Skladování hlíz jiřinek není tak náročný úkol. Hlavní věc je správně položit výsadbový materiál pro zimování a poskytnout pohodlné podmínky pro oddenky. Pojďme zjistit, jak uložit jiřiny, aby vás příští rok luxusní květiny opět potěšily jasnými květy.
Jiřiny jsou docela nenáročné květiny. Ale s příchodem chladného počasí vyžadují určitou pozornost. Oddenky těchto rostlin netolerují nízké teploty, takže na podzim musí být vykopány a uloženy.
Základní pravidla pro přípravu jiřin na zimování
Fotografie z shutterstock.com/ABO PHOTOGRAPHY
Existuje několik způsobů, jak skladovat hlízy jiřin v zimě. Než však začnete posílat oddenky ke skladování, měli byste vzít v úvahu některé jemnosti a provést postup správně:
- ve středním pásmu se jiřiny vykopávají v polovině – koncem října, kdy po prvních podzimních mrazících začaly odumírat listy. Postup však neodkládejte, jinak mohou výhonky hnít a hniloba se rozšíří do kořenového systému;
- při kopání odstraňte všechny stonky a ponechte pahýly vysoké 10-15 cm;
- očistěte vykopané oddenky z půdy, vyhoďte nemocné, slabé a poškozené exempláře a silné důkladně opláchněte vodou;
- v případě potřeby přivažte ke stonkům štítky označující odrůdu;
- oříznout přerostlé kořeny;
- dezinfikujte hlízy ponořením do roztoku fungicidu (Fitosporin-M, Maxim atd.) nebo do 1% roztoku manganistanu draselného na půl hodiny;
- Posypte místa řezů a mechanického poškození drceným uhlím;
- sušte hlízy v tmavé a chladné místnosti, položte je do jedné vrstvy a otočte vzhůru nohama, tím se odstraní přebytečná vlhkost;
- Znovu zkontrolujte oddenky, zda nejeví známky chorob a škůdců, a pokud je to nutné, postižené exempláře vyhoďte.
Nyní jsou jiřiny připraveny k výsadbě na zimu. Existuje několik možností pro skladování jiřin, zde jsou ty nejoblíbenější.
Optimální teplota pro skladování jiřinek v zimě je 3-7 ° C, vlhkost – ne více než 60-70%. Takové podmínky mohou být vytvořeny ve sklepě nebo suterénu.
Skladování jiřin v písku
Fotografie z shutterstock.com/SHDStockProject
Budete potřebovat plastové nebo dřevěné nádoby – krabice, kbelíky, lahve (v tomto případě budete muset odříznout horní část blíže ke krku) a suchý písek.
Připravené hlízy položte pupeny nahoru do jedné nebo více řad a zasypte pískem 5-7 cm nad oddenky. Nádoby zakryjte pytlovinou a uložte je do sklepa nebo sklepa.
Během skladování se nedoporučuje vlhčit písek, protože to může vést k hnilobě kořenů.
Uložení jiřin v pilinách nebo hoblinách
Fotografie z shutterstock.com/VITALII BORKOVSKYI
Metoda je podobná předchozí, ale místo písku se používají piliny nebo dřevěné hobliny. Tento materiál také pomůže bezpečně uchovat hlízy jiřin až do jara.
Pokud se rozhodnete skladovat oddenky tímto způsobem, měli byste věnovat pozornost frakci pilin a upřednostňovat větší částice.
Před výsadbou oddenků postříkejte piliny roztokem síranu měďnatého (zřeďte 1 polévkovou lžíci v 1,5 litru vody a směsí navlhčete kbelík pilin). Materiál by měl být mírně vlhký; pokud se substrát ukáže být příliš vlhký, bude muset být trochu vysušen.
Oddenky umístěte v řadách do plastové nebo dřevěné nádoby nebo krabice a posypte pilinami. Nádobu se sadbou umístěte nejprve na chladné (10-14°C) místo a poté ji přeneste do sklepa nebo suterénu.
