Strupovitost bramborová mezi zahrádkáři je často mylně považována za nejnebezpečnější chorobu. Nemá žádné počáteční vnější známky rozvoje onemocnění. Některé odrůdy strupovitosti bramborové se v počáteční fázi vůbec neprojevují. Celé nebezpečí choroby spočívá v tom, že se infekce hromadí v půdě a rok od roku snižuje kvantitativní ukazatele výnosu brambor.
Strupovitost bramborová a metody boje proti ní
Druhy strupovitosti
Původcem strupovitosti bramborové jsou houby a v závislosti na jejich typu existuje několik typů houbových chorob zeleninových plodin:
- Obyčejné,
- černá nebo rhizoctonia,
- práškový,
- stříbrný
Důvody infekce
Mezi hlavní důvody, které přispívají k výskytu houby:
- pronikání strupovitosti na zdravé hlízy brambor z kontaminované půdy,
- získávání infikovaných sadebních kořenových plodin,
- porušení střídání plodin a výsadba zeleniny na stejném místě,
- překročení standardního obsahu dusíkaté složky v půdě,
- zvýšení teploty půdy nad 20 °C,
- slabá kyselost půdní vrstvy,
- nedodržování pravidel pro hnojení půdy organickou hmotou – hnůj a kompost.
Poškození strupovitostí
Strupovitost na bramborách neohrožuje lidské zdraví, ale zelenina, kterou lze konzumovat, ztrácí svou nutriční hodnotu: ve srovnání se zdravými hlízami je obsah škrobu snížen 2krát.
Postižené bramborové hlízy jsou špatně konzervovány kvůli intenzivnímu rozvoji hniloby v nich. Infikované kořenové plodiny konzervované během zimního období nelze použít jako sadební materiál. Je zakázáno je vysazovat do země, protože jsou zdrojem kontaminace půdy. Výsledkem bude nezdravá úroda brambor a v půdě se zabydlí houba.
strupovitost bramborová
Strupovitost je považována za běžnou houbovou infekci na záhonech brambor. Jeho původce plísňového původu, Streptomyces scabies, se nejraději usazuje v suché písčité půdě s nízkou až střední úrovní kyselosti a svou aktivitu aktivuje při teplotách od 25°C do 28°C.
Důkaz
Mezi hlavní znaky charakteristické pro běžnou strupovitost brambor:
- malé hnědé léze, někdy s odstíny červené nebo fialové,
- hrubý povrch bramborových hlíz,
- výskyt mírně znatelných síťových rýh na kořenové zelenině.
V případech těžké infekce hlíz brambor se léze zvětší a následně začnou tvrdnout a praskat. Výsledkem procesu je hniloba zeleniny.
Distribuce
Běžný druh houby prakticky nepoškozuje ostatní části bramborového keře, šíří se hlavně hlízami. Během skladování při nízkých teplotách v suterénech se strupovitost upadá do pozastaveného stavu, ale neuhyne, což šetří sklizeň shromážděnou a skladovanou až do jara.
Na běžnou odrůdu jsou nejnáchylnější odrůdy brambor s tenkou červenou slupkou.
Faktory přispívající k rozvoji plísní jsou:
- nedostatečné zalévání
- hnojení půdy surovým, ještě neshnilým hnojem,
- přidání nadměrného množství vápence.
Prevence a léčba
Můžete bojovat proti strupovitosti
Proti běžné strupovitosti na bramborách se ošetřuje pozemek určený k výsadbě zeleniny. Kromě toho se zahradníci snaží vysadit odrůdy odolné proti houbám, mezi které patří Kameraz, Domodedovo, Yantarny, Priekulsky, Zarechny.
Jako preventivní opatření v boji proti strupovitosti na bramborách se doporučuje postříkat výsadbové hlízy léky, jako je polykarbacin nebo nitrafen. Účinnou preventivní metodou pro rozvoj imunity proti houbě je klíčení sazenic na slunci. Sazenice brambor by měly být zalévány ihned po zasazení do země a zalévání by mělo být dokončeno, když stonek dosáhne šířky 1,5-2,0 cm.
Strupovitost bramborová
Na rozdíl od běžné odrůdy houby, která preferuje suchou půdu, je práškovitá strupovitost důsledkem působení patogena Spongospora subterranean. Houba se usadí v podmáčené půdě a může zůstat aktivní až pět let. Za optimální podmínky pro jeho vzhled jsou považovány teplotní limity od 10°C – 12°C.
Důkaz
Mezi hlavní vnější příznaky popisu onemocnění charakteristických pro práškovou odrůdu:
- pokrývající stonky bílými výrůstky,
- výskyt mnohočetných červenohnědých bradavičnatých výrůstků různých velikostí na kořenových plodinách brambor.
Distribuce
Prášková strupovitost postihuje jak hlízy, tak stonky rostlin, především jejich spodní část. Plísňové patogeny se přenášejí prostřednictvím organických zbytků konzervovaných v půdě, ale mohou se šířit i vzduchem. Poškozené hlízy většinou při skladování vyschnou, ale při vysoké vlhkosti v místnosti začnou hnít.
Faktory přispívající k šíření práškovité formy onemocnění jsou déšť.
