Jak správně formovat pepř pro zvýšení zrání a růstu plodů?

Včasné zalévání, kypření, krmení, kontrola ochrany proti škůdcům a chorobám – to jsou hlavní pravidla pro pěstování velké a zdravé plodiny pepře. Ale to není všechno. Každý letní obyvatel, který se rozhodne pěstovat papriku, se musí naučit, jak ji formovat. Postup má své charakteristiky, techniky, schémata, obsahují celou pointu této vědy. Je však k dispozici každému, aby si ji osvojil.

Charakteristiky postupu

Hlavním důvodem, proč je vůbec nutné tvořit pepř, je to, že mohutný keř roste ve vysokých odrůdách. Objem zelené hmoty rostliny je tak významný, že veškerou svou energii vynakládá na její udržení, nikoli na tvorbu plodů. V důsledku toho klesá výnos. A protože člověk může úspěšně zasáhnout do procesu, udělá toto – vytvoří papriku.

Samozřejmě se musíte zaměřit na odrůdy: podměrečné a zakrslé takovou péči nepotřebují. Ti, kteří se ukázali jako slabí, často nemocní, nemusí postup vydržet.

Ve prospěch formace tedy hovoří následující body:

• pevnost a stabilita rostlinné kostry;
• keř je očištěn od neplodných výhonků a neplýtvá na nich silou;
• osvětlení rostliny se stává mnohem jednotnějším;
• ventilace keře je také snadno nastavitelná;
• zátěž, která vyvolává přebytek vaječníků, je snížena;
• všechny síly, které rostlina vynakládá na dozrávání plodů;
• konečně paprika vypadá na zahradě estetičtěji.

Pokud je velká část celého pozemku obsazena pepřem, bude pro majitele obtížné vyrovnat se s každým keřem. Obvykle je však této rostlině přidělen skleník nebo dokonce jeho část, a proto je postup docela proveditelný.

Základní triky

Je třeba stanovit termíny: papriku můžete vytvořit poté, co keř vyroste na 18 cm a objeví se první vidlička. Vždy začněte odštípnutím přebytečných výhonků, odstraněním listů a větví rostoucích pod vidličkou.

Nyní si povíme více o používaných metodách.

• Odstranění korunních pupenů. Jsou vidět i ve fázi sazenice, kdy je keř již alespoň 15 cm. Kultura se rozvětví a na místě větvení se objeví pupen, který bude muset být odstraněn. Není třeba se bát: na jeho místě se tvoří výhonky první úrovně. Poté si musíte vybrat několik nejsilnějších z nich, následně se stanou kostrou rostliny. Takhle vypadá dokonalý keř.

• Odstranění přebytečných výhonků. Vzhled 10-12 listů na paprice znamená, že můžete odstranit všechny větve, samozřejmě kromě těch kosterních. Pak se na hlavním stonku pod bodem větvení objeví prázdné výhonky a bude je také třeba odstranit. A se všemi neplodnými větvemi udělat totéž.

• Ořez listů. Chcete-li zvýšit výnos pepře, měli byste na jednom plodu nechat několik listů. A zbytek listoví je nadbytečný, jen zahušťuje keř. Odstraňovat se musí i odumírající listy, protože jsou potenciálně nebezpečné, mohou infikovat celou rostlinu. Odstraňte asi 2 listy denně.

• Pinch. A to je nutné pro urychlení zrání paprik. Zaštipování provádějte při prvotní tvorbě plodů nebo naopak po sklizni. Odštípněte vrcholy centrálních výhonků. To pomůže větvím, aby nerostly, a rostlina nasměruje své síly na tvorbu plodů.

• Pasynkovanie. V internodiích stonků se tvoří nevlastní děti. Proces růstu sladké papriky musí být regulován, to znamená, že každý den kontrolujte výsadby.

Zdá se, že triků je hodně a s křovím se budete muset hodně makat. Jak si ale zvyknete, zpracování bude rychlé a přesné, taková péče nezabere mnoho času.