Skladování jiřin v rašelině
Foto z shutterstock.com/Agenturfotografin
Rašelinová rašelina se používá i pro zimní uskladnění jiřin.
Sadební materiál můžete skladovat podobně jako písek nebo piliny. Chcete-li to provést, vezměte krabici nebo jinou nádobu a na dno nasypte vrstvu rašeliny, poté rozložte hlízy jiřin a také je zakryjte rašelinou. Umístěte krabice nebo kontejnery pro skladování ve sklepě nebo suterénu.
Nebo vezměte celý plastový sáček bez děr a vložte do něj připravené hlízy posypané rašelinou. Sáčky pevně zavažte a také uložte. Tímto způsobem můžete skladovat výsadbový materiál jak v suterénu, tak v bytě.
Skladování jiřin v parafínu
Foto s laskavým svolením shutterstock.com/New Africa
Tato metoda, i když je pracnější, je vynikající, pokud nemáte možnost skladovat výsadbový materiál ve sklepě nebo sklepě a musíte se spokojit s podmínkami městského bytu.
Výhody parafínu jsou v tom, že tento materiál hermeticky utěsňuje kořeny a zabraňuje nasávání nebo odpařování vlhkosti. Hlízy tak nevysychají ani nehnijí a nevyvíjejí se v nich patogenní mikroorganismy.
Jak skladovat jiřiny v parafínu? Na parafín budete potřebovat jednoduché levné svíčky bez barviv a přísad nebo čistý parafín, který se prodává v lékárně.
Vzhledem k tomu, že bude problematické zcela zakrýt velkou kořenovou hlízu parafínem (pravděpodobně zde budou neošetřená místa, kterými může pronikat vzduch, vlhkost a patogenní bakterie), je vhodné před zahájením prací rozdělit sadební materiál na menší části. Je důležité, aby na každé divizi zůstal alespoň jeden pupen.
Svíčky nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte, vložte do starého kastrůlku a zahřejte ve vodní lázni. Když se svíčky roztaví, rychle ponořte jeden konec hlízy do nádoby s parafínem a poté druhý. Parafín by měl hlízu pokrýt tenkou vrstvou.
Čím tenčí vrstva, tím lépe. Pokud se vrstva ukáže jako silná, znamená to, že parafín není dobře zahřátý.
Hlízy potažené parafínem vložte do kartonové krabice (například krabice od bot a umístěte ji na nejchladnější místo, daleko od radiátorů (například poblíž balkonových dveří).
Čas od času zkontrolujte sadební materiál. Pokud hlízy začnou rašit, zkuste je umístit na chladnější místo.
V dubnu lze krabici s hlízami udržovat v teple, aby hlízy začaly klíčit. Parafín není potřeba čistit, klíčky jím snadno prorazí.
Ukládání jiřin do potravinářské fólie
Fotografie z shutterstock.com/Feng Yu
Přilnavá fólie (tj. přilnavá fólie), která se prodává v odděleních domácích potřeb, také pomůže uchovat hlízy až do jara.
Jak uložit jiřiny ve filmu? Je to jednoduché! Vezměte hlízu a lehce ji posypte popelem a poté ji pevně zabalte do potravinářské fólie. Můžete zabalit několik jiřin do jednoho kusu, ale musí to být provedeno tak, aby se navzájem nedotýkaly.
Takové obaly musí být skladovány na místech bez teplotních výkyvů, například na spodní polici chladničky. V opačném případě se na filmu objeví kondenzace, což negativně ovlivní další zimování.
V průhledném obalu bude snazší sledovat stav jiřinek, navíc pokud jedna z nich uhnije, patogenní bakterie se nebudou moci rychle rozšířit na sousední exempláře.
Hlízy zabalené do potravinářské fólie se s příchodem jara probouzejí dříve než jiné. Pokud se tak ale nestane, umístěte je do vlhké rašeliny o teplotě asi 20°C a do týdne si všimnete líhnoucích se oček.
Nyní víte, jak skladovat jiřiny v zimě. Vyberte si vhodnou metodu a užijte si jasné květy v nové sezóně.