Prevence a léčba
Mezi odrůdy brambor odolné vůči tomuto typu houbové choroby patří Cardinal, Majestic a Yubel. Aby se zabránilo výskytu moučnaté plísně, zahradníci často před zasazením do půdy namočí vzrostlé sazenice na 5-7 minut do roztoku formaldehydu a následně je na několik hodin přikryjí plachtou.
Černý bramborový strupovitost
Původcem strupovitosti bramborové černé je houba Rhizoctonia solani, která se aktivuje při teplotách od 16°C do 18°C. Preferuje vysokou vlhkost vzduchu, která je asi 80-100%. Houba se vyvíjí v hlinité půdě.
Důkaz
Hlavními příznaky poškození plodiny zeleniny černou odrůdou jsou černé nebo tmavě hnědé skvrny poškození, které se objevují na povrchu okopanin. Časem splývají do rozsáhlých ohnisek. Nezkušení zahradníci často zaměňují černou formu houbové choroby za půdní nečistoty. Infikované sazenice se vyvíjejí se stočenými listy.
Distribuce
Nemoc může zničit celou úrodu
Černá strupovitost bramborová neboli rhizoctonia je nejnebezpečnější formou, která postihuje celou rostlinu bramboru. Černá odrůda houbové choroby postihuje bramborové hlízy, stonky a listy. Houba se vyvíjí s rychlou intenzitou a je schopna proniknout do bramborové hlízy již ve fázi klíčení, čímž odsoudí budoucí plodinu k smrti.
Mezi faktory přispívající k šíření choroby patří chladné deštivé období pozdního jara.
Léčba a prevence
Nebyly vyvinuty žádné odrůdy, které by byly odolné vůči černé odrůdě. Vzhledem k vážným škodám způsobeným tímto houbovým onemocněním se k boji proti němu často používají chemikálie. Preventivně používají zahradníci ošetření hlíz přípravkem Integral, Vitavax nebo Baktofit. Jako agrotechnické opatření se doporučuje sázet zeleninu do hloubky nejvýše 7 cm do hlinitopísčité půdy, nejvýše 12 cm do rašeliny a nejvýše 11 cm do hlinité půdy. Preventivním opatřením by bylo zasadit do půdy zahřáté alespoň na 8°C. Organická hnojiva a množství překračující obvyklou normu pomáhají předcházet černé odrůdě choroby. Recenze od zahradníků doporučují používat síran měďnatý k boji proti černé odrůdě houbového onemocnění, které je třeba nastříkat na keře.
Stříbrná strupovka bramborová
Původcem odrůdy stříbrná je houba Helminthosporium solani, která si dokáže udržet svou životní aktivitu při teplotách klesajících až ke 3°C. Houba se usadí na jakékoli půdě – hlinité nebo písčité hlíně, když vlhkost dosáhne úrovně 80-100%.
Důkaz
Mezi hlavní vnější znaky stříbřité strupovitosti bramborové patří skvrny na hlízách brambor se stříbřitým nádechem, zabírající až 40 % povrchu okopaniny. Zpočátku se černé, začištěné léze odlupují, zešediví a postižená zelenina začíná vysychat a vrásčit a zmenšuje se.
Distribuce
Plísňová choroba se šíří ve fázi květu plodiny zeleniny a během tvorby okopanin. Stříbrná strupovitost brambor, která si zachovává svou aktivitu i při nízkých teplotách, ovlivňuje zdravé hlízy během skladování, což vede ke ztrátám sklizené plodiny až 40 %.
Léčba a prevence
Preventivní ošetření sklizených hlíz brambor se provádí chemickým ošetřením zeleniny před uskladněním přípravky Nitrafen nebo Botran.
Obecná kontrolní opatření
Každá z uvažovaných odrůd houbových onemocnění má svůj vlastní patogen, avšak v boji proti nim se používají obecná preventivní a léčebná opatření.
Agrotechnika
Mezi metodami, jak se vypořádat se strupovitostí na bramborách a jak se jí zbavit, zaujímá ústřední místo mezi všemi metodami správné střídání plodin, které předpokládá, že plodina každoročně mění místo výsadby a zelenina se nevysazuje na houby- infikovaná půda po dobu nejméně 4-5 let. Toto období stačí k tomu, aby houba zemřela. Na kontaminované půdě je také zakázáno pěstovat jiné plodiny náchylné k houbovým chorobám, jako je mrkev, paprika, rajčata, lilek a řepa. Zeleninové zahrady dosahují pozitivních výsledků střídáním různých odrůd bramborových výsadeb s cibulí nebo luštěninami.
Ohniska choroby jsou způsobena čerstvým hnojem aplikovaným do půdy.
Jako opatření pro ošetření infikované půdy se používá výsadba zeleného hnojení, mezi nimiž nejčastěji pomáhají ošetřit půdu luštěniny, obiloviny a hořčice. Zelené hnojení, které dosáhlo výšky 10-15 cm, se vykopává spolu se zemí. Zbytky zeleného hnojení v něm nalezené budou působit jako zdroj saprofytických hub a bakterií, které jsou přirozenými nepřáteli strupovitosti, což pomáhá léčit infikovanou půdu.