Schémata krok za krokem

Existuje několik z nich a výběr schématu závisí na různých faktorech.

Například 1-2 stonky jsou vhodnější pro vysoké rostliny, a pokud je rozhodnuto vytvořit nízko rostoucí odrůdu, je lepší to udělat ve 2-3 stoncích. A pokud je keř vysoký a výsadba papriky ve skleníku je velmi hustá, může být vytvořena do 1 stonku.

V jednom stonku

Jakmile se rostlina začne větvit (je důležité tento bod nevynechat), je třeba opatrně odstranit boční procesy. Poté je třeba zaštípnout stejné výhonky, každý by měl mít pupen a pár listových desek. Poté, co se na keři vytvoří až 15 plnohodnotných lístků, zaštípněte i vršek papriky. Pokud je však odrůda pepře taková, že je přirozeně omezená na výšku, tato metoda se ani neuvažuje: to nepomůže získat seriózní sklizeň.

Ve dvou stoncích

Tato formace je mnohem populárnější. Je ideální pro střední i vysoké keře. Poté, co se keře začaly větvit, je nutné odstranit všechny procesy, s výjimkou samotné vidlice. Pak už zbývá jen nejmohutnější nevlastní syn, druhý je po poupěti zaštípnut s počtem pár listů. Když jsou na rostlině dva tucty vaječníků, musíte sevřít vrcholy větví první úrovně.

ve třech stopkách

Tento systém se obvykle používá pro středně velké hybridy plodin.. Na začátku větvení by měly být na keři ponechány 3 nejsilnější výhonky. Pak je princip tvorby podobný ve vývoji jako předchozí: v každé vidlici zůstává nejsilnější proces, druhý je zaštípnut jeden nebo dva listy nad poupětem. A vrcholy každé ze tří stonků se musí zaštípnout, když lze na keři napočítat čtvrt sta plodů.

Jak tvořit na různých místech pěstování?

Tím tajemství formace nekončila. Je velmi důležité, kde přesně paprika roste – přímo pod sluncem nebo ještě ve skleníku.

Ve skleníku

Ve sklenících se tvoří kříženci a vysoké odrůdy pepře. Mezi rostlinami je nutné udržovat interval 40-50 cm a v uličce – 70-80 cm. Pokud se jedná o papriky středního vzrůstu, na metr čtvereční bude asi 8 keřů. Spodní výhony, které nemají vaječníky, stejně jako listy až do první vidlice, jsou odstraněny. To je nutné, protože vysazené keře potřebují zajistit větrání. Ve skleníku to není vždy dobré, protože hustá výsadba může trpět.

Na centrálních větvích první řady jsou všechny nevlastní děti odstraněny sevřením. Ten výhon druhé řady, který je slabší, by měl být také odstraněn. Mimochodem, list a plod můžete ponechat zaštípnutím přes poupě. Nevlastní děti, nažloutlé listy je také třeba odlomit. S výhonky třetí řady postupujte stejným způsobem. Přesto nezapomeňte, že by bylo správné dát na jaře do skleníku treláž, aby sazenice měly oporu a nerostly ve stísněných podmínkách.

Není ale potřeba odstraňovat vše najednou, ale 2-3 listy denně, jinak rostlina zažije velký stres.

Když keř vyroste na metr nebo i trochu více, zaštípněte vršky, aby paprika nerostla dále. Síly rostliny budou přerozděleny do tvorby plodů.

V otevřené půdě

Zde se formování provádí pouze v případě vysokých odrůd. Postup bude spočívat v odstranění korunkových pupenů a zaštípnutí stonků (doporučená výška je 30 cm od povrchu). Nechte 5 kosterních větví prvního řádu (obvykle je to základ keře), vše ostatní je odstraněno. A pak po každé vidličce nechte 3 nebo 4 výhonky. Když se počet vaječníků zdá dostatečný, můžete horní část odříznout. Poté již nebudou nové vaječníky, ale rostlina se soustředí na pěstování již vytvořených plodů.