Abyste si v příští sezóně užili bujné kvetení jiřin, hlízy se na zimu vykopou a opatří se řádným uskladněním pomocí jedné z dostupných metod.
5 způsobů, jak uchovat hlízy jiřin
Teplomilné jiřiny nebudou moci přezimovat ve volné půdě, proto se hlízy každoročně vykopávají a skladují až do jara. Každý zahrádkář má svůj osvědčený způsob zimního uskladnění, ale je potřeba si vybrat ten, který je pro vás ten pravý, na základě podmínek a možností údržby. Efektivní metody zahrnují následující možnosti skladování sadebního materiálu:
V písku
Pokud je hlíz málo, lze je na zimu umístit do krabice s pískem. Jedná se o jednu z dostupných a oblíbených metod, pro jejíž implementaci budete muset připravit mělkou nádobu, jejíž objem závisí na velikosti a počtu kořenů, hodně suchého říčního písku a pytloviny:
- Suchý písek se nasype do krabice vhodné velikosti, která výrazně zlepšuje trvanlivost tím, že vyrovnává výkyvy vlhkosti a teploty.
- Hlízy se popráší dřevěným popelem a ponoří do písku, aby se rostliny nedotýkaly.
- Písek nemůžete navlhčit, i když je velmi suchý, abyste nezačali hnilobné procesy.
- Krabici zakryjte pytlovinou, abyste ji chránili před světlem, a odešlete ji na chladné místo.
v pilinách
Neméně oblíbeným způsobem skladování jiřin v zimě je použití pilin. Nejprve je třeba připravit silnou lepenkovou krabici nebo plastovou krabici, fólii a piliny předem zředěné 1% síranem měďnatým, které je třeba před použitím vysušit do mírně vlhkého stavu:
- Dno krabice nebo krabice je pokryto filmem a mokré piliny jsou naplněny vrstvou o tloušťce 4-5 cm.
- Umístěte oddenky základnou nahoru a znovu posypte rovnoměrnou vrstvou pilin, aby byly hlízy bezpečně skryty.
- Naplněná nádoba je až do jara umístěna ve sklepě nebo na zateplené lodžii.
Použití vermikulitu
Materiál dobře udržuje vlhkost a zabraňuje vysychání hlíz. Hlavní podmínkou pro úspěšnou implementaci metody je udržení optimální teploty, jinak kořeny začnou růst v předstihu.
Pro postup budete potřebovat hrubý vermikulit a nádobu požadovaného objemu (kartonová krabice, pánev, umyvadlo):
- Nejprve se na dno nádoby nasype 10 cm vermikulitu a na něj se položí květní hlízy kořenovým krčkem nahoru.
- Poté je výsadbový materiál zcela pokryt, s tloušťkou vrstvy nejméně 5 cm.
- Skladujte po celou zimu ve sklepě nebo na lodžii.
Zabalené v parafínu
Parafinizace se používá pro skladování jiřin v interiéru. Pro práci je třeba připravit: malou krabici, silné nitě, nádoby na vodní lázeň a svíčky bez barviv, v poměru 1 kus pro 6 středně velkých kořenů:
- Svíčky se rozdrtí a zahřejí ve vodní lázni na teplotu +65 stupňů.
- Kořeny jsou rozděleny na části tak, aby na každém zůstal alespoň 1 pupen.
- Hlízy jsou svázány dlouhou nití.
- Uchopte hlízu za nit, ponořte ji spolu s kořenovým krčkem do roztaveného parafínu a rychle vyjměte, aby se nerozvařily.
- Po zaschnutí parafínu se sadební materiál umístí do krabice s kořenovým krčkem nahoru a uloží se mimo zdroje tepla (v lednici, spíži nebo skříni).
V ledničce
Snědli jsme několik hlíz, které lze úspěšně skladovat v přihrádce na zeleninu v lednici. Metoda je jednoduchá a levná. Jediné, co potřebujete, je Fitosporin-M a přilnavá fólie:
