Jak si vypěstovat avokádo ze semínka sami?

Pro opravdového zahradníka, který je zapálený do své práce, není nic nemožné – ze semínka lze vypěstovat téměř všechno tropické ovoce: citrony, mandarinky, granátová jablka, datlovou palmu.

Při péči je důležité dodržovat řadu jednoduchých pravidel a vybrat pro rostlinu správné místo.

V tomto článku zjistíme, jak pěstovat avokádo ze semene doma, aby bylo ovoce.

Obsah:

Avokádo je stálezelený ovocný strom z čeledi vavřínovitých.

V obvyklých podmínkách pěstování – v Karibiku nebo v Mexiku – jeho výška dosahuje dvou desítek metrů.

Keř pěstovaný doma ve vaně nepřesáhne 2,5-3.

Zároveň to bude spíše dekorativní hodnota, protože nikdo nemůže zaručit, že strom začne nést ovoce.

To může trvat tři až šest let a budete muset tvrdě pracovat.

Přitom taková exotická rostlina nejen zdobí byt, ale také dokonale čistí vzduch.

Jak vypěstovat avokádo z pecky doma v květináči – metoda číslo 1

Kupte si v obchodě zralé ovoce bez viditelných důlků a ztmavnutí na slupce.

Pokud nemůžete koupit zralé ovoce v supermarketu, musíte nezralé avokádo zabalit do papíru a nechat mu pár dní dozrát.

Poté vyjměte kost, z dužiny udělejte lahodné guacamole a začněte stromeček klíčit.

Je lepší zasadit kámen na jaře, kdy je pozorován nejaktivnější růst všech rostlin.

Avokádo je v zásadě nenáročné, takže semínko můžete jednoduše zapíchnout do země a pravidelně jej zalévat, ale klíčení bude trvat až tři měsíce.

Zde je návod, jak to udělat rychleji:

Kosti vyjmutou z ovoce důkladně opláchněte tekoucí vodou pokojové teploty, dávejte pozor, abyste nepoškodili hnědou slupku.

Poté připravte hrnec na klíčení ovoce:

• Na dno položte drenážní systém skládající se z keramzitu nebo štěrku. Hotovou drenáž si můžete zakoupit v zahradnictví.
• Připravte půdu ze stejných částí země, písku a humusu – měla by se ukázat jako volná v konzistenci.
• Přeneste půdu do hrnce, nedostáváte dostatek spánku k okraji o 1-2 cm.

Vložte kost dovnitř tupým koncem do hloubky asi 25 mm.

Dobře zalijte a nádobu postavte na teplé a světlé místo. Při vysychání půdy pravidelně zalévejte.

První klíček by se za všech podmínek měl objevit asi za měsíc.

Jak vypěstovat avokádo z pecky doma v květináči – metoda číslo 2

Průvodce krok za krokem:

• Připravte si sklenici nebo sklenici.
• Uprostřed kosti na čtyřech stranách vytvořte otvory o hloubce 2-3 mm, jak je znázorněno na fotografii níže, a vložte párátka – fungují jako podpora.
• Třetinu kosti vložte do nádoby se studenou vodou tupým koncem dolů.
• Dokud se neobjeví první kořen, dbejte na to, aby se hladina vody ve sklenici nesnižovala.
• Rostlinu lze přesadit do země, když kořeny, které se objevily, dosáhnou délky asi 3 cm – to bude trvat až 2 měsíce.
• Před výsadbou se ujistěte, že květináč má dobrou drenáž.
• Samotné semínko zasaďte asi do poloviny do země.

Brzy po výsadbě se objeví klíčky budoucího stromu. Jejich odstín by měl být načervenalý.

První tři měsíce života se rostlina rychle vyvíjí a může získat až 50 cm na výšku, aniž by získala boční výhonky.

Zároveň je potřeba sevřít korunku.

Když avokádo překročí značku 15 cm, přesaďte jej do nového květináče.

Složení půdy je podobné tomu, které jste použili při výsadbě. Hrnec by měl být o 5 cm širší a vyšší než dosud.

V budoucnu se doporučuje přesazování avokáda každé jaro.

Jak vypěstovat avokádo z pecky doma – podmínky pěstování

Aby se keř v bytě zakořenil a dobře rostl, potřebuje pravidelnou péči a udržování „správných“ podmínek:

zalévání

Rostlina potřebuje dostatečné množství vláhy, proto je potřeba avokádo zalévat 1-2x týdně.

V chladném období je vhodné snížit frekvenci zavlažování a strom zalévat asi třetí den po vyschnutí půdy.

Světlo

Rodištěm avokáda jsou horké slunečné země. Proto se doma vypěstovaný strom neobejde bez spousty světla.

