku začíná rybíz znatelně snižovat výnosy a desynchronizovat dozrávání bobulí v rukou .
Správně uspořádaná zahrada je skvělým místem k odpočinku a vysázené keře a ovocné stromy jsou zdrojem přírodních vitamínů pro zdraví rodiny. Bez systematické péče o úrodu se však nemůžete dočkat. Tvorba víceletých rostlin je jedním z hlavních úkolů odpovědného zahradníka. Rybíz není výjimkou, proto, abyste prodloužili životnost keře, musíte znát pravidla růstu a plodu a vzít je v úvahu při prořezávání.
Musím na jaře řezat rybíz
Jako každý strom nebo keř má rybíz několik období vegetativního vývoje. Prořezávání by proto mělo být prováděno tak, aby se zvýšil růst, plodnost a snížilo se riziko onemocnění rostlin.
Druhy sezónního prořezávání:
- jarní – sanitární, tvarovací,
- léto – normalizovat tvorbu výhonků a plodů,
- podzim – tvarování, omlazení,
- zima se provádí v pokračování podzimu a pouze pro ztenčení silně zahuštěných keřů.
Jarní řez je spolu s podzimním hlavním typem péče o vytvoření keře a prodloužení jeho životnosti. Během tohoto období se provádí sanitární čištění starých výsadeb: větve zmrazené, vysušené a poškozené během zimy jsou odstraněny. Na jaře se tvoří mladé keře vysazené v loňském roce.
Neměli byste plánovat jarní formující prořezávání starých keřů. Po řezání velkých větví zůstávají velké rány a díky nim rostlina ztratí šťávu, jejíž pohyb se po probuzení stává obzvláště aktivním.
Pokud se omlazení rybízu provádí na podzim a sanitární čištění se provádí na jaře, může být životnost keře prodloužena na 15 let nebo více.
Jarní termíny prořezávání
Jaro je čas pro probuzení rostlin a aktivní pohyb šťáv, proto je důležité dokončit všechny práce související s porušením celistvosti keře před začátkem tohoto období. Signálem pro začátek růstu je otok ledvin. Vzhledem k tomu, že tento proces začíná brzy u rybízu, měl by se řez provádět brzy na jaře, v březnu, i když sníh ještě neroztál. Pokud to musíte udělat později, pak by měly být části o průměru větším než 2 cm pokryty jílovou kaší nebo zahradním hřištěm.
Prořezávání rybízu by mělo být provedeno brzy na jaře.
Clay talker se připravuje z hlíny a kravského hnoje: je třeba je smíchat v libovolném poměru a zředit vodou do polotekuté konzistence. Takovou kompozicí můžete zakrýt jakékoli poškození kůry, řezy a dokonce i zlomy větví, které by pak měly být pevně zabaleny hadříkem.
Co potřebujete vědět před prací s keřem
Na jaře se zpravidla provádí sanitární čištění keřů rybízu. Formativní prořezávání se provádí na podzim, během tohoto období však není možné odstranit všechny větve, protože není známo, zda zbývající přežijí zimu. Na jaře se keř kontroluje, identifikují se poškozené výhonky. Větve, které v zimě vyschly, se zmrzlými vrcholy, zlomené, jsou předmětem odstranění. Poté se odstraní levé náhradní větve a části výhonků. Pro normální vývoj keře je nezbytná sada větví různého věku, proto by se měly rozlišovat růstové výhonky různých let. Věk a stav pobočky lze určit podle následujících znaků:
- letničky – lehké, tenké, bez výrůstků,
- u dvouletých dětí získává kůra nahnědlý odstín,
- u tříletých a starších kůra tmavne a objevují se postranní výrůstky,
- větve starší 5 let se vyznačují přítomností popraskaných oblastí kůry, navíc jsou často postiženy lišejníkem.
Tyto znaky pomohou určit výhonky, které se mají zkrátit a odstranit na jaře, kdy se ještě neobjevily listy a květenství.
Důležité! Hlavní plodina se tvoří na nových výhonech tříletých větví. Je třeba je chránit více než starší. A také je potřeba ponechat dostatečný počet větví, které je nahrazují.
Červená nebo černá?
Existují tři druhy rybízu: černý, červený a bílý. Liší se nejen barvou a chutí bobulí, ale také principem tvorby větví na keři, způsobem kladení ovocných pupenů a podle toho různými přístupy k prořezávání.
Princip tvorby keře rybízu závisí na způsobu tvorby růstových větví
Keř černého rybízu se dobře větví a bazální výhonky se objevují méně často než u červené a bílé. Plně se vytvoří za pouhé čtyři roky, přičemž vrcholy by se měly každý rok zkracovat – vytvoří se tak více ovocných výhonků a výnos bude vyšší.
Červený a bílý rybíz vytlačuje kosterní větve hned od kořene, takže vyříznutím starých větví vystavíte střed keře slunci a zabráníte jeho zahuštění. Vrcholy těchto keřů však nelze zkrátit – tvoří se na nich plodové vaječníky.
U černého rybízu by měly být odstraněny pětileté větve a v červeném – sedmileté. Pro dospělý, silný keř je žádoucí ponechat na jednom kořeni 5-7 plodonosných a stejný počet mladých větví. S přihlédnutím k výhonkům běžného roku by celkový počet větví neměl přesáhnout dvacet.
Princip tvorby keře: pro každou starou větev je třeba zajistit náhradní výhon. Pak bude sklizeň dostatečná a nedojde k přetížení rostliny.
Společným cílem jarního řezu černého a červeného rybízu zůstává omlazení a sanitární úklid.
Další dvě důležité zásady pro péči o keře rybízu:
- Řezání pod kořenem slabých výhonů, které se nevyvinou v plnohodnotnou větev, ale uberou sílu kořenu.
- Odstranění silných “vrcholů”, které rychle rostou, ale nedávají ovocné vaječníky.
Fotogalerie: ukázky tvorby keřů červeného a černého rybízu
Řez černého rybízu se provádí od prvního roku růstu keřů Řez červeného rybízu se provádí za účelem omlazení keře a zvýšení výnosu Při vytváření keře rybízu je nutné vzít v úvahu stáří jeho větví
Prořezávání sazenic během jarní výsadby
Ať už se rozhodnete zasadit jakoukoli odrůdu rybízu, musí být odříznuta. To se provádí tak, aby se sazenice rychleji zakořenila v půdě a rostla kořenový systém. Na zdravém kořeni by před výsadbou neměly být více než dva výhonky, které by měly být ihned po výsadbě zkráceny na dvě nebo tři očka. Zatížení mladého kořene tedy nepřesáhne šest výhonků. Toto pravidlo platí pro černý, červený a bílý rybíz.
Chytré techniky prořezávání
Formování je nezbytný postup, ale odstranění živých větví způsobuje rány na keři, které jsou vstupní branou chorob a škůdců. Samotná rostlina je schopna řez utáhnout, ale pouze pokud je provedena správně. Řezné rány se rychle hojí a tržné rány mohou způsobit smrt větve.
První pravidlo zahradníka: práce s ostrým nástrojem. To je důležité, protože ostrý prořezávač udrží řez rovný a nerozdrtí kambium, buňky, které tvoří jizvu nad řezem a utěsní ránu.
Druhým pravidlem zahradníka je prořezávat větve bez narušení přirozeného toku šťáv.
Existují čtyři způsoby jarního prořezávání:
- odstranění větve na úroveň půdy,
- zkrácení výhonu “na ledvině”,
- řez větve “na prstenu”,
- ředící vidlice na boční větvi.
Odstranění větve na úroveň země
Slouží k úplnému odstranění staré větve, která se odřízne tak, aby nad půdou nezůstal pahýl. To je důležité, protože zbývající mrtvá část začne buď hnít, nebo se stane vhodným vstupem pro škůdce. Pro správný řez se půda mírně posune a větev se odstraní prořezávačem.
Zkrácení výhonu “na ledviny”
Hlavní metoda zkracování výhonků, která umožňuje ztenčení keře. Všechny šťávy jdoucí po větvi budou nasměrovány do horních dvou nebo tří uzlů a jejich růst se zvýší. Proto můžete odříznout větev na úroveň jakékoli ledviny, ale hlavní věc je, že je nasměrována z keře. Výhonky směřující dovnitř keř pouze zahustí. Důležité je ale také nenechat při řezání pahýl, ale také se nepřiblížit ke zbývající ledvině. Optimální vzdálenost je asi 5 mm.
Řez “na ledvince” se používá ke zkrácení větví
Řez větve “na prstenci”
Používá se především pro tvorbu černého rybízu. Při tomto typu řezu jsou boční výhonky zcela vyříznuty, čímž dochází k omlazení kosterních větví. Tento typ ředění se zpravidla provádí na podzim, ale lze jej provádět i na jaře. Řez musí být rovný a musí být proveden kolmo k větvi, která má být odstraněna, aby plocha rány byla nejmenší. Není dovoleno opouštět pahýly, ale také je nemožné zachytit část kambia hlavní větve, protože to povede k jeho smrti.
Řez “na prstenu” by neměl poškodit hlavní (kosterní) větev keře
Ztenčovací vidlice na boční větvi
Na rybízu, stejně jako na jiných keřích a stromech, se tvoří mnoho vidliček. Zahušťují korunu a nedovolují světlu pronikat dovnitř. Ředění větví tento problém řeší. V takových případech se používá oříznutí “pro překlad”. To znamená, že je ponechána jedna ze dvou větví, která převezme šťávy, čímž se zvýší pravděpodobnost plodnosti. Hlavním pravidlem pro výběr větve k odstranění je směr růstu: pokud výhonek roste svisle nahoru, nemůžete jej opustit.
Nesprávné prořezávání “s překladem” povede ke smrti zbývající větve
Pro začátečníky: „bezproblémová“ možnost tvarování rybízu
Začínající zahradníci, kterým se moudrost růstu větví a pravidla pro pohyb šťáv často zdají příliš složité, by si měli všímat jednoduchých triků. Nevyžadují hluboké znalosti, ale poskytují vynikající výsledky s minimálním úsilím.
- Prořezávání by měly být všechny větve, které dosáhly věkového maxima. Můžete to určit podle průměru: větve silnější než jeden centimetr by měly být odstraněny.
- Odřízněte všechny výhonky směřující dovnitř keře, visící a slabé.
- Prořeďte zbývající větve a odřízněte přístup světla uvnitř keře. A také vystřihněte všechny vrcholy „na prstenci“ – silné výhonky směřující svisle nahoru.
Video: prořezávání rybízu pro omlazení keře
Rybíz, stejně jako ostatní keře, vyžaduje péči, ale stojí za to ukázat trochu pozornosti a péče a rostlina bude reagovat vynikající sklizní zdravých bobulí.