Mimochodem, v suchém roce by papriky rostoucí ve volné půdě měly zůstat se zachovanými spodními listy. Pokud je období od května deštivé, spodní listy se naopak odstraňují, aby nepřispívaly k šíření houbových chorob.

Nuance formace, s přihlédnutím k odrůdě

A i zde jsou důležité informace. Pokud to nezjistíte předem, můžete se připravit na možné chyby a nedostatečné výnosy pepře.

• Nízko rostoucí (to jsou ty, které dorůstají maximálně do půl metru). Nemusí se tvořit, pokud nejsou vysazeny velmi blízko sebe. Pokud je přistání husté, měly by být odříznuty přebytečné výhonky a listy, čímž se zlepší přístup vzduchu ke kořenům a vytvoří se vysoce kvalitní osvětlení.
• Středního věku (dorůstají až metru). U těchto rostlin je nutné odříznout spodní sterilní výhonky, protože jsou neproduktivní a kultura na ně utrácí energii. Pokud listy vypadají tlusté, musíte některé listy odstranit, jinak nedostatek světla ovlivní vývoj rostliny.
• Vysoký (ty, které dorůstají do 2 m). Musí být vytvořeny. Takové odrůdy se pěstují v 1-3 stoncích, nevlastní děti, listy, další výhonky jsou včas odstraněny a růst hlavních větví je inhibován ve fázi zrání ovoce.

Zdá se, že je snadno zapamatovatelné a vše je celkem logické. Zahradníci ale stále dělají chyby, často směšné.

Možné chyby

Jednou z těchto chyb je odmítnutí odstranit korunní pupen.. Rostlina nasměruje všechny své síly ke svému formování. Pouze na pár keřích můžete nechat korunní pupen, pokud chcete později získat kvalitní semena a s někým se o ně podělit.

Druhou častou chybou je používání nesterilních nástrojů při výkonech. Je to rychlý způsob, jak dostat infekci. Nástroj byste neměli brát od sousedů, a pokud ho vezmete, okamžitě jej vydezinfikujte.

Třetí chybou je odstranění mnoha listů z keře najednou. Již bylo uvedeno, že se jedná o nesporný stres pro závod a provoz nutně zahrnuje několik přístupů. Z papriky se neodstraňují více než tři listy denně.

Konečně, odmítnutí odstranit neplodné vaječníky má také za následek nesprávné rozložení sil v pepři. Neproduktivní vaječníky porostou a budou si brát potravu pro sebe, což zbaví produktivní vaječníky potřebné látky.

A po vytvoření rostliny se často mýlí: není možné zalévat, hnojit, stříkat nově vytvořený keř. Pepper už zažil vážný zásah a něco jiného pro něj bude nadměrné, může zeslábnout. A také je nutné odmítnout provádět všechny postupy v deštivém počasí, při nadměrné vlhkosti: pepř bude otevřenější houbám, což je zvláště nebezpečné pro formovanou rostlinu s čerstvými ranami.

Užitečné tipy

Nakonec dáme několik užitečných doporučení od zkušených zahradníků.

Tvarování pepře je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších zemědělských postupů, které umožňují prodloužit životnost a zvýšit plodnost plodiny bez použití průmyslových hnojiv.

Začínající pěstitelé zeleniny často při pěstování paprik ve sklenících nebo na otevřeném prostranství odmítají tvořit, protože věří, že pro dobrou sklizeň stačí pravidelné zalévání, správné osvětlení a teplo. Ale správným postupem můžete nejen zvýšit plodnost zeleninové plodiny, ale také získat větší, sladší a šťavnatější plody.