Umístěte vanu k jižnímu nebo jihovýchodnímu oknu a chraňte rostlinu před přímým slunečním zářením – mohou způsobit popáleniny listů.

V zimě používejte doplňkové zdroje osvětlení – zářivky nebo fytolampy.

Vzdálenost mezi nimi a rostlinou by měla být asi 40 cm.Je nutné zapnout takovou lampu po dobu 3-4 hodin denně.

Влажность

Rostlina jen stěží snáší nadměrně suchý vzduch, proto listy pravidelně stříkejte rozprašovačem.

Poblíž umístěte otevřené nádoby s čistou vodou a držte je mimo otevřené zdroje tepla – radiátory, kamna, elektrická topidla.

Samotný květináč je nejlepší umístit mezi ostatní květiny s velkými listy, protože odpařují velké množství vlhkosti.

Hospodyňky a letní obyvatelé úspěšně “domestikují” všechny nové tropické rostliny. Vypěstovat si doma takovou exotiku, jako je avokádo, není problém. Jak naklíčit a zasadit semínko, aby vše klaplo až do kvetení a prvních plodů? Popíšu 10 jednoduchých kroků, které byly ověřeny mými osobními zkušenostmi, pomohou v tom, i když jste v tomto druhu podnikání nováčkem.

Výběr ovoce

Ideálně by se avokádo mělo kupovat tam, kde roste – to je záruka zralosti plodů. Ale taková příležitost není vždy k dispozici. V obchodě vybírejte středně velké plody s hladkou pevnou tmavě zelenou slupkou.

Vyhoďte vzorky, které mají na slupce byť nepatrné deformace, mechanické poškození, „podezřelé“ tmavé skvrny, které mohou být stopami plísně, hniloby a jiné patogenní mikroflóry.

Dužnina zralého avokáda je hustá, ale pružná. Při stisknutí se pod prsty mírně pohybuje, ale rychle obnovuje svůj tvar, na kůži nezůstávají žádné důlky. Pokud ovoce nakrájíte, dužnina se bez námahy oddělí od pecky.

Když v obchodě nejsou zralé plody, je lepší koupit nezralé. Může dozrát za pár dní, pokud je vložíte do papírového sáčku s ovocem a zeleninou, které uvolňují etylen – banány, jablka a rajčata.

Klíčení

Nejčastěji praktikovanou metodou je použití párátek. Kost zůstává „v dohledu“, proces můžete ovládat.

Postup je jednoduchý, ale mějte na paměti, že kost extrahovaná z plodu musí začít klíčit co nejdříve, ujistěte se, že ještě tentýž den:

1. Vyjměte ho z dužiny opatrným nakrájením avokáda.
2. Opláchněte ji ve studené tekoucí vodě, nechte přirozeně uschnout.
3. Silnou šicí jehlou, šídlem, žiletkou, skalpelem proveďte 3-4 vpichy nebo řezy asi 3 mm hluboké po jeho stranách. Vložte do nich párátka.
4. Nalijte čistou studenou vodu do malé (asi 100 ml) sklenice nebo podobné nádoby a naplňte ji asi do 2/3. Můžete také použít hydrogel.
5. Umístěte ji nad nádobu tupým koncem dolů tak, aby byla asi z třetiny ponořená ve vodě. Párátka by ho měla v této poloze zafixovat a zabránit tak jeho „utopení“.

Nechte tento „design“ měsíc na teplém a tmavém místě. Pravidelně kontrolujte hladinu vody a podle potřeby doplňujte. Pokud se u kamene objevily základy kořenů a povrchová skořápka praskla, po dalších 15-20 dnech vyraší.

Exotiku můžete také klíčit v zemi:

1. Naplňte malý šálek asi do 2/3 zeminou. Vhodná univerzální půda pro sazenice – kyprá, nepříliš úrodná, s neutrálním pH.
2. Odstraňte z avokáda „semínko“, opláchněte, nechte oschnout několika úhlednými řezy, odstraňte krycí skořápku.
3. Půdu mírně zalévejte. Okamžitě zasaďte „semeno“ tak, aby se jeho horní třetina „vznesla“ nad úroveň země.

Zde bude avokádo také klíčit asi měsíc. Udržujte ji ve tmě a teple, substrát udržujte neustále mírně navlhčený, nenechte jej vyschnout. Přeměnit to na “bažinu” také nestojí za to, to je prakticky záruka rozvoje hniloby.

Nejlepší je začít s klíčením od konce února do poloviny dubna.

Podmínky

Vytvořit vhodné podmínky pro klíčící kost není těžké. Nepotřebuje osvětlení, hlavní věcí je zajistit teplo (24-28ºС) a neustálý přístup k čerstvému ​​vzduchu při absenci studeného průvanu.

Aby „semínko“ vyklíčilo, je důležitá stálost mikroklimatu. Pokud tedy máte domácí miniskleník nebo skleník, je lepší dát nádobu dovnitř. Nezapomeňte skleník každý den na pár minut otevřít kvůli větrání.

Příprava na transplantaci

Avokádo bude potřebovat masivní a stabilní květináč, nejlépe z přírodní keramiky. Snižuje riziko stagnace vlhkosti, podporuje normální provzdušňování kořenů.

Kořenový systém avokáda je poměrně mohutný, rozvíjí se více do hloubky než do šířky. Vybírejte spíše hluboké hrnce, které mají tvar kbelíku než mísy nebo polévkové mísy.

Země by měla být výživná, ale zároveň kyprá. Pokud si půdu připravujete sami, smíchejte ve stejném poměru humus nebo hotový kompost, běžnou zahradní zeminu a hrubý říční písek.

Užitečnou přísadou pro prevenci houbových onemocnění je prosátý dřevěný popel (2-3 polévkové lžíce na litr hotové směsi).

Jednodušší je ale koupit zeminu. Avokádo je docela vhodné pro univerzální substrát pro pokojové rostliny, stejně jako “specializované” odrůdy zeminy, například pro citrusy nebo fialky.

Hlavní věc je, že půda není kyselá (to je vyžadováno pro azalky, hortenzie, rododendrony).

“Domácí” půda musí být dezinfikována jakýmkoli způsobem. Například může být „napařený“, „kalcinován“ v troubě, „zmrazen“ v zimě na ulici, rozlit fungicidním roztokem.

V budoucnu bude prvních 5-6 let avokáda vyžadovat každoroční transplantace. Poté lze intervaly mezi nimi zvýšit na 3-4 roky. Pokaždé mírně zvětšete průměr hrnce.

Transplantace

Pokud jste semínko naklíčili ve vodě, řiďte se délkou kořínků – neměla by být menší než 3 cm. U rostlin v půdě dávejte pozor na výšku sazenice. Transplantujte ji nejdříve, než se natáhne 4-6 cm.

Po přípravě půdy a květináče můžete začít přesazovat:

1. Na dno hrnce nalijte libovolnou drenáž (drobný keramzit, cihlové třísky, keramické střepy) s vrstvou o tloušťce 4-5 cm.
2. Naplňte ji zeminou asi do 2/3.
3. Zeminu mírně zalévejte, nechte vodu vsáknout.
4. Uprostřed hrnce udělejte díru. Velmi opatrně tam sazenici přeneste (má dost křehké kořeny). Pokud jste klíčili kámen v zemi, přeneste ho do květináče spolu s hroudou zeminy z hrnečku.
5. Substrát přidejte tak, aby vrchní třetina „semínka“ a klíček zůstaly na povrchu. Půdu pečlivě zhutněte.
6. Rostlinu opět mírně zalijte.

Podmínky vazby

Po přesazení do květináče s avokádem musíte zajistit dlouhé (nejméně 10-12 hodin) denní světlo. Rostlina se dokáže přizpůsobit lehkému částečnému stínu, ale nemá ráda přímé sluneční světlo: na listech často zanechávají popáleniny.

V zimě ve většině ruských regionů rostlina nebude mít dostatek přirozeného světla, bude muset být osvětlena pomocí fitolamp.

Avokádo potřebuje čerstvý vzduch. To ale neznamená, že bude mít „rád“ studený průvan. Místnost pravidelně větrejte. Na léto, pokud to počasí dovolí, přesuňte rostlinu na otevřený balkon, verandu nebo zahradu.

Jako každá tropická plodina, i aligátor hruška miluje teplo. Letní vedra jsou pro ni jako stvořená. V zimě by teplota neměla klesnout pod 20ºС. „Kritické“ minimum pro rostlinu je 12ºС (zastaví se ve vývoji, jako by „upadla do hibernace“).

Exot preferuje poměrně vysokou vlhkost (70-80%). Pozitivně reaguje na postřik listů, jejich otírání vlhkou houbou nebo hadříkem. V létě v horku můžete vlhkost vzduchu zvýšit i jinak.

Avokádo bude s největší pravděpodobností reagovat na studený průvan a prudký pokles teploty masivním „padem listí“.

Zavlažování

Avokádo nemá rádo nadměrnou vlhkost půdy v květináči, strom bude lépe snášet krátkodobé „sucho“. I když je pro něj neustálé přesušení půdy škodlivé – vyvolává zpomalení růstu, opad listů.