Proč je nutné provést postup

Mnoho začínajících zahradníků se bojí tvořit papriky, protože tento postup považuje za extrémně obtížný a časově náročný. Správná formace vyžaduje pozornost a studium techniky provedení. Poté, co strávil trochu času a úsilí, bude letní rezident schopen získat pozitivní výsledky:

• zvýšení pevnosti a stability rostlinné kostry;
• čištění keře od neplodných výhonků;
• zajištění dobrého a rovnoměrného osvětlení celého závodu;
• rovnoměrné zrání ovoce;
• zlepšená ventilace keřů;
• snížení zátěže z nadměrného počtu vaječníků;
• „nasměrování“ všech sil pepře k dozrávání chutných, velkých a sladkých plodů;
• esteticky příjemná rostlina.

Při ručním vytváření zeleninové plodiny plody dozrávají současně, mají jednu velikost a atraktivní, prodejný vzhled. Zvláště se bez této techniky neobejdete při pěstování paprik na prodej.

Pokud se paprikové keře vytvoří samy, budou se plody na výhonech tvořit chaoticky, budou mít jinou velikost a špatně dozrávají.

Kdy můžu začít s tvarováním

Tvorba papriky může začít ihned poté, co dosáhne 18-20 cm výšky a vytvoří první vidličku. Nejprve se zaštípnou nadbytečné výhonky a odstraní se listy a větve vytvořené pod linií rozvětvení.

Krok za krokem

Tvorba papriky se provádí pomocí několika technik a technik. Nejúčinnější a nejběžnější je odstranění korunního pupenu, přebytečných výhonů, olistění a výhonů, zaštipování a zaštipování vrcholů. Na každém výhonku papriky lze použít různé techniky k vytvoření keře a zvýšení jeho výnosu.

Na tvarování papriky si připravte potřebné vybavení – zahradní nůžky nebo ostrý nůž. Nezapomeňte svůj nástroj dezinfikovat. Použití kontaminovaného zařízení může vést k infekci rostlin.

Odstranění korunních pupenů

Odstranění korunních pupenů je prvním krokem k vytvoření pepřového keře. Mladé sazenice mají jeden centrální stonek, ale s věkem se začíná větvit a aktivně tvořit nové výhonky. Na bázi nových výhonů se vytvoří první květ, který se nazývá korunní pupen.

Postup při odstraňování korunkových pupenů lze provést, když rostlina dosáhne výšky 18-20 cm. Odstraněním korunního pupenu můžete dosáhnout správného větvení papriky, jejího aktivního růstu a také zlepšit zásobování živinami do plodových vaječníků.

V některých případech se na paprikě objeví několik korunních pupenů najednou. Při formování je třeba je všechny odstranit. Takový postup lze provést jak pro domácí sazenice, tak pro pěstované sazenice po přesazení na trvalé místo.

Odstranění přebytečných výhonků

Po vytvoření 10-14 silných a zdravých listů na keři sladké papriky je nutné odstranit přebytečné a neplodné výhonky a ponechat pouze kosterní větve. Tento postup je nutné opakovat se všemi vznikajícími větvemi. Na každém novém výhonu a v internodiích se objeví nové pupeny, které je také potřeba odstranit.

U dospělé rostliny se časem pod větví hlavního výhonu vytvoří prázdné výhony, které je také potřeba zlikvidovat. Na rostlině by mělo zůstat jen několik výhonků, které tvoří vidlice hlavního pupenu.

Slabé a křehké výhony je nutné zkrátit. K tomu by měli odstranit horní bod růstu. Jakékoli větve, které zůstanou, vytvoří základ zralého keře pepře.

Odstranění listů a výhonků

Při tvorbě paprikových keřů je nutné odstraňovat přebytečné olistění, protože zhoršuje prosvětlení rostlin a zpomaluje přísun živin do plodů. Nejlepší možností pro vysoký výnos papriky nejsou více než dva listy na plod, všechny ostatní listy jsou odstraněny.

Schéma odstraňování přebytečných listů:

• na hlavním stonku se listy odstraňují až po dosažení stadia technické zralosti;
• v jednom postupu nelze odstranit více než dva listy;
• druhý postup se provádí po vytvoření druhého kartáče v pepři;
• naposledy se listy z keře odstraní 4-6 týdnů před úplným dozráním plodů.

Bez včasného odstranění přebytečných listů se plodnost papriky sníží, všechny síly rostliny budou zaměřeny pouze na udržení svěžího a zeleného listí.

Horní štípání

Zaštipování je zemědělská technika, která spočívá v odstranění růstových bodů, aby se zastavil další růst zeleninové plodiny. Odstraňují se také přebytečné boční výhonky.

Při zaštipování vrcholů výhonů je třeba mít na paměti, že na větvi musí zůstat jeden nebo dva listy a také květní plodnice. V žádném případě byste neměli ponechat pouze vaječník a úplně odstranit všechny listy. V tomto případě paprika jednoduše nemá dostatečnou sílu, aby plně ztuhla ovoce.

Stonky druhého a třetího řádu jsou zaštípnuty tak, aby vytvořily kompaktní, úhledný a dobře upravený pepřový keř. Podobným způsobem se odstraní všechny růstové body na všech výhonech, ale to se provádí až po vytvoření požadovaného počtu plodů.

Pasynkovanie

Nevlastní dítě je výhonek, který se tvoří v paždí listu nebo na bázi již vytvořeného stonku. Jedná se o tenké a oslabené větve, které nebudou dobře plodit. Při sevření jsou zcela odstraněny, je povoleno ponechat pouze “pahýly” o velikosti ne větší než 2-3 mm.

Nízko rostoucí a dekorativní odrůdy pepře nepotřebují štípání.

Mnoho zkušených pěstitelů zeleniny radí tento postup nezanedbávat a neopouštět křehké nevlastní děti. V tomto případě bude rostlina vynakládat energii na růst a vývoj slabých výhonků na úkor plodů – v důsledku toho budou malé a vzácné.

Schéma formování Bush

Pěstitelé zeleniny používají různá schémata pro tvorbu papriky. V závislosti na výšce a vzrůstu porostu zeleniny lze použít techniku ​​formování do jednoho, dvou nebo tří stonků.

Nejčastěji se schéma jednoho a dvou stonků používá pro vysoké odrůdy pepře, krátké rostliny se tvoří ve třech stonkách.

V jednom stonku

Jednostopkové tvarování je nejvhodnější variantou pro vysoké odrůdy paprik pěstované ve skleníku. Tato technika pomáhá zajistit správné větrání a osvětlení rostlin.

Technika formování v jednom stonku:

1. Po vytvoření první vidlice a bočních stonků vyrůstajících z centrálního jsou opatrně odstraněny a ponechán pouze hlavní kmen.
2. Při následné tvorbě jsou boční výhonky odštípnuty. V tomto případě musíte nechat velký pupen a dva listy nad ním. Výsledkem by měl být keř s jedním centrálním stonkem a plody vytvořenými po jeho stranách.
3. Po vytvoření 13-15 plodů se rostlina zaštípne shora s odstraněním růstového bodu. Díky tomu se růst keře zastaví a všechny své síly nasměruje do dozrávání vaječníků.

Tvorba v jednom stonku se u středně velkých odrůd nepoužívá. Jsou omezené v růstu a taková technika nepomůže získat bohatou úrodu paprik.

Ve dvou stoncích

Formace ve dvou stoncích je jedním z nejoblíbenějších a nejběžnějších schémat. Jedná se o univerzální techniku, která je vhodná pro vysoké i středně velké odrůdy paprik pěstované na otevřených záhonech nebo ve skleníku.

Jak vytvořit rostlinu ve dvou stoncích:

1. Poté, co se pepřový keř začne silně větvit, nechte vidličku sestávající ze dvou stonků, odstraňte všechny ostatní výhonky. Ponechané stonky jsou považovány za výhonky prvního řádu.
2. Po rozvětvení výhonků prvního řádu je třeba ponechat pouze nejsilnější stonek, druhý zaštípnout dva listy po poupěti.
3. Po vytvoření 18-20 vaječníků na pepřovém keři musí být růst keře zpomalen – k tomu zaštípněte vrcholy na výhoncích prvního řádu.