Zeminu zalévejte, když vysychá její povrchová vrstva do hloubky asi 2 cm, obvykle stačí jedna zálivka každých 4-5 dní. Konkrétní intervaly závisí na venkovní a vnitřní teplotě vzduchu.

Voda na zavlažování by neměla být studená. Pokud se jedná o vodu z vodovodu, nechte ji nejprve usadit nebo ji „změkčit“ jiným způsobem. Rostlina negativně reaguje na sloučeniny chlóru a fluoru.

Kapky vody na listy při zálivce neuškodí (pokud nebudou vystaveny přímému slunci).

Krmení

V zásadě můžete pro krmení avokáda použít jak přírodní organické látky, tak lidové prostředky, stejně jako zakoupená komplexní hnojiva. Vhodnější je však druhá možnost doma.

“Domácí” hnojiva často způsobují přetrvávající nepříjemný zápach v místnosti. Mohou také přitahovat škůdce na rostlinu a vyvolat výskyt vrstvy plísně na půdě.

Ze zakoupených hnojiv jsou docela vhodné univerzální prostředky pro pokojové rostliny. Připravte roztoky pro kořenové obvazy v přísném souladu s pokyny. Určuje také míru spotřeby hnojiva.

Avokádu stačí jeden vrchní dresink každých 15-20 dní. Pokud plánujete rostlině zimní „zimní spánek“, neaplikujte hnojivo od poloviny podzimu do časného jara.

Začněte strom krmit 3-4 měsíce po přesazení do květináče. Za tuto dobu stihne vyčerpat všechny živiny z kosti.

Řezání

Přirozený tvar avokáda je strom. Následuje jej většina pěstitelů květin. Všechny druhy fantazijních konfigurací, například zasazení několika klíčků do jednoho květináče a další proplétání jejich kmenů, vyžadují zkušenosti a praktické dovednosti.

Chcete-li “zpomalit” prodlužování stromu, zaštípněte jeho vrchol, ale ne dříve, než se vytvoří 8-10 pravých listů. Obvykle během této doby stihne dorůst do 40-50 cm.Nejvhodnější doba pro jakýkoli formativní řez je začátek jara.

Poté se aktivuje růst bočních výhonků, koruna se stává bujnější a dekorativní. Zaštípněte boční výhonky, abyste podpořili další větvení. Po 5-6 listu je lze zkrátit.

Nezapomeňte na sanitární prořezávání, včasné odstranění zažloutlých a vysušených listů, zlomených a mrtvých výhonků.

Kvetoucí a plodící

V přirozených podmínkách je avokádo opylováno pouze určitými druhy včel. Neplodí každý rok. Je obtížné, ale možné dosáhnout kvetení a plodů z „domácí“ hrušky aligátora.

Budete však muset počkat, až strom „vyroste“. Poprvé vykvete v “zajetí” nejdříve 5-6 let po přesazení do květináče. Na jeho rozměrech také záleží: exempláře menší než 1 m vysoké kvetou velmi zřídka.

Co lze udělat pro stimulaci kvetení a plodnosti avokáda doma:

• Organizace zimního spánku. Od poloviny podzimu přestaňte krmit, postupně snižujte počet zalévání na jednou týdně. Před začátkem jara se přeneste do světlé, chladné (12-14ºС) místnosti.
• Chytré prořezávání. Staré větve pravidelně odstraňujte. Tím se aktivuje proces růstu nových výhonků. Na nich se pupeny tvoří častěji než na „dospělcích“.
• Vytvoření “společnosti”. Kvetoucí strom bude muset být opylován ručně, štětcem nebo vatovým tamponem. Pokud křížově opylujete skupinu rostlin, spíše než jeden exemplář, šance na výskyt vaječníků a plodů bude vyšší.

Z hlediska velikosti a chuti je „domácí“ ovoce jednoznačně horší než „přírodní“.

Žena v domácnosti. Vařit začala ve 14 letech. Od té doby doplňuji svou sbírku receptů. Nemám speciální vzdělání, ale mám dlouholetou praxi. Myslím, že tohle je důležitější.

Věřím, že kulinářské dovednosti mi předali od babičky. Na dovolené na venkově neustále rozmazlovala svá vnoučata nejrůznějšími dobrotami. A také jsme se hodně připravovali na zimu.

Před více než 10 lety jsme se s manželem přestěhovali na vesnici. Založili si vlastní pozemek, postavili dům. Já tomu ještě ze srandy říkám dača. Kousek po kousku pěstujeme přírodní zeleninu, ovoce, bylinky a další dary země.

Mám také ráda květiny, jen si nedokážu představit svůj život bez vnitřních a zahradních „přátel“. Obzvláště miluji růže, pěstuji růžovou zahradu a neustále ji doplňuji o nové druhy a odrůdy.