Když vytvoříte papriku ze dvou stonků, můžete získat atraktivní, úhledný a kompaktní keř, který na zahradě nebo ve skleníku zabere málo místa.

ve třech stopkách

Formace ve třech stoncích se nejčastěji používá u paprik středního vzrůstu. Technika se provádí v několika fázích:

1. Po prvním rozvětvení pepřového keře ponechte pouze tři nejsilnější a nejsilnější stonky, odstraňte přebytečné větve.
2. Dále se zeleninová plodina tvoří jako ve dvou stoncích. V každé z vidliček je nutné ponechat nejsilnější stonek, zatímco sekundární je zaštípnut jeden až dva listy nad poupětem.
3. Růst pepře by měl být zastaven po vytvoření 23-25 ​​plodů. Chcete-li to provést, stiskněte horní část všech tří výhonků.

Tato technika se používá, pokud se na první vidlici keře vytvoří několik výhonků. Pokud jsou pouze dvě větve, třetí je nejsilnější a nejsilnější větev z další vidlice.

Vlastnosti tvorby ve skleníku

Před vytvořením pepře ve skleníku nebo na otevřeném prostranství je třeba mít na paměti, že tento postup není vyžadován pro všechny odrůdy papriky.

Potřeba tvarování pepře:

1. U vysokých odrůd je nejprve nutná formace sevřením, sevřením, odstraněním přebytečného listí. K tomu lze použít schéma v jednom nebo dvou kmenech.
2. Středně velké odrůdy papriky se nejčastěji tvoří ve dvou nebo třech výhoncích s odstraněním spodních větví, stejně jako větví, které nenesou ovoce. Ty se nazývají „tuční“ a odstraňují se během formování, aby se snížilo zatížení rostliny.
3. Nízko rostoucí odrůdy pepře lze pěstovat bez dalšího plísnění – ale pouze v případě, že jsou na zahradě vysazeny řídce. Pokud jsou sazenice příliš husté, musíte odstranit další větve a listy, abyste zlepšili ventilaci.

Není třeba tvořit hybridy a speciálně vyšlechtěné mírně větvené druhy pepře. Patří mezi ně Mercury, Goodwin, Swallow, Bogatyr, Dobryak, Florida.

Vlastnosti formace v otevřeném terénu

Při pěstování venku dostávají papriky podstatně více živin, vláhy a slunečního záření, takže tvarování nemusí být tak přísné jako ve skleníku.

Středně velké, nízkolisté a nízko rostoucí odrůdy papriky pěstované na zahradě se většinou netvoří vůbec. U vysokých druhů se používá dvoukmenové schéma tvorby, u středně velkých druhů v případě postupu tři výhony.

Péče o pepř po tvarování

Tvorba může být pro pepř vážným stresem, takže po zaštípnutí, zaštípnutí, odstranění listů a výhonků musí rostlina obnovit svou sílu. Tento keř bude trvat několik dní.

Chcete-li snížit stres pro rostlinu, neodstraňujte okamžitě pupeny, listy a vrcholy výhonků. Pokud paprika vyžaduje “velkou” formaci, provádí se v několika krocích. V tomto případě by přestávky mezi formací měly být alespoň 3-5 dní.

Po vytvoření by se paprika neměla zalévat, přihnojovat ani stříkat insekticidními přípravky. Rostlina je příliš zraněná na to, aby plně absorbovala živiny, a vlhkost může způsobit vážné poškození kořenového systému a způsobit jeho hnilobu.

Tvarování pepře je účinný agrotechnický postup, který pomáhá urychlit růst a vývoj zeleninové plodiny. Správné tvarování zvyšuje plodnost rostliny a umožňuje získat velkorysou sklizeň velkých, chutných a šťavnatých paprik.